苏格里德经典调和苏格兰威士忌 Scottish Leader Original Blended Scotch Whisky 700ml苏格里德经典威士忌增加了麦芽含量,得到的是一种复杂而均衡的液体,打造出顺滑易饮的威士忌。
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贝克斯单桶波本威士忌 Baker's Single Barrel 107 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml贝克斯波本威士忌每一桶都来自单独的木桶,不做复数原酒的调配,在酒厂的仓库里耐心陈藏至少7年,然后以107Proof的强度装瓶,每桶都有自己特有的风格,无论是纯饮,加冰还是调配鸡尾酒,您都能感受到强烈的橡木,焦糖和香草风味。
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响和风醇韵流水百花2021限量版日本调和威士忌 Hibiki Harmony Limited Edition 2021 Japanese Blended Whisky 700ml响和风醇韵流水百花威士忌是三得利2021年推出的限量版威士忌。瓶身饰有彩绘花朵和流动的水带,旨在代表二十四个节气不断变化的生命力。2021年限量版向Ryusui Hyakka(流水百花)致敬。设计主题体现了时间的循环流逝,展示了二十四个节气的花朵,以及连接一个季节与另一个季节不断变化的水流。Hibiki 酒瓶颂扬时令花卉的盛开、颜色和形状。
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格兰纳里奇10年原桶强度单一麦芽苏格兰威士忌 GlenAllachie Aged 10 Yeas Cask Strength Batch 6 Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰纳里奇10年桶强威士忌以小批量批次形式推出,均以原桶强度装瓶,其第二版获得过2019年WWA金奖,第三版斩获了2020年WWA金奖,第四版又在2021年的榜单中斩获了世界Z佳单一麦芽威士忌,后面版本也一直延续着此前高水准的表现,仍是由 Billy Walker 亲自挑选和调配。由PX和Oloroso雪利桶、里奥哈木桶和原始橡木桶熟成,充满了黑巧克力软糖、浓郁的橙子、摩卡咖啡风味。
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爱威廉斯黑标波本威士忌 Evan Williams Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml爱威廉斯黑标波本威士忌采用86 proof的强度,熟成时间在4-5年,酒龄比法律规定要长,是一款顺滑易饮,丰富充满个性的波本威士忌。
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爱利加小批量波本威士忌 Elijah Craig Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml爱利加小批量是一款标志性的波本威士忌,Elijah Craig是波本威士忌之父,被誉为首个在烧焦的橡木桶中熟成威士忌的酿酒师。早在“小批量”这个词出现之前,酒厂就已经开始使用手工挑选适量的桶来酿造Elijah Craig。这种专业的知识和对细节的关注使爱利加小批量威士忌在浓郁的风味和浓郁的酒体之间取得了适当的平衡,酒龄在8-12年之间,带有温暖的香料和微妙的烟熏味。
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帝霖黑凤凰泥煤单一麦芽爱尔兰威士忌 Teeling Blackpitts Peated Single Malt Irish Whiskey 700ml帝霖黑凤凰泥煤威士忌使用泥煤来干燥大麦,由此产生了泥煤威士忌特有的烟熏味,三重蒸馏的工艺减少了威士忌的植物风味并保留了更多烟熏气息,使用波本桶及苏玳产区的白葡萄酒桶进行熟成,非冷凝过滤,是一款特有的爱尔兰威士忌。
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噶玛兰层丰雪莉三桶单一麦芽威士忌 Kavalan Triple Sherry Cask Single Malt Whisky 700ml噶玛兰层丰雪莉3桶威士忌是三种雪莉桶全时熟成威士忌之完满勾兑,如同重奏乐章般的和谐与流畅。具有浓厚成熟果干香气的Oloroso雪莉桶威士忌,加入甜雪莉代表PX桶及Moscatel桶酝酿的酒液,带出浓郁焦糖与麦芽糖的甜感。酒色自然深邃,口感滑顺不刺激;结合酒厂特有的热带水果香气,造就难以忘怀的多层次口感;雪莉风味细致却不失鲜明,平衡易饮,适合各种场合。
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噶玛兰珍选2号单一麦芽威士忌 Kavalan No.2 Distillery Select Single Malt Whisky 700ml噶玛兰珍选2号威士忌拥有优雅丰沛的花香与草本清香,点缀着柔和木质调性及特有辛香,入口的馥郁芬香如森林般清新迷人,口感圆润又轻盈滑顺,尾韵淡雅细致,卓绝演绎出非常平衡的风味篇章。
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皇家布莱克拉12年雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Royal Brackla 12 Year Old Sherry Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml皇家布莱克拉12年雪莉桶威士忌由国际威士忌大赛调酒师Stephanie Macleaod亲自操刀,使用Oloroso雪莉桶进行熟成,其辛香干爽与皇家布莱克拉清新怡人的花果芬芳相得益彰。
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图里巴丁225苏玳桶单一麦芽苏格兰威士忌 Tullibardine 225 Sauternes Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml图里巴丁225苏玳桶威士忌首先在初填的波本桶中长时间熟成,然后转桶至来自苏玳旭金堡的225公升苏玳桶中熟成12个月后装瓶,名字中的数字正是用来表示木桶所容纳的升数。来自贵腐酒的果香和甜美完全融入了威士忌中,柑橘,菠萝,香草,奶油等风味甚至让这款威士忌喝起来像一款“果汁饮料”,非常适合作为餐后酒饮用,美妙令人愉悦。
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苏格登格兰欧德12年雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 The Singleton of Glen Ord 12 Year Old Sherry Cask Single Malt Scotch Whisky 700ml苏格登12年雪莉桶威士忌由主调配大师MaureenRobinson匠心独运特别定制了两种以上的欧洲雪莉桶进行二次雪莉熟成,将雪莉风味升华至新境界,以繁复特有的工序小批量生产,缓慢酿造,造就未有过的圆润柔醇,再造雪莉风味标杆。
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齐侯门PX雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Kilchoman PX Sherry Matured Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml齐侯门px雪莉桶威士忌是酒厂首次发布的桶型,为限量发行,所有的原酒来自33个酒桶,其中9个完全熟成于Pedro Ximénez酒桶中,24个在PX雪莉桶中熟成了12到18个月,全球限量发行12000瓶。
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傲玛波本花香单一麦芽威士忌 OMAR Bourbon Type Single Malt Whisky 700ml傲玛波本花香威士忌是南投酒厂沿袭正统苏格兰麦芽威士忌制程所制作,经橡木桶陈熟五年以上优质酒品,经调酒师巧手调和,以小型蒸馏器蒸馏出丰富酒质,采非冷凝过滤,以保留佳香气与口感质量,无添加焦糖色素,酒体自然呈现成熟金黄琥珀色,经批次调和,每批调和风味稍有不同,推荐给威士忌爱好者收藏品评、比较。
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塔木岭雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Tamnavulin Sherry Cask Edition Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml塔木岭雪莉桶威士忌展现了斯佩塞的经典篇章。起初于美国白橡木波本桶中熟成,而后转往精选的西班牙Oloroso三款雪莉桶熟成,这三款雪莉桶(Hogshead猪头桶)分别来自Paez,Tevasa,Vasyma三间酒厂,最终转回美国白橡木桶平衡其丰富层次的风味,香草花香甜蜜清新气息,伴随着焦糖蜜渍柑橘口感,香甜细致底蕴结合醇厚饱满层次,创造平衡却又余韵不绝的雅致口感。在2021年国际烈酒挑战赛(ISC)中,塔木岭雪莉桶再次获得金奖,惊艳世界。
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塔木岭双桶单一麦芽苏格兰威士忌 Tamnavulin Double Cask Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml塔木岭双桶威士忌是酒厂重新运作后的首支作品,柔和细致滑顺与丰富层次,是一款传达斯佩塞经典风味的酒款,酒液熟成于美国白橡木波本桶与西班牙珍贵雪莉桶,香甜细致底蕴结合醇厚饱满层次,创造平衡却又余韵不绝的凡致口感。
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黑公牛12年调和苏格兰威士忌 Black Bull 12 Year Old Blended Scotch Whisky 700ml黑公牛12年威士忌采用强劲而丰富的在再填欧洲雪莉橡木桶和再填的美国波本猪头桶中熟成的高地和斯佩塞单一麦芽威士忌,并将他们与低地的谷物威士忌调和在一起,按50%麦芽威士忌和50%谷物威士忌的比例在再填的美国波本桶中熟成,后以50%abv的酒精度装瓶,让您享受人生。
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格兰三桶调和苏格兰威士忌 Grant's Triple Wood Blended Scotch Whisky 700ml格兰三桶威士忌熟成于三种不同的橡木桶中:原始桶提供了稳定的辛辣,美国橡木桶带来微妙的香草顺滑,再填的波本桶提供了红糖的甜味,从而使口感更顺滑,更丰富,口感更加醇厚。
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阿贝5年小怪兽单一麦芽苏格兰威士忌 Ardbeg Wee Beastie 5 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml阿贝小怪兽威士忌发布于2020年,是酒厂“终ji系列”的新款核心酒款,使用波本桶和Oloroso雪莉桶熟成,酒龄只有5年却依旧恣意散发浓醇强烈的烟熏风味,表现出不亚于高酒龄威士忌的馥郁感,给人「简单直接」、「年轻狂野」的阿贝风味。
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帝王15年调和苏格兰威士忌 Dewar's 15 Year Old Blended Scotch Whisky 750ml帝王15年——王者威士忌的命名源于Tommy Dewar 1916年在拍卖会上够得的有名画家的一幅描绘牡鹿的代表着“幽谷王者”。精选在雪莉,波本等各种橡木桶中陈年佳酿,且酒龄达到至少15年的优质单一麦芽和多种单一谷物威士忌,将其混合并在老橡木桶中二次融陈数月,使得这款帝王15年——王者调配苏格兰威士忌格外醇厚顺滑,层次丰富,口感均衡。
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艾伦四分之一桶原酒单一麦芽苏格兰威士忌 Arran Quarter Cask Strength Single Malt Scotch Whisky 700ml艾伦四分之一桶威士忌现在已加入酒厂核心系列并全年供应,此款威士忌先在初填的波本桶中熟成7年,然后转至只有125L容量的四分之一桶中在熟成2年完成收尾,以桶装强度56.2% ABV装瓶。
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傲玛雪莉果干单一麦芽威士忌 OMAR Sherry Type Single Malt Whisky 700ml傲玛雪莉果干威士忌运用正统苏格兰麦芽威士忌制程所制作,南投酒厂将经过橡木桶陈熟四年以上优质酒品,由调酒师巧手调和,展现出绵密龙眼蜜香气并且融合着芒果、芭蕉、葡萄、梅子蜜饯等水果香气及柑橘果皮清新香气,酒体浓稠香甜,像非常了焦糖土司,饮后回荡着果干和橘子蛋糕的香味,是一款甜而不腻的轻雪莉威士忌。
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可蓝12年单一麦芽苏格兰威士忌 Kilkerran 12 Year Old Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml(新旧包装随机发货)可蓝12年威士忌由消失了近80年,于2004年重新开放的Glengyle酒厂生产,也是酒厂批核心酒款,使用70%比例的波本桶和30%比例的雪莉桶熟成,是一款轻泥煤风的威士忌,有着自己明确的个性,不但初接触单一麦芽的新酒客能从杯中体会到浓郁而明朗的可蓝风格,就连经验丰富的老酒客也对可蓝的傲然自立赞誉有加。
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艾伦波本桶臻选单一麦芽苏格兰威士忌 Arran Barrel Reserve Single Malt Scotch Whisky 700ml艾伦波本桶臻选威士忌是一款清新优雅,有着甜蜜细致的海洋气息的无年份威士忌,他在艾伦酒厂的罗赫兰扎蒸馏厂蒸馏后,全部在初填的美国波本桶中熟成,波本桶赋予了酒体香草焦糖、太妃糖、苹果及少许单宁的风味,是一款超值的口粮酒,无论是纯饮,加冰或是调配鸡尾酒都是不错的选择。
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仓吉12年日本混合麦芽威士忌 The Kurayoshi 12 Year Old Japanese Pure Malt Whisky 700ml仓吉12年威士忌在美国白橡木桶中熟成12年以上,带有杏仁,麦芽香气和淡淡烟熏感。长期的陈年给予酸甜度的出色平衡,余味柔软光滑,均衡成熟。
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仓吉8年日本混合麦芽威士忌 The Kurayoshi 8 Year Old Japanese Pure Malt Whisky 700ml仓吉8年日本混合麦芽威士忌精选白橡木桶陈年8年以上的原酒和经过长时间发酵的原液,保留了成熟且复杂风味,呈现了仓吉8年的甘甜诱人的柔和口感。
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帝霖单一壶式蒸馏爱尔兰威士忌 Teeling Single Pot Still Irish Whiskey 700ml帝霖单一壶式蒸馏威士忌采用特有的爱尔兰配方,由50%发芽和50%没发芽的大麦酿成,经过三次蒸馏,在美国原始桶,波本桶和雪莉桶中熟成,赋予其不同的风味,留下了特有的香料,奶油和麝香的甜味。
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朗格罗21年单一麦芽苏格兰威士忌 Longrow 21 Year Old Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml朗格罗21年威士忌来自苏格兰的坎贝尔镇,朗格罗只占云顶酒厂总产量的10%,而年份长的原酒存量更少,由熟成于雪莉桶和波本桶的原酒混合调制而成,和朗格罗18年一样,以小批量形式限量发行。
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格兰帝25年单一麦芽苏格兰威士忌 Glen Scotia Aged 25 Years Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml2017年,格兰帝25年单一麦芽威士忌在坎贝尔镇麦芽威士忌节上首次亮相。这款酒由格兰帝首席酿酒大师伊恩·麦卡利斯特(Iain McAlister) 倾力打造。经过19-20小时蒸馏得到的原酒,熟成于精选的美国橡木桶,装瓶前转至初填波本桶内进行了12个月的两次熟成,最终以酒精浓度48.8%装瓶。多次在全球威士忌大赛中夺得金牌。
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松井泥煤单一麦芽日本威士忌 Matsui The Peated Single Malt Japanese Whisky 700ml松井泥煤单一麦芽威士忌精心挑选泥煤麦芽酿制,美国白橡木桶熟成。知名的海浪酒标,来自日本浮世绘巨擘葛饰北斋的杰作「富岳三十六景之神奈川冲浪里」。泥炭的香味在松井威士忌里面表现得酣畅淋漓,它的雄伟,气派通过浮世绘突出的表现在标签上。
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