| 百富12年单桶单一麦苏格兰芽威士忌 The Balvenie Single Barrel First Fill 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml百富12年初填单桶威士忌是一款限量发售的威士忌,每一桶酒液均由百富首席酿酒师精心挑选,每桶仅能产出不超过 300 瓶,且每瓶都有独立编号,彰显其特有的来源,非冷凝过滤,全程于初填的美国白橡木波本桶中熟成。非冷凝过滤保留了冷凝过滤过程中通常会被去除的天然风味及香气,使得这款威士忌展现出更加丰富的层次感,让百富标志性的蜂蜜特质与酒厂经典风味得以完美呈现。
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| 百富故事系列19年单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie 19 Year Old Cask and Character Single Malt Scotch Whisky 700ml百富故事系列19年“锤桶之艺”威士忌,完全采用欧洲雪莉桶熟成,展现了橡木对威士忌的特殊影响。这款威士忌的核心,是百富制桶大师们的执着与匠心。首席制桶师伊恩·麦克唐纳(Ian McDonald) 深耕制桶技艺逾50载,他与团队对品质的坚持和对传统的尊重,在每一口酒液中都得以展现。这款威士忌的风味,正是一段关于探索与发现的故事。
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| 阿贝17年委员会版单一麦芽苏格兰威士忌 Ardbeg Guaranteed 17 Years Old Committee Exclusive Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml阿贝17年委员会版威士忌自 1997 年首次推出以来,便迅速收获了一批忠实拥趸,以其大胆的泥煤风格与精妙的风味平衡而广受赞誉。该酒于2004年退役,阿贝的忠实拥趸曾以为再难见其踪迹。20年后,阿贝 17 年“传奇再现”,由首席蒸馏师Dr. Bill Lumsden精心复刻,忠实还原当年的风味,以此向最初见证这一传奇诞生的先驱者们致敬。这款限量版仅面向阿贝委员会(Ardbeg Committee)会员发售,经过17年熟成,并保持与最初版本相同的40% ABV装瓶。
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| 可蓝重泥煤单一麦芽苏格兰威士忌 Kilkerran Heavily Peated Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml可蓝重泥煤威士忌由消失了近80年,于2004年重新开放的Glengyle酒厂生产,熟成于波本桶和雪莉桶的组合中,以原桶强度装瓶,风格大胆,有着如闷烧的篝火般的泥煤烟熏味,伴随着香草,黑胡椒和微妙的太妃糖苹果味道。
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| 埃德拉多尔12年单一麦芽苏格兰威士忌 Edradour Aged 12 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml埃德拉多尔12年威士忌精选系列高地单一麦芽威士忌由苏格兰Z小的,成立于1825年的埃德拉多尔酒厂酿制,以道奇麦克莱恩的歌曲命名,在欧罗洛索雪莉桶中熟成,自然色泽,无冷凝过滤。
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| 大鼻子圣诞节限量版混合麦芽苏格兰威士忌 Big Peat Christmas Edition Cask Strength Blended Malt Scotch Whisky 700mlBig Peat的2023年圣诞节限量版于是已推出的第13版,首次以雪莉酒桶作为收尾,完满呈现了圣诞的味道。在众多大鼻子威士忌中,这是一次难得的享受原桶强度的机会,虽然配方每年都在一点点改变,但原酒都是一样的,仍然混合了来自 Ardbeg、Bowmore、Caol Ila 和 Port Ellen 的一流艾雷岛单一麦芽威士忌,非冷凝过滤,无焦糖染色,浓烈的烟雾和美味的香气为大鼻子带来自然的乐趣,专为寒冷的冬天而设计。
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| 百富16年法国橡木桶单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie Aged 16 Years French Oak Single Malt Scotch Whisky 700ml百富16年法国橡木桶威士忌是百富过桶系列,起初在美国橡木桶中熟成16年,令其产生丰富的香草风味和温暖的蜂蜜香甜,然后转至由法国夏朗德皮诺甜酒桶收尾,赋予酒体充满活力的葡萄柚、天竺葵、蜜饯和姜的风味。皮诺甜酒桶(Pineau des Charentes)在威士忌中非常罕见。它来自法国夏朗德,用未发酵葡萄汁 + 干邑生命之水调配,再陈年而成。
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| 吉拉12年雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Jura Aged 12 Years Sherry Cask Single Malt Scotch Whisky 700ml吉拉12年雪莉桶威士忌经典且无泥煤味,有着浓郁的雪莉风味和果味,最初在美国白橡木波本桶中熟陈,然后在来自西班牙赫雷斯的手工挑选优质陈年欧洛罗索(Oloroso)雪莉酒桶中进一步熟化,12年的酒龄使酒体有着蜂蜜般的甜味,散发出温暖的香料、香蕉、柔软的柑橘味,并带有现磨咖啡和黑巧克力的余味。
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| 檀都雪茄尊享单一麦芽苏格兰威士忌 Tamdhu Cigar Malt Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml檀都雪茄尊享威士忌坚守传统工艺和初心,使用初填欧洲橡木欧罗洛索雪莉桶全程熟化,以醇正的西班牙雪莉根源再度探索诠释檀都风味,不经冷凝过滤和调色,原桶强度装瓶,每一滴成色和风味都如自然发酵的雪茄烟叶般浑然天成,丰富的质地和浓郁的风味完满地衬托出手工雪茄的复杂香气和口感,不论是单独享用或者搭配雪茄,都能带来愉悦的风味支撑。
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| 檀都原桶强度单一麦芽苏格兰威士忌 Tamdhu Batch Strength Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml檀都桶强威士忌由资深酿酒师从酒窖中精选出高比例的初填优质雪莉桶威士忌原酒装瓶而成,未经冷凝过滤,纯粹自然的酒色及高酒精强度,口感浓烈复杂,回味持久满足,在国际威士忌赛事上屡获殊荣,给每个品尝后的人都留下了深刻的印象。
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| 檀都15年单一麦芽苏格兰威士忌 Tamdhu 15 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml檀都15年威士忌是酒厂2019年的年度限量酒款,全程于珍贵优质的Oloroso雪莉橡木桶中熟成,以酒精强度46%装瓶,首批全球限量24,000瓶。您将在味蕾上品尝到浓郁的充满活力的夏季水果,并享受它带来的令人回味的悠长余味。
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| 檀都12年单一麦芽苏格兰威士忌 Tamdhu 12 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml檀都12年威士忌是酒厂推出的普饮款威士忌,用来取代之前的核心商品檀都10年。檀都12年威士忌完全熟成于初填和再填的Oloroso雪莉桶中,口感丝滑,有香蕉,浆果果酱,麦芽饼干和经典的雪莉橡木风味,余味令人愉悦,带有香料,干果和一点泥煤的味道。在2020年旧金山世界烈酒竞赛(SFWSC)中获得了金牌,是一款非常有潜力且值得一试的浓郁型雪莉桶陈年佳酿。
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| 麦卡伦限量版单一麦芽苏格兰威士忌第五版 Macallan Edition No.5 Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦Edition系列发行的第五版,根据官方介绍,本次麦卡伦与潘通色彩研究机构(Pantone Color Institute™)的色彩大师们合作,为产品包装创作了一种特有的紫色调。并以这种色调,向不添加焦糖色的麦卡伦威士忌自然色泽致敬。
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| 百富15年雪莉单桶单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie Aged 15 Years Single Barrel Single Malt Scotch Whisky 700ml百富15年雪莉单桶单一麦芽威士忌在单个欧洲橡木雪莉大桶中熟成至少 15 年。名词“单桶”表达了单一纯麦威士忌的特质,这种威士忌取自单个蒸馏的单个酒桶。 受到这一特质的限制,每个经过剧烈烘烤的欧洲橡木欧罗索雪莉桶产出的苏格兰威士忌不超过 800 瓶,每瓶酒的酒标上都手工书写了桶号和瓶号。
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| 云顶10年单一麦芽苏格兰威士忌 Springbank Aged 10 Years Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml云顶10年威士忌熟成于波本桶和雪莉桶中,增添了美妙的风味,略带泥炭味,融合了复杂的海洋气息以及新鲜的果味,完满平衡,经典的坎贝尔镇酒款。
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| 白州18年单一麦芽日本威士忌 The Hakushu Aged 18 Years Single Malt Japanese Whisky 700ml白州18年威士忌由熟成18年以上的麦芽原酒,以及在白橡木桶、雪莉桶、以及日本特有的水楢(Mizunara)桶中熟成的麦芽原酒融合而成。凭借山中清澈的水源和凉爽的气候,在熟成期间始终保持着清新而细腻的风味,并在长时间的熟成后引出复杂而深邃的口感。因此,相较于其他白州系列,它呈现出更加厚重、芳醇的香气与深长的余韵。
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| 麦卡伦精粹2023限量版单一麦芽苏格兰威士忌 Macallan Classic Cut 2023 Edition Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦精粹2023版威士忌熟成于欧洲雪莉橡木桶和美国波本橡木桶中,带您进入一场优雅绝伦充斥新鲜洋梨和杏仁饼干绝妙风味的味觉盛宴,展开一场超越经典的感官之旅。2023版展现了威士忌丰富多变的风味特色,一滴水的影响更为其增添了层次,开启其活力四射的风味宇宙之门。
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| 格兰菲迪31年璀璨珍藏单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfiddich 31 Year Old Grand Chateau Bordeaux Wine Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰菲迪31年作为璀璨珍藏系列的一部分,旨在庆祝单一麦芽威士忌与世界各地文化的意外融合。这款佳酿讲述了两个山谷的故事:蜿蜒的菲迪克河谷(River Fiddich)和它的法国对应河谷加龙河(Garrone)。首先在美洲橡木和欧洲橡木桶中熟成,随后经过长达9年的波尔多葡萄酒桶收尾陈酿,这在单一麦芽威士忌非常罕见。精致的外盒内部由瑞典艺术家安德烈·萨拉瓦(Andre Saraiva)设计,呈现出鲜艳的艺术图案,是一款名副其实的液体艺术品。
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| 第林可10年单一麦芽苏格兰威士忌(花鸟系列) Teaninich Aged 10 Years Flora & Fauna Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml第林可10年花鸟威士忌是一款市场上罕见的威士忌,因为第林可常常作为基酒用于调和其他威士忌。酒厂官方装瓶目前只有2款,10年的花鸟系列和2017年发布的Special Releases中的第林可17年,这两款还经常以套装的形式出现,很少单独售卖。种种原因让第林可10年虽然发布了很久,但仍然有不少酒友没喝过。第林可10年是一款低调而出色的入门级威士忌,花香、果香与和谐的风味层次相得益彰,并略微流露出日式威士忌的风格。
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| 皇家布莱克拉12年雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Royal Brackla 12 Year Old Sherry Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml皇家布莱克拉12年威士忌由荣登2025年威士忌名人堂、连续六年获得IWC年度调和大师荣誉的首席酿酒大师Stephanie Macleod亲自操刀,Oloroso雪莉桶熟成让酒体迎来蜕变。雪莉桶为威士忌注入迷人的浓郁感,深化了其层次与复杂度。干果的甜香在桶中沉淀出丰盈的质感,橡木与雪莉的互动则造就了精致平衡的风味。
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| 格兰莫雷埃尔金传承21年波特桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glen Moray Elgin Heritage Aged 21 Years Port Wood Finish Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰莫雷21年威士忌是酒厂的核心系列,首先在美国橡木桶中熟成19年,赋予了酒体斯佩塞风格,强烈的辛辣和甜味,然后转至波特桶中收尾2年使酒体更加平衡,增加了浓郁的黑巧克力味道。
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| 苏格登格兰欧德12年单一麦芽苏格兰威士忌 The Singleton of Glen Ord 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml(新旧包装随机发货)苏格登格兰欧德12年单是一款使用长时间发酵、缓蒸慢馏及旷时熟成的工法,并以熟成12年的波本桶和雪莉桶威士忌调和而成的威士忌。雪莉桶绽放浓甜莓果风味,波本桶呈现丝滑香草口感,将首席调酒师Maureen Robinson的高超桶艺展现得淋漓尽致,缔造惊艳世人的口碑经典之作。这样一支以「Perfect Balance」为标竿的酒,与亚洲菜常用的葱、姜、蒜等调味料非常契合,与炒菜,烧烤等各种常见菜式都很Match,可以说是餐桌上优秀的伴侣。
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| 阿贝14年精选集第二版独角兽的故事单一麦芽苏格兰威士忌 Ardbeg 14 Years Old Anthology The Unicorn's Tale Single Malt Scotch Whisky 700ml阿贝14年独角兽的故事发布于2024年,是精选集系列中的第二版,灵感源自鲜少目睹的“艾雷独角兽”的传说。阿贝酒厂首次使用芳香四溢的马德拉酒桶与经典波本桶完美结合,瓶内的的酒液除了展现精彩的泥煤味蕾外,也富含浓郁甜美的水果风味,分明的层次感让这款发挥出有别于核心系列的魅力!正如独角兽的传说一样,这款威士忌乍看甜美,实则隐藏着不容小觑的辛辣与烟熏气息。上市后便获得2024年SFWSC,IWSC,ISC三项国际赛事金牌奖。
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| 山崎25年单一麦芽日本威士忌 The Yamazaki Aged 25 Years Single Malt Japanese Whisky 700ml山崎25年威士忌于1999年推出,是日本威士忌中Z受追捧的酒款之一。2021年重新改版,采用了新的配方和标签设计。此前是雪莉桶单一麦芽威士忌,现在则是由美国、西班牙和日本的水楢橡木桶混合调配而成,与山崎核心系列的12年和18年相得益彰。酒厂的首席调酒师福与伸二表示,新配方的灵感来源于1984年限量版山崎单一麦芽威士忌,该款威士忌是为庆祝山崎酒厂成立25周年和三得利成立110周年而创制的。标签印刷在桑树的越前纸上,采用传统的日本工艺,通过将纸张在木板上晾干制作而成。
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| 响百年匠心臻选2024年限定版日本调和威士忌 Hibiki Anniversary Blend 100th Anniversary Japanese Blended Whisky 700ml1923-2023 ,宾三得利值此百年之际,传承匠心本义,秉持初心,倾献响百年匠心甄选2024限定版威士忌,展现三得利世家对创造性的不懈追求,对日式匠心的持续表达。此款威士忌为纪念日本三得利世家成立100周年而生,甄选多种17年以上原酒,以30年以上的山崎水楢木桶原酒及知多谷物原酒为核心,展现精致、细腻不失复杂的世家匠心。
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| 百富窖藏奇遇系列14年美国波本桶单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie A Collection of Curious Casks Aged 14 Years American Bourbon Barrel Single Malt Scotch Whisky 700ml起初,这款威士忌被设定为单桶陈酿12年之作,但在精心筹备的试饮环节,酿酒大师敏锐地捕捉到了其特别的烟熏味,这是源自威士忌在泥煤周期间直接蒸馏留下的味道,而非麦芽本身所有,作为一款在美国精选橡木桶中优雅熟成的单一麦芽威士忌,它经历了在波本桶内长达14年的时光洗礼,由酿酒大师亲自甄选与呵护,每一次品鉴,,都是一次穿越时光、触碰经典的奢华之旅。
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| 百富窖藏奇遇系列18年法国皮诺甜酒桶单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie A Collection of Curious Casks Aged 18 Years French Pineau Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml百富18年法国皮诺甜酒桶威士忌在麦芽大师Kelsey McKechnie的专家指导下酿造。这款特殊的威士忌在传统橡木桶中熟成,然后在法国橡木桶中进行特殊的二次熟成,该橡木桶此前曾盛放来自法国夏朗德地区的皮诺甜葡萄酒(Pineau)。最初,它们是David C. Stewart的法国 Pineau 木桶实验项目的一部分。虽然结果一开始不符合斯图尔特的严格标准,但木桶并没有被丢弃。相反,他们在麦基尼的精心监督下又成熟了八年,从而实现了显着的转变。
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| 美格桶强波本威士忌 Maker's Mark Cask Strength Kentucky Straight Bourbon Whisky 750ml美格桶强波本威士忌采用原桶强度瓶装,不加水稀释,根据桶的不同,强度范围为 108 至 114,原料仍然是 70% 玉米、16% 红冬小麦和 14% 麦芽。这款波本威士忌出人意料地顺滑,保留了美格的标志性风味,同时增强了香草和浓郁的橡木味,而这正是纯粹、纯正的美格波本威士忌的本来面目。
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| 噶玛兰葡萄酒桶单一麦芽威士忌 Kavalan Wine Oak Single Malt Whisky 700ml噶玛兰葡萄酒桶威士忌是将「噶玛兰经典独奏VINHO葡萄酒桶原酒」以纯净甘甜的噶玛兰天然水,调整酒精浓度至43%。原酒的浓郁甜感在此转为初榨葡萄汁的轻盈香甜,并仍带有STR烧烤桶的特殊焦糖、黑巧克力香气,酒体平衡圆润且易入口。
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| 噶玛兰波特桶单一麦芽威士忌 Kavalan Port Oak Single Malt Whisky 700ml噶玛兰波特桶威士忌是将「噶玛兰经典独奏波特桶原酒」以纯净甘甜的噶玛兰天然水,调整酒精浓度至43%,酒体更显温润。丰厚的梅子蜜饯香甜,与波特桶特有的清新花香、木质气息完美交融,风味沉稳干净。
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