Teeling Stout Cask 威士忌是庆祝两种典型的爱尔兰产品——威士忌和黑啤酒。Teeling 与爱尔兰著名的精酿啤酒厂Galway Bay Brewery 合作，为您带来这款令人愉悦的威士忌，该威士忌在用于生产热门经典 Teeling “200 英寻”的黑啤酒桶中成熟，这是对 Imperial Stout 的现代诠释。然后将这些经过粗壮调味的酒桶重新装满小批量威士忌，并进一步成熟 3 个月。

格兰纳里奇10年桶强威士忌以小批量批次形式推出，均以原桶强度装瓶，其第二版获得过2019年WWA金奖，第三版斩获了2020年WWA金奖，第四版又在2021年的榜单中斩获了世界Z佳单一麦芽威士忌，后面版本也一直延续着此前高水准的表现，仍是由 Billy Walker 亲自挑选和调配。由PX和Oloroso雪利桶、里奥哈木桶和原始橡木桶熟成，充满了黑巧克力软糖、浓郁的橙子、摩卡咖啡风味。

帝霖黑凤凰泥煤威士忌使用泥煤来干燥大麦，由此产生了泥煤威士忌特有的烟熏味，三重蒸馏的工艺减少了威士忌的植物风味并保留了更多烟熏气息，使用波本桶及苏玳产区的白葡萄酒桶进行熟成，非冷凝过滤，是一款特有的爱尔兰威士忌。

布莱特黑麦威士忌是黑麦威士忌的终ji体现，与 51% 黑麦含量的行业标准相反，它以和 5% 大麦芽和高达 95% 的黑麦含量脱颖而出，小批量蒸馏，在美国白橡木中成熟至少四到六年，确保了辛辣的收尾，使这款威士忌成为经典鸡尾酒的理想选择。

噶玛兰层丰雪莉3桶威士忌是三种雪莉桶全时熟成威士忌之完满勾兑，如同重奏乐章般的和谐与流畅。具有浓厚成熟果干香气的Oloroso雪莉桶威士忌，加入甜雪莉代表PX桶及Moscatel桶酝酿的酒液，带出浓郁焦糖与麦芽糖的甜感。酒色自然深邃，口感滑顺不刺激；结合酒厂特有的热带水果香气，造就难以忘怀的多层次口感；雪莉风味细致却不失鲜明，平衡易饮，适合各种场合。

皇家布莱克拉12年威士忌由荣登2025年威士忌名人堂、连续六年获得IWC年度调和大师荣誉的首席酿酒大师Stephanie Macleod亲自操刀，Oloroso雪莉桶熟成让酒体迎来蜕变。雪莉桶为威士忌注入迷人的浓郁感，深化了其层次与复杂度。干果的甜香在桶中沉淀出丰盈的质感，橡木与雪莉的互动则造就了精致平衡的风味。

波摩12年雪莉桶版威士忌将经典的泥煤风味与雪莉桶的丰富深邃相糅合，雪莉桶带来了更深邃、丰富的坚果、巧克力香橙、太妃糖、咖啡、葡萄干，以及苏丹娜果干风味，宛若一只香料满溢的圣诞蛋糕。再加上波摩特有的泥煤烟熏味，随着时间的推移，威士忌酒液日益醇熟，成熟果香渐渐化为热带水果芬芳。微妙的橙皮香和甜咸适宜的太妃糖口感，与波摩的标志性泥煤烟熏味相得益彰，余韵甘甜醇厚，耐人回味。

格兰三桶威士忌熟成于三种不同的橡木桶中：原始桶提供了稳定的辛辣，美国橡木桶带来微妙的香草顺滑，再填的波本桶提供了红糖的甜味，从而使口感更顺滑，更丰富，口感更加醇厚。

麦卡伦18年双桶威士忌是一款平衡圆润的单一麦芽威士忌，在美国雪莉桶和欧洲雪莉桶中熟成了18年。美国橡木雪莉桶在欧洲橡木的淡淡香料味中加入了柔和的香草味，赋予威士忌一种更香甜、更温暖的风味和特质。

格兰莫雷21年威士忌是酒厂的核心系列，首先在美国橡木桶中熟成19年，赋予了酒体斯佩塞风格，强烈的辛辣和甜味，然后转至波特桶中收尾2年使酒体更加平衡，增加了浓郁的黑巧克力味道。

噶玛兰山川雪莉风味桶单一麦芽威士忌是山川系列的第二部作品，使用了两段熟成过程，第一段长时间的熟成是在酒厂的美国再填橡木桶中，第二段在西班牙Oloroso雪莉桶中完成收尾，带有噶玛兰酒厂招牌的亚热带水果甜美以及令人垂涎的干果和坚果尾韵。

艾伦The Bodega雪莉桶原酒威士忌是酒厂一款令人惊叹的新品，酒厂主调酒师与西班牙Jerez地区的雪莉酒窖的工作人员一起选取高品质的初填雪莉大桶熟成7年，使用原桶强度装瓶，展现了酒厂酿酒师在选材和选桶方面的技能和专业知识，豪华又优雅，带有丰富的甜味香料和橡木味。

大玩家混合麦芽威士忌是一杯土生土长的城市酒，低地产区汇聚了包括爱丁堡，格拉斯哥和法夫这些历史性的大城市，低地有名的欧肯特轩带来脆甜和青草香，格兰昆奇清爽的风格和混合香料，百里香，艾沙湾的桃子味和糖果和细致的植物清香，大玩家威士忌把所有迷人的典型低地风格都装在一瓶酒里了。

活福珍藏双桶威士忌具有特有的双桶工艺，首先在传统工艺制作的手工橡木桶中熟成，然后重新放入经过重度烘烤和轻度炙烤的橡木桶中二次陈酿，其橡木特质的口感醇厚，浓郁。

酩帝诗非调和美国威士忌与波本或黑麦威士忌不同，酩帝诗US*1美国威士忌的陈酿方式是利用威士忌酒浸泡后的桶实现浓郁而特有的风味，美国威士忌从不包含谷物中性烈酒，因此具有“非调和”的区别。

Michter's 酩帝诗的US*1小批量波本威士忌是由精心挑选的，具有Z高品质的美国玉米谷物酿造而成，使用制桶厂特别定制的Ding级美国白橡木桶陈酿。不同于其他大部分酒厂的酒桶只有一道工序，酩帝诗的每个桶都经过烘烤 (Toasted) 和内部烧焦 (Charred) 两道工序，且每次生产都不多于24桶，对于每一桶的酿造工艺水平，要求都很高, 真正实现”追求完美，不允许一丝瑕疵“ 的小批量生产理念，展现肯塔基威士忌细致入微，圆润而朴实的别致风味。

酩帝黑麦威士忌精选美国佳黑麦，以高规格工艺淬炼出谷物中的凡致风味；每瓶酩帝黑麦威士忌均来自单一橡木桶，展现对于创造纯粹绝妙质量的承诺，不仅适合纯饮、同样适合个性特调品饮。

帝霖单一麦芽爱尔兰威士忌使用了特有的工艺和创新的酒桶组合制作而成，完全由已发芽大麦蒸馏而成的威士忌原酒在5种酒桶（雪莉桶，波特桶，马德拉桶，勃艮第白葡萄酒桶，赤霞珠红酒桶）熟成，有着特有的水果风味，复杂且平衡，经常被描述为“交响乐”的味道。

帝霖单一谷物爱尔兰威士忌采用了非传统的工艺，使用95%的玉米和5%的大麦芽组成，经过三次蒸馏，在来自加州纳帕谷的赤霞珠橡木桶中完全成熟，是一款真正特有的爱尔兰威士忌。

尊尼获加15年雪莉桶威士忌甄选桶陈不低于15年，品质卓绝的单一麦芽威士忌原酒，匠心打造而成的一款口感顺滑，甘美香醇的混合麦芽威士忌佳作。

在2019年初，巴布莱尔的核心系列重新发布，这次没有选择之前的单一年份，而是转而使用年份声明。巴布莱尔12年体现了高地产区的温和魅力，优雅而平易近人，在EX波本桶和二次烘烤的美国橡木桶中熟成12年，年轻且充满活力，其整体风味清新简单，平衡且没有瑕疵，是一款标准的入门级佳酿，也是不少老饕的口粮酒，在2022年IWSC大赛中获得Gold Outstanding（杰出金奖）。

格兰莫雷莎当妮桶熟成威士忌经由传统橡木桶和法国莎当妮葡萄酒桶的双重熟成，打造出了此款酒体丰富的格兰莫雷威士忌。

慕赫20年威士忌是2018年发布的三款威士忌中酒龄长的，是考威博士在1909年私人珍藏原酿的再现，选用慕赫酒厂珍稀的酒液熟成，为威士忌藏家的珍藏首推，全程在雪莉桶中熟成20年，口感厚实柔顺，裹上一层油脂滑腻。散发着芬芳的柑橘味。带有一丝木料辛香，随后变为深沉浓郁的脆皮烤猪肉味。莓果，果酱和可可粉的味道为其增添了些许清爽的感觉，余味深沉复杂。

发布于2018年的慕赫16年完美复刻了绝版的经典慕赫花鸟系列16年，不依靠强烈的烟熏味却实现了丰富醇厚的风味，酒体饱满，油脂肉感，在长时间全程雪莉桶熟成环境下，将桶内的硫化物慢慢转为讨喜的口感香气，让原本雪莉桶讨喜的水果香气，更增添了奶油、乳脂、威化饼干等讨喜的香味，威士忌权威Dave Broom给予其「达夫镇的野兽」称号，更被称为「可以咀嚼的威士忌」。

活福珍藏波本威士忌中黑麦的比例很高：72%的玉米，18%的黑麦和10%的麦芽。不寻常的还有其三次蒸馏的工艺和入桶时拥有非常低的强度并在桶内进行至少6年的熟成，是一款必喝的肯塔基波本威士忌。

格兰菲迪23年是酒厂“璀璨珍藏”系列的首部作品，在制作这款威士忌的过程中，格兰菲迪再一次打破传统，将在美国和欧洲橡木桶中熟成23年的酒液，转入法国Grand Cru Cuvée桶中进行至少6个月的收尾，所谓Cuvée Cask是香槟制造者用来进行第一次葡萄酒发酵所用的酒桶。格兰菲迪23年是一款专为欢庆时刻而生的产品，闪耀着金色烟花的黑色包装，传递庆祝的喜悦并彰显出由内而外的奢华品质，也是节日送礼的上佳之选。

布莱特波本威士忌中黑麦含量特别高，让它有一种大胆辛辣的特征，具有特有的光滑口感和干净的回味。有香草，香料和胡椒等丰富的味道，因为用美国橡木桶酿造而成，Bulleit 还有一丝橡木的味道，酒精度现在也和肯塔基州本地一样采用45%vol装瓶，拥有无数忠实的粉丝。

克莱嘉赫17年威士忌已经算是酒厂年份较高的威士忌，使用美国橡木桶长时间陈放，会让人联想起果味浓郁的糖果店，这里有香草味、各类异域水果，还有甜点。品尝后出其不意，散发出浪漫的甘草风味，柔滑香浓，意犹未尽，犹如品尝了一口香气袭人的糖果。

克莱嘉赫是苏格兰少数仍采用油火烘烤麦芽并使用虫桶冷凝器的酒厂之一。与大多数斯佩塞酒厂会主动去除新酒中的硫化物不同，克莱嘉赫的新酒会保留更高程度的硫元素，其含量约达到30ppm。经过超过13年在波本桶和雪莉桶中的熟成后，这种尖锐的硫磺气息逐渐转化为富有层次的肉质感、咸鲜感和深沉风味，也正因此，克莱嘉赫成为众多调和威士忌品牌青睐的核心基酒。尽管酒厂年产量达400万升，但仅约1%以单一麦芽形式发行，使每一瓶克莱嘉赫单麦都更为难得。

四玫瑰黄标波本之所以备受期待，是因为它展示了Four Roses的独特能力：通过两种麦芽配比（mash bill） 与五种酵母的自由组合，形成10种独特波本配方。每年或每批次，调酒师可以根据原料状况、陈年程度以及风味目标微调配方比例。这样不仅保证了口感的稳定一致，同时也创造出丰富多变的风味体验。