高原骑士15年维京之心单一麦芽苏格兰威士忌 Highland Park Aged 15 Years Viking Heart Single Malt Scotch Whisky 700ml为酿造高原骑士15年维京之心威士忌,酒厂的威士忌大师 Gordon Motion 选择主要使用欧洲雪莉橡木桶,美国雪莉桶和一些再填桶来熟成威士忌。开瓶后,您会闻到浓郁辛辣的焦糖布丁、石楠蜂蜜和碎肉桂的香气,随后是浓郁的果香——新鲜的菠萝搭配着阳光下的柠檬皮。还有一丝刚出炉的海绵蛋糕的味道,还会闻到肉桂的味道,但这次是烤过的肉桂碎片。柑橘和香草的香气在泥炭烟雾的芳香中萦绕不去。
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泰斯卡狂野海洋单一麦芽苏格兰威士忌 Talisker x Parley Wilder Seas Single Malt Scotch Whisky 700ml泰斯卡与致力于恢复海洋森林的组织“Parley for the Seas”联手推出这款“向海而生”环保主题限定版威士忌,这款酒瓶采用 100% 回收自生物燃料的玻璃制成,是一首对荒野和海洋的颂歌。这款酒在法国XO干邑橡木桶中陈酿,散发出浓郁的烟熏、麦芽面包、干果和盐水香气。中国大陆市场限量发售27,000瓶。
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吉拉波本桶单一麦芽苏格兰威士忌 Jura Bourbon Cask Single Malt Scotch Whisky 700ml吉拉波本桶威士忌是酒厂发布的核心系列酒款,其灵感来自于Jura Journey,这款威士忌在美国白橡木波本酒桶中熟成,巧妙地展现了吉拉威士忌的典型特征:充满活力且果香浓郁。
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艾伦签名系列第一版余烬的新生单一麦芽苏格兰威士忌 Arran Remnant Renegade Signature Series Edition 1 Single Malt Scotch Whisky 700ml艾伦余烬的新生于2023年发布,是酒厂签名系列的第一部作品,精选从1995年至2017年间未能完成装瓶的酒桶酿造,大多数是雪莉猪头桶 (Ex-Sherry Hogsheads)、雪莉大桶 (Ex-Sherry Butts) 和波本桶 (Ex-Bourbon Barrels),由酿酒厂经理斯图尔特·鲍曼 (Stewart Bowman) 挑选混合,并带有他的批准印章。在 Lochranza 蒸馏和熟成,限量发行14863 瓶。
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托本莫瑞利德歌辛克莱系列里奥哈红酒桶单一麦芽苏格兰芽威士忌 Tobermory Ledaig Sinclair Series Rioja Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml利德歌里奥哈红酒桶威士忌是酒厂新Sinclair系列的首款威士忌,Sinclair 系列是向酒厂的创始人 John Sinclair 致敬,他在酿酒厂手工制作了许多美味的威士忌。这款单一麦芽威士忌在波本桶中熟成之前采用大量泥煤大麦制成,并在手工挑选的西班牙里奥哈酒桶中收尾,含有浓郁的烟熏、香料、葡萄和甜浆果风味,并带有挥之不去的咸味。
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艾伦四分之一桶原酒单一麦芽苏格兰威士忌 Arran Quarter Cask Strength Single Malt Scotch Whisky 700ml艾伦四分之一桶威士忌现在已加入酒厂核心系列并全年供应,此款威士忌先在初填的波本桶中熟成7年,然后转至只有125L容量的四分之一桶中在熟成2年完成收尾,以桶装强度56.2% ABV装瓶。
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艾伦波本桶臻选单一麦芽苏格兰威士忌 Arran Barrel Reserve Single Malt Scotch Whisky 700ml艾伦波本桶臻选威士忌是一款清新优雅,有着甜蜜细致的海洋气息的无年份威士忌,他在艾伦酒厂的罗赫兰扎蒸馏厂蒸馏后,全部在初填的美国波本桶中熟成,波本桶赋予了酒体香草焦糖、太妃糖、苹果及少许单宁的风味,是一款超值的口粮酒,无论是纯饮,加冰或是调配鸡尾酒都是不错的选择。
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吉拉12年单一麦芽苏格兰威士忌 Jura Aged 12 Years Elixir Single Malt Scotch Whisky 700ml吉拉12年威士忌所有麦芽均在吉拉岛上完成,然后进入美国白橡木波本桶中熟成12年,最后转至西班牙赫雷斯的Oloroso雪莉桶中完成收尾,浓郁而强劲,带有碾碎杏仁菠萝和烘焙咖啡豆的香气,口感深富橙果类水果、黑咖啡、肉桂和生姜香料风味,特别适合在冬季节庆时品饮。
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泰斯卡酒厂限定版单一麦芽苏格兰威士忌 Talisker Distillers Edition Single Malt Scotch Whisky 700ml泰斯卡酒厂限定版威士忌于阿莫鲁索Amoroso酒桶中二次陈年而成,这款精选酒桶依然是强烈的烟熏、胡椒的风味,带有馥郁的水果甘甜,对泰斯卡强劲的泥煤和胡椒风味形成了理想的补充,带来更加浓郁的风味和醇厚、圆润的口感,强劲而不失优雅!
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高原骑士12年维京荣耀单一麦芽苏格兰威士忌 Highland Park Aged 12 Years Viking Honour Single Malt Scotch Whisky 700ml高原骑士12年维京荣耀威士忌以缓慢而温和的过程,至少在橡木桶中保存了12年,让火热的酒精发酵成熟,确保原麦风味更臻完满。品酒专家麦可克森就曾经赞叹高原骑士的风味为”纯麦威士忌中的天生赢家“,并在其书中给予其90分的高度评价。
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艾伦10年单一麦芽苏格兰威士忌 Arran Aged 10 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml艾伦10年威士忌是酒厂的经典版本,在这款10年的单一麦芽威士忌中你可以轻易的捕捉到新鲜和特有的海岛风情。这款单一麦芽威士忌作为艾伦酒厂的旗舰好评如潮。毫无疑问,这款单一麦芽威士忌绝对在所有威士忌爱好者的必尝清单中。
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泰斯卡10年单一麦芽苏格兰威士忌 Talisker Aged 10 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml泰斯卡10年威士忌是帝亚吉欧岛屿威士忌的巨大成功,在美国橡木桶中熟成至少10年,专业威士忌杂志编辑的选择。
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石蚝18年混合麦芽苏格兰威士忌 Rock Oyster Aged 18 Years Blended Malt Scotch Whisky 700ml石蚝威士忌 从艾雷岛、朱拉岛、艾伦岛和奥克尼群岛采购麦芽威士忌,并提供人们会联想到该地区的所有海洋烟熏风味。不过,随着年龄的增长,石蚝18 年威士忌带来了黑太妃糖、浓缩咖啡、巧克力、烤橡木、浓郁的香草蛋奶冻、切尔西面包和熟香蕉的味道。随着年龄的增长,泥炭的颜色会变浅,并提供更细腻的矿物风味。
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石蚝原桶强度混合麦芽苏格兰威士忌 Rock Oyster Cask Strength Blended Malt Scotch Whisky 700ml石蚝原桶强度混合麦芽威士忌是首个版本发布于2015年初,由来自艾雷岛,艾伦岛,朱拉岛,奥克尼群岛单一麦芽威士忌混合而成,显著提升了石蚝威士忌的所有沿海品质。不添加焦糖色,非冷凝过滤,每个批次限量发行。
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托本莫瑞21年单一麦芽苏格兰威士忌 Tobermory Aged 21 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml托本莫瑞21年威士忌酒厂核心系列新酒款,莫尔岛的酒厂以小批量形式生产,1999年蒸馏后先装入再填桶熟成,到2015年时再转移到Oloroso 雪利酒桶中继续熟成7年,未经冷凝过滤,是一款甜美而充满活力的威士忌。
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艾伦21年单一麦芽苏格兰威士忌 Arran 21 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml艾伦21年威士忌是酒厂的核心系列,只在酒厂古老的雪莉大桶中熟成,是酒厂目前酒龄Z高的威士忌之一。
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艾伦麦克摩原桶强度单一麦芽威士忌 Arran Machrie Moor Cask Strength Single Malt Scotch Whisky 700ml艾伦麦克摩威士忌是以岛西海岸的泥炭沼泽而命名的,传说中,巨人芬格尔在这里养着他喜欢的宠物狗。2019年起,艾伦所有泥煤的酒款都由位于Lagg的姐妹酒厂完成制作,这是一个品尝艾伦酒厂原始风味的机会,不容错过。
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艾伦雪莉桶原酒单一麦芽苏格兰威士忌 Arran Bodega Sherry Cask Strength Single Malt Scotch Whisky 700ml艾伦The Bodega雪莉桶原酒威士忌是酒厂一款令人惊叹的新品,酒厂主调酒师与西班牙Jerez地区的雪莉酒窖的工作人员一起选取高品质的初填雪莉大桶熟成7年,使用原桶强度装瓶,展现了酒厂酿酒师在选材和选桶方面的技能和专业知识,豪华又优雅,带有丰富的甜味香料和橡木味。
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托本莫瑞12年曼萨尼亚桶单一麦芽苏格兰威士忌 Tobermory Aged 12 Years Manzanilla Cask Finish Single Malt Whisky 700ml托本莫瑞12年曼萨尼亚桶威士忌为小批次生产,先在波本桶中熟成,然后转至曼萨尼亚雪莉桶中收尾,曼萨尼亚桶并不是一种常见的威士忌桶型,不过创造出来的威士忌却相当美味,全球限量3000瓶。
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托本莫瑞12年单一麦芽苏格兰威士忌 Tobermory Aged 12 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml托本莫瑞12年威士忌发布于2019年,用来替代停产已久的托本莫瑞10年,成为酒厂新的标志性产品,完全在波本酒桶中熟成,充满活力,果味,辛辣与微妙的咸味。
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吉拉七分木单一麦芽苏格兰威士忌 Jura Seven Wood Single Malt Scotch Whisky 700ml吉拉七分木威士忌巧用七种不同橡木制作多层风味,其中包括包括初填的美国白橡木波本桶和其他六种来自法国Limousin, Tronçais, Allier, Vosges, Jupilles, and Les Bertranges地区的橡木桶,这样一种重新想象和重新创造的能力,让这款单一麦芽威士忌变得更加栩栩如生,口感全面均衡,充满姜,香料,焦糖与桃子味道,融合一丝烟熏。
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吉拉18年单一麦芽苏格兰威士忌 Jura Aged 18 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml吉拉18年威士忌是吉拉酒厂在2018年重新推出的核心系列,在美国白橡木桶中熟成18年之久,并由波尔多的Grand Cru Classé桶享受一段收尾期,赋予其丰富的果香。
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艾伦苏玳桶单一麦芽苏格兰威士忌 Arran The Sauternes Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml艾伦苏岱桶威士忌酿酒师亲选有名波尔多贵腐酒桶,将珍贵的艾伦单一麦芽威士忌与苏玳桶完满结合,展现凡致平衡的特有风味,高达50%的酒精浓度让香气口感更佳集中。
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艾伦阿玛罗尼红酒桶单一麦芽苏格兰威士忌 Arran The Amarone Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml艾伦阿玛罗尼红酒桶威士忌初在传统橡木桶中熟成数年后,艾伦酒厂以精选的葡萄酒桶进行收尾,这些酒桶是从意大利代表性的阿玛罗尼红葡萄酒的工匠获得的。调和大师James MacTaggart则仔细的监控这段二次成熟期,以确保在阿玛罗尼酒桶和艾伦特有的果香之间达到完满平衡,最终结果就是这支充满魅力,复杂性和品质的单一麦芽威士忌。
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吉拉10年单一麦芽苏格兰威士忌 Jura Aged 10 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml吉拉10年威士忌发布于2018年,诞生于位置偏远但总是美丽的吉拉小岛,是酒厂的核心酒款,先在美国白橡木波本桶中熟成,然后转至西班牙赫雷斯的欧罗洛索雪莉桶中完成收尾,有着吉拉威士忌特有的微妙的烟熏味,还有浓郁的黑巧克力和香草奶油的味道,甜美顺滑,平衡易饮。
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高原骑士18年维京骄傲单一麦芽苏格兰威士忌 Highland Park Aged 18 Years Viking Pride Single Malt Scotch Whisky 700ml高原骑士18年威士过去十年来都一贯杰出的单一麦芽威士忌。奖项和赞誉来自世界各地,威士忌之旅的Paul Pacult在2005年评价他为世界Z佳单一麦芽威士忌。他说:以我25年的威士忌品鉴经验,它符合我对完满威士忌的描述,也就是说他完全和谐,没有任何粗糙的部分,一切都完满的融合在一起。
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艾伦麦克摩泥煤单一麦芽苏格兰威士忌 Arran Machrie Moor Peated Single Malt Scotch Whisky 700ml艾伦麦克摩威士忌是以岛西海岸的泥炭沼泽而命名的,传说中,巨人芬格尔在这里养着他喜欢的宠物狗。如今,这款威士忌已经融入了艾伦的核心系列,它继续捕捉着这个岛上崎岖不平、充满神话色彩的景观:泥炭烟和青草被香草和一点尖锐的柑橘提升并赋予生命。
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艾伦罗伯特彭斯单一麦芽苏格兰威士忌 Arran Robert Burns Single Malt Scotch Whisky 700ml艾伦蒸馏酒厂与苏格兰民族诗人罗伯特彭斯(Robert Burns)的诞生地Alloway隔水相视,为了留念这类渊源,艾伦生产了一系列的威士忌来纪念这位诗人。此款清淡芳香的威士忌被认为是进入单一麦芽威士忌奇妙世界的绝妙入门款。
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托本莫瑞利德歌10年单一麦芽苏格兰威士忌 Tobermory Ledaig Aged 10 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml利德歌10年威士忌来自茂尔岛的托本莫瑞酒厂,以酒厂的前身命名。海洋气息和烟熏口感,强度可以和艾雷岛的一些酒款相匹敌,2011年经过重新设计包装。中度泥煤30~40PPM,但是泥煤的清香嗅觉又有别于一般泥煤的表现。入口有轻微的碘酒味,又绽放出带有胡椒的辣味,岛屿泥煤爱好者必尝之选。2015年WMA比赛Z佳岛屿产区单一麦芽威士忌。
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苏格登格兰欧德15年单一麦芽苏格兰威士忌 The Singleton of Glen Ord 15 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml苏格登15年威士忌由苏格登主调配大师臻选欧洲雪莉桶与美国波本桶融合熟成,并运用经典的“三慢工艺”,以细腻的直觉酿造出Oloroso雪莉进阶的优雅风味层次。
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