| 尊尼获加黑牌雪莉桶版调和苏格兰威士忌 Johnnie Walker Black Label Sherry Finish Blended Scotch Whisky 700ml 尊尼获加黑牌雪莉桶版威士忌是黑牌的新版本,每一滴酒液都在珍贵的西班牙赫雷兹(Jerez)雪莉桶中进行收尾。它提供来自苏格兰四个产区的风味,来自高地的克里尼利基和斯佩塞的卡杜酿酒厂的馥郁果香,伴随来自低地区的格兰昆奇和卡梅隆桥酿酒厂的奶油太妃糖、蜂蜜般的甜味和香草味,再包裹了来自艾雷岛卡尔里拉特色烟熏风味的强力冲击。
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| 明石信威士忌梅酒 500ml 明石信威士忌梅酒以自家遵循古法酿造,口感细腻的威士忌为基酒,再加上日本精选的当季青梅,将威士忌与梅酒进行黄金比例搭配,并经过较长的熟化融合,柔和顺口的同时完满的平衡了烈酒和水果酒,整体十分协调,升华了酒体和口感的醇厚度。
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| 布赫拉迪12年单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich The Laddie Twelve Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml 布赫拉迪12年威士忌使用100%苏格兰大麦酿造,非常好地平衡了酒厂标志性的花果香与海洋气息。 每一批次的布赫拉迪12年均采用无泥煤风味的原酒,在精心甄选的波本桶、雪莉桶及红葡萄酒桶中熟成。 它充分体现了酒厂的酿酒哲学:采用缓慢蒸馏、卓越的橡木桶遴选、全程艾雷岛熟化以及严格遵循酒厂装瓶原则——非冷凝过滤、无焦糖色素,仅使用艾雷岛泉水。
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| 布什米尔黑标调和爱尔兰威士忌 Bushmills Black Bush Blended Irish Whiskey 700ml Black Bush是布什米尔酒厂一款伟大的调和威士忌,含有高比例的三次蒸馏的单一麦芽威士忌,在和谷物威士忌调和之前在欧罗洛索雪莉桶中熟成7年以上,特有的配方使布什米尔黑标威士忌具有丰富的果味和浓郁的特征,并由令人难以置信的特有柔滑度平衡。好纯饮、加冰或经典鸡尾酒中享用。在2018年《威士忌圣经》中,布什米尔黑标被评为“Z佳调和爱尔兰威士忌”
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| 富特尼15年单一麦芽苏格兰威士忌 Old Pulteney 15 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml 富特尼15年威士忌发布于2018年,熟成于EX波本桶和西班牙橡木桶中,口感非常丰富顺滑,同时仍然具有淡淡的,清新的沿海气息。
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| 明石红宝石日本调和威士忌 Akashi Ruby Japanese Blended Whisky 500ml 明石红宝石威士忌是 Akashi 宝石系列的首发产品。价格亲民,品质却非常出色,一上市便获得2023年旧金山烈酒大赛金奖。该威士忌由在雪莉酒桶、波本酒桶和烧酒桶中陈酿超过 3 年的威士忌混合而成,口感顺滑圆润,余韵回甘,是一款柔软的能够干杯的威士忌。
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| 富特尼赫达单一麦芽苏格兰威士忌 Old Pulteney Huddart Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml 富特尼赫达威士忌的名字源于该酒厂所在地苏格兰维克镇一条街道的名字,是一款无年份声明的威士忌,在一个用二次装填的美国橡木桶和前波本橡木桶混合熟成的,然后又在前波本威士忌橡木桶里进行回味,而这款橡木桶此前曾经装过泥煤威士忌。
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| 爱利加黑麦威士忌 Elijah Craig Straight Rye Kentucky Straight Rye Whiskey 750ml 爱利加黑麦威士忌使用了51%的黑麦谷物,35%的玉米和15%的大麦酿造而成,在酒厂酿酒师精心挑选的橡木桶中熟成,蒸馏过程与爱利加小批量威士忌相似,展现了黑麦谷物的浓郁香料味,与玉米完满平衡,带来特有的光滑度和特色。
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| 格兰格拉索12年单一麦芽苏格兰威士忌 Glenglassaugh 12 Years Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml 格兰格拉索12年威士忌是酒厂在2023年重新推出核心产品系列后的旗舰酒款,也是这家苏格兰历史上经历颇多波折的海岸酒厂,在现代复兴后首次推出的官方年份标注作品。这款威士忌融合了波本桶、雪莉桶以及黑皮诺红葡萄酒桶的熟成特色,使其同时拥有海洋气息、水果风味、泥土气息以及葡萄酒桶带来的独特影响,非冷凝过滤,无焦糖染色。
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| 风暴湾雪莉桶第一版坎贝尔镇混合麦芽苏格兰威士忌 Gauldrons Sherry Cask Finish Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky 700ml 风暴湾雪莉桶第一版威士忌发布于2022年,融合了来自坎贝尔镇的单桶单一麦芽威士忌,并在特别挑选的西班牙雪利酒桶中进行了收尾。这就是 Douglas Laing 家族企业的理念,小批量装瓶提供的酒精浓度高达 46.2%,非冷凝过滤,无染色。
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| 格兰格拉索波特索伊单一麦芽苏格兰威士忌 Glenglassaugh Portsoy Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml 格兰格拉索波特索伊是一款丰富而烟熏感十足的无年份威士忌,其灵感来源于距离酒厂不远的一座古老渔港村庄波特索伊(Portsoy)。酒款选用经过波本桶、雪莉桶和波特酒桶熟成的威士忌原酒进行调配,将格兰格拉索经典的甜美热带水果特征(尤其是炙烤芒果风味)与贯穿始终的浓郁海藻鲜味相结合,既展现了泥煤威士忌特有的烟熏力量,也保留了酒厂标志性的沿海风格。
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| 风暴湾雪莉桶第二版坎贝尔镇混合麦芽苏格兰威士忌 Gauldrons Sherry Cask Finish Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky 700ml 继2022年首版发行之后,道格拉斯梁(Douglas Laing)推出了第二版风暴湾雪莉桶威士忌,仅调和坎贝尔镇蒸馏的单一麦芽威士忌一一以其浓郁的烟熏和海洋风格的鲜咸气息而闻名,并在西班牙雪莉酒桶中收尾,非冷凝过滤,无染色。
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| 格兰格拉索桑登德单一麦芽苏格兰威士忌 Glenglassaugh Sandend Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml 格兰格拉桑登德威士忌的灵感来源于酒厂所在地桑登湾(Sandend Bay)那片新月形的海滩。这款威士忌经过波本桶、雪莉桶以及曼萨尼亚雪莉桶的熟成,随着时间的推移,格兰格拉索桑登丰润饱满的风味逐渐明亮绽放,呈现出一层层热带甜美的浪潮,并融入一丝鲜明的海盐气息。其风味特征正如首席调配师瑞秋·巴里所总结的:“如同热带甜美浪潮,伴随着一丝海盐的冲击。”
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| 贝克斯单桶波本威士忌 Baker's Single Barrel 107 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml 贝克斯波本威士忌每一桶都来自单独的木桶,不做复数原酒的调配,在酒厂的仓库里耐心陈藏至少7年,然后以107Proof的强度装瓶,每桶都有自己特有的风格,无论是纯饮,加冰还是调配鸡尾酒,您都能感受到强烈的橡木,焦糖和香草风味。
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| 百富窖藏奇遇系列12年蒙地亚甜酒桶单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie A Collection of Curious Casks Aged 12 Years Montilla Wine Seasoned Cask Single Malt Scotch Whisky 700ml 2025年,百富窖藏奇遇系列推出了12年蒙地亚甜酒桶威士忌,由总酿酒师凯尔西·麦凯奇(Kelsey McKechnie)亲自挑选存放于西班牙Montilla甜葡萄酒的欧洲橡木桶种陈酿。Montilla是一种使用白葡萄酿造的西班牙雪莉风格餐后甜酒,不仅赋予其橡木香草的风韵,更焕发出蜜饯干果般的温润甘甜,酒体虽强劲,入口却格外顺滑。其酒标图案由安迪·洛弗尔(Andy Lovell)创作,描绘了麦凯奇置身于著名的24号仓库(Warehouse 24)内的场景。
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| 石蚝10年混合麦芽苏格兰威士忌 Rock Island Aged 10 Years Blended Malt Scotch Whisky 700ml 石蚝10年威士忌由岛屿区优质的单一麦芽威士忌混合而成,精妙的调配技术使它成为一款优质的海洋风格威士忌。
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| 苏格里德雪莉桶调和苏格兰威士忌 Scottish Leader Sherry Cask Finish Blended Scotch Whisky 700ml 苏格里德雪莉桶威士忌由苏格里德专业调酒师团队,选用高年份、高比例的麦芽原酒,在严选后的西班牙雪莉桶中陈放酿造,让原本就带有天然蜂蜜的香气以及滑顺口感的金黄酒体,全面诠释苏格兰威士忌结合西班牙雪莉桶的雅致风味;结合品牌始终如一的创新调和精神,将达到平衡后的蜂蜜醇香与滑顺口感,毫无保留的向广大的威士忌爱好者献上崇高的敬意。
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| 苏格里德12年调和苏格兰威士忌 Scottish Leader Aged 12 Years Blended Scotch Whisky 700ml 苏格里德12年威士忌每一滴酒液皆以存放在雪莉橡木桶中12年以上的麦芽威士忌原酒,经由资深调酒师专业的调配技术,造就出缭绕优雅的香气与滑顺微甜的口感。其别致丰富的琥珀色泽,浓厚花果风味以及滑顺口感和细织酒体,特别符合亚裔品酩人士的优雅品味。
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| 石蚝原桶强度混合麦芽苏格兰威士忌 Rock Oyster Cask Strength Blended Malt Scotch Whisky 700ml 石蚝原桶强度混合麦芽威士忌是首个版本发布于2015年初,由来自艾雷岛,艾伦岛,朱拉岛,奥克尼群岛单一麦芽威士忌混合而成,显著提升了石蚝威士忌的所有沿海品质。不添加焦糖色,非冷凝过滤,每个批次限量发行。
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| 四玫瑰黄标波本威士忌 Four Roses Yellow Label Kentucky Straight Bourbon Whiskey 700ml 四玫瑰黄标波本之所以备受期待,是因为它展示了Four Roses的独特能力:通过两种麦芽配比(mash bill) 与五种酵母的自由组合,形成10种独特波本配方。每年或每批次,调酒师可以根据原料状况、陈年程度以及风味目标微调配方比例。这样不仅保证了口感的稳定一致,同时也创造出丰富多变的风味体验。
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| 仓吉无年份混合麦芽日本威士忌 The Kurayoshi Japanese Pure Malt Whisky 700ml 仓吉无年份混合麦芽威士忌由日本松井酒造生产,采用严选苏格兰北部威士忌原酒以及日本国内蒸馏的原酒混合而成,同时选用鸟取县丰富的自然资源,大山山脉的自然山泉水酝酿而成。
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| 黑瓶调和苏格兰威士忌 Black Bottle Blended Scotch Whisky 700ml 黑瓶调和苏格兰威士忌始于1879年,调配中加入艾雷岛的威士忌,在当时以烟熏味而闻。2013年,酒厂重新推出这款威士忌,并且让果香,香料和酒厂标志性的泥煤烟熏味更加平衡。包装使用了老式黑色玻璃瓶,黑瓶威士忌因此得名。
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| 卡杜12年单一麦芽苏格兰威士忌 Cardhu 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml 卡杜12年威士忌是一款非常易于入口的甜型单一麦芽,丝滑诱人,带有金色蜂蜜的香气和细腻的果香。采用来自斯佩河(River Spey)的清澈水源酿造,酒体顺滑优雅,并在美国橡木桶中陈酿,为威士忌增添细腻的香草风味。卡杜12年虽然不是Z复杂的威士忌,但酒体柔和精致,既不张扬也不失个性。它有存在感,却不咄咄逼人,口感丰富又易于入口,是单一麦芽世界的完美入门选择。
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| 黑瓶泥煤刺客调和苏格兰威士忌 Black Bottle Smoke & Dagger Blended Scotch Whisky 700ml 黑瓶Smoke&Dagger威士忌是根据秘密配方精心制作的——采用巧妙的炼金方法,带来更多烟熏气息;将更顺滑的陈年麦芽与浓烈、爆炸性的麦芽相结合,带来浓郁而平衡的味道。体验黑烟、海浪和咸焦糖的海洋。装瓶酒精度 46.3%,颜色自然,非冷凝过滤。
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| 黑瓶安第斯山橡木桶调和苏格兰威士忌 Black Bottle Andean Oak Blended Scotch Whisky 700ml 黑瓶安第斯山橡木桶威士忌是一个真正的实验:是一款在原始安第斯橡木桶中熟成的威士忌。安第斯橡木以在其他橡木无法生长的海拔高度而闻名,它具有与美国橡木相似的特性,但比其大陆邻居具有更多的单宁和香料风味。结果是五香核果、香草荚和烟熏杏仁的融合。瓶装酒精含量为 46.3%,颜色自然,非冷凝过滤。
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| 坦普顿6年黑麦威士忌 Templeton Aged 6 Years Rye Whiskey 750ml 坦普顿6年黑麦威士忌是酒厂旗舰酒款,在烧焦的美国新橡木桶中熟成6年,增添更多的复杂性和香料味。
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| 蓝嵌单一麦芽爱尔兰威士忌 Lambay Single Malt Irish Whiskey 700ml 蓝嵌单一麦芽威士忌原料仅采用大麦麦芽,经过壶式蒸馏法蒸馏而成,丰富而复杂,在干邑酒桶中的长时间收尾使所有味道分子结合并达到良好的平衡,限量发行。
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| 鹰牌10年波本威士忌 Eagle Rare 10 Year Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml 鹰牌10年波本威士忌采用水牛足迹酒厂1号麦芽浆配方(Mash bill)蒸馏而成(除了同名水牛足迹威士忌,1号配方还用于Benchmark、泰勒上校、George T.Stagg和Stagg波本威士忌。)蒸馏后,威士忌会在烧焦的美国橡木桶中陈化至少 10 年,这种桶也被称为“鳄鱼桶”。之所以这样命名,是因为经过60多秒的烘烤,木材上会形成深深的脊状物,类似于鳄鱼皮。这些脊状物为波本威士忌提供了更多的额外表面积,从而产生更深沉、更复杂的风味。
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| 格兰8年雪莉桶调和苏格兰威士忌 Grant’s 8 Years Old Sherry Cask Finish Blended Scotch Whisky 700ml 格兰8年雪莉桶威士忌先在由酒厂的调酒大师从西班牙精心挑选的 Oloroso 雪利酒桶熟成,然后转至传统橡木桶中再熟成 8 年。这就是赋予酒体光滑、丰富和果味的原因。
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| 三得利角瓶日本调和威士忌 Suntory Kakubin Whisky 700ml 三得利角瓶威士忌诞生于1937年,由三得利创始人鸟井信治郎创作,以山崎蒸馏厂波本酒桶麦芽原酒和熟成多年的谷物威士忌调配而成,芬芳甘甜,浓郁醇厚且圆润顺滑,整整80多年来坚持的特有品味,深受大众喜爱。“角瓶嗨棒(Highball)”正是以此款威士忌为基酒调制,挤上鲜柠檬,倒入强烈苏打水,千万不要让苏打水的气泡逃掉哦,所以严禁过度搅拌!搅棒轻轻转一圈就调成了好喝的角瓶嗨棒!
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