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单一麦芽威士忌
Cardhu 12YO Speyside
Single Malt Scotland Whisky
度数：40%vol
容量：700ml
产区：苏格兰斯佩塞（Speyside）
品鉴记录
外观：金黄蜂蜜色。
香气：香气强烈，带梨糖的甜味，融合了石南花、树脂及蜂蜜坚果的气息，诱人而耐人寻味。加一点水后，香气依然和谐，但略显柔和，可感受到麦芽谷物、柔和香木、荒野风情及微弱的烟熏气息。
口感：平衡良好，口感顺滑；入口甜美清新，随即带来明显的干爽感。回味迷人，适合任何时刻饮用，可加少量或不加水。
余味：甜美烟熏在干爽的余味中持久停留。可口易饮，性价比高，柔和精致、不张扬却有存在感。
获奖记录
- 2017年国际葡萄酒与烈酒竞赛（IWSC） 银牌奖
- 2014年国际葡萄酒与烈酒竞赛（IWSC） 银牌奖
- 2014年苏格兰威士忌大师赛（SWM） 金奖
品牌介绍
位于斯贝塞的卡杜(Cardhu)蒸馏厂原名为Cardow ,1810年时由Jahom Cumming创立。1887年蒸馏厂扩建后，1833由尊尼获加公司买下，1925年时卡杜蒸馏厂便随着尊尼获加公司一并进入了帝亚吉欧集团一直到今天。蒸馏厂生产的威士忌一直以来都是调和尊尼获加威士忌重要的麦芽威士忌之一。
品牌工艺
卡杜威士忌的芳香和酒质，皆取中庸之道，恰到好处，入口甘甜，齿颊留香，若开始欣赏单麦威士忌的人士，这是理想的尝试，至于那些已遍尝威士忌名酿人士，便会视卡杜威士忌为多年良伴。
卡杜威士忌，是采用太阳晒干的麦芽，沾上了泥炭气息，再加以储藏而酿制而成的。酒质能保留原有特色，因而享有盛名。
在19世纪末，尊尼获加公司购入了卡杜，当时卡杜所出产的威士忌，已成为调制红方和黑方的主要成分。
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