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欧肯特轩美国桶单一麦芽苏格兰威士忌 Auchentoshan American Oak Single Malt Scotch Whisky 700ml
   

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欧肯特轩美国桶单一麦芽苏格兰威士忌 Auchentoshan American Oak Single Malt Scotch Whisky 700ml

欧肯特轩美国桶威士忌于2014年10月推出,是酒厂单一麦芽系列的入门酒款,三次蒸馏,仅在初填和再填的美国波本桶中熟成。毫无疑问,它是一款年轻的威士忌,可能不够“老练”,不够复杂,但真诚纯粹,各种风味易于分辨:清新的柑橘、椰子和香草的香气,口感中有辛香水果、白桃、太妃糖和鲜奶油的风味,收结带有葡萄柚和香料的气息。顺滑平衡,简单易饮,物超所值,不论是直接饮用、加冰,或是用来调制单一麦芽的经典鸡尾酒,它都表现不俗。曾荣获2021年ISC金牌奖。
  • 当前价格: ¥168
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欧肯特轩美国桶
单一麦芽威士忌

Auchentoshan American Oak
Single Malt Scotch Whisky


度数:40%vol
容量:700ml
产区:苏格兰低地区(Lowland)



年轻人的第一瓶威士忌

这款美国桶威士忌是欧肯特轩酒厂的入门款,全部熟成于前波本桶中。首次发布于2014年,用以取代此前的Classic版本。而这个时间点也颇具象征意义——2014年正是Beam与Suntory合并的年份,使得原属于Suntory旗下的Auchentoshan与美国波本业界建立了更加直接的联系。根据欧肯特轩美国桶威士忌的市场宣传来看,这款酒的目标明显是面向餐饮场所与千禧世代市场,显然这是一个非常合适的定位。它是一款年轻的威士忌,可能不够复杂,不够惊艳,却也无任何瑕疵,顺滑平衡,香气丰富,是一款物有所值、容易推荐的入门级威士忌。



品鉴记录

色泽: 鲜明明亮的金色。

香气: 充满活力的波本香气中带有香草和椰子层次,并夹杂清新的柑橘果香,让这款威士忌脱颖而出。

口感: 口感清新顺滑,伴随着香草奶油、椰子和白桃风味。

余韵: 清爽利落,带有糖渍葡萄柚和一丝持久的香料气息。




获奖记录

- 2021年 国际烈酒挑战赛(ISC) 金牌奖



品牌介绍


欧肯特轩在苏格兰的方言盖尔语中意指平原上的一处角落,其酒厂位处低地山丘下,环视洁净纯净的Clyde河,该地理位置险要,为冯莉女皇及伊丽莎白女皇一世,二世时期重要的船运输出与输入中心,素有苏格兰通往世界的锁钥之称。正是此得天独厚的历史地理背景,让欧肯特轩独树一格的完满酒质就此孕育而生。



品牌工艺


欧肯特轩是接近格拉斯哥的酒厂,它位于附近克莱德班克市的西北部,并在1823年成立。欧肯特轩目前年生产能力为175万公升,1984年酒厂被波摩酒厂收购,后来波摩又被三得利集团收购,它的产品线得到了非常大的裁剪。



酒厂应用空袭留下的弹坑造成的水池取水用来冷凝威士忌,而远在35千米之外的Loch Katrine湖则是作为酒厂的水源。苏格兰其他地方的酒厂普遍采用两次蒸馏,三次蒸馏的爱尔兰威士忌比较普遍,欧肯特轩是目前非常少采用三道蒸馏的苏格兰单一麦芽威士忌,保持着19世纪的酿造工艺,在整个苏格兰威士忌行业内里都是很特有的。



欧肯特轩年份酒所用来陈年佳酿的酒桶都是用专家验明正身,均是名列于官方公认资料的上好酒桶,注明橡木桶的编号,蒸馏日期,橡木桶形式种类,其弥足珍贵的地位,满具收藏价值,保值。另外,酒厂经理对于欧肯特轩的质量管理相当严格,每个一段时间便会品尝欧肯特轩质量,巡视橡木桶好坏,他亲自鉴定过后的签名,是对消费者的质量保证。



特别说明

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