| 帝霖18年文艺复兴第四部单一麦芽爱尔兰威士忌 Teeling 18 Year Old Renaissance Series 4 Single Malt Irish Whiskey 700ml帝霖18年文艺复兴第四部威士忌发布于2021年,最初在波本酒桶中熟成超过 16 年,然后在高品质夏朗德皮诺酒桶中熟成18个月,夏朗德皮诺酒(Pineau des Charentes )是一种法国强化葡萄酒,由未发酵的葡萄汁与干邑葡萄蒸馏酒混合而成的一种甜酒。酒桶赋予酒体压榨葡萄和蜜饯的味道杏子和菠萝的干果风味,非冷凝过滤,限量生产9000瓶。
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| 帝霖18年文艺复兴第五部单一麦芽爱尔兰威士忌 Teeling 18 Year Old Renaissance Series 5 Single Malt Irish Whiskey 700ml帝霖18年文艺复兴第五部威士忌发布于2022年,最初在波本酒桶中熟成,然后转至卡瓦多斯酒桶(Calvados Cask )中进行六年的熟成,卡瓦多斯酒(Calvados )是一种陈年法国苹果白兰地,赋予酒体一系列美妙的甜果味和柔和的香料味,非冷凝过滤,限量生产 9000 瓶。
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| 图里巴丁穆雷波特三桶单一麦芽苏格兰威士忌 Tullibardine The Murray Triple Port Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml图里巴丁穆雷波特三桶威士忌2008版是侯爵系列的第十二版作品,蒸馏于2008年,装瓶于2022年,在熟成的最后阶段使用红宝石波特、白波特和茶色波特三种波特桶进行收尾,充满了甜美的果香,限量发行18278瓶。
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| 知更鸟12年原桶强度单一壶式蒸馏爱尔兰威士忌 Redbreast 12 Year Old Cask Strength Single Pot Still Irish Whiskey 700ml知更鸟12年原桶强度威士忌由发芽和未发芽大麦捣碎制成,然后在壶式蒸馏器中进行三次蒸馏,拥有壶式蒸馏器威士忌的复杂风味和特有品质。在美国波本桶和西班牙Oloroso雪莉桶中熟成12年,以原桶强度装瓶,让您一睹知更鸟12年威士忌天然、浓郁的风味。
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| 富特尼1983年单一麦芽苏格兰威士忌 Old Pulteney 1983 Vintage Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml富特尼1983年威士忌发布于2017年,从蒸馏到装瓶共经历了33年,这款特有的海洋气息的威士忌先在美国橡木桶熟成,然后转移至西班牙欧罗洛索雪莉桶中,口感浓郁,呈现出罕见的平衡和优雅,它卓绝的品质证明了酒厂悠久的历史和无与伦比的工艺。
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| 麦卡伦限量版单一麦芽苏格兰威士忌第六版 Macallan Edition No.6 Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦年度限量系列的第六版也是最后一版,其灵感源自传奇般的斯佩河和麦卡伦庄园的自然奇观;专业威士忌制酒师会在这里,亲自呵护每一桶麦卡伦威士忌在橡木桶中的陈年状态。
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| 富特尼赫达单一麦芽苏格兰威士忌 Old Pulteney Huddart Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml富特尼赫达威士忌的名字源于该酒厂所在地苏格兰维克镇一条街道的名字,是一款无年份声明的威士忌,在一个用二次装填的美国橡木桶和前波本橡木桶混合熟成的,然后又在前波本威士忌橡木桶里进行回味,而这款橡木桶此前曾经装过泥煤威士忌。
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| 布赫拉迪泥煤怪兽12.1版单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Octomore Edition 12.1 Aged 5 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪泥煤怪兽12.1版威士忌只使用在2014年收获的苏格兰 CONCERTO 大麦酿制,于2015年完成蒸馏,熟成于初填美国橡木桶中,在艾雷岛上充分熟成5年,非冷凝过滤,无焦糖染色,泥煤值为130.8ppm。
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| 格兰纳里奇12年西班牙原始橡木桶单一麦芽苏格兰威士忌 GlenAllachie Aged 12 Yeas Spanish Virgin Oak Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰纳里奇12年西班牙原始桶威士忌使用了来自西班牙的橡木制成的猪头桶进行了过桶,更确切的说,是用来自西班牙加利西亚和阿斯图里亚斯地区坎塔布连山脉(Cantabrian Mountains)的橡木,那里气候凉爽,湿度较大,橡木赋予了酒液辛香和甘甜的风味。在装填威士忌之前,这种橡木经历了18个月左右的自然风干,在橡木达到佳状态后,制成橡木桶,灌入酒液熟成,橡木与酒液之间进行完满的融合。
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| 阿贝变形记单一麦芽苏格兰威士忌 Ardbeg Anamorphic Single Malt Scotch Whisky 700ml阿贝变形记是阿贝会员俱乐部2023年发行的限量版威士忌,它首次采用了名为“high mocha”的秘密木桶炭化和烘烤工艺,打造出在甜、烟熏、草本和辣之间变换的多维威士忌,无缝融合成令人着迷的味觉体验。 它通过调节咸味、 增加隐藏的巧克力甜味并放大摩卡的感觉 ,成功地将 Ardbeg 提升到了一个全新的水平。
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| 拉弗格30年伊恩·亨特之传第二章单一麦芽苏格兰威士忌 Laphroaig 30 Year Old The Ian Hunter Story Book 2: Building an Icon Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml此款拉弗格30年是Ian Hunter系列的第二个版本,是一款带有甜雪利酒味的非冷过滤威士忌,突出了Laphroaig特有的泥炭味,酒液在西班牙橡木Oloroso雪利酒橡木桶中陈年佳酿30年。Ian Hunter系列的第二版是对Ian Hunter100多年前打造的Icon的致敬。因为对于 Laphroaig® 的创作而言,没有什么比它的发源地更重要了——艾雷岛和 Laphroaig® 初诞生的“hollow by the bay”。
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| 噶玛兰波本桶单一麦芽威士忌 Kavalan Ex-Bourbon Oak Single Malt Whisky 700ml将「噶玛兰经典独奏波本桶原酒」以纯净甘甜的噶玛兰自然水,调降酒精浓度至46%,淡去高酒精浓度的嗅觉干扰,酒感更显得温和易入口。在风味及口感上,与波本原酒存有些许微妙差异,却仍保有波本桶特有的平衡香气与圆润滑顺。
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| 麦卡伦波普大师珍藏系列酒庄限定版单一麦芽苏格兰威士忌 Macallan Sir Peter Blake Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦波普大师珍藏系列酒庄限定版威士忌是为了纪念彼得布莱克爵士访问传奇的斯佩河麦卡伦庄园而制作的。一个庄园、一个社区和一个酿酒厂讲述了麦卡伦过去和现在的一些丰富多彩的人物的故事,并设有一个由彼得爵士本人设计的数字标签。麦卡伦主威士忌制造商莎拉·伯吉斯受到彼得·布莱克爵士 (Sir Peter Blake) 角色的启发,创造了一款带有令人惊讶的糖浆和黑胡椒香气的威士忌经典风格。
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| 石蚝10年混合麦芽苏格兰威士忌 Rock Island Aged 10 Years Blended Malt Scotch Whisky 700ml石蚝10年威士忌由岛屿区优质的单一麦芽威士忌混合而成,精妙的调配技术使它成为一款优质的海洋风格威士忌。
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| 格兰冠21年限量版单一麦芽苏格兰威士忌 Glen Grant Aged 21 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰冠21年威士忌于2022年底加入酒厂的核心系列,是该系列酒龄Z长的酒款,由首席调酒师Dennis Malcolm超过60年的调酒功力打造,在Z古老传统的铺地式石砌四号酒窖中,手工严选优质的高年份Oloroso雪莉桶与美国波本桶,小批次酿造,非冷凝过滤,酒精度为46%。高比例的Oloroso初次雪莉桶赋予酒体浓郁滑顺的特有风味。亚洲地区限量发行,中国市场配额仅2800余套。
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| 知更鸟21年单一壶式蒸馏爱尔兰威士忌 Redbreast 21 Year Old Single Pot Still Irish Whiskey 700ml知更鸟21年威士忌是知更鸟标志性雪利酒风格的Z佳代表 - 它是知更鸟酒厂有史以来生产的Z古老、Z丰富的酒款;21年的陈酿过程将深度、风味和口感提升到了新的水平,创造出一种本质上复杂且回报丰厚的威士忌。它由发芽和未发芽的大麦捣碎而成,在铜锅蒸馏器中进行三次蒸馏,最后在美国波本桶和初填西班牙欧罗洛索雪利酒桶中熟成,几乎赢得了所有“Z佳爱尔兰威士忌”奖项。在2024年的WWA中,知更鸟21年获得“世界Z佳壶式蒸馏威士忌”称号,延续着他的辉煌。
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| 富特尼25年单一麦芽苏格兰威士忌 Old Pulteney 25 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml富特尼25年威士忌在凯恩斯海岸蒸馏而成,酒厂仓库的阴暗沉静遮蔽了这个瞬息万变的世界,酒体以自己的节奏慢慢变醇香,先在美国橡木桶中熟成,随后进入西班牙欧罗洛索雪莉橡木桶中熟成,熟成了四分之一个世纪,优雅而富有魅力。
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| 格兰菲迪40年单一麦芽威士忌 Glenfiddich 40 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰菲迪40年的珍稀之处在于:采用“遗留混合系统”的特有酿造工艺,每一桶格兰菲迪40年都是由业界Z资深的格兰菲迪酿酒大师精心挑选,并与之前的酒液相调和而成,每一滴酒液都由酒厂Z具经验的工匠团队细心照看,在橡木桶中熟化超过40年以上,才创造出如此特有丰富且绵延不绝的口感。“遗留混合系统 (remnant vatting system)”的传统酿造技术被拥有超过120多年历史的格兰菲迪酒厂保留至今,时间、传统和一小部分未知更使得格兰菲迪40年的每一滴都成为Z值得欣赏的佳酿。
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| 石蚝18年混合麦芽苏格兰威士忌 Rock Oyster Aged 18 Years Blended Malt Scotch Whisky 700ml石蚝威士忌 从艾雷岛、朱拉岛、艾伦岛和奥克尼群岛采购麦芽威士忌,并提供人们会联想到该地区的所有海洋烟熏风味。不过,随着年龄的增长,石蚝18 年威士忌带来了黑太妃糖、浓缩咖啡、巧克力、烤橡木、浓郁的香草蛋奶冻、切尔西面包和熟香蕉的味道。随着年龄的增长,泥炭的颜色会变浅,并提供更细腻的矿物风味。
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| 图里巴丁穆雷双桶2005版单一麦芽苏格兰威士忌 Tullibardine The Murray Double Wood Edition Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml图里巴丁精选穆雷双桶2005版威士忌是侯爵系列的第八版作品,在图里巴丁的PERTHSHIRE 酿酒厂精心制作,于2005年蒸馏,2020年装瓶,先在首次灌装的波本酒桶中熟成,然后被转移到首次灌装的雪利酒桶中进行第二次熟化。
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| 知更鸟15年单一壶式蒸馏爱尔兰威士忌 Redbreast 15 Year Old Single Pot Still Irish Whiskey 700ml知更鸟15年威士忌由发芽和没发芽的大麦酿成,然后在壶式蒸馏器中进行三次蒸馏,进而在好的橡木桶之中熟成15年以上,精心的平衡了初填桶和再填桶,突出了知更鸟特有的丰富复杂的香料风味。
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| 欧摩25年单一麦芽苏格兰威士忌 Aultmore 25 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml欧摩25年威士忌在2016年发售过第0041批次的产品后,便因为库存酒液不足的原因宣布暂时停产,而这款酒在发售之初就非常受饮家们欢迎,在各大评分网站上都获得非常高的评价。在国内的价格更是一路走高。2020年,欧摩终于拥有了足够的库存,得以重新发行第0042批次的欧摩25年威士忌。
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| 英格诗本源单一麦芽苏格兰威士忌 The English Original Single Malt Scotch Whisky 700ml英格诗本源威士忌于2016年推出,在特别挑选的波本酒桶中陈酿至完满,是一款无泥煤单一麦芽威士忌,轻松易饮,非冷冻过滤,自然色。
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| 英格诗11年单一麦芽苏格兰威士忌 The English Aged 11 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml英格诗11年威士忌在2020年首次发布,是一款每年限量发行的非泥煤威士忌,非常适合与朋友分享。多年来,英格诗11年威士忌赢得了许多行业奖项,值得在您的收藏中占有一席之地。
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| 卡杜12年单一麦芽苏格兰威士忌 Cardhu 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml卡杜12年威士忌是一款非常易于入口的甜型单一麦芽,丝滑诱人,带有金色蜂蜜的香气和细腻的果香。采用来自斯佩河(River Spey)的清澈水源酿造,酒体顺滑优雅,并在美国橡木桶中陈酿,为威士忌增添细腻的香草风味。卡杜12年虽然不是Z复杂的威士忌,但酒体柔和精致,既不张扬也不失个性。它有存在感,却不咄咄逼人,口感丰富又易于入口,是单一麦芽世界的完美入门选择。
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| 帝霖年份珍藏系列30年单一麦芽爱尔兰威士忌 Teeling Vintage Reserve Collection 30 Year Old Single Malt Irish Whiskey 700ml帝霖年份珍藏系列30年威士忌于1987年蒸馏,在装瓶前只在少数一些由酒厂首席调酒师精心挑选的酒桶中熟成,前25年在波本桶中熟化,进而转入法国勃艮第白葡萄酒桶中再熟成5年,增加了口感的复杂性,全球限量发行500瓶。
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| 百富故事系列26年单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie 26 Year Old A Day of Dark Barley Single Malt Scotch Whisky 700ml百富故事系列26年威士忌是百富故事系列的第三部作品,在1992年,David Stewart同队友们开始使用深度烘烤的麦芽酿造威士忌,并在2006年首次上市。第三款A DAY OF DARK BARLEY则是一款酒厂在2006年上市的14年烘烤麦芽威士忌的姐妹版,使用了部分深度烘烤的巧克力麦芽。威士忌26年桶龄,熟成于初填的波本桶中,装瓶47.8度。
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| 檀都雪茄尊享单一麦芽苏格兰威士忌 Tamdhu Cigar Malt Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml檀都雪茄尊享威士忌坚守传统工艺和初心,使用初填欧洲橡木欧罗洛索雪莉桶全程熟化,以醇正的西班牙雪莉根源再度探索诠释檀都风味,不经冷凝过滤和调色,原桶强度装瓶,每一滴成色和风味都如自然发酵的雪茄烟叶般浑然天成,丰富的质地和浓郁的风味完满地衬托出手工雪茄的复杂香气和口感,不论是单独享用或者搭配雪茄,都能带来愉悦的风味支撑。
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| 格兰莫雷25年波特桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glen Moray 25 Year Old Port Cask Finish Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰莫雷25年波特桶威士忌是酒厂的年份限量版,与1994年蒸馏后进入美国波本橡木桶中熟成,这些桶给威士忌带来了橡木和香草的味道,后,酿酒大师将这些酒转入来自葡萄牙的波特酒桶中完成收尾,而这些桶赋予了酒体黑巧克力的浓郁味道,共经历了25年的熟成,是一款优雅高贵的威士忌。
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| 波摩22年阿斯顿马丁联名大师之选单一麦芽苏格兰威士忌 Bowmore Aged 22 Years Aston Martin Masters Selection Single Malt Scotch Whisky 700ml波摩22年大师之选威士忌由Bowmore的首席威士忌调配师Ron Welsh和阿斯顿·马丁的执行副总裁兼首席执行官Marek Reichman合作完成。该系列庆祝单一麦芽威士忌和高性能跑车的创意设计、愿景和技能,以强大而鼓舞人心的方式将两个截然不同的世界结合在一起,追求Z身临其境、Z令人兴奋和刺激的时刻。这款22年的双重陈年威士忌,特意选择了欧洲橡木Oloroso桶和美国橡木桶,以致敬Bowmore独特且恒定的特性。
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