百富30年珍稀融合系列单一麦芽苏格兰威士忌 Balvenie 30 Year Old Rare Marriages Single Malt Scotch Whisky 700ml百富30年珍稀融合系列威士忌由酿洒大师大卫.斯图尔特精心调制。将传统美国橡木桶与欧洲橡木桶融合,酿造出陈化数十年的酒液,孕育出一款口感复杂且香甜的威士忌。礼盒为圆筒形皮革包覆;渐变色凹形环的灵感来源于酒厂,代表了在珍稀融合过程中香味的展开;一圈淡金箔,营造出奢华的触感。
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阿贝黑巢2022年限量版单一麦芽苏格兰威士忌 Ardbeg Ardcore Limited Edition 2022 Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml经历过高低起跌的Ardbeg 酒厂不断推陈出新,Ardbeg Ardcore是阿贝酒厂首次以烘烤黑麦芽酿制威士忌,味道层次进一步提升。Bill Lumsden 博士品评新作为「口感尖锐,宛如咬上尖刺」,辛辣的口感更适合成熟口味。Ardcore是一款毫不掩饰地表露内心的酒,一个黑色的内心!将黑麦麦芽和烘烤到令人毛骨悚然的程度,浓烈的烟熏风味喝起来会相当“刺激”。
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乐加维林11年奥弗曼特别版烧烤桶单一麦芽苏格兰威士忌 Lagavulin Aged 11 Years Offerman Edition Charred Oak Cask Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml乐加维林11年奥弗曼版烧烤桶威士忌是乐加维林和奥弗曼合作的第三款威士忌,在重度烘烤的波本威士忌和红酒桶中熟成至少 11 年,有着红色浆果,淡淡的咸味,香草味和乐加维林标志性的浓烈泥炭味。如果按照奥弗曼的搭配习惯,那无疑非三分熟肋眼牛排莫属。
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龙康得15年单一麦芽苏格兰威士忌 Knockando Aged 15 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml此款龙康得15年威士忌在雪莉桶和再填的波本桶中熟成,带有巧克力和香料的味道,性价比非常高,龙康得是布鲁克斯(Brooks)公司制作兑和威士忌时的原酒,也是J&B(珍宝士忌)的主要原酒。
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帝霖年份珍藏系列37年单一麦芽爱尔兰威士忌 Teeling Vintage Reserve Collection 37 Year Old Single Malt Irish Whiskey 700ml帝霖年份珍藏系列单一麦芽威士忌近在各大国际威士忌赛事上都取得了不错的成绩,在此基础上,酒厂自豪的推出帝霖37年威士忌,作为世界上Z古老的爱尔兰威士忌之一,这款威士忌的产量非常有限,也代表了帝霖酒厂所能提供的高品质的威士忌,非常罕见,熟成于EX波本桶中,全球限量发行175瓶。
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可蓝12年单一麦芽苏格兰威士忌 Kilkerran 12 Year Old Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml(新旧包装随机发货)可蓝12年威士忌由消失了近80年,于2004年重新开放的Glengyle酒厂生产,也是酒厂批核心酒款,使用70%比例的波本桶和30%比例的雪莉桶熟成,是一款轻泥煤风的威士忌,有着自己明确的个性,不但初接触单一麦芽的新酒客能从杯中体会到浓郁而明朗的可蓝风格,就连经验丰富的老酒客也对可蓝的傲然自立赞誉有加。
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苏格登达夫镇21年单一麦芽苏格兰威士忌 The Singleton of Dufftown 21 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml苏格登达夫镇21年威士忌由酒厂主调配大师Maureen Robinson小批次选桶,从酒厂百万橡木桶中仅不到0.5%窖藏中手工臻选,以PX Oloroso橡木桶为主线,与欧洲橡木桶、二次填充美国波本桶融合协奏,造就这款高年份的珍藏作品,被威士忌行家誉为“米其林级”繁复雪莉风格。
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百富16年法国橡木桶单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie Aged 16 Years French Oak Single Malt Scotch Whisky 700ml百富16年法国橡木桶威士忌是百富过桶系列,起初在美国橡木桶中熟成16年,令其产生丰富的香草风味和温暖的蜂蜜香甜,然后转至由法国夏朗德皮诺甜酒桶收尾,赋予酒体充满活力的葡萄柚、天竺葵、蜜饯和姜的风味。
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盛贝本金色三文鱼单一麦芽苏格兰威士忌 Speyburn Bradan Orach Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml盛贝本Bradan Orach在盖尔语中的意思是金色鲑鱼,是鲑鱼中Z好的品种,Bradan Orach是盛贝本酒厂一款无年份声明的威士忌,熟成于美国橡木桶中,以斯佩河命名,是鲑鱼捕捞的好地方。
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大摩25年单一麦芽苏格兰威士忌 Dalmore Aged 25 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml大摩25年威士忌初的版本于2013年加入大摩酒厂的核心系列,延续了酒厂使用复杂的熟成方法来熟成威士忌的传统,首先在美国白橡木桶中熟成,然后被手工分装进25年的Palomino Fino雪莉大桶和1980年代初填波本桶中,接着这些威士忌在波本桶中结合,后进入葡萄牙的波特桶中完成后的调味,示了主调酒师为大摩寻找绝妙橡木酒体的努力及创意,更彰显调酒师融合的精湛工艺,其风味口感不仅特有,更是臻至。
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克莱根摩酒厂限定版单一麦芽苏格兰威士忌 Cragganmore Distillers Edition Single Malt Scotch Whisky 700ml克莱根摩酒厂限量版在帝亚吉欧的DE系列中是一款非常不寻常的威士忌,臻选适合的麦芽威士忌酒厂,呈现酒厂特色与用桶工艺,使用来自BODEGA箍桶厂曾用于存放强化葡萄酒的酿酒师定制酒桶,追求准确的味道,历经数月二次熟成,只装瓶一个批次,专属蒸馏日期,装瓶日期和批号,展现酒厂特有风情。
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布纳哈本协奏曲单一麦芽苏格兰威士忌 Bunnahabhain Aonadh Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml布纳哈本协奏曲威士忌是一款酒龄10年的威士忌,限量发行14088瓶,此版本于2011年蒸馏并装桶,将在波特桶过桶后的酒液和全程在雪莉桶中完全熟成的酒液混合在一起,在2022年以原桶强度装瓶,非冷凝过滤,无焦糖染色。甜美的水果,复杂的香料,淡淡的橡木等风味美妙融合,将这款威士忌交织成一首华丽的乐章,您可以感受到这些“风味音符”在口中跳动,加少量水后,音乐变舒缓,各种风味在水的“指挥”下依次展开,等待您细细品味。
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噶玛兰经典独奏PX雪莉桶原酒单一麦芽威士忌 Kavalan Solist PX Sherry Cask Strength Single Malt Whisky 750ml噶玛兰经典独奏PX雪莉桶原酒威士忌是噶玛兰酒厂经典收藏的雪莉风味桶系列之一,并且是由新酒置入PX雪莉桶中熟成,衬托出PX所展现之风味及特色,并与噶玛兰酒厂特色之果香及花香味,相辅相成,惊艳四座。
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噶玛兰经典独奏Moscatel雪莉桶原酒单一麦芽威士忌 Kavalan Solist Moscatel Sherry Cask Strength Single Malt Whisky 750ml产于西班牙的Moscatel因其扑鼻香气与甜蜜滋味被称之为麝香葡萄,噶玛兰经典独奏Moscatel雪莉桶原酒威士忌使用西班牙陈年佳酿过Moscatel的雪莉酒桶与噶玛兰新酒融合熟成,浑厚甜美的雪莉风味、太妃和焦糖的浓郁香气,共舞出舌尖上的芳甜飨宴,是值得典藏及细腻品鉴之梦幻逸品。
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高登麦克菲尔探索系列卡尔里拉13年单一麦芽苏格兰威士忌 Gordon&Macphail Discovery Caol Ila Aged 13 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml高登麦克菲尔探索系列 - 卡尔里拉13年威士忌的原酒来自艾雷岛的卡尔里拉酒厂,然后高登麦克菲尔将其装在自己的木桶中进行熟成,淋漓尽致的体现了艾雷岛的标志性风格。使用泥煤作为干燥麦芽的燃料,加上靠近大海,空气中充满微咸的海风,这些因素使蒸馏出的原酒充满淡淡的烟熏和海洋气息,橡木桶中长期熟成后完成进化,形成了复杂优雅的花束香气。
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布赫拉迪星图10.1版单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Black Art 10.1 29 Year Old Unpeated Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪星图10.1版威士忌是星图系列第六个版本,在2022年进行限量发行,于1993年蒸馏,2022年装瓶,完全使用布赫拉迪酒厂在文艺复兴前的木桶熟成进三十年,仍然是由酒厂首席酿酒师亚当·汉内特(Adam Hannett)秘密制作而成,大麦和木桶类型仍然是一个谜,依靠自然,工艺和时间的流逝,是信仰与匠心的迷人结合。
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苏摩克叛军朗姆桶单一麦芽苏格兰威士忌 Smokehead Rum Rebel Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml苏摩克叛军朗姆桶威士忌在加勒比海朗姆酒桶过桶,赋予这款艾雷岛威士忌火热的泥煤烟熏味和焦烤棉花糖的味道,而融入加勒比海焦糖水果味道后,变得更加柔和。
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汀思图2000/21年有机单一麦芽苏格兰威士忌 Deanston 2000 21 Years Old Organic Single Malt Scotch Whisky 700ml汀思图有机威士忌是从原料,蒸馏,熟成到装瓶,从头到尾都获得了有机食品联合会的有机认证,采用原桶强度装瓶,在有机的波本桶中熟成,给予酒体微妙的蜡质和柑橘味,在手工挑选的有机Fino雪莉桶中的熟成带来了充满活力的花香,此版本于2000年蒸馏,酒龄为21年,限量发行2784瓶。
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格兰格拉索PX雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glenglassaugh Pedro Ximinez Sherry Wood Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰格拉索PX雪莉桶威士忌由酒厂酿酒大师瑞秋·贝丽精心挑选了少量的佩德罗希梅内斯桶来进行熟成,PX被称为“雪利酒之王”,是一种甜美可口的雪利酒,由晒干的PX葡萄制成,以其细腻的葡萄干特性而闻名。在第二阶段的成熟过程中,威士忌与木桶相互作用,随着时间的推移,酒体颜色和特性都在加深和变化。佩德罗希梅内斯桶为酒体加入了黄砂糖和甜大麦的香味,每款格兰格拉索都具有热带风格和个性。
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百富25年珍稀融合系列单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie 25 Year Old Rare Marriages Single Malt Scotch Whisky 700ml百富25年是目前Rare Marriages系列中酒龄Z短的一款,但仍然十分珍稀,熟成于美国波本桶中和西班牙Oloroso雪莉桶中,后在传统的大桶(Tun)中结合完成收尾,打造出令人难以置信的复杂和平衡,体现了单一麦芽大桶结合的艺术和技艺,包装方面,为了纪念这一伟大珍稀的作品,百富与衍纸(paper quilling)艺术家Yulia Brosdskaya合作,创作了一件令人惊叹的艺术品。
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阿贝19年鸣沙第四版单一麦芽苏格兰威士忌 Ardbeg Traigh Bhan 19 Year Old Batch 4 Single Malt Scotch Whisky 700ml阿贝19年鸣沙威士忌每年以小批量形式发行,第四版发布于2022年,Traigh Bhan原本指的是艾雷岛的一处沙滩,因为这片沙滩被海风吹拂会发出“沙沙”声,因此被当地人称为Singing Sands(歌唱的沙子),后来才用它为这个系列的酒命名,熟成于美国橡木桶和欧罗洛索雪莉桶中,完成了几乎不可能完成的平衡。
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盛贝本18年单一麦芽苏格兰威士忌 Speyburn 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml盛贝本18年威士忌在美国橡木桶和西班牙橡木桶中完满成熟了18年,这种杰出的单一麦芽威士忌不仅使斯佩赛的自然活力焕发生机勃勃,而且体现了酿酒厂对其工艺的热爱。
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格兰菲迪26年璀璨珍藏单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfiddich Grande Couronne Cognac Finish 26 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰菲迪26年璀璨珍藏威士忌以Grande Couronne命名,在法语中意为“至高荣耀”,赋予庆祝时刻高的荣耀和奢华,成为格兰菲迪又一款璀璨珍藏系列力作。它在格兰菲迪酒厂的美国和欧洲橡木桶中熟成至少26年,并在稀有的法国干邑桶中收尾近两年——这些甄选的干邑桶存量非常有限,也足以体现这款酒的珍贵。漫长而精心的过桶过程,为苏格兰和法国两个世界酿酒文化的精妙融合预留了充足的时光。
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可蓝8年波本桶原酒单一麦芽苏格兰威士忌 Kilkerran 8 Year Old Bourbon Cask Strength Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml可蓝8年波本桶原酒威士忌在坎贝尔镇的Glengyle酒厂生产,首次发布于2018年,每年限量发售,完全在波本桶中熟成,以原桶强度装瓶,无焦糖染色,非冷凝过滤,展示了波本桶对威士忌风味的迷人影响,体现了酿酒厂对质量的承诺。
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阿贝火龙2021年限量版单一麦芽苏格兰威士忌 Ardbeg Scorch Limited Edition 2021 Islay Single Malt Scotch Whisky 700mlArdbeg Scorch 是 2021 年 Ardbeg Day威士忌。它是在严重烧焦的波本桶中熟成的,几乎让你怀疑他们是否有一条龙在酿酒厂里,燃烧那些木桶,让它们变得如此强烈烧焦。酒体具有浓郁的烟灰和甘草风味。它以 46% 的酒精度装瓶,非冷凝冷冻过滤且未着色。
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哈索本21年单一麦芽苏格兰威士忌 Hazelburn Aged 21 Years Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml哈索本21年威士忌由云顶酒厂生产,在2023年发布。由于其三重蒸馏和无泥煤麦芽而与众不同,也是云顶酒厂无泥煤威士忌的标识符。这款威士忌经过21年的熟成,其熟成过程采用了特有的酒桶组合:80% 波本桶、10% 雪利桶和 10% 波特桶。
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大摩21年单一麦芽苏格兰威士忌 Dalmore Aged 21 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml大摩21年威士忌起初10年在美国橡木桶中熟成,接着被转移到有着30年历史的西班牙Gonzalez Byass酒庄的初填Matusalem Oloroso雪莉大桶中,口味浓郁,带出巧克力、焦糖与柑橘后味,充满魅力、优雅和精致。
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布赫拉迪泥煤怪兽13.1版单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Octomore Edition 13.1 Aged 5 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪泥煤怪兽13.1版威士忌完全采用在2015年收获的苏格兰大麦酿造而成,2016年进行蒸馏,在初填的美国橡木桶中熟成5年后,采用了一个特有的工艺:将2021年蒸馏的烈酒重新装入更新的初填美国橡木桶中,PPM值为137.3,非冷凝过滤,无焦糖染色。
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布赫拉迪泥煤怪兽13.3版单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Octomore Edition 13.3 Aged 5 Years Single Malt Scotch Whisky 700mlOctomore 13.3展示出一种融合了超重泥煤与源自艾雷岛单一农场作物之后的非凡风味。原料大麦来自于酒厂以南仅两英里的Octomore农场主詹姆斯布朗的农场。选用2015年的concerto大麦,于2016年蒸馏。原酒先在初填前美国威土忌橡木桶中熟成,再于再填的欧洲橡木桶中熟成。这些精选而出的欧洲橡木桶来自法国Rivesaltes和西班牙Ribera del Duero产区葡萄酒桶。PPM值为129.3,非冷凝过滤,无焦糖染色。
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布赫拉迪泥煤怪兽14.1版单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Octomore Edition 14.1 Aged 5 Years Single Malt Scotch Whisky 700mlOctomore14.1由2016年收获的苏格兰本土大麦为原料,于2017年蒸馏而成,泥煤酚值为128.9 ppm,酒体同前系列的.1产品一样,年轻而充满活力。作为Octomore14的支柱款产品,14.1为同系列中的其他几款产品提供了必要的基准和对比纬度。于初填前美国威士忌橡木桶中熟成五年,Octomore14.1充分展现了原材料带来的风味潜力。
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