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格兰菲迪40年单一麦芽威士忌 Glenfiddich 40 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml
   

格兰菲迪40年单一麦芽威士忌 Glenfiddich 40 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml

格兰菲迪40年的珍稀之处在于:采用“遗留混合系统”的特有酿造工艺,每一桶格兰菲迪40年都是由业界Z资深的格兰菲迪酿酒大师精心挑选,并与之前的酒液相调和而成,每一滴酒液都由酒厂Z具经验的工匠团队细心照看,在橡木桶中熟化超过40年以上,才创造出如此特有丰富且绵延不绝的口感。“遗留混合系统 (remnant vatting system)”的传统酿造技术被拥有超过120多年历史的格兰菲迪酒厂保留至今,时间、传统和一小部分未知更使得格兰菲迪40年的每一滴都成为Z值得欣赏的佳酿。
  • 重量:1500.000 克(g)
  • 货号:G660A489065E3A-1
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格兰菲迪40年
单一麦芽威士忌

Glenfiddich 40YO
Single Malt Scotland Whisky


度数:48-50%vol(以具体版本为准)
容量:700ml
产区:苏格兰斯佩塞(Speyside)



定制包装

全新的尊贵优雅的定制包装设计灵感更取自格兰菲迪百年历史,体现格兰家族历史和文化内涵之精髓。特有造型的酒瓶选用浑厚玻璃材质,每瓶瓶身嵌入铜制徽章。外包装用精致奢华的小牛皮材质,包装盒顶部的铜徽章以金属拉丝工艺精雕细琢而成,各角均包以铜片以彰显完美细节,无处不体现其珍稀。内有一本记载家族绵延历史和供记录品鉴心得的皮质手册。且每一瓶格兰菲迪40年都被授予独立编号的证书,上面有家族第五代传人,现任主席PETER GORDON和4位格兰菲迪酒厂老工匠的亲笔签名。它展现出格兰家族世代相传的精神底蕴,是珍稀与荣耀的象徽。



品鉴记录

颜色: 深色桃花心木。

香气: 层次丰富,带有干果、黑巧克力、烘焙咖啡和成熟黑樱桃的味道。淡淡的木烟味、抛光皮革和丁香的味道。

口感: 如丝般光滑,奢华。浓郁的干果香气之后是浓郁的水果蛋糕、枣子、葡萄干和炖苹果的味道。随着时间的推移,会出现略显干燥的橡木味,并带有一丝苦巧克力和微弱的泥炭味。

余味: 难以置信的持久和复杂,令人难忘。



获奖记录

- 2012年世界威士忌大奖赛(WWA)金牌奖
- 2010年 国际烈酒挑战赛(ISC) 金牌奖
- 2008年 国际烈酒挑战赛(ISC) 金牌奖
- 2008年 国际葡萄酒与烈酒竞赛(IWSC) 金牌奖



品牌介绍


格兰菲迪(Glenfiddich)来源于古老的盖尔语,Glen代表山谷的豪迈,Fiddich代表麋鹿及其奔放的激情,完整的涵义是“鹿之谷”。1886年,创始人威廉·格在苏格兰高地斯佩塞地区开始了他的梦想——创造“山谷中好的威士忌”。如今,格兰菲迪凭借杰出的品质,行销全球180个。



品牌工艺


在格兰菲迪成立后的前几周,William Grant(威廉一格兰)安排儿子艾立克管理蒸馏器,找出蒸馏液中「甜美的部分」。他只选用醇酒的精华部分,虽然许多品质非常好的醇酒因此流失。我们还是持续沿用这个严苛的标淮分酒点,取得酒体清澈、散发酯类甜味与果香的蒸馏液,来进行熟成处理。



威士忌的融合的技艺已被世人遗忘许久,至今只有格兰菲迪仍采用特别设计、尺寸与众不同的融合槽制造威士忌。熟成的威士忌多会在之些巨型酒槽中静置9个月后交融合一,以确保格兰菲迪威士忌拥有绝妙品质与和谐的香气。



自1887年以来,我们持续使用罗比度泉水制造威士忌。我们l的创立者William Grant(威廉·格兰)深知泉水的重要性,因此即使资金不足也要买下大片土地,只为保护纯净的泉水。如今,唯有格兰菲迪在制酒流程的每个环节中,仍然运用如此单一来源的新鲜泉水。





特别说明


1.酒款有无盒子请以商品图片为准,部分酒款因年份不同和新旧包装等原因,实物可能会与图片有差异,具体以实物为准,详询客服。

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