皇家蓝勋是苏格兰Z小的酒厂之一，使用小而精致的蒸汽加热蒸馏器、以及传统的冷凝桶。皇家蓝勋12年威士忌作为高地酒的典型代表，不但精妙细致，而且带有纯粹的橡木桶味，散发着甜润的芳香，由清淡逐渐转至浓郁，香甜中又带酸涩的回味，有相当明显的高地特色，令人心旷神怡。

格兰多纳21年百乐门威士忌先后成熟于Oloroso和Pedro Ximenez雪莉桶中至少21年。百乐门系列保持了好的格兰多纳传统，浓缩了许多秋季水果香氛，黑莓、糖渍柑橘混合着浓郁的Oloroso雪莉桶香。麦芽饼干、辛香料和烘烤后的橡木风味点缀地恰到好处，整体和谐又有质感，口感上雪莉木香和黑巧克力的苦甜滋味，令人回味无穷，整体饱实带有滑顺的单宁口感，宛如吹过苏格兰高地阿伯丁郡的徐徐微风，无疑是格兰多纳经典代表作之一。

格兰多纳18年威士忌，以创始人James Allardice命名，是酒厂核心系列中Z具代表性的经典之一。全程采用西班牙 Oloroso 雪莉桶熟成，保留自然色泽且未经过冷过滤，让每一滴酒液都呈现纯粹的风味。酒色深邃，入口绵厚饱满，黑糖蜜、红莓、烘焙坚果与香料香气交织，随后缓缓流淌出悠长而复杂的雪莉桶余味。它既有深沉浓烈的个性，又不失甜美圆润的风味，被威士忌鉴赏家誉为“终ji雪莉桶威士忌”，完美平衡阳刚与柔美，让每一次品饮都成为高地威士忌的雅致享受。

格兰多纳12年威士忌在西班牙的PX雪莉桶和欧罗洛索雪莉桶中熟成，展现了两种不同桶型风格的完满结合，呈现出光滑的香草、柔软的水果和令人难忘的长而坚果的余味，并因此而闻名。如果您刚接触威士忌，那格兰多纳12年是您了解雪莉桶的绝佳入门酒；即使对于威士忌老饕来说也是一款可靠且易饮的威士忌。

汀思图12年单一麦芽威士忌在EX波本桶中熟成，以稍高的酒精度数装瓶，非冷凝过滤，保留了更多的原始风味，这是一款口感较淡的高地麦芽威士忌，带有坚果风味和些微的雪莉桶风味。

达尔维尼15年威士忌是帝亚吉欧经典麦芽威士忌系列的成员之一，曾获得Jim Murray《威士忌圣经》95分的高分评价，味道简单却完满无瑕，干净利落，是一款物超所值的威士忌。

安努克12年威士忌在全球负有盛名，为避免与邻近酒厂Konckando造成混淆，Knockdhu决定把酒厂威士忌命名为「anCnoc」，安努克12年威士忌酒体清淡却复杂，是一款高质量的非雪莉风格的威士忌，每一次品尝都会带来无限惊喜，适合任何阶段接触威士忌的饮家。

欧本14年威士忌是帝亚吉欧“经典麦芽”系列中的西部高地代表作，承继以大自然恩赐的水源，拥有难得柔顺的口感，延续了欧本酒厂传统酿造方式。

艾柏迪21年威士忌是艾柏迪酒厂的核心酒款，也是酒厂的旗舰酒款，展示出了高地高年份威士忌雪莉桶的风格。一生必喝的101款经典威士忌，每年限量生产，年度配额常在英国当地即销售一空，因此在世界各地常供不应求。在2005年首次上市，2007年即获得World Whisky Award (WWA)评选为全球Z佳单一纯麦威士忌而打响名号。

艾柏迪12年年是酒厂的核心入门款，也是高端餐饮与威士忌爱好者公认的高性价比单一麦芽标杆。它在波本桶、雪莉桶、再填桶与重新烘烤橡木桶组合中熟成 12 年，漫长岁月中经历近 1/3 的“天使之享”挥发，剩余的酒液愈加凝练、饱满。酒款采用小批量生产限量形式发售，是一款屡获殊荣的东高地单一麦芽威士忌。

格兰杰18年是酒厂的核心酒款，首先在美国白橡木桶中熟成15年后，大约30%会转移到西班牙Oloroso橡木桶中再熟成三年。然后，当这两种原酒都达到18年时，再将它们重新混合在一起，创造出一种充满无限奇迹的威士忌，曾多次获得各大国际威士忌赛事金牌奖。

“Lasanta”这个名字在盖尔语中意为温暖和激情，诞生于格兰杰的理念，即制作一种比传统高地威士忌更柔和、更甜的威士忌。格兰杰12年Lasanta首先使用酒厂的长颈蒸馏器，蒸馏出美味细腻、果味浓郁的原酒，在美国波本桶中熟成10年后，继续在西班牙欧罗洛索雪莉桶和PX雪莉桶中额外熟成2年，将其变成令人垂涎欲滴的冒险之旅。它散发着葡萄干、蜂巢和巧克力覆核榛子的香气，被肉桂的清香所点缀。每次你看日落，你都会看到不同的景象——就像饮用Lasanta的体验。

在2019年初，巴布莱尔的核心系列重新发布，这次没有选择之前的单一年份，而是转而使用年份声明。巴布莱尔18年是一款充满秋天气息且复杂丰富的威士忌，先在美国波本橡木桶中熟成，然后转至初填的西班牙橡木大桶中完成收尾，增加了酒体的深度和魅力，在保持酒体平衡的同时保留了酒厂标志性的果园柑橘风味，2019年一经上市便取得当年世界三大威士忌重要赛事金牌，延续了酒厂的传奇并受到许多新饮家的青睐。

大摩18年由酒厂传奇调酒师Richard Paterson精心打造。威士忌最初在美国白橡木波本桶中熟成14年，获得结构感和香草甜味；然后转入30年陈的Matusalem Oloroso雪莉桶中再陈酿 4 年，为酒体带来深度与丰润感，同时赋予标志性的果香和香料优雅。Matusalem是西班牙赫雷斯的一个Ding级雪莉酒品牌，其30年陈老桶非常稀有，且仅向大摩酒厂提供，这类雪莉桶比普通雪莉桶更稀有、更陈年，赋予威士忌更多复杂、深沉和奢华的香气层次。

埃德拉多尔12年 Caledonia 威士忌是一款特别发行的手工单一麦芽威士忌，小批量装瓶，由作曲家道吉·麦克林（Dougie Maclean）亲自挑选，并以他的名曲《Caledonia》命名。酒液完全在Oloroso雪莉桶中陈酿，未经冷滤，酒体浓郁，果香与雪莉桶香明显，是一款经典风格的威士忌，适合那些追求传统威士忌酿造工艺的爱好者。

埃德拉多尔10年威士忌是由手工酿造的威士忌，是欧罗洛索雪莉桶熟成10年后的Z佳见证，色泽呈深红褐色，有浓郁的干果，糖杏仁，橘子果酱和纯巧克力的香味。酒厂的每个雪莉桶多只会使用2次，这是埃德拉多尔的品质承诺。

格兰多纳15年复兴威士忌是一款非常受欢迎的酒款，但由于缺少成熟的原酒库存，酒厂在2015年停产生产。不过，在库存得到补充后，格兰多纳15年又重新发售，酒厂标志性的西班牙雪莉桶风格，在精致的PX和欧罗洛索雪莉桶中熟成，在黑暗的仓库中静静的沉睡了15年后，品质、精致和强度都得到了提升，带来了一种精致平衡的强烈和细腻的口感。在味道上，成熟的黑果和麦卢卡蜂蜜的强烈香气包裹在一个优雅的丝绒巧克力余韵中，反映了这款标志性单一麦芽威士忌的丰富层次复杂性。

苏格登格欧德18年威士忌是帝亚吉欧发布的“苏格登”系列中的一款威士忌，应该是采用了相当高比例的雪莉酒桶熟成，烟熏麦芽的自然甜味中，略带柑橘香气。淡泥煤气味隐隐环绕，花蜜香气层层涌出，尾韵香气回荡，在一丝烟熏味中，萦绕黑巧克力、饼干及肉桂香气。

汀思图18年威士忌最初在再填的木桶中熟成16年，然后转至初填的肯塔基波本桶中再熟成2年完成收尾，酒体层次丰富，融合可口的柑橘系水果香、蜂蜜及香甜麦芽味，紧接着圆润滑顺的白胡椒口感，不断挑逗味蕾，令人愉悦。尾韵悠长，带点辛辣及生姜蜂蜜的口感，在喉间持续缭绕。

汀思图Organic威士忌是从原料，蒸馏，熟成到装瓶，从头到尾都获得了Organic食品联合会的Organic认证，采用原桶强度装瓶，在Organic的波本桶中熟成，给予酒体微妙的蜡质和柑橘味，在手工挑选的Organic Fino雪莉桶中的熟成带来了充满活力的花香，此版本于2000年蒸馏，酒龄为21年，限量发行2784瓶。

罗曼湖18年威士忌熟成于彼时罗曼湖主制桶师汤米•华莱士（Tommy Wallace）精选的橡木桶中。漫长的时间和的熟成环境使得木桶的甜美特质与细腻的泥煤烟熏气息展现出平衡美感。罗曼湖18年单一麦芽威士忌采用非冷凝过滤，以此保持酒体原汁原味的丰富自然风格。

罗曼湖12年威士忌蒸馏自特有的罗曼湖蒸馏器（Lomond Still）, 经由波本桶、二次注入桶和再次炭烤桶的熟成，与罗曼湖主酿酒师迈克尔·亨利的匠心融合。非冷凝过滤大化的保留了酒体纯粹和饱满丰富的自然风格。

费特肯12年威士忌是酒厂风格的良好诠释，在美国白橡木桶中熟成12年，蒸馏过程中使用泉水为蒸馏器降温，使蒸馏的新酒品质柔和，细致甜美，带有饱满的热带水果风味。

在2019年初，巴布莱尔的核心系列重新发布，这次没有选择之前的单一年份，而是转而使用年份声明。这款巴布莱尔25年威士忌先在EX波本桶中熟成，然后转至初填的西班牙橡木大桶中，以46%abv装瓶，散发着橘子和杏子的味道。

在2019年初，巴布莱尔的核心系列重新发布，这次没有选择之前的单一年份，而是转而使用年份声明。这款巴布莱尔15年威士忌先在EX波本桶中熟成，然后转至初填的西班牙橡木大桶中。比巴布莱尔12年的水果味更浓，而且多了一些美味的巧克力味道。

富特尼18年威士忌发布于2018年，接力曾经风光无限却无限期停产的17年，在波本桶完成基础桶陈后转至西班牙Oloroso雪莉桶中完成收尾，其酒体充满活力，巧克力和香料味道肆意放纵的同时更多味道慢慢展现，搭配酒厂特有的海洋风味，一经推出便在2019年的国际葡萄酒与烈酒竞赛（IWSC）上取得金牌，这也验证了酒厂的品质和深度都完满的传承下来，值得期待。

安努克18年威士忌发布于2014年下半年，使用传统工艺制作，熟成于西班牙雪莉桶和美国波本桶中，非冷凝过滤，无焦糖染色，不仅有着高地标志性的浓郁复杂，更兼具了斯佩塞的精致活泼，口感比起兄弟酒厂富特尼和巴布莱尔的同龄酒款丝毫不落下风，售价却要便宜许多，物超所值，是一款被低估的威士忌。

富特尼赫达威士忌的名字源于该酒厂所在地苏格兰维克镇一条街道的名字，是一款无年份声明的威士忌，在一个用二次装填的美国橡木桶和前波本橡木桶混合熟成的，然后又在前波本威士忌橡木桶里进行回味，而这款橡木桶此前曾经装过泥煤威士忌。

皇家布莱克拉21年雪莉桶威士忌先后被注入Oloroso、Palo Cortado、PX雪莉桶中熟成，后将酒液取出，调配至完满和谐的状态装瓶上市。显然，该酒款运用了珍贵的Palo Cortado酒桶，稀缺性可见一斑，同时，Oloroso和PX桶参与熟成，风味更为复杂，更有层次，更长的熟成时间也增加了它的收藏价值。

汀思图原始橡木桶威士忌是一款无年份声明的年轻威士忌，用来自肯塔州波本桶中熟成，给酒体一个美妙的风味特征。然后在新的橡木桶中完成，这对威士忌增添了淡淡的香料的香味。