单一麦芽威士忌
Glendronach Aged 21 Years Parliament
Highland Single Malt Scotch Whisky
度数:48%vol
容量:700ml
产区:苏格兰高地区(Highland)
高品质雪莉桶
格兰多纳一直在追求用高品质的雪莉桶,来酿造高品质的单一麦芽威士忌,特有的雪莉风格也一直是酒厂的盛名所在。
品鉴记录
色泽:深琥珀色,闪耀着樱桃红
香气:秋季成熟水果味的精致混合,尤其是黑莓和红李味。丰富的欧罗索雪莉酒味和蜜桔片味。
口感:欧罗索雪莉酒的绝对口感,苦口的巧克力汁味向外扩散开来,隐约间有家庭自制圣诞布丁的味道,肉桂,甜胡椒和肉豆蔻赋予了难以置信的辛辣感。酒质饱满,含有平滑的单宁味。
获奖记录
- 2018年世界威士忌大奖赛(WWA) 金奖
- 2018年旧金山世界烈酒竞赛(SFWSC) 金奖
- 2018年国际葡萄酒与烈酒竞赛(IWSC) 银牌奖
- 2017年旧金山世界烈酒竞赛(SFWSC) 双金奖
品牌介绍
格兰多纳酒厂建于1826年,位于高地产区,坐落在苏格兰举世闻名的威士忌产区斯佩塞边界。这片秀丽而未受污染的地区容纳了大量旅游景点,城堡和花园。近两百年来格兰多纳酒厂不断酿造完满品质的纯熟雪莉单一麦芽威士忌,其单一麦芽产品也用于百龄坛和教师牌高地奶油等调和威士忌。2008年,一个彻底的复兴完全开始。本利亚克酒厂成为格兰多纳引以为傲的新东家。
品牌工艺
该厂一直是苏格兰后一家用泥煤加热蒸馏器的酒厂,在1996年之前还一直用传统的地板暴晒麦芽法。格兰多纳的雪莉桶麦芽威士忌方面声名卓著,在不断酿造完满品质的醇熟雪莉单一麦芽威士忌。
Glendronach为人津津乐道之处,便是这是苏格兰后一家弃守传统煤炭直火蒸馏工艺的蒸馏厂,由于这家蒸馏厂是在2006年才正式宣布放弃直火蒸馏工艺,改用主流的蒸汽间接加热,因此现在市面上看得到的Glendronach产品,都还保有煤炭直火蒸馏的特色。
除了煤炭直火蒸馏之外,Glendronach也是一家坚持使用好雪莉桶进行陈年佳酿的蒸馏厂,煤炭直火加热与雪莉桶的结合,是现今苏格兰威士忌产业难得一见的非常度传统风格。
特别说明
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