| 艾伦签名系列第二版烈焰单一麦芽苏格兰威士忌 Arran Barrel Bonfire Signature Series Edition 2 Single Malt Scotch Whisky 700ml艾伦签名系列第二版威士忌展现出更为浓烈的泥煤风格,最初于2012年注入波本桶,经过近5年半的熟成后,于2018年转入芝加哥Koval酒厂定制的115升四分之一桶中,并继续熟成5年半,在二次熟成过程中,这款高泥煤威士忌的风味变得更加复杂且醇厚,其泥煤含量达到 42ppm。小型酒桶提供了更大的木材与酒液接触面积,从而加速熟成过程。最终的威士忌展现出更浓郁的风味层次,将烟熏气息与艾伦标志性的焦糖柑橘及香甜香草香料完美融合,宛如一场由酒桶木板燃起的篝火,限量发行。
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| 格兰菲迪31年璀璨珍藏单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfiddich 31 Year Old Grand Chateau Bordeaux Wine Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰菲迪31年作为璀璨珍藏系列的一部分,旨在庆祝单一麦芽威士忌与世界各地文化的意外融合。这款佳酿讲述了两个山谷的故事:蜿蜒的菲迪克河谷(River Fiddich)和它的法国对应河谷加龙河(Garrone)。首先在美洲橡木和欧洲橡木桶中熟成,随后经过长达9年的波尔多葡萄酒桶收尾陈酿,这在单一麦芽威士忌非常罕见。精致的外盒内部由瑞典艺术家安德烈·萨拉瓦(Andre Saraiva)设计,呈现出鲜艳的艺术图案,是一款名副其实的液体艺术品。
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| 第林可10年单一麦芽苏格兰威士忌(花鸟系列) Teaninich Aged 10 Years Flora & Fauna Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml第林可10年花鸟威士忌是一款市场上罕见的威士忌,因为第林可常常作为基酒用于调和其他威士忌。酒厂官方装瓶目前只有2款,10年的花鸟系列和2017年发布的Special Releases中的第林可17年,这两款还经常以套装的形式出现,很少单独售卖。种种原因让第林可10年虽然发布了很久,但仍然有不少酒友没喝过。第林可10年是一款低调而出色的入门级威士忌,花香、果香与和谐的风味层次相得益彰,并略微流露出日式威士忌的风格。
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| 波摩21年阿斯顿马丁联名大师之选单一麦芽苏格兰威士忌 Bowmore Aged 21 Years Aston Martin Masters Selection Single Malt Scotch Whisky 700ml波摩21年大师之选威士忌是一场完满比例的合作,技能、激情和精确的Z佳结合。将每位大师的创造力和个性和谐地融合在一起,创造出一种既美丽又强大的平衡感。最终的结果是一款激发所有感官的单一麦芽威士忌,带来Z佳的享受体验。就像阿斯顿·马丁一样,它也呈现了非常强烈和难忘的余韵。
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| 波摩22年阿斯顿马丁联名大师之选单一麦芽苏格兰威士忌 Bowmore Aged 22 Years Aston Martin Masters Selection Single Malt Scotch Whisky 700ml波摩22年大师之选威士忌由Bowmore的首席威士忌调配师Ron Welsh和阿斯顿·马丁的执行副总裁兼首席执行官Marek Reichman合作完成。该系列庆祝单一麦芽威士忌和高性能跑车的创意设计、愿景和技能,以强大而鼓舞人心的方式将两个截然不同的世界结合在一起,追求Z身临其境、Z令人兴奋和刺激的时刻。这款22年的双重陈年威士忌,特意选择了欧洲橡木Oloroso桶和美国橡木桶,以致敬Bowmore独特且恒定的特性。
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| 知更鸟21年单一壶式蒸馏爱尔兰威士忌 Redbreast 21 Year Old Single Pot Still Irish Whiskey 700ml知更鸟21年威士忌是知更鸟标志性雪利酒风格的Z佳代表 - 它是知更鸟酒厂有史以来生产的Z古老、Z丰富的酒款;21年的陈酿过程将深度、风味和口感提升到了新的水平,创造出一种本质上复杂且回报丰厚的威士忌。它由发芽和未发芽的大麦捣碎而成,在铜锅蒸馏器中进行三次蒸馏,最后在美国波本桶和初填西班牙欧罗洛索雪利酒桶中熟成,几乎赢得了所有“Z佳爱尔兰威士忌”奖项。在2024年的WWA中,知更鸟21年获得“世界Z佳壶式蒸馏威士忌”称号,延续着他的辉煌。
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| 知更鸟12年原桶强度单一壶式蒸馏爱尔兰威士忌 Redbreast 12 Year Old Cask Strength Single Pot Still Irish Whiskey 700ml知更鸟12年原桶强度威士忌由发芽和未发芽大麦捣碎制成,然后在壶式蒸馏器中进行三次蒸馏,拥有壶式蒸馏器威士忌的复杂风味和特有品质。在美国波本桶和西班牙Oloroso雪莉桶中熟成12年,以原桶强度装瓶,让您一睹知更鸟12年威士忌天然、浓郁的风味。
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| 知更鸟卢士涛雪莉桶单一壶式蒸馏爱尔兰威士忌 Redbreast Lustau Edition Single Pot Still Irish Whiskey 700ml知更鸟卢士涛雪莉桶威士忌作为家族的新成员,为粉丝们提供了一款酒厂标志性雪莉口味的威士忌,此款由卢士涛酒庄(Bodegas Lustau) 和 米德尔顿酒厂(Midleton Distillery)联手合作,采用三次蒸馏、单一壶式蒸馏的方式,最初在传统的波本桶和雪莉桶中熟成9-12年,然后在来自西班牙赫雷斯著名的卢士涛酒庄手工精选的初填Oloroso雪莉桶中继续熟成一年,以全新角度诠释了知更鸟的作品。
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| 格兰菲迪29年璀璨珍藏单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfiddich 29 Year Old Grand Yozakura Awamori Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰菲迪29年璀璨珍藏威士忌以日语单词Grand Yozakura命名,意为“夜间赏樱”,指的是在月光下欣赏和庆祝日本樱花的短暂美丽的神奇时刻。先在美国和欧洲橡木桶中进行29年熟成,使酒液变得滑顺而浓郁;再移至稀有的泡盛酒桶中进行6个月的熟成,泡盛酒是一种原产于冲绳岛的陈年烈酒,由大米制成。在东、西方橡木桶相得益彰的相互作用下,不仅提升了尾韵,更带出特有的清新草本风味。
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| 山崎18年水楢桶100周年纪念版单一麦芽日本威士忌 The Yamazaki Aged 18 Years Mizunara 100th Anniversary Single Malt Japanese Whisky 700ml山崎18年水楢桶单一麦芽威士忌由精心挑选的麦芽威士忌组成,这些麦芽威士忌在单独的水楢桶中熟成至少18年,以纪念三得利威士忌的百年诞辰。威士忌展示了水楢桶的罕见特有之美,水楢桶被认为是山崎的标志性“增强剂”,提供了特有的日本特色和优雅。
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| 帝亚吉欧2022SR珍藏限定系列缥缈之境单一麦芽威士忌套装 Diageo Special Releases 2022 Elusive Expressions Single Malt Scotch Whisky Collection 700ml*8自2001年起,帝亚吉欧每年推出珍藏限定系列SPECIAL RELEASES,其稀缺性带来的收藏价值备受市场青睐。继“秘境传说”系列第一章引发全球威士忌爱好者追捧之后,第二章“缥缈之境”将以突破常规的威士忌“神话”,带来更加神秘奇幻的风味品鉴之旅。通过全新的神兽传奇和奇幻体验,将经典之上突破性的风味谱系,带入威士忌爱好者的世界。
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| 哈索本21年单一麦芽苏格兰威士忌 Hazelburn Aged 21 Years Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml哈索本21年威士忌由云顶酒厂生产,在2023年发布。由于其三重蒸馏和无泥煤麦芽而与众不同,也是云顶酒厂无泥煤威士忌的标识符。这款威士忌经过21年的熟成,其熟成过程采用了特有的酒桶组合:80% 波本桶、10% 雪利桶和 10% 波特桶。
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| 哈索本12年欧罗洛索雪莉桶单一麦芽威士忌 Hazelburn Aged 12 Years Oloroso Cask Matured Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml哈索本12年雪莉桶单一麦芽威士忌于2023年上市,使用未经泥炭烘干的麦芽酿造,2010 年 9 月蒸馏,完全在西班牙 Oloroso 雪利酒桶中熟成 12 年,于 2022 年 11 月装瓶,无焦糖染色,非冷凝过滤,限量发行 9,000 瓶。
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| 石蚝10年混合麦芽苏格兰威士忌 Rock Island Aged 10 Years Blended Malt Scotch Whisky 700ml石蚝10年威士忌由岛屿区优质的单一麦芽威士忌混合而成,精妙的调配技术使它成为一款优质的海洋风格威士忌。
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| 格兰菲迪26年璀璨珍藏单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfiddich 26 Year Old Grande Couronne Cognac Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰菲迪26年璀璨珍藏威士忌以Grande Couronne命名,在法语中意为“至高荣耀”,赋予庆祝时刻高的荣耀和奢华,成为格兰菲迪又一款璀璨珍藏系列力作。它在格兰菲迪酒厂的美国和欧洲橡木桶中熟成至少26年,并在稀有的法国干邑桶中收尾近两年——这些甄选的干邑桶存量非常有限,也足以体现这款酒的珍贵。漫长而精心的过桶过程,为苏格兰和法国两个世界酿酒文化的精妙融合预留了充足的时光。
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| 阿贝25年单一麦芽苏格兰威士忌 Ardbeg Guaranteed 25 Years Old Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml阿贝25年是核心系列中Z新、Z古老的威士忌,是自十多年前“Lord of the Isles”系列以来首次出现这一陈年声明。这也是Ardbeg品牌有史以来Z古老的常规款,由1990年代蒸馏而成,由于年份久远且稀有,供应量十分有限。需要注意的是,在90年代中期,酒厂的产量非常少。Ardbeg在1981年停止生产,直到1989年在Hiram Walker的管理下才恢复运作,但直到1996年末产量一直很低。因此,大多数Ardbeg爱好者实际上很少品尝到这个“寂静时期”的酒款。
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| 托本莫瑞12年曼萨尼亚桶单一麦芽苏格兰威士忌 Tobermory Aged 12 Years Manzanilla Cask Finish Single Malt Whisky 700ml托本莫瑞12年曼萨尼亚桶威士忌为小批次生产,先在波本桶中熟成,然后转至曼萨尼亚雪莉桶中收尾,曼萨尼亚桶并不是一种常见的威士忌桶型,不过创造出来的威士忌却相当美味,全球限量3000瓶。
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| 本利亚克12年雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Benriach 12 Year Old Sherry Wood Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml本利亚克12年雪莉桶威士忌在整个熟成过程中完全采用雪莉桶体系,并辅以Pedro Ximénez与Oloroso雪莉桶进行收尾。不同类型的雪莉桶共同作用,构建出层次丰富的果香甜感与烘烤橡木香料风味。被收录于Ian Buxton所著《101款死前必试威士忌》一书中。
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| 明石单一麦芽威士忌 Akashi Single Malt Whisky 500ml明石单一麦芽威士忌先在日本烧酒桶陈年4年,而后分别在雪莉桶和波本桶熟成3年之后,再把这两个桶的原酒以黄金比例调和在一起。丹波杜氏手工精心酿造的香气口感非常特有的单一麦芽威士忌。年产量仅6000瓶左右。
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| 艾伦苏玳桶单一麦芽苏格兰威士忌 Arran The Sauternes Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml艾伦苏岱桶威士忌酿酒师亲选有名波尔多贵腐酒桶,将珍贵的艾伦单一麦芽威士忌与苏玳桶完满结合,展现凡致平衡的特有风味,高达50%的酒精浓度让香气口感更佳集中。
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| 本尼维斯10年单一麦芽苏格兰威士忌 Ben Nevis Aged 10 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml本尼维斯10年威士忌在2021年重新推出,使用高山的水源酿造,营造出新鲜水果,奶油夹杂着少许泥煤的复杂风味;而采用非冷凝过滤工艺,则让酒更能呈现“原汁原味”特色。
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| 富特尼25年单一麦芽苏格兰威士忌 Old Pulteney 25 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml富特尼25年威士忌在凯恩斯海岸蒸馏而成,酒厂仓库的阴暗沉静遮蔽了这个瞬息万变的世界,酒体以自己的节奏慢慢变醇香,先在美国橡木桶中熟成,随后进入西班牙欧罗洛索雪莉橡木桶中熟成,熟成了四分之一个世纪,优雅而富有魅力。
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| 云顶5年100Proof坎贝尔镇单一麦芽苏格兰威士忌 Springbank Aged 5 Years 100 Proof Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml云顶5年100Proof威士忌发布于2025年,是云顶核心系列酒款,每季度小批量限量发行。酒款在坎贝尔镇核心地带完成蒸馏、熟成与装瓶,以 57.1% ABV 原桶强度装瓶,不经冷凝过滤,无染色,忠实遵循酒厂的纯正传统。它在波本桶中完成整段熟成,尽管酒龄年轻,却展现出令人惊叹的芳香复杂度与深度,呈现出一款活泼、生动、个性鲜明的酒液,精准捕捉了坎贝尔镇不可复制的灵魂气质与云顶酒厂标志性的海岸精神。
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| 吉拉波本桶单一麦芽苏格兰威士忌 Jura Bourbon Cask Single Malt Scotch Whisky 700ml吉拉波本桶威士忌是酒厂发布的核心系列酒款,其灵感来自于Jura Journey,这款威士忌在美国白橡木波本酒桶中熟成,巧妙地展现了吉拉威士忌的典型特征:充满活力且果香浓郁。
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| 麦卡伦焕新地球之夜旅程单一麦芽苏格兰威士忌 Macallan A Night on Earth The Journey Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦地球之夜-旅程是此系列的第二版威士忌,代表着与长时间未能见面的亲人团聚之旅,以及在世界各地相聚的重要时刻。作为年度限量发行,这款威士忌以独特方式呈现,采用初填美国波本桶与欧洲及美国雪莉橡木桶的完美结合,打造出一场风味交响。本次作品与中国混合媒体艺术家岑妮妮Nini Sum 合作,每层精美的包装均代表与至爱亲朋共度佳节的不同温馨时光。
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| 阿贝云巅2024年限量版单一麦芽苏格兰威士忌 Ardbeg Spectacular Limited Edition 2024 Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml阿贝云巅威士忌(Ardbeg Spectacular )是为了纪念2024 年Ardbeg Day 而推出的,是阿贝酒厂首次使用波特桶熟成的威士忌。以Ardbeg著名的泥煤为特色,部分原酒在波本美国白橡木桶中陈酿,部分原酒在波特酒酒桶中陈酿。Ardbeg 不害怕尝试,这个表达也不例外。比尔·梁思敦(Bill Lumsden) 谈到这款威士忌时说道:“非常奇怪,而且壮观。这是一款怪异的威士忌!”
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| 阿贝黑巢2022年限量版单一麦芽苏格兰威士忌 Ardbeg Ardcore Limited Edition 2022 Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml经历过高低起跌的Ardbeg 酒厂不断推陈出新,Ardbeg Ardcore是阿贝酒厂首次以烘烤黑麦芽酿制威士忌,味道层次进一步提升。Bill Lumsden 博士品评新作为「口感尖锐,宛如咬上尖刺」,辛辣的口感更适合成熟口味。Ardcore是一款毫不掩饰地表露内心的酒,一个黑色的内心!将黑麦麦芽和烘烤到令人毛骨悚然的程度,浓烈的烟熏风味喝起来会相当“刺激”。
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| 阿贝13年精选集第一版女妖的故事单一麦芽苏格兰威士忌 Ardbeg 13 Years Old Anthology The Harpy's Tale Single Malt Scotch Whisky 700ml阿贝13年女妖的故事是精选集系列中的第一版,可谓阿贝的一款开山之作,酒龄为13年,熟成于苏玳桶和波本桶中,阿贝特有的口感与苏玳葡萄酒木桶的丰富口感相互融合,烟熏味和甘蔗味融合的恰到好处,风味平衡而气质优雅,是一款难得一见的阿贝臻品,正如故事的名字一样,带给您梦幻飞翔的体验。
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| 帝霖18年文艺复兴第五部单一麦芽爱尔兰威士忌 Teeling 18 Year Old Renaissance Series 5 Single Malt Irish Whiskey 700ml帝霖18年文艺复兴第五部威士忌发布于2022年,最初在波本酒桶中熟成,然后转至卡瓦多斯酒桶(Calvados Cask )中进行六年的熟成,卡瓦多斯酒(Calvados )是一种陈年法国苹果白兰地,赋予酒体一系列美妙的甜果味和柔和的香料味,非冷凝过滤,限量生产 9000 瓶。
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| 利德歌辛克莱系列里奥哈红酒桶单一麦芽苏格兰威士忌 Tobermory Ledaig Sinclair Series Rioja Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml利德歌里奥哈红酒桶威士忌是酒厂新Sinclair系列的首款威士忌,Sinclair 系列是向酒厂的创始人 John Sinclair 致敬,他在酿酒厂手工制作了许多美味的威士忌。这款单一麦芽威士忌在波本桶中熟成之前采用大量泥煤大麦制成,并在手工挑选的西班牙里奥哈酒桶中收尾,含有浓郁的烟熏、香料、葡萄和甜浆果风味,并带有挥之不去的咸味。
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