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Douglas Laing 道格拉斯梁
Compass Box 罗盘针
Gordon & Macphail 高登麦克菲尔
3/30
拉弗格10年单一麦芽苏格兰威士忌 Laphroaig Aged 10 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml
拉弗格10年单一麦芽苏格兰威士忌 Laphroaig Aged 10 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml
拉弗格10年威士忌是艾雷岛泥煤味单一麦芽威士忌的代表,其蒸馏方式遵循了过去 200 年来由充满热情的酿酒大师传承下来的传统。它是鉴赏家的必备品,也是泥煤味的成年礼。​其特殊的风味源自大麦芽,大麦芽首先在泥煤火上进行冷熏,只有少数酿酒厂会这样做。接下来在波本桶中熟成10年,它具有浓郁的烟熏味、咸海藻味和持久的甜味。​ ​ 可直接饮用或加冰饮用。无论哪种方式,您都会被其典型的艾雷岛魅力所吸引。
  • ¥288
吉拉12年雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Jura Aged 12 Years Sherry Cask Single Malt Scotch Whisky 700ml
吉拉12年雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Jura Aged 12 Years Sherry Cask Single Malt Scotch Whisky 700ml
吉拉12年雪莉桶威士忌经典且无泥煤味,有着浓郁的雪莉风味和果味,最初在美国白橡木波本桶中熟陈,然后在来自西班牙赫雷斯的手工挑选优质陈年欧洛罗索(Oloroso)雪莉酒桶中进一步熟化,12年的酒龄使酒体有着蜂蜜般的甜味,散发出温暖的香料、香蕉、柔软的柑橘味,并带有现磨咖啡和黑巧克力的余味。
  • ¥288
费特肯12年单一麦芽苏格兰威士忌 Fettercairn 12 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml
费特肯12年单一麦芽苏格兰威士忌 Fettercairn 12 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml
费特肯12年威士忌是酒厂风格的良好诠释,在美国白橡木桶中熟成12年,蒸馏过程中使用泉水为蒸馏器降温,使蒸馏的新酒品质柔和,细致甜美,带有饱满的热带水果风味。
  • ¥298
布什米尔12年单一麦芽爱尔兰威士忌 Bushmills Aged 12 Years Single Malt Irish Whiskey 700ml
布什米尔12年单一麦芽爱尔兰威士忌 Bushmills Aged 12 Years Single Malt Irish Whiskey 700ml
布什米尔12年威士忌采用未泥煤熏制的大麦麦芽酿造,经过传统铜壶蒸馏器三次蒸馏后,新酒被分别装入 Oloroso 雪利桶与波本桶中陈酿至少11年,随后在马萨拉桶中额外熟成6至9个月。最后,遵循布什米尔的传统,取布什河(River Bush)的泉水,用以调配稀释至装瓶酒精度,是一款兼具经典底蕴与现代创新的威士忌。
  • ¥298
富特尼富航号2012年单一麦芽苏格兰威士忌 Old Pulteney Flotilla Vintage 2012 Single Malt Scotch Whisky 700ml
富特尼富航号2012年单一麦芽苏格兰威士忌 Old Pulteney Flotilla Vintage 2012 Single Malt Scotch Whisky 700ml
富特尼富航号威士忌(Old Pulteney Flotilla)是酒厂的年度限量版威士忌,充分展现了富特尼酒厂风格与风土环境的表达。2012年为此系列第六个版本,于2012年蒸馏,2022年装瓶,在美国波本桶种熟成10年,由于酒厂紧邻大海,在多年熟成过程中酒液被赋予了典型的海洋芳香——持续的海风影响使酒体始终贯穿着咸鲜的海洋风格。
  • ¥298
图里巴丁萨威琳波本桶单一麦芽苏格兰威士忌 Tullibardine Sovereign Bourbon Cask Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml
图里巴丁萨威琳波本桶单一麦芽苏格兰威士忌 Tullibardine Sovereign Bourbon Cask Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml
图里巴丁萨威琳威士忌是酒厂标志性的一款威士忌,在初次填充的波本桶中熟成,拥有美丽的黄金色泽,是一款非常平衡的威士忌。
  • ¥299
帝霖单一麦芽爱尔兰威士忌 Teeling Single Malt Irish Whiskey 700ml
帝霖单一麦芽爱尔兰威士忌 Teeling Single Malt Irish Whiskey 700ml
帝霖单一麦芽爱尔兰威士忌使用了特有的工艺和创新的酒桶组合制作而成,完全由已发芽大麦蒸馏而成的威士忌原酒在5种酒桶(雪莉桶,波特桶,马德拉桶,勃艮第白葡萄酒桶,赤霞珠红酒桶)熟成,有着特有的水果风味,复杂且平衡,经常被描述为“交响乐”的味道。
  • ¥299
拉弗格1/4桶单一麦芽苏格兰威士忌 Laphroaig Quarter Cask Single Malt Scotch Whisky 700ml
拉弗格1/4桶单一麦芽苏格兰威士忌 Laphroaig Quarter Cask Single Malt Scotch Whisky 700ml
拉弗格1/4桶威士忌被The Whisky Shop票选为苏格兰佳单一纯麦威士忌!换桶至夸特桶之前已经熟成大概5年时间,才在QC桶中完成着味。由于着味桶是常规橡木桶的四分之一,威士忌和木桶接触面积小,因此得以缩短吃桶所需要的时长。充满活力,性价比非常高,在2012年《威士忌圣经》中获得年度佳无年份声明单一麦芽威士忌亚军。
  • ¥299
卡尔里拉12年单一麦芽苏格兰威士忌 Caol Ila Aged 12 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml
卡尔里拉12年单一麦芽苏格兰威士忌 Caol Ila Aged 12 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml
卡尔里拉12年威士忌是一款性价比非常高的入门级威士忌,比起其他艾雷岛威士忌来得轻盈而纤细,带上依稀麦芽烟熏味,似是透过早晨薄云的阳光。
  • ¥299
格兰威特12年醇萃单一麦芽苏格兰威士忌 Glenlivet 12 Years of Age Excellence Single Malt Scotch Whisky 700ml
格兰威特12年醇萃单一麦芽苏格兰威士忌 Glenlivet 12 Years of Age Excellence Single Malt Scotch Whisky 700ml
格兰威特醇萃12年威士忌是首席酿酒师 Alan Winchester 首次为亚洲市场精心打造的金致佳酿,被定位为格兰威特12年的进阶版。与普通版12年不同的是,此款威士忌以12年以上的美国橡木桶为基础,再融入12年以上优质雪莉酒桶熟成的酒液,将格兰威特Z具代表性的「斯佩赛花果香」与「雪莉风格」完满结合,口感浓郁且层次丰富,可称为格兰威特的代表作。
  • ¥299
帝霖世涛黑啤桶小批量单一麦芽爱尔兰威士忌 Teeling Stout Cask Single Malt Irish Whiskey 700ml
帝霖世涛黑啤桶小批量单一麦芽爱尔兰威士忌 Teeling Stout Cask Single Malt Irish Whiskey 700ml
Teeling Stout Cask 威士忌是庆祝两种典型的爱尔兰产品——威士忌和黑啤酒。Teeling 与爱尔兰著名的精酿啤酒厂Galway Bay Brewery 合作,为您带来这款令人愉悦的威士忌,该威士忌在用于生产热门经典 Teeling “200 英寻”的黑啤酒桶中成熟,这是对 Imperial Stout 的现代诠释。然后将这些经过粗壮调味的酒桶重新装满小批量威士忌,并进一步成熟 3 个月。
  • ¥299
格兰花格10年单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfarclas Aged 10 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml
格兰花格10年单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfarclas Aged 10 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml
格兰花格10年威士忌只在欧罗洛索雪莉桶中熟成,很好的诠释了该酒厂的风格:诱人的酒香,令人垂涎的雪莉甜味,令人回味无穷。
  • ¥299
欧肯特轩三桶单一麦芽苏格兰威士忌 Auchentoshan Three Wood Single Malt Scotch Whisky 700ml
欧肯特轩三桶单一麦芽苏格兰威士忌 Auchentoshan Three Wood Single Malt Scotch Whisky 700ml
欧肯特轩三桶威士忌熟成于PX雪莉桶,波本桶和欧罗洛索雪莉桶中,三次蒸馏,使酒液完满呈现出太妃糖、美洲薄壳胡桃、黑巧克力、香草等丰富浓郁的口感,圆润香醇,令人惊奇。此番魅力,让它在各大烈酒竞赛中所向披靡,囊括多个奖项。
  • ¥299
利德歌10年单一麦芽苏格兰威士忌 Tobermory Ledaig Aged 10 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml
利德歌10年单一麦芽苏格兰威士忌 Tobermory Ledaig Aged 10 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml
利德歌10年威士忌来自茂尔岛的托本莫瑞酒厂,以酒厂的前身命名。海洋气息和烟熏口感,强度可以和艾雷岛的一些酒款相匹敌,2011年经过重新设计包装。中度泥煤30~40PPM,但是泥煤的清香嗅觉又有别于一般泥煤的表现。入口有轻微的碘酒味,又绽放出带有胡椒的辣味,岛屿泥煤爱好者必尝之选。2015年WMA比赛Z佳岛屿产区单一麦芽威士忌。
  • ¥299
高原骑士12年单一麦芽苏格兰威士忌 Highland Park Aged 12 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml
高原骑士12年单一麦芽苏格兰威士忌 Highland Park Aged 12 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml
高原骑士12年威士忌诞生于在20世纪70年代,是核心系列的首款威士忌,如今,它早已成为日常生活的一部分。酒厂精选手工挑选、初填的欧洲雪莉桶与美国橡木桶进行熟成,它们共同赋予这款酒以辛香甜美与温和柔润的主要风味特征。额外使用的再填酒桶则柔和了初填桶带来的强烈风味,从而造就一款经典而多元的威士忌,始终保持非常好的平衡感。
  • ¥299
格兰菲迪12年天使雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfiddich 12 Years Old Amontillado Sherry Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml
格兰菲迪12年天使雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfiddich 12 Years Old Amontillado Sherry Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml
格兰菲迪12年天使雪莉威士忌由格兰菲迪首席酿酒师布莱恩·金斯曼亲手酿造,先在美国和欧洲雪莉橡木桶中熟成,最后在来自西班牙仅有5%的Amontillado雪利桶中收尾,增强了格兰菲迪12年原有的水果风格,使其拥有奢华的尾韵,更增添一抹迷人的优雅,点缀出些许莓果香与干果香气,孕育出连天使都忍不住偷尝一口的美妙风味。
  • ¥308
本利亚克10年经典单一麦芽威士忌 Benriach The Original Ten 10 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml
本利亚克10年经典单一麦芽威士忌 Benriach The Original Ten 10 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml
本利亚克10年经典威士忌是酒厂2020年发布的核心系列酒款,在三种橡木桶中熟成至少10年,其中包括波本桶,雪莉桶和原始桶,每个酒桶熟成后的威士忌巧妙地融合在一起,充分的平衡了果园水果,香甜蜂蜜和烤橡木的香气,终创造了一款口感顺滑而有带有杏仁和香草香味的麦芽威士忌。
  • ¥318
第林可10年单一麦芽苏格兰威士忌(花鸟系列) Teaninich Aged 10 Years Flora & Fauna Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml
第林可10年单一麦芽苏格兰威士忌(花鸟系列) Teaninich Aged 10 Years Flora & Fauna Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml
第林可10年花鸟威士忌是一款市场上罕见的威士忌,因为第林可常常作为基酒用于调和其他威士忌。酒厂官方装瓶目前只有2款,10年的花鸟系列和2017年发布的Special Releases中的第林可17年,这两款还经常以套装的形式出现,很少单独售卖。种种原因让第林可10年虽然发布了很久,但仍然有不少酒友没喝过。第林可10年是一款低调而出色的入门级威士忌,花香、果香与和谐的风味层次相得益彰,并略微流露出日式威士忌的风格。
  • ¥318
布纳哈本12年单一麦芽苏格兰威士忌 Bunnahabhain 12YO Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml
布纳哈本12年单一麦芽苏格兰威士忌 Bunnahabhain 12YO Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml
布纳哈本12年是酒厂核心系列入门酒款,已有近40年的历史以及无数饮家的喜爱,而且给酒厂的其他系列酒款定下了基调和标准——只做Z好的,这也正是酒厂经久不衰的原因,布纳哈本12年是少数能呈现雪莉桶与波本桶黄金比例的完满平衡威士忌,酒体丰满,有着酒厂特有的坚果和雪利酒的味道。
  • ¥328
艾伦波本桶臻选单一麦芽苏格兰威士忌 Arran Barrel Reserve Single Malt Scotch Whisky 700ml
艾伦波本桶臻选单一麦芽苏格兰威士忌 Arran Barrel Reserve Single Malt Scotch Whisky 700ml
艾伦波本桶臻选威士忌是一款清新优雅,有着甜蜜细致的海洋气息的无年份威士忌,他在艾伦酒厂的罗赫兰扎蒸馏厂蒸馏后,全部在初填的美国波本桶中熟成,波本桶赋予了酒体香草焦糖、太妃糖、苹果及少许单宁的风味,是一款超值的口粮酒,无论是纯饮,加冰或是调配鸡尾酒都是不错的选择。
  • ¥328
阿贝5年小怪兽单一麦芽苏格兰威士忌 Ardbeg Wee Beastie 5 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml
阿贝5年小怪兽单一麦芽苏格兰威士忌 Ardbeg Wee Beastie 5 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml
阿贝小怪兽威士忌发布于2020年,是酒厂“终ji系列”的新款核心酒款,使用波本桶和Oloroso雪莉桶熟成,酒龄只有5年却依旧恣意散发浓醇强烈的烟熏风味,表现出不亚于高酒龄威士忌的馥郁感,给人「简单直接」、「年轻狂野」的阿贝风味。
  • ¥330
图里巴丁225苏玳桶单一麦芽苏格兰威士忌 Tullibardine 225 Sauternes Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml
图里巴丁225苏玳桶单一麦芽苏格兰威士忌 Tullibardine 225 Sauternes Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml
图里巴丁225苏玳桶威士忌首先在初填的波本桶中长时间熟成,然后转桶至来自苏玳旭金堡的225公升苏玳桶中熟成12个月后装瓶,名字中的数字正是用来表示木桶所容纳的升数。来自贵腐酒的果香和甜美完全融入了威士忌中,柑橘,菠萝,香草,奶油等风味甚至让这款威士忌喝起来像一款“果汁饮料”,非常适合作为餐后酒饮用,美妙令人愉悦。
  • ¥335
傲玛波本花香单一麦芽威士忌 OMAR Bourbon Type Single Malt Whisky 700ml
傲玛波本花香单一麦芽威士忌 OMAR Bourbon Type Single Malt Whisky 700ml
傲玛波本花香威士忌是南投酒厂沿袭正统苏格兰麦芽威士忌制程所制作,经橡木桶陈熟五年以上优质酒品,经调酒师巧手调和,以小型蒸馏器蒸馏出丰富酒质,采非冷凝过滤,以保留Z佳香气与口感质量,无添加焦糖色素,酒体自然呈现成熟金黄琥珀色,经批次调和,每批调和风味稍有不同,推荐给威士忌爱好者收藏品评、比较。
  • ¥338
克里尼利基14年单一麦芽苏格兰威士忌 Clynelish Aged 14 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml(新旧包装随机发货)
克里尼利基14年单一麦芽苏格兰威士忌 Clynelish Aged 14 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml(新旧包装随机发货)
克里尼利基14年威士忌有着海洋气息和泥煤烟熏的特性,不过引以为傲的还是其特有的蜡质香味,克里尼利基是1983年关厂的布朗拉酒厂的继承者。
  • ¥338
噶玛兰山川波特桶单一麦芽威士忌 Kavalan Concertmaster Port Cask Finish Single Malt Whisky 700ml
噶玛兰山川波特桶单一麦芽威士忌 Kavalan Concertmaster Port Cask Finish Single Malt Whisky 700ml
噶玛兰山川波特桶威士忌首先在美国橡木桶中进行熟成,随后进入葡萄牙红宝石波特酒桶进行约6个月收尾。波特酒桶收尾赋予威士忌更多深色水果、甜美气息以及葡萄酒带来的复杂层次,而噶玛兰本身清新、充满果香的新酒风格,则确保整体风味保持清晰与平衡。亚热带气候不仅加速了初始熟成过程,也加快了波特桶收尾熟成的影响,使这款威士忌呈现出一种奢华成熟的风味表现。
  • ¥338
噶玛兰山川雪莉风味桶单一麦芽威士忌 Kavalan Concertmaster Sherry Cask Finish Single Malt Whisky 700ml
噶玛兰山川雪莉风味桶单一麦芽威士忌 Kavalan Concertmaster Sherry Cask Finish Single Malt Whisky 700ml
噶玛兰山川雪莉风味桶单一麦芽威士忌是山川系列的第二部作品,使用了两段熟成过程,第一段长时间的熟成是在酒厂的美国再填橡木桶中,第二段在西班牙Oloroso雪莉桶中完成收尾,带有噶玛兰酒厂招牌的亚热带水果甜美以及令人垂涎的干果和坚果尾韵。
  • ¥338
欧摩12年单一麦芽苏格兰威士忌 Aultmore Aged 12 Years Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml
欧摩12年单一麦芽苏格兰威士忌 Aultmore Aged 12 Years Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml
欧摩12年威士忌是帝王酒厂在2014年发布的一款伟大的单一麦芽威士忌,距离次酒厂装瓶已经有相当长一段时间。Aultmore的酿造用水来自Bauds’s Burn溪流,该水源流经基思(Keith)附近偏远的Foggie Moss荒原,并经过自然过滤。欧摩12年威士忌采用美国橡木波本桶进行熟成——对于这样一款纯净、突出果香的新酒风格而言,这是非常合适的选择,因为过于活跃的新桶木质风味反而可能会掩盖其细腻的酒厂特色,而不是增强它。
  • ¥338
托本莫瑞12年单一麦芽苏格兰威士忌 Tobermory Aged 12 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml
托本莫瑞12年单一麦芽苏格兰威士忌 Tobermory Aged 12 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml
托本莫瑞12年威士忌发布于2019年,用来替代停产已久的托本莫瑞10年,成为酒厂新的标志性产品,完全在波本酒桶中熟成,充满活力,果味,辛辣与微妙的咸味。
  • ¥345
格兰多纳12年单一麦芽苏格兰威士忌 Glendronach Aged 12 Years Original Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml(新旧包装随机发货)
格兰多纳12年单一麦芽苏格兰威士忌 Glendronach Aged 12 Years Original Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml(新旧包装随机发货)
格兰多纳12年威士忌在西班牙的PX雪莉桶和欧罗洛索雪莉桶中熟成,展现了两种不同桶型风格的完满结合,呈现出光滑的香草、柔软的水果和令人难忘的长而坚果的余味,并因此而闻名。如果您刚接触威士忌,那格兰多纳12年是您了解雪莉桶的绝佳入门酒;即使对于威士忌老饕来说也是一款可靠且易饮的威士忌。
  • ¥345
高原骑士12年维京荣耀单一麦芽苏格兰威士忌 Highland Park Aged 12 Years Viking Honour Single Malt Scotch Whisky 700ml
高原骑士12年维京荣耀单一麦芽苏格兰威士忌 Highland Park Aged 12 Years Viking Honour Single Malt Scotch Whisky 700ml
高原骑士12年维京荣耀威士忌以缓慢而温和的过程,至少在橡木桶中保存了12年,让火热的酒精发酵成熟,确保原麦风味更臻完满。品酒专家麦可克森就曾经赞叹高原骑士的风味为”纯麦威士忌中的天生赢家“,并在其书中给予其90分的高度评价。
  • ¥345