| 白州18年泥煤100周年纪念版单一麦芽日本威士忌 The Hakushu Aged 18 Years Peated Malt 100th Anniversary Single Malt Japanese Whisky 700ml白州18年泥煤威士忌由精心挑选的麦芽威士忌制成,这些麦芽威士忌在各种木桶中熟成至少18年,以纪念三得利威士忌100周年。白州酒厂混合了泥煤,同时使用该地区特殊的山泉水过滤,软化口感。这款百年纪念白州泥煤麦芽威士忌精致优雅,带有不那么强烈的烟熏味,不占主导地位,具有典型的日本风格,更加复杂和温和。
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| 百富故事系列27年单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie 27 Year Distant Shores Rum Cask Single Malt Scotch Whisky 700ml百富故事27年是酒厂调酒大师David 将一些 20 年的百富从其传统的美国橡木猪头桶转移到 John 采购的 Caroni 朗姆酒木桶中,得到了一种与众不同的朗姆酒余味威士忌。在 Caroni 朗姆酒桶中额外熟成 7 年,改变并增强了威士忌的风味特征,使其变得真正不凡。
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| 格兰纳里奇精选单一麦芽苏格兰威士忌 GlenAllachie Cuvee Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml为了打造 GlenAllachie 酒桶系列,调酒大师 Billy Walker 首先在Z好的美国波本橡木桶中熟练地熟化酒厂的烈酒,然后将威士忌转移到手工挑选的欧洲酒桶中进行二次陈酿。Billy 通过最终将四种卓越的酒桶融合为一种独特的表达方式:Cuvée Wine Cask Finish,为这款产品增添了独有的风味。
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| 格兰纳里奇10年美国原始橡木桶单一麦芽苏格兰威士忌 GlenAllachie Aged 10 Yeas Chinquapin Virgin Oak Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰纳里奇10年美国原始橡木桶威士忌是GlenAllachie Virgin Oak系列的第二批次,首先在美国波本橡木桶中成熟,然后在由产自密苏里州的北奥扎克地区的Chinquapin 橡木 (Quercus Muehlenbergii) 制成的木桶中进行额外18个月的熟化。这种橡木桶风干了将近四年,然后烘烤到中等程度,然后才用来熟成原酒。得到威士忌有一种复杂、爽口的麦芽,充满了流淌的蜂蜜、甜肉桂和橙皮的味道。
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| 格兰纳里奇10年法国原始橡木桶单一麦芽苏格兰威士忌 GlenAllachie Aged 10 Yeas French Virgin Oak Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰纳里奇10年法国原始橡木桶威士忌是GlenAllachie Virgin Oak系列的第二批次,首先在美国波本橡木桶中熟化,然后在法国猪头橡木桶(Quercus Robur)中进一步熟化,该桶来自上加龙河地区,历时约18个月,换桶前,这些细腻的木材需要先风干15个月后才被装入原酒。二次熟成为这款美味的,泥土味的单一麦芽威士忌增添了柔滑的单宁、甜香料和水果的香气。
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| 布赫拉迪星图10.1版单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Black Art 10.1 29 Year Old Unpeated Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪星图10.1版威士忌是星图系列第六个版本,在2022年进行限量发行,于1993年蒸馏,2022年装瓶,完全使用布赫拉迪酒厂在文艺复兴前的木桶熟成进三十年,仍然是由酒厂首席酿酒师亚当·汉内特(Adam Hannett)秘密制作而成,大麦和木桶类型仍然是一个谜,依靠自然,工艺和时间的流逝,是信仰与匠心的迷人结合。
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| 格兰菲迪30年时光臻藏单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfiddich 30 Year Old Suspended Time Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰菲迪30年时光臻藏威士忌是格兰菲迪时光重塑系列作品之一,在美国和欧洲橡木桶中熟成30年,于2022年装瓶,酒厂的调酒大师将30年的时光静止封存下来,搭配以独特设计的包装,呈现给威士忌爱好者。
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| 欧摩30年单一麦芽苏格兰威士忌 Aultmore 30 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml欧摩30年威士忌是欧摩典藏小批量限量版,选用三个Oloroso雪莉桶熟成,酒液更为圆润精致饱满迷人,这款典藏佳作将雪莉桶的热情奔放与欧摩的纯净典雅精妙融合使风味进一步升华,限量发行996瓶。
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| 格兰纳里奇30年原桶强度第二版单一麦芽苏格兰威士忌 GlenAllachie Aged 30 Yeas Cask Strength Batch 2 Single Malt Scotch Whisky 700ml继格兰纳里奇30年桶强第一版成功的脚步之后,比利沃克运用他五十年来的橡木桶管理心得及精湛的调酒技术,加上酒厂内老年份的古董威士忌,制作了一个真正能代表酒厂 个性及匠人精神的高年份酒款——格兰纳里奇30年桶强第二版。在1990年和1991年的橡木桶中,比利最终选择了八个特别的橡木桶,其中有PX和Oloroso的hogsheads和puncheons,以及一些全新的原始酒桶, 由此产生的酒液拥有雪莉成熟的优雅,并散发出摩卡咖啡和甜香料的风味,伴随著典型格兰纳里奇的蜂蜜魅力,全球限量 2000 瓶。
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| 本诺曼克21年单一麦芽苏格兰威士忌 Benromach 21 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml本利亚克21年威士忌在手工严选的优质初填波本桶和雪莉桶中熟成,带有雪利酒的香气,随后是微妙的香料、覆盆子和塞维利亚橙的味道,并带有柔和的烟熏味。
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| 布赫拉迪古卓大麦单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Bere Barley 2011 Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪古卓大麦威士忌采用奥克尼学院农学院 (UHI) 于 种植的六棱大麦蒸馏而成,在首次灌装的美国波本橡木桶中熟成 10 年(JIM BEAM、JACK DANIELS 和 CLERMONT SPRINGS的组合),完全在艾雷上成熟,使用艾雷岛泉水,非冷却过滤,无焦糖染色。
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| 布赫拉迪星图9.1版单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Black Art 9.1 29 Year Old Unpeated Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪星图9.1威士忌是亚当发行的第五个版本星图,于1992年蒸馏,酒龄为29年,所用桶型只有Adam Hannett 才知道,完全在艾雷岛熟成,限量发行12000瓶。
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| 艾伦21年单一麦芽苏格兰威士忌 Arran 21 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml艾伦21年威士忌是酒厂的核心系列,只在酒厂古老的雪莉大桶中熟成,是酒厂目前酒龄Z高的威士忌之一。
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| 百富珍稀融合系列25年单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie 25 Year Old Rare Marriages Single Malt Scotch Whisky 700ml百富25年是目前Rare Marriages系列中酒龄Z短的一款,但仍然十分珍稀,熟成于美国波本桶中和西班牙Oloroso雪莉桶中,后在传统的大桶(Tun)中结合完成收尾,打造出令人难以置信的复杂和平衡,体现了单一麦芽大桶结合的艺术和技艺,包装方面,为了纪念这一伟大珍稀的作品,百富与衍纸(paper quilling)艺术家Yulia Brosdskaya合作,创作了一件令人惊叹的艺术品。
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| 格兰纳里奇15年单一麦芽苏格兰威士忌 GlenAllachie Aged 15 Yeas Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰纳里奇15年最初于2019年加入酒厂核心系列,并在2024年进行了重新设计。这款威士忌使用Puncheon和Hogshead两种规格的PX雪莉桶和Oloroso雪莉桶熟成,在复杂度和深度上都比12年款更胜一筹。多出的三年橡木桶陈酿赋予了它更丰富的口感,也使甜美的果香与干爽的橡木风味达到了更佳的平衡。不添加色素且未经冷滤,深邃浓郁的红褐色在光线下甚至略带红色,让威士忌的天然魅力完整呈现,在各大国际烈酒大赛上屡获殊荣。比利沃克称其为“酒厂DNA的完美体现”。
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| 欧摩25年单一麦芽苏格兰威士忌 Aultmore 25 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml欧摩25年威士忌在2016年发售过第0041批次的产品后,便因为库存酒液不足的原因宣布暂时停产,而这款酒在发售之初就非常受饮家们欢迎,在各大评分网站上都获得非常高的评价。在国内的价格更是一路走高。2020年,欧摩终于拥有了足够的库存,得以重新发行第0042批次的欧摩25年威士忌。
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| 朗格罗21年单一麦芽苏格兰威士忌 Longrow 21 Year Old Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml朗格罗21年威士忌来自苏格兰的坎贝尔镇,朗格罗只占云顶酒厂总产量的10%,而年份长的原酒存量更少,由熟成于雪莉桶和波本桶的原酒混合调制而成,和朗格罗18年一样,以小批量形式限量发行。
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| 格兰帝25年单一麦芽苏格兰威士忌 Glen Scotia Aged 25 Years Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml2017年,格兰帝25年单一麦芽威士忌在坎贝尔镇麦芽威士忌节上首次亮相。这款酒由格兰帝首席酿酒大师伊恩·麦卡利斯特(Iain McAlister) 倾力打造。经过19-20小时蒸馏得到的原酒,熟成于精选的美国橡木桶,装瓶前转至初填波本桶内进行了12个月的两次熟成,最终以酒精浓度48.8%装瓶。多次在全球威士忌大赛中夺得金牌。
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| 布赫拉迪波夏艾雷岛大麦单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Port Charlotte Islay Barley Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪波夏艾雷岛大麦威士忌所用的重泥煤麦芽,均来自于土生土长的艾雷岛农场,在酒厂维多利亚蒸馏器中缓慢蒸馏出这款浓郁芳香的波夏艾雷岛大麦威士忌,75%于初填美国威士忌桶中熟成,25%于再填的葡萄酒桶(西拉,梅洛)中熟成,使用艾雷岛的泉水,在艾雷岛装瓶,泥煤值为40ppm。
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| 朗格罗泥煤单一麦芽苏格兰威士忌 Longrow Peated Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml朗格罗泥煤威士忌就像一位出色的“导游”,带您初步了解朗格罗经典的泥煤烟熏特性。他完全使用经泥煤熏烤48小时的大麦酿造,经过双重蒸馏后进入波本桶和雪莉桶中熟成,其浓郁的烟熏风味就像闷烧的篝火,又如窑炉中飘出的滚滚浓烟,刺激且令人着迷,注意不要加水,加水会让烟熏味立刻消失,并且会淡化威士忌的复杂性。随着时间的推移,烟雾变淡,烤棉花糖、香草和丰富的水果浮现。如果您一直寻求在威士忌中获得更“粗暴”的体验,那他一定能胜任这个任务。
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| 格兰路思18年单一麦芽苏格兰威士忌 Glenrothes 18 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰路思18年威士忌属于酒厂的Soleo Collection系列,「Soleo」呼应葡萄日晒熟成的时间,由艳丽的橙色一直到沉稳的黑色。格兰路思18年威士忌使用高比例的初填雪莉桶陈年,以自然色泽装瓶,有甜美的香草,梨子和新鲜的生姜风格。
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| 盛贝本18年单一麦芽苏格兰威士忌 Speyburn 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml盛贝本18年威士忌在美国橡木桶和西班牙橡木桶中完满成熟了18年,这种杰出的单一麦芽威士忌不仅使斯佩赛的自然活力焕发生机勃勃,而且体现了酿酒厂对其工艺的热爱。
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| 欧摩18年单一麦芽苏格兰威士忌 Aultmore Aged 18 Years Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml欧摩18年威士忌于2015年加入帝王的单一麦芽系列。每一瓶Aultmore欧摩都旨在为鉴赏家而酿造。一个多世纪以来,始终坚持使用1897年手工制作的铜制壶来酿制。
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| 百富30年单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie Aged 30 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml百富30年威士忌是一款柔和、特别精细的单一纯麦威士忌,酿酒大师 David C. Stewart MBE 只挑选储存时间超过 30 年的酒桶。通过慢慢调和在传统橡木酒桶和在欧洲橡木雪莉桶中熟成的百富威士忌,David 创造出了丰润浓郁年久威士忌,并带着特别深度及无可比拟的复杂口感。“30 年”的装瓶酒精浓度是 47.3%,具有百富所有标志性特色。
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| 麦卡伦25年雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Macallan 25YO Sherry Oak Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦25年雪莉桶威士忌是麦卡伦高档的威士忌之一,熟成于手工挑选的西班牙Jerez(赫雷斯)雪莉橡木桶中,在全球备受尊崇,在国际大赛上屡获金牌。
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| 盛贝本10年单一麦芽苏格兰威士忌 Speyburn Aged 10 Years Highland Single Malt Scotland Whisky 700ml盛贝本10年威士忌在2008年之前几乎是盛贝本酒厂在市面出现的酒款,在EX波本桶和EX雪莉桶中熟成10年以上,虽然现在酒厂增加了其他酒款,但他却保持着自己品质以及易饮的特性。
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| 格兰花格40年单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfarclas Aged 40 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰花格40年威士忌几乎是老式高品质麦香雪莉酒威士忌无可挑剔的范例,雪莉酒香从其微辛,清柔的泥煤烟熏的麦香中脱颖而出,是高品质的见证。橡木香带出波本酒的香甜,让口感的深度从头到尾延续。纵使以同年份的威士忌来说,也是万中选一的佳作。
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| 格兰花格30年单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfarclas Aged 30 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml“格兰花格30年威士忌是从我祖父的时代就已装桶熟成,使用的是它亲自挑选的橡木桶,因此实在要感激祖父独到的眼光才能让我们享受到这么有深度的30年威士忌。”——George Grant ,格兰花格全球形象大使。新包装的设计是向格兰花格酒厂仓库的红色大门致敬。
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| 本诺曼克10年单一麦芽苏格兰威士忌 Benromach 10 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml本诺曼克10年威士忌新版由高登麦克菲尔旗下的本诺曼克酒厂倾力打造,熟成于波本桶和雪莉桶中,以高登麦克菲尔酒厂的标准酒精度43度装瓶。
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| 卡杜18年单一麦芽苏格兰威士忌 Cardhu 18 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml卡杜18年威士忌是卡杜酒厂一款年份较长的威士忌,在桶中熟成18年增加了更丰富和更复杂的香气,在延续了卡杜的温和,易饮风格的同时,增加了丰富的水果,皮革和巧克力混合的香气。
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