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阿斯顿马丁联名
大师之选
单一麦芽威士忌
Bowmore Aged 21 Years
Aston Martin Masters Selection
Islay Single Malt Scotland Whisky
度数：51.5%vol
容量：700ml
产区：苏格兰艾雷岛（Islay）
波摩 x 阿斯顿马丁
Bowmore本着刻意为之的原则酿造威士忌，精心塑造每一滴酒，赋予其多维度的深度和独特风味。正是这种理念推动了Bowmore与超豪华英国品牌阿斯顿·马丁的合作。尽管来自两个截然不同的世界，这两个公司通过传承与创新的结合，共同形成了强大的联系。这个联系源自两位大师的合作，他们在各自领域中充满远见和活力。为了庆祝这次非凡的头脑碰撞，波摩推出了灵感迸发的Masters’ Selection系列单一麦芽威士忌，这一系列威士忌在其存在和特性上都展现了和谐的力量。对于阿斯顿·马丁而言，比例定义了设计过程中的每一个精确细节；在追求黄金比例的过程中，这指导着绝对美的创造，通过确保每个比例之间的完美对称关系来实现。对于波摩而言，比例定义了特性并塑造了风味组合；从酒桶选择和陈年到调配。首次采用黄金比例激发了成分的组合，每种成分都为最终的威士忌增添了独特的风味和复杂层次。
品鉴记录
颜色：红木色
香气：甜美且坚果味浓郁，带有马努卡蜂蜜和枫糖浆的香气，夹杂着焦糖巧克力和烤榛子的味道；与新鲜鞣制皮革的丰富香气相融合。
口感：优雅的雪莉酒风味与生泥炭味相融合，同时苦涩的黑巧克力与香草和咖啡豆相结合。果味则由摩雷罗樱桃和一丝木瓜定义。
余味：甜美、辛辣且温暖口腔，橡木香料、栗子奶油和椰子的味道持久留香
品牌介绍
苏格兰众多威士忌酒厂中，波摩(Bowmore)酒厂是古老、历史悠久的酒厂之一，同时也是艾雷岛家创立的威士忌酒厂。自1779年创立以来，一直矗立在苏格兰西边艾雷岛（Island of Islay）上的Indaal湾海岸边。由于波摩酒厂制酒的专业技术及严谨态度有目共睹，在历年来国际大赛获奖无数，堪称是各大酒展比赛的常胜军。
品牌工艺
波摩酒厂是苏格兰古老的威士忌酒厂之一。同伊斯莱岛其他的酒厂一样，波摩酒厂也建在海边。没有哪一个地方能比坐在波摩的桥墩上观赏美景更惬意了，血红的夕阳洒在广阔的海面上，身后是披满余辉的波摩酒厂。
直到现在，波摩蒸馏厂不惜成本，仍坚持采用优良传统古法制酒，由代代相传的师傅(Maltman)以人工方式搅动麦芽使其发芽；目前在世界众多威士忌蒸馏厂中只有五家蒸馏厂仍沿用此法。
波摩酒厂酿造的一系列风味特有的麦芽威士忌，采用的都是室内发芽法（波摩酒厂是采用此法发芽大麦的少数几个酒厂之一），大麦在泥炭炉上干燥，蒸馏出的原酒在陈放过多年波旁酒和雪利酒的酒桶中成熟。这些麦芽威士忌的颜色从浅金黄色到琥珀色和古铜色都有，这种颜色的变化让人联想到波摩城的夕阳。
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