| 格兰莫雷赤霞珠红酒桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glen Moray Elgin Classic Cabernet Cask Finish Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰莫雷赤霞珠红酒桶威士忌首先在美国橡木桶中熟成,之后转入法国赤霞珠红葡萄酒桶中完成,赋予其黑巧克力般的丰富口感与强烈香料气息。这种橡木与红酒风味的罕见结合,造就了一款风格鲜明、结构均衡的威士忌,无论你是传统单一麦芽的忠实爱好者,还是勇于尝试新风味的饮者,都会为之倾倒。
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| 阿贝千禧年系列23年单一麦芽苏格兰威士忌 Ardbeg Vintage Y2K Aged 23 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 700mlArdbeg Y2K系列是阿贝为纪念千禧年推出的限量版酒款——这一年标志着Ardbeg在经历数十年荒废后,终于恢复全面生产。首发之作阿贝23年于2000年蒸馏,2023年装瓶,风格前所未有。这款威士忌产自一座历史悠久的蒸馏器,该设备服役51年,直至2001年退役。然后在Z优质的波本桶与Oloroso雪莉桶中熟成,完整记录了一个关键年份的足迹,开启了Ardbeg新时代的篇章。这款非常稀有的作品,必将因其纯粹的Ardbeg怀旧气质而令收藏家着迷。
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| 塔木岭西班牙歌海娜红酒桶单一麦芽苏格兰威士忌 Tamnavulin Spanish Grenache Cask Finish Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml塔木岭西班牙歌海娜红酒桶威士忌是塔木岭红酒桶系列的第4部作品,首先在美国橡木桶中陈酿数年。随后,为了完成“酒桶收尾”(Cask Finish),威士忌被转入曾用于陈年歌海娜红葡萄酒的西班牙酒桶中。歌海娜是西班牙重要的葡萄品种,喜爱在炎热的地方生长,含糖量高,赋予威士忌浓郁饱满的水果香气。荣获2022年国际烈酒大赛(ISC)金奖。
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| 格兰卡登茶色波特桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glencadam Reserva De Porto Tawny Port Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰卡登茶色波特桶威士忌由酒厂的首席蒸馏师精心以小批次工艺酿制而成。来自 Glencadam 历史悠久的传统酒窖,精心挑选了在优质美国橡木波本桶中熟成的单一麦芽威士忌。这些酒液经过专业调和后,再转入精心挑选的葡萄牙茶色波特酒桶中进行最后的熟成,非冷凝过滤,无焦糖染色。
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| 格兰卡登珍藏PX雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glencadam Reserva PX Sherry Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700mlGlencadam Reserva PX 威士忌由酒厂首席酿酒师小批量精心调配,精选来自 Glencadam 历史悠久的酒窖中的单一麦芽威士忌,先在美国橡木波本桶中熟成,再转入西班牙安达卢西亚精选的 Pedro Ximénez 雪莉桶中进行二次熟成。这一过程赋予威士忌更深层次的复杂风味。酒精度为 46% ABV,未经冷凝过滤,也未添加焦糖色素,以保留原汁原味的天然风味。荣获2024年WWA“年度Z佳高地单一麦芽威士忌”称号。
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| 阿贝17年委员会版单一麦芽苏格兰威士忌 Ardbeg Guaranteed 17 Years Old Committee Exclusive Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml阿贝17年委员会版威士忌自 1997 年首次推出以来,便迅速收获了一批忠实拥趸,以其大胆的泥煤风格与精妙的风味平衡而广受赞誉。该酒于2004年退役,阿贝的忠实拥趸曾以为再难见其踪迹。20年后,阿贝 17 年“传奇再现”,由首席蒸馏师Dr. Bill Lumsden精心复刻,忠实还原当年的风味,以此向最初见证这一传奇诞生的先驱者们致敬。这款限量版仅面向阿贝委员会(Ardbeg Committee)会员发售,经过17年熟成,并保持与最初版本相同的40% ABV装瓶。
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| 麦卡伦臻味不凡系列臻味啡凡单一麦芽苏格兰威士忌 Macallan The Harmony Collection Inspired by Intense Arabica Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦臻味啡凡威士忌是麦卡伦臻味不凡系列的第二部作品,灵感来源于埃塞俄比亚阿拉比卡咖啡豆。酿酒师史蒂文·布雷姆纳(Steven Bremner) 与一群经验丰富的咖啡专家及种植者携手合作,打造出一款与晨间浓缩咖啡完美契合的全新单一麦芽威士忌。在美国与欧洲橡木桶中熟成,展现出深邃的咖啡风味,并巧妙融合黑巧克力、提拉米苏、黑莓、葡萄干和甜美橡木的迷人香气。
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| 高原骑士原桶强度第五版单一麦芽苏格兰威士忌 Highland Park Cask Strength Release No.5 Single Malt Scotch Whisky 700ml高原骑士的桶强系列以“直接从桶中装瓶”的方式呈现,旨在强化每款威士忌标志性风味。第五版主要在初填的欧洲雪莉桶中熟成,(包括Pedro Ximenez)桶,此外还使用了再填桶、波本桶,以及少量初填的美国雪莉桶,这些桶均由酒厂的首席酿酒师Gordon Motion亲自挑选。未经冷凝过滤,以纯粹的形式呈现威士忌,展现出浓郁强烈的风味,带来不凡的深度、复杂性与平衡感。
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| 麦卡伦精粹2023限量版单一麦芽苏格兰威士忌 Macallan Classic Cut 2023 Edition Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦精粹2023版威士忌熟成于欧洲雪莉橡木桶和美国波本橡木桶中,带您进入一场优雅绝伦充斥新鲜洋梨和杏仁饼干绝妙风味的味觉盛宴,展开一场超越经典的感官之旅。2023版展现了威士忌丰富多变的风味特色,一滴水的影响更为其增添了层次,开启其活力四射的风味宇宙之门。
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| 麦卡伦盈钻单一麦芽苏格兰威士忌 Macallan Litha Single Malt Scotch Whisky 700ml盈钻的英文名“Litha”,在古凯尔特语里意为“夏至”。因此其创作灵感背后也蕴含着“夏至”的古老传说——寒与暑两股力量的首次相遇,孕育出全新的自然平衡。两种力量间的交鸣共振,成就了这款品质卓然的单一麦芽威士忌。 麦卡伦盈钻采用源自西班牙赫雷兹的初填雪莉橡木桶陈年,非常演绎苏格兰、西班牙两个不同世界的风味与文化的邂逅与新生。
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| 麦卡伦臻味不凡系列琥珀奇境单一麦芽苏格兰威士忌 Macallan The Harmony Collection Amber Meadow Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦琥珀奇境(Amber Meadow)是麦卡伦臻味不凡系列的第三版威士忌,由Stella和Mary McCartney联合打造,致敬苏格兰那片世代相连、郁郁葱葱的肥沃土地。酒液融合了雪莉桶和波本桶的风味,呈现出温暖的柑橘和麦芽香气,令人联想到苏格兰的大麦田。为纪念与土地的深厚联系,剪下的草地被赋予新生,用于制作展示盒与瓶身标签,将自然生命尽头的资源化作优美之作。包装盒上采用了Mary McCartney拍摄的麦卡伦酒庄摄影作品。
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| 山崎25年单一麦芽日本威士忌 The Yamazaki Aged 25 Years Single Malt Japanese Whisky 700ml山崎25年威士忌于1999年推出,是日本威士忌中Z受追捧的酒款之一。2021年重新改版,采用了新的配方和标签设计。此前是雪莉桶单一麦芽威士忌,现在则是由美国、西班牙和日本的水楢橡木桶混合调配而成,与山崎核心系列的12年和18年相得益彰。酒厂的首席调酒师福与伸二表示,新配方的灵感来源于1984年限量版山崎单一麦芽威士忌,该款威士忌是为庆祝山崎酒厂成立25周年和三得利成立110周年而创制的。标签印刷在桑树的越前纸上,采用传统的日本工艺,通过将纸张在木板上晾干制作而成。
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| 泰斯卡狂野海洋单一麦芽苏格兰威士忌 Talisker x Parley Wilder Seas Single Malt Scotch Whisky 700ml泰斯卡与致力于恢复海洋森林的组织“Parley for the Seas”联手推出这款“向海而生”环保主题限定版威士忌,这款酒瓶采用 100% 回收自生物燃料的玻璃制成,是一首对荒野和海洋的颂歌。这款酒在法国XO干邑橡木桶中陈酿,散发出浓郁的烟熏、麦芽面包、干果和盐水香气。中国大陆市场限量发售27,000瓶。
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| 黑瓶泥煤刺客调和苏格兰威士忌 Black Bottle Smoke & Dagger Blended Scotch Whisky 700ml黑瓶Smoke&Dagger威士忌是根据秘密配方精心制作的——采用巧妙的炼金方法,带来更多烟熏气息;将更顺滑的陈年麦芽与浓烈、爆炸性的麦芽相结合,带来浓郁而平衡的味道。体验黑烟、海浪和咸焦糖的海洋。装瓶酒精度 46.3%,颜色自然,非冷凝过滤。
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| 黑瓶调和苏格兰威士忌 Black Bottle Blended Scotch Whisky 700ml黑瓶调和苏格兰威士忌始于1879年,调配中加入艾雷岛的威士忌,在当时以烟熏味而闻。2013年,酒厂重新推出这款威士忌,并且让果香,香料和酒厂标志性的泥煤烟熏味更加平衡。包装使用了老式黑色玻璃瓶,黑瓶威士忌因此得名。
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| 英格诗11年单一麦芽苏格兰威士忌 The English Aged 11 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml英格诗11年威士忌在2020年首次发布,是一款每年限量发行的非泥煤威士忌,非常适合与朋友分享。多年来,英格诗11年威士忌赢得了许多行业奖项,值得在您的收藏中占有一席之地。
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| 英格诗烟熏单一麦芽苏格兰威士忌 The English Smokey Single Malt Scotch Whisky 700ml英格诗烟熏威士忌在特别挑选的橡木桶中陈酿至完满,泥煤值为(45ppm),口感上有一股可爱的烟熏味,是艾雷岛粉丝的理想选择。
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| 英格诗本源单一麦芽苏格兰威士忌 The English Original Single Malt Scotch Whisky 700ml英格诗本源威士忌于2016年推出,在特别挑选的波本酒桶中陈酿至完满,是一款无泥煤单一麦芽威士忌,轻松易饮,非冷冻过滤,自然色。
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| 乐加维林11年奥弗曼特别版烧烤桶单一麦芽苏格兰威士忌 Lagavulin Aged 11 Years Offerman Edition Charred Oak Cask Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml乐加维林11年奥弗曼版烧烤桶威士忌是乐加维林和奥弗曼合作的第三款威士忌,在重度烘烤的波本威士忌和红酒桶中熟成至少 11 年,有着红色浆果,淡淡的咸味,香草味和乐加维林标志性的浓烈泥炭味。如果按照奥弗曼的搭配习惯,那无疑非三分熟肋眼牛排莫属。
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| 石蚝18年混合麦芽苏格兰威士忌 Rock Oyster Aged 18 Years Blended Malt Scotch Whisky 700ml石蚝威士忌 从艾雷岛、朱拉岛、艾伦岛和奥克尼群岛采购麦芽威士忌,并提供人们会联想到该地区的所有海洋烟熏风味。不过,随着年龄的增长,石蚝18 年威士忌带来了黑太妃糖、浓缩咖啡、巧克力、烤橡木、浓郁的香草蛋奶冻、切尔西面包和熟香蕉的味道。随着年龄的增长,泥炭的颜色会变浅,并提供更细腻的矿物风味。
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| 百富珍稀融合系列30年单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie 30 Year Old Rare Marriages Single Malt Scotch Whisky 700ml百富30年珍稀融合系列威士忌由酿洒大师大卫.斯图尔特精心调制。将传统美国橡木桶与欧洲橡木桶融合,酿造出陈化数十年的酒液,孕育出一款口感复杂且香甜的威士忌。礼盒为圆筒形皮革包覆;渐变色凹形环的灵感来源于酒厂,代表了在珍稀融合过程中香味的展开;一圈淡金箔,营造出奢华的触感。
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| 格兰菲迪40年单一麦芽威士忌 Glenfiddich 40 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰菲迪40年的珍稀之处在于:采用“遗留混合系统”的特有酿造工艺,每一桶格兰菲迪40年都是由业界Z资深的格兰菲迪酿酒大师精心挑选,并与之前的酒液相调和而成,每一滴酒液都由酒厂Z具经验的工匠团队细心照看,在橡木桶中熟化超过40年以上,才创造出如此特有丰富且绵延不绝的口感。“遗留混合系统 (remnant vatting system)”的传统酿造技术被拥有超过120多年历史的格兰菲迪酒厂保留至今,时间、传统和一小部分未知更使得格兰菲迪40年的每一滴都成为Z值得欣赏的佳酿。
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| 老维珍波本威士忌 Old Virginia Original Kentucky Straight Bourbon Whiskey 700ml老维珍波本威士忌的原料包括优质大麦,玉米和黑麦,并且玉米的含量在51%以上,发酵完成后麦芽汁会被加热并蒸馏数次,得到的原酒酒精度可达80%,接着进入全新美国白橡木桶中至少熟成2年,最后用纯净水稀释,以40%的酒精度装瓶,无论是纯饮或是调制鸡尾酒都是不错的选择。
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| 石蚝14年雪莉桶混合麦芽苏格兰威士忌 Rock Island Aged 14 Yeas Sherry Edition Blended Malt Scotch Whisky 700ml石蚝14年雪莉桶威士忌是一款混合了苏格兰西海岸岛屿的威士忌,包括艾雷岛(Islay),艾伦岛(Arran),吉拉岛(Jura)和奥克尼群岛(Orkney),由此产生的威士忌具有咸味和淡淡的烟熏味。这款限量版威士忌已在雪莉桶中熟成了14年,为威士忌增添了深度和复杂性,并赋予了甜葡萄干和李子的味道。
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| 风暴湾雪莉桶第二版坎贝尔镇混合麦芽苏格兰威士忌 Gauldrons Sherry Cask Finish Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky 700ml继2022年首版发行之后,道格拉斯梁(Douglas Laing)推出了第二版风暴湾雪莉桶威士忌,仅调和坎贝尔镇蒸馏的单一麦芽威士忌一一以其浓郁的烟熏和海洋风格的鲜咸气息而闻名,并在西班牙雪莉酒桶中收尾,非冷凝过滤,无染色。
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| 风暴湾雪莉桶第一版坎贝尔镇混合麦芽苏格兰威士忌 Gauldrons Sherry Cask Finish Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky 700ml风暴湾雪莉桶第一版威士忌发布于2022年,融合了来自坎贝尔镇的单桶单一麦芽威士忌,并在特别挑选的西班牙雪利酒桶中进行了收尾。这就是 Douglas Laing 家族企业的理念,小批量装瓶提供的酒精浓度高达 46.2%,非冷凝过滤,无染色。
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| 图里巴丁穆雷波特三桶单一麦芽苏格兰威士忌 Tullibardine The Murray Triple Port Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml图里巴丁穆雷波特三桶威士忌2008版是侯爵系列的第十二版作品,蒸馏于2008年,装瓶于2022年,在熟成的最后阶段使用红宝石波特、白波特和茶色波特三种波特桶进行收尾,充满了甜美的果香,限量发行18278瓶。
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| 帝霖18年文艺复兴第四部单一麦芽爱尔兰威士忌 Teeling 18 Year Old Renaissance Series 4 Single Malt Irish Whiskey 700ml帝霖18年文艺复兴第四部威士忌发布于2021年,最初在波本酒桶中熟成超过 16 年,然后在高品质夏朗德皮诺酒桶中熟成18个月,夏朗德皮诺酒(Pineau des Charentes )是一种法国强化葡萄酒,由未发酵的葡萄汁与干邑葡萄蒸馏酒混合而成的一种甜酒。酒桶赋予酒体压榨葡萄和蜜饯的味道杏子和菠萝的干果风味,非冷凝过滤,限量生产9000瓶。
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| 山崎12年100周年纪念版单一麦芽日本威士忌 The Yamazaki Aged 12 Years 100th Anniversary Single Malt Japanese Whisky 700ml山崎12年单一麦芽威士忌由精心挑选的麦芽威士忌组成,所有这些威士忌都经过至少12年的木桶熟成。这款特殊的限量版装瓶是为纪念三得利威士忌百年诞辰而创作的。作为日本经典威士忌的山崎是在日本首家也是Z古老的威士忌酒厂生产的,该酒厂成立于1923年。山崎的意思是“山角”,指的是它特有的地理位置——隐秘于一片森林覆盖的山脉之中。瓶身设计向日本威士忌的发源地山崎致敬,以深铜色调捕捉这座传奇酒厂,提醒员工永远尊重酒厂的过去。
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| 白州18年泥煤100周年纪念版单一麦芽日本威士忌 The Hakushu Aged 18 Years Peated Malt 100th Anniversary Single Malt Japanese Whisky 700ml白州18年泥煤威士忌由精心挑选的麦芽威士忌制成,这些麦芽威士忌在各种木桶中熟成至少18年,以纪念三得利威士忌100周年。白州酒厂混合了泥煤,同时使用该地区特殊的山泉水过滤,软化口感。这款百年纪念白州泥煤麦芽威士忌精致优雅,带有不那么强烈的烟熏味,不占主导地位,具有典型的日本风格,更加复杂和温和。
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