| 格兰纳里奇15年单一麦芽苏格兰威士忌 GlenAllachie Aged 15 Yeas Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰纳里奇15年威士忌发布于2019年,是酒厂的核心系列酒款,熟成于PX和欧罗洛索的邦穹桶和猪头桶中,酒厂主调酒大师Billy Walker形容这款酒“在熟成期间使酒厂的原酒与来自雪莉桶的影响达到了完满平衡。”
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| 泰勒上校小批量波本威士忌 E.H. Taylor Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml泰勒上校小批量波本威士忌由手工制作,在泰勒上校建造的百年老仓库中陈酿。具有焦糖玉米的甜味,混合着奶油糖和甘草的味道。回味柔和,慢慢转变为胡椒和烟草的微妙香料味,是一款真正适合小酌波本威士忌,向泰勒上校毫不妥协的传统致敬。在2026年WWA中被评为“世界最佳小批量波本威士忌”(World's Best Small Batch Bourbon)。
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| 知更鸟卢士涛雪莉桶单一壶式蒸馏爱尔兰威士忌 Redbreast Lustau Edition Single Pot Still Irish Whiskey 700ml知更鸟卢士涛雪莉桶威士忌作为家族的新成员,为粉丝们提供了一款酒厂标志性雪莉口味的威士忌,此款由卢士涛酒庄(Bodegas Lustau) 和 米德尔顿酒厂(Midleton Distillery)联手合作,采用三次蒸馏、单一壶式蒸馏的方式,最初在传统的波本桶和雪莉桶中熟成9-12年,然后在来自西班牙赫雷斯著名的卢士涛酒庄手工精选的初填Oloroso雪莉桶中继续熟成一年,以全新角度诠释了知更鸟的作品。
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| 坦普顿欧罗洛索雪莉桶黑麦威士忌 Templeton Oloroso Sherry Cask Finish Rye Whiskey 750ml坦普顿欧罗洛索雪莉桶黑麦威士忌是Cask Finish系列的第三款产品,最初在初填的美国橡木桶中熟成至少6年。然后转入Z好的欧罗洛索雪利桶中经过九个月的收尾。500 升的 Oloroso 雪利酒桶精心采购自西班牙 Marco de Jerez 地区,曾经盛放干爽、酒体浓郁的 Oloroso 雪利酒,陈酿时间在八到二十年之间。在Oloroso雪利酒桶中花费的额外熟成时间凸显了黑麦香料特征,同时增添了微妙、诱人的风味以及热带水果风味和坚果香气。
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| 坦普顿桶强黑麦威士忌 Templeton Barrel Strength Rye Whiskey 750ml坦普顿桶强系列的首个版本发布于2018年,此系列旨在颂扬不同年份的Z佳橡木桶,并专注于美妙的风味特征,这些精心挑选的橡木桶经过混合,以桶装强度装瓶,非冷凝过滤,以实现香料和甜味的平衡,为自信的威士忌饮用者提供强劲的啜饮体验,并为鸡尾酒创作者寻找特有的威士忌打下坚实的基础。
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| 坦普顿10年单桶黑麦威士忌 Templeton Aged 10 Years Single Barrel Rye Whiskey 750ml坦普顿10年单桶黑麦威士忌是酒厂皇冠上的明珠,这是一款单桶黑麦威士忌,在烧焦的美国新橡木桶中熟成10年,详细诠释了美国黑麦威士忌的真正意义,从手工甄选麦子到酿制,再到注入橡木桶,每一瓶产品瓶身都有单独的桶号标识,手工贴制压花铜金属标签,以104Proof的强度装瓶,限量生产。
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| 波兰顿金标单桶波本威士忌 Blanton's Gold Edition Kentucky Straight Bourbon Whiskey 700ml波兰顿金标单桶波本威士忌是为了鉴赏家而诞生的佳品之作。黑巧克力,口感丰富的柑橘,橡木和奶油再加上黑麦的辛辣口感足以挑战世界上Z好的单一麦芽威士忌和干邑白兰地。
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| 酩帝诗非调和美国威士忌 Michter's US*1 Unblended American Whiskey 700ml酩帝诗非调和美国威士忌与波本或黑麦威士忌不同,酩帝诗US*1美国威士忌的陈酿方式是利用威士忌酒浸泡后的桶实现浓郁而特有的风味,美国威士忌从不包含谷物中性烈酒,因此具有“非调和”的区别。
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| 酩帝诗小批量波本威士忌 Michter's US*1 Small Batch Bourbon Whiskey 700mlMichter's 酩帝诗的US*1小批量波本威士忌是由精心挑选的,具有Z高品质的美国玉米谷物酿造而成,使用制桶厂特别定制的Ding级美国白橡木桶陈酿。不同于其他大部分酒厂的酒桶只有一道工序,酩帝诗的每个桶都经过烘烤 (Toasted) 和内部烧焦 (Charred) 两道工序,且每次生产都不多于24桶,对于每一桶的酿造工艺水平,要求都很高, 真正实现”追求完美,不允许一丝瑕疵“ 的小批量生产理念,展现肯塔基威士忌细致入微,圆润而朴实的别致风味。
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| 酩帝诗单桶黑麦美国威士忌 Michter's US*1 Single Barrel Straight Rye American Whiskey 700ml酩帝黑麦威士忌精选美国佳黑麦,以高规格工艺淬炼出谷物中的凡致风味;每瓶酩帝黑麦威士忌均来自单一橡木桶,展现对于创造纯粹绝妙质量的承诺,不仅适合纯饮、同样适合个性特调品饮。
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| 酩帝诗经典小批量酸麦芽威士忌 Michter's US*1 Original Small Batch Sour Mash Whiskey 700ml酩帝诗酸麦芽威士忌是一款在1970和1980年代非常流行的威士忌,在1989年从市场上消失之后,在2012年他变身酩帝诗US*1系列酸麦芽威士忌重新回归,保持原汁原味,很快成为威士忌爱好者的爱。这款威士忌特有的谷物配方,让它不能被称作波本或者黑麦威士忌。在全新美国白橡木桶里陈年,赋予这款酒标志性的红糖和香料芬芳并有着让人难以置信的浓郁果香,想象一下浇上威士忌酱汁的苹果派,多么美味。
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| 噶玛兰葡萄酒桶单一麦芽威士忌 Kavalan Wine Oak Single Malt Whisky 700ml噶玛兰葡萄酒桶威士忌是将「噶玛兰经典独奏VINHO葡萄酒桶原酒」以纯净甘甜的噶玛兰天然水,调整酒精浓度至43%。原酒的浓郁甜感在此转为初榨葡萄汁的轻盈香甜,并仍带有STR烧烤桶的特殊焦糖、黑巧克力香气,酒体平衡圆润且易入口。
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| 噶玛兰波特桶单一麦芽威士忌 Kavalan Port Oak Single Malt Whisky 700ml噶玛兰波特桶威士忌是将「噶玛兰经典独奏波特桶原酒」以纯净甘甜的噶玛兰天然水,调整酒精浓度至43%,酒体更显温润。丰厚的梅子蜜饯香甜,与波特桶特有的清新花香、木质气息完美交融,风味沉稳干净。
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| 朗格罗泥煤单一麦芽苏格兰威士忌 Longrow Peated Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml朗格罗泥煤威士忌就像一位出色的“导游”,带您初步了解朗格罗经典的泥煤烟熏特性。他完全使用经泥煤熏烤48小时的大麦酿造,经过双重蒸馏后进入波本桶和雪莉桶中熟成,其浓郁的烟熏风味就像闷烧的篝火,又如窑炉中飘出的滚滚浓烟,刺激且令人着迷,注意不要加水,加水会让烟熏味立刻消失,并且会淡化威士忌的复杂性。随着时间的推移,烟雾变淡,烤棉花糖、香草和丰富的水果浮现。如果您一直寻求在威士忌中获得更“粗暴”的体验,那他一定能胜任这个任务。
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| 噶玛兰金车指挥单一麦芽威士忌 Kavalan King Car Conductor Single Malt Whisky 700ml噶玛兰金车指挥威士忌是以金车企业为名的单一麦芽威士忌,由调酒师精挑细选数种不同风味的酒桶,融合雪山山脉纯净甘甜的水源,经过二次蒸馏,完满呈现香气丰沛与多层次的酒体,细腻滑顺又富有深度的口感,是属于金车引以为傲的同名威士忌杰作。
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| 噶玛兰波本桶单一麦芽威士忌 Kavalan Ex-Bourbon Oak Single Malt Whisky 700ml将「噶玛兰经典独奏波本桶原酒」以纯净甘甜的噶玛兰自然水,调降酒精浓度至46%,淡去高酒精浓度的嗅觉干扰,酒感更显得温和易入口。在风味及口感上,与波本原酒存有些许微妙差异,却仍保有波本桶特有的平衡香气与圆润滑顺。
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| 格兰杰18年舞动之花东信康仁特别珍藏版单一麦芽苏格兰威士忌 Glenmorangie Aged 18 Years Azuma Makoto Limited Edition Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰杰18年舞动之花限量版威士忌由日本花艺艺术家Azuma Makoto(东信)与格兰杰合作打造,在波本桶与 Oloroso 雪莉桶中熟成18年,呈现出恰如其分的花香表达,并配以非常有吸引力的花卉艺术设计。Azuma Makoto被格兰杰18年威士忌香气中所蕴含的花束气息深深吸引,并将这款单一麦芽比作一朵正在盛放的花朵。由于发行数量有限,它堪称威士忌爱好者、艺术收藏者及高端礼品买家的必收之选。
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| 帝王21年四次陈酿调和苏格兰威士忌 Dewar's Double Double 21 Year Old Blended Scotch Whisky 500ml帝王21年小批量威士忌来自酒厂限量版的Double Double系列,经过了调酒大师Stephanie Macleod的四次陈酿过程。首先,麦芽威士忌到达酒龄后被混合并放回木桶中熟成,谷物威士忌也是如此。然后,麦芽威士忌和谷物威士忌被混合在一起并放回橡木桶中进行第二次“双重陈酿”,最后在Oloroso雪利酒桶中完成收尾,为威士忌带来额外的顺滑感,曾多次获得国际威士忌大赛金奖。
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| 风暴湾原桶强度第一版坎贝尔镇混合麦芽苏格兰威士忌 Gauldrons Cask Strength Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky 700ml风暴湾桶强版威士忌是一款来自坎贝尔镇的陈年单桶混合麦芽威士忌,它带有经典的坎贝尔镇风格,带有微妙的烟熏和咸味。这款威士忌的真正与众不同之处在于其高酒精含量,这赋予它令人印象深刻的“刺激感”和强烈的味觉体验。非冷凝过滤,无染色,限量发售 3120 瓶。
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| 汤玛丁14年波特桶单一麦芽苏格兰威士忌 Tomatin 14 Year Old Tawny Port Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汤玛丁14年威士忌在2014年加入酒厂核心系列,熟成于波本桶和波特桶的组合中,其中波特桶的桶龄将近50年,非常柔和顺滑,甜美。
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| 格兰帝18年单一麦芽苏格兰威士忌 Glen Scotia 18 Year Old Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰帝18年威士忌复现了坎贝尔镇的辉煌,坚守产区的酿酒传统,采用传统壶式蒸馏器,在本地熟成。首先在酒厂首席麦芽大师亲手挑选的Z优质的再填波本桶和再填美国猪头桶中熟成17年,然后转至初填的欧罗洛索雪莉桶中熟成12个月。Oloroso桶的熟成使花香与酒厂特有的果香,海雾和香料味道完美结合,展示了真正坎贝尔镇威士忌的特性。
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| 麦卡伦臻味不凡系列自然幻境单一麦芽苏格兰威士忌 Macallan The Harmony Collection Vibrant Oak Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦自然幻境威士忌是臻味不凡系列的第四版威士忌,也是麦卡伦200周年限定酒款,与太阳马戏团(Cirque du Soleil)合作推出。太阳马戏团以享誉世界的演出,用创意与艺术激发变革;麦卡伦与之携手,在“和谐”的主题下,共同呈现这一迷人的系列。此版威士忌由麦卡伦威士忌大师团队酿制,采用美国初填雪莉桶与再填雪莉桶熟成,每一只橡木桶均依照严格标准打造,整个过程需耗时约六年。赋予酒体浓郁香草荚、甜美冰沙、青柠皮与香梨交织的风味,并融于柔和的香草蛋糕气息。
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| 麦卡伦臻味不凡系列琥珀奇境单一麦芽苏格兰威士忌 Macallan The Harmony Collection Amber Meadow Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦琥珀奇境(Amber Meadow)是麦卡伦臻味不凡系列的第三版威士忌,由Stella和Mary McCartney联合打造,致敬苏格兰那片世代相连、郁郁葱葱的肥沃土地。酒液融合了雪莉桶和波本桶的风味,呈现出温暖的柑橘和麦芽香气,令人联想到苏格兰的大麦田。为纪念与土地的深厚联系,剪下的草地被赋予新生,用于制作展示盒与瓶身标签,将自然生命尽头的资源化作优美之作。包装盒上采用了Mary McCartney拍摄的麦卡伦酒庄摄影作品。
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| 麦卡伦精粹2024限量版单一麦芽苏格兰威士忌 Macallan Classic Cut 2024 Edition Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦每年的Classic Cut系列,都以较高酒精度展现斯佩塞风格,将美国波本橡木桶与欧洲、美国雪莉橡木桶的精髓融合。麦卡伦Classic Cut 2024是此系列的第八版,完全颠覆了“经典”一词的定义,彰显了麦卡伦不断探索不凡的精神。Classic Cut 2024延续了麦卡伦对于美国波本想明天与欧洲雪莉橡木桶融合风味的探索。由调酒师Steven Bremner亲自甄选,其显著特点是在原始52.4%酒精度下展现出丰富的香草风味。当加水稀释至40%酒精度时,热带水果和柠檬的风味更为突出。
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| 阿贝烟熏宇宙2025年限量版单一麦芽苏格兰威士忌 Ardbeg Smokiverse Limited Edition 2025 Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml阿贝烟熏宇宙威士忌(Ardbeg Smokiverse)是为了纪念2025 年Ardbeg Day而推出的。在本次实验中,酒厂减少了糖化用水、增加了麦芽配比,并前所未有地压入更多谷物,使得麦汁中的糖分浓度显著提高,最终得到比标准糖化更高的“重力值”(即比重),然后进入波本橡木桶熟成。Dr. Bill表示,这是阿贝酒厂首次使用高浓度麦汁制作威士忌,透过提升麦汁浓度,萃取出更丰富的果香,将Ardbeg经典泥煤风味推向全新的风味领域。
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| 格兰路思15年单一麦芽苏格兰威士忌 Glenrothes 15 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰路思15年威士忌于2024年加入酒厂的核心系列,是一款精雕细琢威士忌,充分展现了酒厂对品质的执着追求。全程采用欧洲橡木雪莉桶陈年。整个熟成过程中,每一桶酒都由首席酿酒师 Laura Rampling 亲自闻香与品鉴,严格挑选确保这款酒的风味达成“大胆与均衡”的精妙统一。欧洲雪莉桶带来了甜香香料和显著的浓郁层次,展现出酒厂在酒体本质与陈年风味间取得的完美平衡。
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| 艾伦签名系列第二版烈焰单一麦芽苏格兰威士忌 Arran Barrel Bonfire Signature Series Edition 2 Single Malt Scotch Whisky 700ml艾伦签名系列第二版威士忌展现出更为浓烈的泥煤风格,最初于2012年注入波本桶,经过近5年半的熟成后,于2018年转入芝加哥Koval酒厂定制的115升四分之一桶中,并继续熟成5年半,在二次熟成过程中,这款高泥煤威士忌的风味变得更加复杂且醇厚,其泥煤含量达到 42ppm。小型酒桶提供了更大的木材与酒液接触面积,从而加速熟成过程。最终的威士忌展现出更浓郁的风味层次,将烟熏气息与艾伦标志性的焦糖柑橘及香甜香草香料完美融合,宛如一场由酒桶木板燃起的篝火,限量发行。
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| 百富12年单桶单一麦苏格兰芽威士忌 The Balvenie Single Barrel First Fill 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml百富12年初填单桶威士忌是一款限量发售的威士忌,每一桶酒液均由百富首席酿酒师精心挑选,每桶仅能产出不超过 300 瓶,且每瓶都有独立编号,彰显其特有的来源,非冷凝过滤,全程于初填的美国白橡木波本桶中熟成。非冷凝过滤保留了冷凝过滤过程中通常会被去除的天然风味及香气,使得这款威士忌展现出更加丰富的层次感,让百富标志性的蜂蜜特质与酒厂经典风味得以完美呈现。
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| 埃德拉多尔12年单一麦芽苏格兰威士忌 Edradour Aged 12 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml埃德拉多尔12年威士忌精选系列高地单一麦芽威士忌由苏格兰Z小的,成立于1825年的埃德拉多尔酒厂酿制,以道奇麦克莱恩的歌曲命名,在欧罗洛索雪莉桶中熟成,自然色泽,无冷凝过滤。
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| 噶玛兰经典独奏马德拉桶原酒单一麦芽威士忌 Kavalan Solist Madeira Cask Strength Single Malt Whisky 700ml噶玛兰经典独奏马德拉桶原酒单一麦芽威士忌是通过将至少4年陈的优质威士忌在酒厂的美国橡木桶中陈酿后,再在精心挑选的马德拉葡萄酒桶中完成酿制而成。马德拉葡萄酒是一种在葡萄牙马德拉群岛上制成的丰富的强化葡萄酒,在那里葡萄酒经过陈化和热氧化。噶玛兰的热带新产品从葡萄酒桶中提取出许多丰富的果香,从而创造出一种难以抗拒的甜而精致的威士忌。
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