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帝王21年四次陈酿调和苏格兰威士忌 Dewar's Double Double 21 Year Old Blended Scotch Whisky 500ml
   

帝王21年四次陈酿调和苏格兰威士忌 Dewar's Double Double 21 Year Old Blended Scotch Whisky 500ml

帝王21年小批量威士忌来自酒厂限量版的Double Double系列,经过了调酒大师Stephanie Macleod的四次陈酿过程。首先,麦芽威士忌到达酒龄后被混合并放回木桶中熟成,谷物威士忌也是如此。然后,麦芽威士忌和谷物威士忌被混合在一起并放回橡木桶中进行第二次“双重陈酿”,最后在Oloroso雪利酒桶中完成收尾,为威士忌带来额外的顺滑感,曾多次获得国际威士忌大赛金奖。
  • 重量:1500.000 克(g)
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帝王21年四次陈酿
调和苏格兰威士忌

Dewar's Double Double
21 Year Old
Blended Scotch Whisky


度数:46%vol
容量:500ml
产区:英国(England)


 


四次陈酿系列

创新有多种形式,2019 年,帝王的首席调酒师 Stephanie Macleod 发布了一系列新的调和苏格兰威士忌,采用四阶段陈酿工艺,实现ji致顺滑。这听起来像是一种放纵,但该系列自发行以来已在世界各地获得了金牌奖项。酒厂相信,为了正确做事并获得Z佳结果,您应该付出双倍的努力。所以酒厂问自己,如何才能在已经经过双重陈酿的产品系列上加倍努力,以获得额外的顺滑感……很明显……加倍!酒厂的 Double Double 系列经过陈酿、混合、再次陈酿,然后在雪利酒桶中完成,以获得终ji的顺滑口感。



品鉴记录

颜色: 深琥珀色

香气:非常令人愉悦且吸引人的香气。麦芽和谷物交织在一起。蜂蜜、桃子馅饼、烤菠萝、烤猪肉的一些肉香味,略带浓郁的柠檬味。一些单宁木在边缘徘徊,但从未掩盖香气的层次。

口感:甜干果、皮革、焦糖、肉桂、樱桃、麦芽饼干。

余味:中等,光滑度值得称赞。变得干燥、耐嚼,带有刺痛的辣味。黑朗姆酒、橡木的香气。




获奖记录

- 2023年国际威士忌大赛(IWC)金牌奖
- 2021年旧金山世界烈酒大赛(SWSC)金牌奖
- 2020年世界威士忌大奖赛(WWA)金牌奖



品牌介绍


John Dewar和他的后代们为苏格兰威士忌的爱好者们创造了卓绝不凡的品味享受,Dewar’s帝王威士忌自1846年创始以来,在全球享誉无数,帝王12年特等苏格兰威士忌,作为一款高档混合型苏格兰威士忌,赢得全球品酒人士青睐及美誉。每一瓶上的个性代码都举世无二,更印证了专属的品质保证。



调配方法


New York Sour

这款经典鸡尾酒令人无法抵挡,帝王威士忌的香橙芬芳及香草味形成完满的组合

2份帝王12年威士忌
1份新鲜柠檬汁
些许蛋白
些许苦精

将所有材料放入调酒杯中并加入冰块,用力摇晃以产生出细致的泡沫,倒入杯中,加入些许苦精,选择性的使用蛋白,用以产 生增加泡沫。



血与沙

汤米德华是一个电影爱好者,并且成为了个制作电影广告的人。这款美味的鸡尾酒名来自1992年的一部默剧。

2份帝王12年威士忌
1份樱桃利口酒
1份威末酒
1份新鲜橙汁

将所有材料放入调酒杯中并加入冰块,摇晃后,倒入马丁尼杯中,以橙皮装饰。



大吉岭冷饮

威士忌和差是非常好的搭配,帝王威士忌的蜂蜜及花香可以和红茶完满的结合,成就这款优雅,香甜,清新的饮品。

2份帝王12年威士忌
1/2份冰大吉岭红茶
2/3份石楠花蜜
冰块

将以上所有材料放入杯中,加满冰块,以一朵白花装饰。




特别说明


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