酩帝诗经典小批量酸麦芽威士忌 Michter's US*1 Original Small Batch Sour Mash Whiskey 700ml酩帝诗酸麦芽威士忌是一款在1970和1980年代非常流行的威士忌,在1989年从市场上消失之后,在2012年他变身酩帝诗US*1系列酸麦芽威士忌重新回归,保持原汁原味,很快成为威士忌爱好者的爱。这款威士忌特有的谷物配方,让它不能被称作波本或者黑麦威士忌。在全新美国白橡木桶里陈年,赋予这款酒标志性的红糖和香料芬芳并有着让人难以置信的浓郁果香,想象一下浇上威士忌酱汁的苹果派,多么美味。
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布克斯小批量波本威士忌 Booker's Small Batch Bourbon Whiskey 750ml布克斯波本的酿酒师是Booker Noe,而他正是酿酒大师吉姆·比姆 (Jim Beam) 的孙子。布克斯波本每年都会发售几个新批次,各个批次之间的酒龄,酒精度和风味均不相同。不变的是,这款威士忌不加水,不过滤,只以桶装强度装瓶,回归了波本威士忌Z深沉,Z浓郁的原始状态。超高的酒精度对于有些人来说确实难以接受,但对于真正的波本威士忌爱好者却是Z好的馈赠。而批次的不同能让您每次饮用都能感受到熟悉而又全新的风味体验。
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波兰顿金标单桶波本威士忌 Blanton's Gold Edition Kentucky Straight Bourbon Whiskey 700ml波兰顿金标单桶波本威士忌是为了鉴赏家而诞生的佳品之作。黑巧克力,口感丰富的柑橘,橡木和奶油再加上黑麦的辛辣口感足以挑战世界上Z好的单一麦芽威士忌和干邑白兰地。
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艾柏迪16年单一麦芽苏格兰威士忌 Aberfeldy Aged 16 Years Single Highland Malt Scotch Whisky 700ml艾柏迪16年威士忌发布于2015年,结合了PITILIE BURN的清泉水与世代承袭的传统工艺精心酿制而成,在波本桶和雪莉桶中熟成,甜味和辣味之间完满平衡。
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格兰杰18年单一麦芽苏格兰威士忌 Glenmorangie 18 Years Old Extremely Rare Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰杰18年是酒厂的核心酒款,首先在美国白橡木桶中熟成15年后,大约30%会转移到西班牙Oloroso橡木桶中再熟成三年。然后,当这两种原酒都达到18年时,再将它们重新混合在一起,创造出一种充满无限奇迹的威士忌,曾多次获得各大国际威士忌赛事金牌奖。
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格兰威特18年单一麦芽苏格兰威士忌 Glenlivet 18 Years of Age Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰威特18年威士忌丰富的味觉体验源自酿酒时采用的不同木桶。格兰威特酿酒时阿兰.温切斯特在打造这款复杂的酒品时,选用了众多优质木桶,包括首装和第二次装桶的美国和欧洲橡木桶,都起到了各自的作用。初填和再填的美国橡木桶增添了热带水果风味。欧洲雪莉橡木桶向酒中融入了辛辣味道,并赋予其特殊的复杂性。
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百富14年加勒比桶单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie Aged 14 Years Caribbean Cask Single Malt Scotch Whisky 700ml百富14年威士忌于加勒比朗姆酒桶中熟成:百富主调酒师大卫斯图尔特首先将自己选好的西印度群岛朗姆酒填充于美国橡木桶中,等他判断桶已经准备好时,朗姆酒被14年的百富威士忌取代,木桶开始发挥作用,后的润色也开始了,后得到一款特有的,温暖甜美顺滑的单一麦芽威士忌。
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皇家礼炮21年调和苏格兰威士忌 Royal Salute 21 Years Old Blended Scotch Whisky 700ml皇家礼炮21年威士忌所代表的是凡致的成就、是无可厚非的尊荣与高雅,是演绎到顶点的精致与华贵。事实上,皇家礼炮已经不仅仅是一个声名显赫的威士忌品牌,它更是一个杰出的世界知名奢侈品牌。
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百富故事系列14年单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie 14 Year Old The Week of Peat Single Malt Scotch Whisky 700ml百富故事系列14年威士忌是百富故事系列的第二部作品,其中THE WEEK OF PEAT是百富在2017年上市的PEAT WEEK的再加工。2001年,Ian Millar在酒厂设置了一个一年仅使用一周的泥煤焚烧炉,并在2002年上市了使用高地泥煤的名为PEAT WEEK14年威士忌。
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松井樱花桶单一麦芽日本威士忌 Matsui Sakura Cask Single Malt Japanese Whisky 700ml松井樱花桶威士忌无年份声明,先在波本桶中熟成,然后转至日本特有的樱花木桶中收尾,以48% ABV的酒精度装瓶,使用流经大山町的山泉水制作,酒标使用了日本有名艺术家菊川英山浮世绘杰作中:当流御庭樱,清新的樱花香气,入口的轻、甜,宛如樱花树下热恋的情侣。
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麦卡伦12年雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Macallan 12YO Sherry Oak Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦12年雪莉桶威士忌被全球无数骨灰级的威士忌迷们追求着。上乘的小麦,纯净的饮水,冷冽湿润的气候造就了这款获奖无数,性价比非常高的单麦威士忌,并享有“麦芽威士忌中的劳斯莱斯”的尊称,主要熟成于精心挑选的Jerez(赫雷斯)雪莉橡木桶,喜欢威士忌的朋友绝对不能错过这款威士忌的代表之作。
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格兰菲迪18年单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfiddich 18YO Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰菲迪18年威士忌是酒厂的核心系列,在优质的西班牙欧罗洛索(Oloroso)和美国橡木桶中陈化至少18年,以小批次的方式进行融合,每批的数量不超过 150 桶,每一批次都单独编号并悉心照料,浓郁香醇、果香迷人,其中的烤苹果香气,正是原有的鲜梨果香渐趋圆融柔顺之后的成果。
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英格诗11年单一麦芽苏格兰威士忌 The English Aged 11 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml英格诗11年威士忌在2020年首次发布,是一款每年限量发行的非泥煤威士忌,非常适合与朋友分享。多年来,英格诗11年威士忌赢得了许多行业奖项,值得在您的收藏中占有一席之地。
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石蚝18年混合麦芽苏格兰威士忌 Rock Oyster Aged 18 Years Blended Malt Scotch Whisky 700ml石蚝威士忌 从艾雷岛、朱拉岛、艾伦岛和奥克尼群岛采购麦芽威士忌,并提供人们会联想到该地区的所有海洋烟熏风味。不过,随着年龄的增长,石蚝18 年威士忌带来了黑太妃糖、浓缩咖啡、巧克力、烤橡木、浓郁的香草蛋奶冻、切尔西面包和熟香蕉的味道。随着年龄的增长,泥炭的颜色会变浅,并提供更细腻的矿物风味。
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石蚝原桶强度混合麦芽苏格兰威士忌 Rock Oyster Cask Strength Blended Malt Scotch Whisky 700ml石蚝原桶强度混合麦芽威士忌是首个版本发布于2015年初,由来自艾雷岛,艾伦岛,朱拉岛,奥克尼群岛单一麦芽威士忌混合而成,显著提升了石蚝威士忌的所有沿海品质。不添加焦糖色,非冷凝过滤,每个批次限量发行。
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知更鸟卢士涛雪莉桶单一壶式蒸馏爱尔兰威士忌 Redbreast Lustau Edition Single Pot Still Irish Whiskey 700ml知更鸟卢士涛雪莉桶威士忌作为家族的新成员,为粉丝们提供了一款酒厂标志性雪莉口味的威士忌,此款由卢士涛酒庄(Bodegas Lustau) 和 米德尔顿酒厂(Midleton Distillery)联手合作,采用三次蒸馏、单一壶式蒸馏的方式,最初在传统的波本桶和雪莉桶中熟成9-12年,然后在来自西班牙赫雷斯著名的卢士涛酒庄手工精选的初填Oloroso雪莉桶中继续熟成一年,以全新角度诠释了知更鸟的作品。
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格兰纳里奇精选单一麦芽苏格兰威士忌 GlenAllachie Cuvee Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml为了打造 GlenAllachie 酒桶系列,调酒大师 Billy Walker 首先在Z好的美国波本橡木桶中熟练地熟化酒厂的烈酒,然后将威士忌转移到手工挑选的欧洲酒桶中进行二次陈酿。Billy 通过最终将四种卓越的酒桶融合为一种独特的表达方式:Cuvée Wine Cask Finish,为这款产品增添了独有的风味。
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罗盘针享乐主义混合谷物苏格兰威士忌 Compass Box Hedonism Blended Grain Scotch Whisky 700ml罗盘针享乐主义是一款混合谷物威士忌,每一种威士忌都经过最少八年和最多十五年的陈酿。酒厂每年只生产一次或两次享乐主义,这取决于酒厂采购所需优质橡木桶的能力。一般来说,威士忌来自五个不同的酿酒厂,包括 Cameron Bridge、Carsebridge、Cambus、Port Dundas 和 Dumbarton。一旦威士忌混合在一起,它们就会在初填的美国橡木桶或再填美国橡木猪头桶中陈酿两年。像这样的步骤增强了复杂性、风味融合和柔和的口感,曾两次被威士忌杂志评为世界Z佳谷物威士忌。
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格兰纳里奇10年美国原始橡木桶单一麦芽苏格兰威士忌 GlenAllachie Aged 10 Yeas Chinquapin Virgin Oak Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰纳里奇10年美国原始橡木桶威士忌是GlenAllachie Virgin Oak系列的第二批次,首先在美国波本橡木桶中成熟,然后在由产自密苏里州的北奥扎克地区的Chinquapin 橡木 (Quercus Muehlenbergii) 制成的木桶中进行额外18个月的熟化。这种橡木桶风干了将近四年,然后烘烤到中等程度,然后才用来熟成原酒。得到威士忌有一种复杂、爽口的麦芽,充满了流淌的蜂蜜、甜肉桂和橙皮的味道。
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格兰纳里奇10年法国原始橡木桶单一麦芽苏格兰威士忌 GlenAllachie Aged 10 Yeas French Virgin Oak Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰纳里奇10年法国原始橡木桶威士忌是GlenAllachie Virgin Oak系列的第二批次,首先在美国波本橡木桶中熟化,然后在法国猪头橡木桶(Quercus Robur)中进一步熟化,该桶来自上加龙河地区,历时约18个月,换桶前,这些细腻的木材需要先风干15个月后才被装入原酒。二次熟成为这款美味的,泥土味的单一麦芽威士忌增添了柔滑的单宁、甜香料和水果的香气。
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格兰纳里奇12年西班牙原始橡木桶单一麦芽苏格兰威士忌 GlenAllachie Aged 12 Yeas Spanish Virgin Oak Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰纳里奇12年西班牙原始桶威士忌使用了来自西班牙的橡木制成的猪头桶进行了过桶,更确切的说,是用来自西班牙加利西亚和阿斯图里亚斯地区坎塔布连山脉(Cantabrian Mountains)的橡木,那里气候凉爽,湿度较大,橡木赋予了酒液辛香和甘甜的风味。在装填威士忌之前,这种橡木经历了18个月左右的自然风干,在橡木达到佳状态后,制成橡木桶,灌入酒液熟成,橡木与酒液之间进行完满的融合。
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罗曼湖18年单一麦芽苏格兰威士忌 Loch Lomond 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml罗曼湖18年威士忌熟成于彼时罗曼湖主制桶师汤米•华莱士(Tommy Wallace)精选的橡木桶中。漫长的时间和的熟成环境使得木桶的甜美特质与细腻的泥煤烟熏气息展现出平衡美感。罗曼湖18年单一麦芽威士忌采用非冷凝过滤,以此保持酒体原汁原味的丰富自然风格。
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汤玛丁桶强单一麦芽苏格兰威士忌 Tomatin Cask Strength Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汤玛丁桶强威士忌是酒厂活泼的酒款,但仍保留了汤玛丁特有的丰富和甜美的底色。在初填的波本桶和欧罗洛索雪莉桶的经典组合中熟成,不经稀释装瓶,每滴都蕴含着汤玛丁浓醇和香甜的特色。
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苏摩克雪莉炸弹单一麦芽苏格兰威士忌 Smokehead Sherry Bomb Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml苏摩克雪利炸弹威士忌是一种泥煤味的单一麦芽威士忌。在浓郁、甘甜和辛辣的西班牙雪利酒桶里,它变成了一款个性鲜明、非常富爆炸性和冲击力的烈酒,一波又一波的轰炸我们的感官。
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格兰纳里奇15年单一麦芽苏格兰威士忌 GlenAllachie Aged 15 Yeas Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰纳里奇15年威士忌发布于2019年,是酒厂的核心系列酒款,熟成于PX和欧罗洛索的邦穹桶和猪头桶中,酒厂主调酒大师Billy Walker形容这款酒“在熟成期间使酒厂的原酒与来自雪莉桶的影响达到了完满平衡。”
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格兰多纳桶装原酒单一麦芽苏格兰威士忌 Glendronach Cask Strength Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰多纳桶装原酒威士忌在PX雪莉桶和来自安达卢西亚的欧罗洛索雪莉桶中熟成,调酒大师 Rachel Barrie精心搭配这些雪莉桶并以原桶强度装瓶,带出饱满的特性和熟成的深度。
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噶玛兰经典独奏烟熏泥煤原酒单一麦芽威士忌 Kavalan Solist Peated Cask Strength Single Malt Whisky 700ml噶玛兰烟熏泥煤原酒威士忌属于噶玛兰的经典独奏系列,在装填过泥煤威士忌的酒桶中熟成,以原桶强度装瓶,巧妙的融合了烟熏风味和水果香气。
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布什米尔16年单一麦芽爱尔兰威士忌 Bushmills Aged 16 Years Single Malt Irish Whiskey 700ml布什米尔16年威士忌采用传统的三次蒸馏工艺,先在欧罗洛索雪莉桶,波本桶中熟成16年以上,进而转入波特桶中熟成至少九个月,酒体有着丰富的水果和麦芽谷物气息。
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艾伦麦克摩原桶强度单一麦芽威士忌 Arran Machrie Moor Cask Strength Single Malt Scotch Whisky 700ml艾伦麦克摩威士忌是以岛西海岸的泥炭沼泽而命名的,传说中,巨人芬格尔在这里养着他喜欢的宠物狗。2019年起,艾伦所有泥煤的酒款都由位于Lagg的姐妹酒厂完成制作,这是一个品尝艾伦酒厂原始风味的机会,不容错过。
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艾伦雪莉桶原酒单一麦芽苏格兰威士忌 Arran Bodega Sherry Cask Strength Single Malt Scotch Whisky 700ml艾伦The Bodega雪莉桶原酒威士忌是酒厂一款令人惊叹的新品,酒厂主调酒师与西班牙Jerez地区的雪莉酒窖的工作人员一起选取高品质的初填雪莉大桶熟成7年,使用原桶强度装瓶,展现了酒厂酿酒师在选材和选桶方面的技能和专业知识,豪华又优雅,带有丰富的甜味香料和橡木味。
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