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坦普顿10年单桶黑麦威士忌 Templeton Aged 10 Years Single Barrel Rye Whiskey 750ml
   

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坦普顿10年单桶黑麦威士忌 Templeton Aged 10 Years Single Barrel Rye Whiskey 750ml

坦普顿10年单桶黑麦威士忌是酒厂皇冠上的明珠,这是一款单桶黑麦威士忌,在烧焦的美国新橡木桶中熟成10年,详细诠释了美国黑麦威士忌的真正意义,从手工甄选麦子到酿制,再到注入橡木桶,每一瓶产品瓶身都有单独的桶号标识,手工贴制压花铜金属标签,以104Proof的强度装瓶,限量生产。
  • 当前价格: ¥850
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坦普顿10年单桶
黑麦威士忌

Templeton Aged 10 Years
Single Barrel Rye Whiskey


度数:52%vol
容量:750ml
产区:美国(USA)



品鉴记录

颜色:酒体呈深琥珀色

香气: 丰富巧克力的香草味道, 烘烤的橡木、青苹果以及杏子的香甜

口感: 顺滑,黑橡木,蜂蜜花香和黑麦的香料味道

余味: 干净而持久,带有奶油糖果味



 

 

品牌介绍


坦普顿酿酒厂位于爱荷华州坦普尔顿,于 2018 年开业,建厂投资高达3,500万美元,占地81000平方米广袤的土地,蒸馏厂面积达3200平方米,包括游客中心以及威士忌博物馆,5000平方米的熟化及陈酿仓库,年产量300万瓶,拥有苏格兰的壶式蒸馏器和柱式蒸馏器,是全美家族蒸馏厂之一。



品牌工艺


坦普顿黑麦由在印第安纳州由具有特定品质的各种冬季和春季黑麦谷物制成。黑麦(占麦芽浆的 90% 以上,其余为大麦麦芽)使用专为威士忌生产而开发的酵母培养物发酵 72-84 小时。



发酵后,醪液经过双重蒸馏,然后在烧焦的美国白橡木桶(来自密苏里制桶厂)中陈酿。



威士忌在爱荷华州的坦普顿装瓶,爱荷华州炎热的夏季、寒冷的冬季和潮湿的春季(月平均温度范围从 86.2°F 的高温到 6.3°F 的低温)导致威士忌和橡木之间的接触更多装瓶,帮助威士忌更快成熟,并赋予它更多的复杂性和风味。



特别说明

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