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![]() | 露森酒庄温勒内日晷园雷司令晚收白葡萄酒 Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese 750ml日晷园因其陡峭的地势和岩质蓝色泥盆纪板岩土壤而闻名于摩泽尔地区。葡萄藤的平均树龄约为70年,相比Kabinett雷司令,此款酒拥有更为丰富的风味和酒体,因为葡萄会额外延长至少一周的成熟时间。葡萄在藤上更长的挂果时间有助于风味和香气的进一步发展。采摘后,葡萄酒在不锈钢罐和传统的Fuder大橡木桶中进行低温发酵,其中一半使用天然酵母,另一半使用人工培养酵母。整个发酵过程通过冷却来中止。
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![]() | 麓鹊酒庄麓鹊荻干红葡萄酒 Luce della Vite Lucente 750ml麓鹊荻干红是酒庄的副牌酒,但其酿酒葡萄均采自与正牌酒相同的葡萄园,由 梅洛与桑娇维塞酿制而成,是意大利知名的“Super Tuscana”酒款,副牌比正牌的果味更加清新,风味同样甜美,带有甘草润喉糖、橡木、梅子干的香气。虽然没有正牌那般浓郁复杂,但却更容易入口,结构均衡,单宁细致,喝起来毫无压力。
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![]() | 鲁臣世家正牌干红葡萄酒 Chateau Rauzan Segla 750ml鲁臣世家酒庄干红葡萄酒质量卓绝,每年秋天,鲁臣世家庄园只出产8000箱葡萄酒,经过非常严格的筛选,只有符合标准的酒可以冠以鲁臣世家酒庄干红葡萄酒 名称销售。
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![]() | 罗兰百悦盛世香槟 Laurent-Perrier Grand Siecle Brut 750ml罗兰百悦盛世香槟是历年奥斯卡金像奖宴会专用香槟,香槟大咖Tom Stevenson和Tyson Stelzer分别给予这款香槟95和96分。Grand Siecle是由黑皮诺与霞多丽酿制,全部葡萄均来自特等园,只有长于Z佳种植区的葡萄才会被遴选来酿制,除此以外,所有的葡萄均来自杰出的年份,Laurent-Perrier 只使用会出产年份香槟的年份。香槟会陈年五年才推出市场。
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![]() | 罗兰百悦特酿桃红干型香槟 Laurent-Perrier Cuvee Rose Brut 750ml自 1968 年以来,Laurent‑Perrier 掌握了香槟行业一项非常特殊且罕见的技术:浸渍。这一工艺使黑皮诺葡萄酒能够呈现出最丰富、最微妙的风味。当年巴黎陷入混乱,Laurent‑Perrier 推出了一款既令人惊喜又极富创意的葡萄酒,开创了先河:Cuvée Rosé,瓶身饰有徽章。请记住,50 多年前,桃红香槟还不流行……凭借非凡的创新精神,Bernard de Nonancourt选择了一种全新的葡萄酒——浸渍桃红香槟,为新一代香槟铺平了道路,并为桃红香槟类别赋予了高贵的声誉。
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![]() | 碧安帝山迪酒庄布鲁奈罗干红葡萄酒 Biondi Santi Tenuta Greppo Annata Brunello di Montalcino DOCG 750mlBrunello di Montalcino 是碧安帝山迪的旗舰葡萄酒,体现了Tenuta Greppo的精神和酒庄酿酒师的标志性风格,拥有150多年的历史,将清新优雅、深度和贵族个性完美结合。果实选用桑娇维塞格罗索克隆 BBS11 (Brunello Biondi Santi 11) 生产。与Riserva出自相同理念,选用树龄介于10-25年的葡萄藤,陈年能力在20年以上。碧安帝山迪也是入选《Wine Spectator》12款“20世纪Z伟大的葡萄酒”的唯一意大利酒庄。
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![]() | 酩悦年份珍藏香槟 Moet & Chandon Grand Vintage 750ml酩悦每一款年份香槟都是特有的杰作,经由酩悦香槟总酿酒师独具匠心的自由诠释后,呈现当年年份香槟的不凡个性。对香槟区而言,2015年是异常高温、充满挑战和未知的一年。作为酒庄历史上的第76款年份香槟,酩悦2015年份香槟仿若晨光乍然觉醒,开启充满希冀的一天。
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![]() | 酩悦粉红玫瑰香槟 Moet&Chandon Rose Imperial 750ml酩悦粉红香槟将酩悦风格以自然,绚丽,浪漫呈现给世人, 这是一款拥有明亮清新的果香气息,诱人口感和优雅成熟度的香槟。黑皮诺的浓郁主调,皮诺莫尼耶的圆润口感,霞多丽的优雅,三种不同品种的葡萄展现出口感的多样性并交相呼应,彰显酩悦香槟的经典风格,其中加入20%到30%的甄选熟成陈年佳酿,以增添香槟的张力、微妙的口感、以及始终如一的高贵风格。
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![]() | 西施佳雅小教堂干红葡萄酒 Tenuta San Guido Guidalberto Toscana IGT 750ml西施小教堂虽为酒庄当家头牌西施佳雅的副牌酒,但它绝对超群于大多数名庄副牌,更不如说是另一款不同风格的杰出佳作,西施佳雅通常是赤霞珠和小比例的品丽珠,小教堂则是赤霞珠和 梅洛,虽不属于意大利的法定产区酒,在等级区分上只能算是IGT优良餐酒等级,但绝不影响她在意大利酒中的地位,是一款不多得的高性价比托斯卡纳海岸佳作。
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![]() | 周伯通庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Branaire Ducru 750ml这款酒产自班尼杜克酒庄,但有一个特别的中文别名——周伯通。周伯通武功超脱,性格乐天,喜爱逍遥自在,正好表现出此佳酿之特有气派。
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![]() | 露仙歌庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Rauzan Gassies 750ml露仙歌酒庄位于波尔多玛歌产区,自18世纪末作为法国贵族的代表,百年来沉淀了经典雍容的气质,让露仙歌的美酒不仅品质一贯卓绝,风格也蕴含了贵族的神韵。酿造过程中,采摘时间相对较早的梅洛赋予酒体圆润清爽的特质以及美味爽脆的水果风味。成熟较晚的赤霞珠作为酒庄的主导葡萄品种,它在最终混调中至少占有2/3的比例。其中藤龄较低的葡萄具有黑加仑及黑莓的香气;藤龄较高的葡萄经过时光的打磨历练后品质高贵、单宁丝滑甘美。作为佳酿的灵魂,赤霞珠在这二者之间实现了良好的平衡。
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![]() | 波菲庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Leoville Poyferre 750ml乐夫波菲庄园与巴顿酒庄和雄狮酒庄是“同胞兄弟”,都起源于1638年的露维利酒庄(Leoville)。每当谈到波菲酒庄的发展前景时,任何一位有见识的波尔多人都会一致认为波菲酒庄完全具有生产出整个梅多克(Medoc)地区醇厚的葡萄酒的实力,甚至还有部分人认为,乐夫波菲庄园的土质比圣朱利安(Saint-Julien)地区其他任何一个二级酒庄的都要好。
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![]() | 佳得美庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Cantemerle 750ml多年以来,佳得美酒庄的品质一直稳定而杰出,成为亲民的列级庄之一。中文酒名“佳得美”寓意美好,又谐音为“嫁得美”,因此也成为婚宴用酒和送礼首推。帕克曾对Cantemerle评价很高:对于那些正在寻找Bordeaux更为精致优雅的那一面的读者们来说,没有比地处Medoc南部的Cantemerle更值得探索的酒庄了。
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![]() | 克拉米伦庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Clerc Milon 750ml双公,克拉米伦酒庄是1855梅多克五级庄,由于克拉米伦酒庄于拉菲古堡和木桐酒庄相邻,因此克拉米伦酒庄干红葡萄酒处于众多明星酒款的光环之中。
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![]() | 巴顿庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Leoville Barton 750ml巴顿酒庄由波尔多历史为悠久的葡萄酒家族之一——巴顿(Barton)家族掌管。经过10代人近300年的传承、延续,巴顿酒庄终沉淀为一座受世人追捧的酒庄,在1855分级中被评为二级庄,酒庄正牌酒是典型的具有圣朱利安风格的佳酿,是酒评家公认的“物值高”的波尔多名酿之一。
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![]() | 力士金庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Lascombes 750ml自从由拉菲前任总酿酒师多米尼克主理该酒庄后,力士金酒庄干红葡萄酒酒质得到大幅度的提升,并被认为是物超所值的二级名庄酒。法国力士金酒庄干红葡萄酒有着玛歌优质葡萄酒所富有的优雅度与精致感,整体上表现非常好,细腻典雅,予人非常为优雅的品尝体验,是一款非常值得品尝的佳酿。
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![]() | 凯隆世家正牌干红葡萄酒 Chateau Calon Segur 750ml曾经同时拥有Lafite和Latour两大酒庄的Segur伯爵曾说:“我虽然身在拉菲古堡和拉图酒庄酿酒,但是心却留在凯隆世家。”为此,他更是将心形图案印于酒标上。如今,凯隆世家酒庄葡萄酒已经成为示爱、求婚重要佳品,有“爱之酒”的美誉。
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![]() | 靓茨伯庄园副牌干红葡萄酒 Echo De Lynch Bages 750ml作为正牌的“回声”(Echo),靓次伯副牌从葡萄藤到仓库都享受同样的细心呵护,主要由庄园年轻的葡萄藤酿制而成,梅洛和品丽珠的比例略高。风格与正牌完全符合,同样有着波亚克葡萄酒的风味、香气和余味。它同样以其圆度和柔软度为特征,无需过多陈年即可达到良好的适饮状态。正如她的名字,她从不先说话,而是将魅力、优雅和诱惑力结合在一起。单宁柔和,橡木味轻盈顺滑,口感丝滑复杂。
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![]() | 伊贡穆勒酒庄沙兹堡雷司令珍藏白葡萄酒 Egon Muller Scharzhofberger Riesling Kabinett 750ml伊贡穆勒酒庄是全球Ding级雷司令生产商,拥有 700 多年酿酒史,有着德国酒王的美誉,这款珍藏级雷司令干白产自Z大且Z重要的葡萄园,相当于勃艮第的特级园——沙兹堡(Scharzhofberg),带您了解德国酒王丰厚的酿酒历史和文化底蕴,性价比非常高。
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![]() | 大梅恩酒庄正牌干红葡萄酒 Chateau Grand Mayne 750ml大梅恩城堡的葡萄酒完全体现了西部山坡和圣埃美隆脚下好的风土,由粘土和石灰石组成。梅洛和品丽珠的微妙混合,大梅恩的葡萄酒结合了水果的力量、优雅的张力和技巧。Château Grand Mayne 近的年份以其出色的陈年潜力而闻名,年轻时也更加开放易饮。
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![]() | 碧安帝山迪酒庄罗莎蒙塔西诺干红葡萄酒 Biondi Santi Tenuta Greppo Rosso di Montalcino 750mlBiondi-Santi Rosso 是一款果味浓郁、充满活力的葡萄酒,由酒庄较年轻的葡萄藤和以及那些果味尤为浓郁的葡萄酿制而成。其发酵过程在水泥罐中进行,相比Brunello,它的橡木桶陈酿时间更短。对于Biondi-Santi来说,Rosso一直是一款特殊的葡萄酒,遵循酿造红酒的特定理念,反映了酒庄高海拔葡萄园的标志性风格,具有充满活力的新鲜度和结构,有一定陈年能力,适合年轻时享用。
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![]() | 大宝酒庄正牌干白葡萄酒 Chateau Talbot Caillou Blanc 750ml大宝酒庄是梅多克产区酒庄中首个生产干白葡萄酒的酒庄,酒庄出产的白葡萄酒,产量稀少,品质超群。Chateau Talbot之所以要加上Caillous Blanc "石头白"这两字,就是为了提醒酒友们这是含有特有矿物味的白葡萄酒。
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![]() | 嘉雅酒庄圣雷斯蒂图塔教区布鲁奈罗干红葡萄酒 Gaja Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino DOCG 750mlGaja Pieve Santa Restituta为嘉雅酒庄首款非单一园BDM,最初诞生于2005年。使用来自 Sugarille、Santo Pietro、Castagno 和 Pian dei Cerri四个主要葡萄园的桑娇维塞进行混酿,平均树龄为25年。酒液在小橡木桶(新桶、二次桶和三次桶)中熟成12个月,再转至30年老橡木桶熟成12个月,酒体馥郁丰盈,充分展现了蒙塔西诺独有的风土条件与对桑娇维塞的匠心诠释,同时体现了Gaja对品质与传统的执着追求。
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![]() | 圣约翰酒庄教皇新堡干红葡萄酒 Clos Saint Jean Chateauneuf-du-Pape 750ml圣约翰教皇新堡干红葡萄酒是酒庄的基础酒款,尽管如此,其中使用的歌海娜仍然来自La Crau高原50-100年树龄的葡萄藤,牺牲产量的同时换来了更高的品质,老藤赋予了葡萄酒更浓缩的果味和庞大的结构,但与此同时,天鹅绒般的丝滑单宁完美融入酒体,让果味与单宁达成和谐平衡。在年轻时即可享用,但经过长年熟成,仍能展现优雅魅力。
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![]() | 帕西雍酒庄阿里高特干白葡萄酒 Geantet-Pansiot Bourgogne Aligote 750ml帕西雍阿里高特干白是勃艮第地区的典型白葡萄酒。顾名思义,它由阿里高特葡萄酿制而成,阿里高特葡萄是该地区种植了数百年的白葡萄品种。葡萄酒采用生长在粘土石灰岩土壤上的葡萄酿造而成。葡萄采用手工采摘,然后在恒温不锈钢罐中酿造,以保持香气的新鲜度。这款葡萄酒在细酒糟中陈酿数月,使其更加复杂和特殊。
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![]() | 感官勇士桥梁干红葡萄酒 Recrue des Sens Les Ponts Rouge 750mlLes Ponts出自勃艮第天才酿酒师&自然酒大神YANN DURIEUX之手,他的酒像野火一样席卷铨球,但凡是出名的自然酒吧,都得备上他的酒供各位酒友品鉴,国内人送称号“小菜刀”。此款桥梁干红产自距离 Grands Ponts 不远的黑皮诺葡萄园,位于 Hautes-Côtes de Nuits 和 Hautes-Côtes de Beaune 的边界。这是一片美丽的土地,酿造出果味浓郁、清新的葡萄酒。喝起来就像喝一杯优雅的果汁!在酒桶中发酵。
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![]() | 宝禄爵纯净绝干型香槟 Pol Roger Pure Extra Brut 750mlPol Roger Pure 是为了完善 Pol Roger 香槟系列,并为鉴赏家提供新的感受而创造的。这款香槟于 2008 年推出,首先是一种对酒庄风格的实践,酒庄努力实现了一种处于其Z自然状态的葡萄酒,同时尊重酒庄生产不同香槟的精神。为了密切保护地域多样性的真实表达,这款无糖添加的香槟是由三种葡萄品种以相等比例混合而成的。实现这种平衡和结构的成果是长期劳动的结果。选择混合的酒液和至少四年的陈年期要求对这款酒所反映的所有严谨都进行了考量。
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![]() | 路易拉图酒庄沃恩罗曼尼村干红葡萄酒 Louis Latour Vosne-Romanee 750ml沃恩-罗曼尼的地理、气候和土壤出产勃艮第地区Z好的葡萄。通过在酿造过程中尽最大努力,庄园主们成功地维护了沃恩-罗曼尼葡萄酒几个世纪以来的声誉。这些葡萄酒的香气非常诱人,其口感的细腻掩盖了其潜在的力量。生产该款葡萄酒的葡萄藤平均树龄为 30 年,生长在铁基粘土土壤上。产量约为 40hl/ha。采摘由手工进行,葡萄酒用传统方式酿造。使用20%新橡木桶陈酿 10 至 12 个月。
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![]() | 宝嘉龙庄园三牌干红葡萄酒 Le Petit Ducru de Ducru-Beaucaillou 750ml凭借其繁复的特征、平衡而优雅的个性,以及其出色的结构感,小宝嘉龙成为Borie家族葡萄酒风格的一位引路人,亦是一份探索其两位兄长——宝嘉龙和十字宝嘉龙优秀品质的诚挚邀请。这款葡萄酒无疑带有家族的共性,好似三款琼浆的一个美妙和弦。它们之间有颇多的共同点:严格的技术流程、严密的挑拣,以及近乎苛求的酿造工艺。
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![]() | 路易拉图酒庄普里尼蒙哈榭夏乐梦一级园干白葡萄酒 Louis Latour Puligny-Montrachet Les Chalumaux Premier Cru 750mlLes Chalumeaux园毗邻“Les Truffières”葡萄园,几乎位于山顶,葡萄藤高高生长在石灰岩和泥灰土上,拥有理想的东南方向光照,在白天允许的情况下可以吸收尽可能多的阳光。这些葡萄园属于 Chalumeau 家族,因此得名。生产该款葡萄酒的葡萄藤平均树龄为 35 年,生长在石灰石和碎石土壤上。产量约为 40hl/ha。采摘由手工进行,葡萄酒用传统方式酿造。使用40%新橡木桶陈酿 8 至 10 个月。
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