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宝禄爵玫瑰香槟 Pol Roger Rose Brut 750ml  
宝禄爵玫瑰香槟 Pol Roger Rose Brut 750ml
Pol Roger 不生产非年份版的玫瑰香槟,而更倾向于仅在好年份进行发布。宝禄爵玫瑰香槟由 50% 黑比诺和 35% 霞多丽混合而成,产自“兰斯山”和“白丘”的约 20 个一级和特级葡萄园。为了获得其精致的颜色和微妙的香气,来自 Bouzy、Ambonnay 和 Cumieres 精选葡萄园的15%黑皮诺经过“红葡萄酒”酿造法,并在第二次发酵之前添加到混合物中。
  • ¥899
宝禄爵白中白香槟 Pol Roger Blanc de Blancs Brut 750ml  
宝禄爵白中白香槟 Pol Roger Blanc de Blancs Brut 750ml
宝禄爵白中白香槟完全使用来自白丘特级园的霞多丽葡萄酿造:Oiry、Chouilly、Cramant、Avize、Oger 和 Le Mesnil-sur-Oger。这款香槟为限量生成,在投放市场之前在酒庄的酒窖中陈年了 6 年。
  • ¥990
宝禄爵纯净绝干型香槟 Pol Roger Pure Extra Brut 750ml  
宝禄爵纯净绝干型香槟 Pol Roger Pure Extra Brut 750ml
Pol Roger Pure 是为了完善 Pol Roger 香槟系列,并为鉴赏家提供新的感受而创造的。这款香槟于 2008 年推出,首先是一种对酒庄风格的实践,酒庄努力实现了一种处于其Z自然状态的葡萄酒,同时尊重酒庄生产不同香槟的精神。为了密切保护地域多样性的真实表达,这款无糖添加的香槟是由三种葡萄品种以相等比例混合而成的。实现这种平衡和结构的成果是长期劳动的结果。选择混合的酒液和至少四年的陈年期要求对这款酒所反映的所有严谨都进行了考量。
  • ¥550
宝禄爵珍藏香槟 Pol Roger Reserve Brut 750ml  
宝禄爵珍藏香槟 Pol Roger Reserve Brut 750ml
宝禄爵珍藏香槟优雅而精致,混合了三种香槟葡萄品种:来自 30 个不同产区的黑皮诺、莫尼耶皮诺和霞多丽。黑皮诺(带来结构、酒体和力量)主要产自兰斯山的一些Z好的葡萄园。莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)(确保新鲜、圆润和果味)产自马恩河谷和埃佩尔奈地区的多个葡萄园。霞多丽(增加了其芳香的复杂性、精致、优雅和轻盈)来自埃佩尔奈和白丘一些Z好的葡萄园。经过四年的酒窖陈酿,其风格融合了复杂性、平衡性和特殊性。
  • ¥465
大金杯酒庄上夜丘干白葡萄酒 Domaine Gros Frere et Soeur Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Blanc 750ml  
大金杯酒庄上夜丘干白葡萄酒 Domaine Gros Frere et Soeur Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Blanc 750ml
大金杯酒庄酿酒师Bernard Gros拥有特殊能力,不仅可以使用著名产区的葡萄,还可以使用不太出名的产地的葡萄来酿造优质葡萄酒。当Gros通过收购 Concoeur-et-Corboin 村(位于 Nuits-Saint-Georges 和 Vosne-Romané 上方)高处的 12 公顷葡萄园来扩大自己的土地时,该村以黑醋栗和红浆果种植园而闻名,他留出了 3 公顷葡萄园。公顷的土地用于种植霞多丽,酿造出美味的勃艮第夜丘白葡萄酒。这款酒在橡木桶中陈酿,以其圆润、丰富的质感和多样的酒香而令人着迷。
  • ¥630
约瑟夫杜鲁安酒庄伯恩丘干白葡萄酒 Joseph Drouhin Cote de Beaune Blanc 750ml  
约瑟夫杜鲁安酒庄伯恩丘干白葡萄酒 Joseph Drouhin Cote de Beaune Blanc 750ml
伯恩丘 (Côte de Beaune) 产区的葡萄酒产自俯瞰伯恩市的山顶葡萄园。不应将其与伯恩丘村 (Côte de Beaune-Villages) 产区混淆,后者是指来自伯恩丘的几个村庄混合在一起的葡萄酒(但不包含伯恩丘本身)
  • ¥599
约瑟夫杜鲁安酒庄蒙塔尼村干白葡萄酒 Domaine Joseph Drouhin Montagny 750ml  
约瑟夫杜鲁安酒庄蒙塔尼村干白葡萄酒 Domaine Joseph Drouhin Montagny 750ml
约瑟夫杜鲁安蒙塔尼是一款非常有趣的葡萄酒,而不仅仅是一款简单的“风土葡萄酒”。初尝此酒有一种清晰、活泼的印象,随后是一种圆润的感觉。新桶比例约为10%至15%。 陈酿持续12至14个月。与其他约瑟夫·杜鲁安 (Joseph Drouhin) 葡萄酒一样,优先考虑的是风土条件和年份特征的真实表达。
  • ¥328
宝禄爵温斯顿丘吉尔爵士特酿香槟 Pol Roger Cuvee Sir Winston Churchill Brut 750ml  
宝禄爵温斯顿丘吉尔爵士特酿香槟 Pol Roger Cuvee Sir Winston Churchill Brut 750ml
宝禄爵香槟向温斯顿·丘吉尔爵士致敬,创造了他们的 Prestige Cuvée,考虑到他在香槟中所追求的品质:强健、饱满的性格和相对成熟。黑皮诺占据主导地位,提供了结构、广度和饱满感,而霞多丽则贡献了优雅、精致和细腻。由来自于特级园的黑比诺和霞多丽葡萄组成,这些葡萄园在丘吉尔生前就已经种植。丘吉尔爵士特酿香槟只在非常出色的年份制作,而且总是比宝禄爵的其他年份标注香槟晚一些上市,以彰显丘吉尔对陈年酒的欣赏。
  • ¥2450
奥林斯威夫特酒庄人偶霞多丽干白葡萄酒 Orin Swift Mannequin Chardonnay 750ml  
奥林斯威夫特酒庄人偶霞多丽干白葡萄酒 Orin Swift Mannequin Chardonnay 750ml
奥林斯威夫特人偶霞多丽干白葡萄酒引入了五种以法国为主的葡萄品种,创造了一款特有的葡萄酒。与加利福尼亚州的任何其他葡萄酒都不同。酿酒师最初认为这是一款混酿的干白葡萄酒,但来自卡内罗斯和索诺玛山谷的霞多丽却成为了主导品种。从这些地区,酿酒师从气候特别凉爽的葡萄园中采购霞多丽,以展示世界上Z好的霞多丽种植区之一的Z好葡萄。
  • ¥499
法维莱酒庄蒙塔尼村干白葡萄酒 Domaine Faiveley Montagny Blanc 750ml  
法维莱酒庄蒙塔尼村干白葡萄酒 Domaine Faiveley Montagny Blanc 750ml
法维莱蒙塔尼干白葡萄酒产自夏隆内丘的蒙塔尼村,葡萄由手工采摘和分类,在法国橡木桶中进行了为期4周的酒精发酵,熟成期为12个月,使葡萄酒在保持新鲜度和特性的同时,散发出细腻的木质气息。
  • ¥320
白雪紫醇半干型香槟 Piper-Heidsieck Cuvee Sublime Demi-Sec 750ml  
白雪紫醇半干型香槟 Piper-Heidsieck Cuvee Sublime Demi-Sec 750ml
白雪紫醇香槟是一款半干型香槟,酿酒师使用3个葡萄品种进行混酿,并使用白雪酒庄标志性的陈酿作为基酒,经过长时间陈年,突出了柔和的香气,赋予这款酒独有的个性,不凡的丰富度和天鹅绒般的质地。
  • ¥298
白雪稀露黑钻香槟 Piper-Heidsieck Rare Brut Millesime 750ml  
白雪稀露黑钻香槟 Piper-Heidsieck Rare Brut Millesime 750ml
白雪香槟由弗洛伦斯-路易斯·海瑟克创建于1785年,其出品的第一瓶香槟献予了法国的玛丽皇后。白雪稀露黑钻香槟延续了经典,只会在特定年份出产,并且产量有限。这款香槟无酒标设计,直接将名字刻于瓶身之上,整体设计尊贵典雅。由 8 个葡萄园混合酿造,包括用于霞多丽的 Oger、Villers-Marmery 和 Avize 以及用于黑比诺的 Verzy,在酒窖中经过 8 年以上的熟成。
  • ¥1380
白雪激情玫瑰香槟 Piper-Heidsieck Rose Sauvage 750ml  
白雪激情玫瑰香槟 Piper-Heidsieck Rose Sauvage 750ml
白雪激情玫瑰香槟中的Rose Sauvage是法语中野玫瑰的含义,不是典型的香槟玫瑰。这款Rose Sauvage采用高比例的黑皮诺,加入了高比例的红葡萄酒,酿造出热烈浓郁的绯红色,美丽的绯红色成为这款香槟的特色,泡泡细腻尽显生机,外观辨识度非常高。
  • ¥298
奔富酒庄BINA珍藏霞多丽干白葡萄酒 Penfolds Reserve Bin A Chardonnay 750ml  
奔富酒庄BINA珍藏霞多丽干白葡萄酒 Penfolds Reserve Bin A Chardonnay 750ml
奔富珍藏Bin A霞多丽干白葡萄酒已发展成为一款独具特色的单一产区葡萄酒,富有现代风格与阿德莱德山区霞多丽的特征。 所有果实均经手工采摘, 装入小箱子中,然后整串压榨。 压榨后的果汁直接进入橡木桶中,进行自然发酵,无需添加酵母。 每一批置于225升全新法国橡木桶中发酵的果实都与众不同。 通过细酒泥接触搅桶,造就上佳口感与复杂程度。 这款酒经过完全是自然乳酸发酵。
  • ¥499
德乐梦干型香槟 Delamotte Brut 750ml  
德乐梦干型香槟 Delamotte Brut 750ml
德乐梦香槟主要由三种葡萄精酿而成,它们在瓶中共同谱写出一曲谐美均衡的协奏曲。60%的霞多丽奠定了这款香槟的基调和结构基础,35%的黑比诺为其赋予深度和轻甜果香。5%的莫尼耶比诺葡萄则为酒液注入一丝馥郁浓香,令整体结构更臻完美。这款香槟馥郁劲道,但又不会显得过于强劲逼人。清爽圆润的口感巧妙过渡为果香四溢的纯净尾调,丝丝酒香绵远悠长,是一款均衡而优雅的葡萄酒。和德乐梦的所有香槟一样,这款香槟还会在混酿时加入少量经过三十至三十六个月酒渣熟化的酒液。
  • ¥450
路易拉图酒庄大阿尔岱雪干白葡萄酒 Louis Latour Grand Ardeche Chardonnay 750ml  
路易拉图酒庄大阿尔岱雪干白葡萄酒 Louis Latour Grand Ardeche Chardonnay 750ml
路易拉图的老家在勃艮第,但是他们不满足仅仅酿造勃艮第酒,他们在勃艮第内外致力于挖掘那些尚未为人所知但是潜力巨大的土地,从Macon到Ardeche。Ardeche位于里昂南部,乃是一块新兴的葡萄酒沃土,虽然这里只能出产地区餐酒,却深具品质潜力。路易拉图正是在这样的土地上酿出了堪与上等Fuisse媲美的霞多丽白葡萄酒,芳香,爽洌,果味丰沛。
  • ¥218
路易拉图酒庄高登查理曼特级园干白葡萄酒 Louis Latour Corton Charlemagne Grand Cru 750ml  
路易拉图酒庄高登查理曼特级园干白葡萄酒 Louis Latour Corton Charlemagne Grand Cru 750ml
路易拉图酒庄(Maison Louis Latour)是勃艮第Z大的特等葡萄园拥有者,也是现存古老的家族经营种植者和酒商。这里出产的红葡萄酒和白葡萄酒品质卓绝,享誉世界。
  • ¥1530
杰卡斯酿酒师精选霞多丽干白葡萄酒 Jacob's Creek Winemaker's Selection Chardonnay 750ml  
杰卡斯酿酒师精选霞多丽干白葡萄酒 Jacob's Creek Winemaker's Selection Chardonnay 750ml
杰卡斯专门为中国市场推出的酿酒师精选系列,为各种中餐菜系提供了更多配餐选择,该系列整体上保留了杰卡斯果味浓郁、清新易饮的风格;在口感调配上则更趋向中国消费者的偏好。
  • ¥88
罗兰百悦干型香槟 Laurent Perrier Brut 750ml  
罗兰百悦干型香槟 Laurent Perrier Brut 750ml
和其它香槟相比,罗兰百悦拥有更高的霞多丽比例、较低的储备酒比例和更长的酒泥接触时间,因此能给香槟带来更多丰富、清新和新鲜之感。酿酒师们年复一年地以严格的混酿标准和陈化的时间来把关香槟的生产,以此保证了香槟始终如一的品质。
  • ¥399
路易王妃水晶香槟 Louis Roederer Cristal Brut 750ml  
路易王妃水晶香槟 Louis Roederer Cristal Brut 750ml
沙皇亚历山大二世是路易王妃香槟的忠实粉丝,1876年,他命令庄主为他生产专属于自己的香槟。于是庄主酿出路易王妃水晶干型年份香槟进贡给沙皇亚历山大二世。此款香槟的酿酒葡萄皆采自酒庄中好的葡萄园 ,也只有在伟大的年份才会酿造此款酒。路易王妃香槟酒和水晶香槟酒目前还是英国皇室的御用香槟,由此不难看出它在西方贵族们心目中的显赫地位。
  • ¥2880
巴黎之花布拉森桃红特级干型香槟 Perrier Jouet Blason Rose 750ml  
巴黎之花布拉森桃红特级干型香槟 Perrier Jouet Blason Rose 750ml
巴黎之花布拉森桃红香槟几乎把所有的甜美和浪漫都融于一身,粉红色的玫瑰花瓣漫舞,在同样粉红色的酒液里面,一段美好的爱情,已经在酝酿。草莓和玫瑰花瓣的馥郁芬芳优雅曼妙,在丰润强劲的酒体中得到完满呈现,犹如丝绸般柔滑细腻。淡淡的红果香及柔和的柑橘味营造出令人愉悦的清新回味。
  • ¥799
唐培里侬香槟王 Dom Perignon Brut 750ml  
唐培里侬香槟王 Dom Perignon Brut 750ml
法国唐培里侬香槟王目前几乎已然蔚为香槟的代名词,不说别的,单从电影或小说上看,每逢重要欢庆时刻、或想表现剧中人物的奢华品味,Dom Perignon往往是经常被搬上台面的饮品。
  • ¥1750
白雪干型香槟 Piper-Heidsieck Cuvee Brut 750ml  
白雪干型香槟 Piper-Heidsieck Cuvee Brut 750ml
Piper-Heidieck可是和电影界源远流长。除了已经连续4届被奥斯卡指定为官方香槟外,Piper-Heidsieck更是已经和戛纳电影节连续合作了24年。在更早的1955年,梦露在电影《七年之痒》中一句“香奈儿5号伴我入睡,用白雪香槟唤我醒来”更是同时捧红了这两样商品。
  • ¥258
凯歌皇牌香槟 Veuve Clicquot Ponsardin Brut 750ml  
凯歌皇牌香槟 Veuve Clicquot Ponsardin Brut 750ml
凯歌皇牌香槟历来以其不凡创意引领时尚潮流,成为象征着大胆、果敢、创新和前卫的经典标志,金黄色的酒标和细细的红线都是众人追逐的目标。使凯歌皇牌香槟如此与众不同的,不仅仅是其超乎平凡的品质,更是因为它大胆前卫的金黄色酒标。
  • ¥450
路易王妃珍藏香槟 Louis Roederer Collection Brut 750ml  
路易王妃珍藏香槟 Louis Roederer Collection Brut 750ml
路易王妃Collection 是一款充满活力和现代感的香槟。作为路易王妃风格自由的象征,Collection 延续了这款香槟的故事,它囊括了路易王妃所有的精湛技艺,体现了其对品质的不懈追求。Collection 以多种年份的葡萄酒混合而成,这些葡萄酒来自香槟风土中心的精选葡萄园地块,注重可持续种植。
  • ¥418
拉梦内酒庄夏山蒙哈榭村干白葡萄酒 Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet Blanc 750ml  
拉梦内酒庄夏山蒙哈榭村干白葡萄酒 Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet Blanc 750ml
提到夏山-蒙哈榭 (Chassagne-Montrachet) 产区,那不能不提拉梦内酒庄,拉梦内(Domaine Ramonet)与著名的双鸡酒庄并称“伯恩双雄”,酒庄以其优质的白葡萄酒而闻名,被誉为“干白魔术师”。勃艮第著名酒评家Clive Coates评价其为Z高级别三星酒庄并称赞它:Ramonet酒庄在白葡萄酒里的地位,就好比Henri Jayer在红葡萄酒界的地位。
  • ¥2450
路易王妃粉红香槟 Louis Roederer Brut Rose 750ml  
路易王妃粉红香槟 Louis Roederer Brut Rose 750ml
路易王妃粉红香槟主要产自酒庄位于Cumières的葡萄藤,得益于长时间柔和的浸泡,黑皮诺在保留着新鲜度和咸味的同时,保持着多汁和良好的成熟度。在这个过程中,一些霞多丽汁被添加到黑皮诺浸渍中,一起发酵,实现了两种葡萄品种的完满融合。
  • ¥899
路易拉图酒庄夏布利蒙特迈一级园干白葡萄酒 Louis Latour Chablis Montmains Premier Cru 750ml  
路易拉图酒庄夏布利蒙特迈一级园干白葡萄酒 Louis Latour Chablis Montmains Premier Cru 750ml
夏布利地区是勃艮第北部第戎和巴黎之间的一个孤立的葡萄园群。蒙特迈的一级园葡萄园主要由粘土、白垩和牡蛎壳化石组成,被广泛认为是Z好的夏布利一级园之一。生产该款葡萄酒的葡萄藤平均树龄为 35 年,产量约为 40hl/ha。葡萄酒用传统方式酿造。使用不锈钢桶陈酿8至10个月。
  • ¥650
路易拉图酒庄夏布利福夏一级园干白葡萄酒 Louis Latour Chablis Fourchaume Premier Cru 750ml  
路易拉图酒庄夏布利福夏一级园干白葡萄酒 Louis Latour Chablis Fourchaume Premier Cru 750ml
罗伯特·帕克曾这样评价夏布利一级园“福夏”:这是一个许多人认为应该提升为特级园的一级园。这款葡萄酒有着惊人的力量和优雅,非常有特色。这是由于朝东南方向的坡地海拔较高,使葡萄园沐浴在充足的阳光下,温度也比其他一级园略高。生产该款葡萄酒的葡萄藤平均树龄为 35 年,产量约为 40hl/ha。葡萄酒用传统方式酿造。使用不锈钢桶陈酿8至10个月。
  • ¥650
路易拉图酒庄夏布利一级园干白葡萄酒 Louis Latour Chablis Premier Cru 750ml  
路易拉图酒庄夏布利一级园干白葡萄酒 Louis Latour Chablis Premier Cru 750ml
夏布利位于第戎和巴黎之间,勃艮第北部的一个孤立葡萄园。尽管拥有巨大的公顷面积和产量,但夏布利地区的产量还不到一百年前的5%。产量较低和改良的葡萄栽培方法使夏布利的葡萄酒成为人们长期喜爱的酒款。路易拉图酒庄选择在夏布利一级园中采摘葡萄,生产该款葡萄酒的葡萄藤平均树龄为 35 年,产量约为 40hl/ha。完全使用苹果酸乳酸发酵,在不锈钢桶中陈酿8至10个月。
  • ¥699
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