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费里埃庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Ferriere 750ml  
费里埃庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Ferriere 750ml
费里埃酒庄正牌酒又称法拉利,是一款经典的玛歌村酒,带有优雅女性风格,香气精致,带有黑莓,野草莓和淡淡的玫瑰花瓣的香味,仅仅有一点来自新橡木桶的香草的味道。口感适中,单宁精致和谐,成熟多汁,有着令人印象深刻的深度和矿物感觉,物超所值,非常适合入门爱好者饮用。
  • ¥399
鹿跃酒窖阿维塔长相思干白葡萄酒 Stag's Leap Wine Cellars Aveta Sauvignon Blanc 750ml  
鹿跃酒窖阿维塔长相思干白葡萄酒 Stag's Leap Wine Cellars Aveta Sauvignon Blanc 750ml
AVETA得名于一位水之女神,这一名字恰如其分地展现了鹿跃长相思葡萄酒中充满活力的果味与矿物质风格。虽然Stag's Leap酒庄早在1980年代初就开始酿造纳帕谷的长相思,但2013年份是首次以“AVETA”为名推出。葡萄主要来自以下葡萄园:Danika Ranch、Bravo Zulu、Rancho Chimiles和Ryan’s Vineyard。葡萄汁在低温下发酵,其中63%使用不锈钢罐,37%使用中性法国橡木桶。酒液在轻酒泥上陈酿6个月,并每两周搅拌一次,为酒体带来些许圆润口感。
  • ¥499
卡帝娜酒庄尼古拉斯干红葡萄酒 Catena Zapata Nicolas Catena Zapata 750ml  
卡帝娜酒庄尼古拉斯干红葡萄酒 Catena Zapata Nicolas Catena Zapata 750ml
卡帝娜酒庄尼古拉斯干红葡萄酒是卡帝娜酒庄旗下高端的酒款,以前任庄主尼古拉斯·卡特纳·扎帕塔的名字命名。卡帝娜酒庄是罗伯特•帕克的《世界葡萄酒及酒庄全书》一书中收录的南美洲酒庄,该酒被认为是阿根廷首款能够媲美世界上Z好葡萄酒的代表性葡萄酒,Nicolas Catena Zapata的1997年份曾在美国和欧洲举办的多场高规格盲品会上击败拉图城堡、侯伯王庄园,安东尼世家太阳园和作品一号红等世界酒款。
  • ¥599
白雪紫醇半干型香槟 Piper-Heidsieck Cuvee Sublime Demi-Sec 750ml  
白雪紫醇半干型香槟 Piper-Heidsieck Cuvee Sublime Demi-Sec 750ml
白雪紫醇香槟是一款半干型香槟,酿酒师使用3个葡萄品种进行混酿,并使用白雪酒庄标志性的陈酿作为基酒,经过长时间陈年,突出了柔和的香气,赋予这款酒独有的个性,不凡的丰富度和天鹅绒般的质地。
  • ¥298
白雪激情玫瑰香槟 Piper-Heidsieck Rose Sauvage 750ml  
白雪激情玫瑰香槟 Piper-Heidsieck Rose Sauvage 750ml
白雪激情玫瑰香槟中的Rose Sauvage是法语中野玫瑰的含义,不是典型的香槟玫瑰。这款Rose Sauvage采用高比例的黑皮诺,加入了高比例的红葡萄酒,酿造出热烈浓郁的绯红色,美丽的绯红色成为这款香槟的特色,泡泡细腻尽显生机,外观辨识度非常高。
  • ¥298
玛姆红带干型香槟 G.H. Mumm Cordon Rouge Brut 750ml  
玛姆红带干型香槟 G.H. Mumm Cordon Rouge Brut 750ml
玛姆红带香槟作为玛姆家族的旗舰产品,被誉为“王者的香槟”,以标志性红绶带代表着无尚的荣誉,和不朽的香槟厂精神,是全球150多个人民欢庆时分当然之选。
  • ¥288
德乐梦干型香槟 Delamotte Brut 750ml  
德乐梦干型香槟 Delamotte Brut 750ml
德乐梦香槟主要由三种葡萄精酿而成,它们在瓶中共同谱写出一曲谐美均衡的协奏曲。60%的霞多丽奠定了这款香槟的基调和结构基础,35%的黑比诺为其赋予深度和轻甜果香。5%的莫尼耶比诺葡萄则为酒液注入一丝馥郁浓香,令整体结构更臻完美。这款香槟馥郁劲道,但又不会显得过于强劲逼人。清爽圆润的口感巧妙过渡为果香四溢的纯净尾调,丝丝酒香绵远悠长,是一款均衡而优雅的葡萄酒。和德乐梦的所有香槟一样,这款香槟还会在混酿时加入少量经过三十至三十六个月酒渣熟化的酒液。
  • ¥450
卡帝娜酒庄使徒马尔贝克干红葡萄酒 Catena Zapata Malbec Argentino 750ml  
卡帝娜酒庄使徒马尔贝克干红葡萄酒 Catena Zapata Malbec Argentino 750ml
卡帝娜使徒被誉为阿根廷马尔贝克的Dian峰之作。葡萄源自两大传奇老藤园Nicasia与Angelica,部分藤龄可追溯至1930年代。两园均采用根瘤蚜前的Massale群体选种,分批采收,只取Z佳果实。低温发酵、部分整串入桶,100% 法国橡木桶完成酒精与乳酸发酵并陈年,风格兼具Ding级波尔多般的结构与高海拔马尔贝克的纯净力量。《神之水滴》称其为“阿根廷使徒”,这正是 Catena Zapata 对“阿根廷Z好的马尔贝克”给出的答案.
  • ¥990
宝禄爵玫瑰香槟 Pol Roger Rose Brut 750ml  
宝禄爵玫瑰香槟 Pol Roger Rose Brut 750ml
Pol Roger 不生产非年份版的玫瑰香槟,而更倾向于仅在好年份进行发布。宝禄爵玫瑰香槟由 50% 黑比诺和 35% 霞多丽混合而成,产自“兰斯山”和“白丘”的约 20 个一级和特级葡萄园。为了获得其精致的颜色和微妙的香气,来自 Bouzy、Ambonnay 和 Cumieres 精选葡萄园的15%黑皮诺经过“红葡萄酒”酿造法,并在第二次发酵之前添加到混合物中。
  • ¥899
宝禄爵白中白香槟 Pol Roger Blanc de Blancs Brut 750ml  
宝禄爵白中白香槟 Pol Roger Blanc de Blancs Brut 750ml
宝禄爵白中白香槟完全使用来自白丘特级园的霞多丽葡萄酿造:Oiry、Chouilly、Cramant、Avize、Oger 和 Le Mesnil-sur-Oger。这款香槟为限量生成,在投放市场之前在酒庄的酒窖中陈年了 6 年。
  • ¥1080
拉菲巴斯克十世干红葡萄酒 LE DIX DE LOS VASCOS 750ml  
拉菲巴斯克十世干红葡萄酒 LE DIX DE LOS VASCOS 750ml
为了纪念拉菲罗斯柴尔德集团在智利的土地上开垦耕作已有十个年头,酒庄次酿制了这款拉菲罗斯柴尔德巴斯克十世。从此开始,每逢优质年份的时候,就会从一片葡萄树超过70岁高龄且名为“El Fraile”的土地上精选出卡本妮苏维翁进行酿制。
  • ¥599
露森酒庄温勒内日晷园雷司令晚收白葡萄酒 Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese 750ml  
露森酒庄温勒内日晷园雷司令晚收白葡萄酒 Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese 750ml
日晷园因其陡峭的地势和岩质蓝色泥盆纪板岩土壤而闻名于摩泽尔地区。葡萄藤的平均树龄约为70年,相比Kabinett雷司令,此款酒拥有更为丰富的风味和酒体,因为葡萄会额外延长至少一周的成熟时间。葡萄在藤上更长的挂果时间有助于风味和香气的进一步发展。采摘后,葡萄酒在不锈钢罐和传统的Fuder大橡木桶中进行低温发酵,其中一半使用天然酵母,另一半使用人工培养酵母。整个发酵过程通过冷却来中止。
  • ¥420
皮埃尔吉拉丹酒庄勃艮第钙石之光干白葡萄酒 Pierre Girardin Eclat de Calcaire Bourgogne Chardonnay 750ml  
皮埃尔吉拉丹酒庄勃艮第钙石之光干白葡萄酒 Pierre Girardin Eclat de Calcaire Bourgogne Chardonnay 750ml
PVG钙石之光干白葡萄酒由超过 35 年树龄的霞多丽葡萄酿制而成,葡萄主要来自梅尔索(Meursault),也有来自沃尔奈(Volnay)和波马(Pommard)的地块。这些葡萄园坐落于石灰岩土壤上,使酒款呈现出优秀的矿物质感。人工方式采收,Z大程度保持果实品质。天然酵母发酵,尊重葡萄品种本身的真实性。陈酿过程采用橡木桶,其中 30% 为新桶,陈酿 9 个月,随后在不锈钢罐中陈酿 4 个月。这种方法兼顾了木桶带来的复杂性与酒体新鲜感的保留。
  • ¥499
斯坦迪什酒庄拉梅拉西拉干红葡萄酒 Standish Lamella Shiraz 750ml  
斯坦迪什酒庄拉梅拉西拉干红葡萄酒 Standish Lamella Shiraz 750ml
Standish Lamella Shiraz的果实采自澳大利亚南澳州 Eden Valley 区的古老葡萄园——尤其是 Hutton Vale Farm 葡萄园。采用全串发酵,并在法国橡木桶中陈酿 18–22 个月。Lamella 以其飘逸的芳香、精确的结构与细腻感而闻名,是一款非常纯净、细节鲜明的 Shiraz,也是 Standish 系列中Z轻灵、Z具精致感的一款酒。
  • ¥650
斯坦迪什酒庄舒伯特定理西拉干红葡萄酒 Standish Schubert Theorem Shiraz 750ml  
斯坦迪什酒庄舒伯特定理西拉干红葡萄酒 Standish Schubert Theorem Shiraz 750ml
斯坦迪什舒伯特定理西拉的葡萄采自 Marananga Roennenfeldt Road 葡萄园的不同区域,该园是巴罗萨谷Z著名的产区之一,由 Helbig 家族拥有。葡萄园于1994至1999年间栽种在自根上。土壤为深红/褐色土壤,并伴有风化裸露的晶体石英突起,海拔高度介于272至296米之间。酒款以野生酵母自然发酵、开放式发酵池及传统篮压工艺精制而成,产量非常低,充分体现单一园风土特色。
  • ¥650
斯坦迪什酒庄遗迹西拉维欧尼干红葡萄酒 Standish The Relic Shiraz Viognier 750ml  
斯坦迪什酒庄遗迹西拉维欧尼干红葡萄酒 Standish The Relic Shiraz Viognier 750ml
Standish The Relic 向北隆传统致敬,以西拉加少量维欧尼共同发酵而成。葡萄来自Krondorf的Hongell家族葡萄园与建于 1912 年的自根老藤,由前Torbreck首席酿酒师 Dan Standish 以有机方式管理、使用野生酵母和开放式发酵工艺酿造。产量非常低,仅约400箱,是酒庄Z具代表性的标志性混酿之一。
  • ¥650
斯坦迪什酒庄单一园西拉干红葡萄酒 Standish The Standish Shiraz 750ml  
斯坦迪什酒庄单一园西拉干红葡萄酒 Standish The Standish Shiraz 750ml
此款为斯坦迪什酒庄的旗舰酒款,其果实来自 Greenock 西部 Laycock 葡萄园,展现了那里红土与壤土的结构感与密度,发酵中加入 30% 全串并在法国橡木中独立熟成,仅Z出色的部分才会装瓶。The Standish 以其深度、力量与精准结构著称,同时保有难得的纯净度与精致矿物感,被视为酒庄风格的典型代表,也是收藏级澳洲西拉中的标杆之作。
  • ¥650
约瑟夫菲尔普斯酒庄赤霞珠干红葡萄酒 Joseph Phelps Vineyards Cabernet Sauvignon 750ml  
约瑟夫菲尔普斯酒庄赤霞珠干红葡萄酒 Joseph Phelps Vineyards Cabernet Sauvignon 750ml
「虽然外界的注意力常只放在Joseph Phelps的Insignia之上,但这几年下来,我发现我愈来愈热爱酒庄的赤霞珠红酒,这是支C/P值非常高,每次喝都不会失望的好酒。」── Robert Parker
  • ¥699
勒桦酒庄勃艮第丘干白葡萄酒 Domaine Leroy Coteaux Bourguignons Blanc 750ml  
勒桦酒庄勃艮第丘干白葡萄酒 Domaine Leroy Coteaux Bourguignons Blanc 750ml
勒桦酒庄的勃艮第丘干白是毫无疑问是整个Coteaux Bourguignons产区的佼佼者,虽属大区级,但质量表现超乎预期,是接触勒桦酒庄理想的入门选择。原料采用霞多丽,采用生物动力法酿造,酒液进行慢速发酵,并经过较长时间的皮渣浸渍,Z大限度提取风味物质,果味丰富、酸度明快、结构复杂,有着常见大区酒中少有的高级表现,展现了其在同级别中优越的浓度和平衡性,兼具即饮愉悦与陈年潜力。
  • ¥799
伊拉苏酒庄马克西米诺珍藏干红葡萄酒 Errazuriz Don Maximiano Founder's Reserve 750ml  
伊拉苏酒庄马克西米诺珍藏干红葡萄酒 Errazuriz Don Maximiano Founder's Reserve 750ml
马克西米诺Don Maximiano是伊拉苏酒庄的标志性葡萄酒,也是智利“十八罗汉”之一,以1870年在阿空加瓜谷中心地带的葡萄园创始人唐·马克西米诺·埃拉苏 (Don Maximiano Errazuriz) 的名字命名。马克西米诺曾多次获得“智利Z佳葡萄酒”称号,在盲品大赛中15次击败拉菲,5次拿到过No.1,是一款既经典又有创新性的波尔多式混酿,品质比肩拉菲且性价比非常高。
  • ¥750
夏维舒酒庄勃艮第费梅洛特干白葡萄酒 Domaine Chavy-Chouet Bourgogne Les Femelottes 750ml  
夏维舒酒庄勃艮第费梅洛特干白葡萄酒 Domaine Chavy-Chouet Bourgogne Les Femelottes 750ml
Les Femelottes葡萄园位于 Puligny 村的范围之内,距离世界上Z著名、Z抢手的白葡萄酒风土仅咫尺之遥。只是由于一些传统的法定产区规则,它没能获得 Puligny-Montrachet 村级称号。这是一款单一园葡萄酒,庄主 Romaric 对 “Les Femelottes” 的用心程度与他在 Puligny 和 Meursault 更高价的酒款完全一致,品质几乎相差无几,但价格却亲民许多,使其成为酒单上真正的“隐藏福利”。
  • ¥268
夏维舒酒庄普利尼蒙哈榭一级园香甘园干白葡萄酒 Domaine Chavy-Chouet Puligny-Montrachet  Les Champ Gain Premier Cru 750ml  
夏维舒酒庄普利尼蒙哈榭一级园香甘园干白葡萄酒 Domaine Chavy-Chouet Puligny-Montrachet Les Champ Gain Premier Cru 750ml
Chavy-Chouet 出产的是伯恩丘Z具性价比的酒款之一。而香甘园(Champ Gain)则是普利尼-蒙哈榭最Ding级的一级园之一。此款干白是酒庄的旗舰酒款之一,具备勃艮第Ding级白葡萄酒的一切典型特征。相比厚重的风格,它更显精致细腻。尚甘园(Les Champs Gain)风格微妙,带有清新而活泼的柑橘香气。随着时间的推移,会逐渐展现出非常成熟的黄肉水果香气。酒体丰富华美,却被明快的酸度和饱满的风味完美平衡,并由出色的矿物质感所支撑。
  • ¥1350
路易拉图酒庄勃艮第金丘干白葡萄酒 Louis Latour Bourgogne Cote d'Or Blanc 750ml  
路易拉图酒庄勃艮第金丘干白葡萄酒 Louis Latour Bourgogne Cote d'Or Blanc 750ml
路易拉图金丘干白葡萄酒由勃艮第的标志性葡萄品种霞多丽酿造,葡萄园位于金丘(Côte-d'Or),主要分布在山麓地带,靠近村庄级法定产区的边缘。“勃艮第金丘(Bourgogne Côte d'Or)”这一地区级法定产区于2017年创立,旨在突出博恩丘(Côte de Beaune)和夜丘(Côte de Nuits)特定风土所产的葡萄。其规范比“Bourgogne/勃艮第”法定产区更为严格,从而确保了优秀的品质。
  • ¥288
克兰特侯伯王干白葡萄酒 La Clarte de Haut Brion Blanc 750ml  
克兰特侯伯王干白葡萄酒 La Clarte de Haut Brion Blanc 750ml
克兰特侯伯王干白是奥比昂酒庄和修道院红颜容酒庄共同的副牌干白,是由两个酒庄葡萄园的白葡萄品种混酿而成。葡萄的果香和花香赋予了这款酒格外的清爽和复杂口感,饱满有力,又不失轻盈,仿佛一位芭蕾舞女演员翩然起舞,是一款十分经典的副牌酒,年产量在1000箱左右。
  • ¥928
都夏美隆酒庄干白葡萄酒 Le Blanc de Duhart Milon 750ml  
都夏美隆酒庄干白葡萄酒 Le Blanc de Duhart Milon 750ml
都夏美隆干白葡萄酒产自酒庄最东端、Anseillan一侧的地块,这里与拉菲和都夏美隆的红葡萄酒地块相邻。这款白葡萄酒以赛美蓉为主,搭配长相思和灰苏维浓。葡萄采用小箱采摘并精细筛选,低温压榨后在法国橡木桶中发酵。这些橡木桶由酒庄自有的Pauillac酒桶工坊专门制作,并借鉴了拉菲丽丝Rieussec酒庄的经验。新桶比例每年调整,但从不超过60%。酒液在同一橡木桶中带渣陈酿约8个月,赋予酒体陈年潜力,同时保持新鲜感。
  • ¥990
帕西雍酒庄阿里高特干白葡萄酒 Geantet-Pansiot Bourgogne Aligote 750ml  
帕西雍酒庄阿里高特干白葡萄酒 Geantet-Pansiot Bourgogne Aligote 750ml
帕西雍阿里高特干白是勃艮第地区的典型白葡萄酒。顾名思义,它由阿里高特葡萄酿制而成,阿里高特葡萄是该地区种植了数百年的白葡萄品种。葡萄酒采用生长在粘土石灰岩土壤上的葡萄酿造而成。葡萄采用手工采摘,然后在恒温不锈钢罐中酿造,以保持香气的新鲜度。这款葡萄酒在细酒糟中陈酿数月,使其更加复杂和特殊。
  • ¥228
安东尼世家安东尼园干红葡萄酒 Marchesi Antinori Tenuta Antinori Villa Toscana IGT 750ml  
安东尼世家安东尼园干红葡萄酒 Marchesi Antinori Tenuta Antinori Villa Toscana IGT 750ml
安东尼庄园干红葡萄酒(Villa Antinori)是酒庄的超明星酒款,最初于1928年酿造,自2001年份起成为IGT托斯卡纳葡萄酒,而不再是Chianti Classico,使安东尼世家能够自由调配混酿风格。所用的葡萄均产自家族自有葡萄园。桑娇维塞来自基安蒂经典产区和蒙塔西诺,赤霞珠和梅洛来自博尔盖里。葡萄全部去梗,部分酒液在法国、美国和匈牙利橡木小桶中陈酿12个月。曾荣获2022年WS十大高性价比葡萄酒第三名。
  • ¥135
布诺特家族酒庄芙华歪脖子教皇新堡干红葡萄酒 La Fiole Du Pape Chateauneuf-du-Pape NV 750ml  
布诺特家族酒庄芙华歪脖子教皇新堡干红葡萄酒 La Fiole Du Pape Chateauneuf-du-Pape NV 750ml
歪脖子教皇新堡酒瓶表面有着特有的磨砂设计,触感粗糙,色调灰暗,给人一种时过境迁的沧桑之感,也有沉淀了一个时代的经典感觉。瓶颈歪曲,瓶肚突出,就像酒之人歪扭的身躯,很有曲线感。此款为无年份的干红,一般新年份酒占 80%,往前会依次添加2个年份的陈年酒,因此葡萄酒即使尽早饮用,也会呈现较成熟的口感,比一般的教皇新堡更加柔顺易饮。
  • ¥399
奔富酒庄圣亨利西拉干红葡萄酒 Penfolds St. Henri Shiraz 750ml  
奔富酒庄圣亨利西拉干红葡萄酒 Penfolds St. Henri Shiraz 750ml
奔富圣亨利以优雅,芳香及丰富果实味见称,同时在通过老橡木桶熟化后,口感更加丰腴。奔富主酿酒师彼得.嘉高总结时说:“圣亨利已经经过了57年的市场的考验,它的品质有目共睹,始终是葛兰许的Z好对照。
  • ¥475
奔富酒庄BIN798 RWT干红葡萄酒 Penfolds Bin798 RWT Shiraz 750ml  
奔富酒庄BIN798 RWT干红葡萄酒 Penfolds Bin798 RWT Shiraz 750ml
奔富RWT巴罗莎谷设拉子是一款取材自单一产区并只在法国橡木桶陈酿的酒品。相对Penfolds奔富的旗舰酒葛兰许(跨产区取材,美国橡木桶熟化)来说,该酒将呈现截然不同的体验。RWT是英文“Red Winemaking Trial”的首字母组合,是对于这个始自1995年的酿造实验的纪念。2000年5月,1997年份的 RWT 系列葡萄酒隆重登场,其品质早已超越“实验”阶段!这款佳酿从另一个角度诠释了巴罗莎谷设拉子的特有风味。
  • ¥850