路易王妃珍藏香槟 Louis Roederer Collection Brut 750ml

路易王妃
珍藏香槟

Louis Roederer Collection Brut

度数：12-13%vol / 容量：750ml

品酒笔记

色泽

可爱的金黄色，密集而稳定地流动着微小的气泡。

香气

浓郁的成熟水果（野桃、威廉梨）和柑橘（柠檬、血橙）的香气。木桶陈酿的烟熏气息增加了香气的清新度。接下来是白垩土的气息，预示着酒体浓郁而有力。

口感

入口美味，展现出丰富而结实的质地。给人一种非常多汁和浓郁的感觉，就像咬入成熟的水果。酒体柔和，包裹着味蕾，但随即被细腻的气泡所减轻。悠长的余味由美丽的白垩清新感所支撑。这款酒既美味丰盈，带有微微烤香，又因令人垂涎的收尾而极为清新。烟熏气息在美味的收尾中占据主导地位。

评分

暂无

酒庄

Louis Roederer - 路易王妃香槟酒庄

产区

Champagne - 法国香槟产区

品种

Pinot Noir - 黑皮诺
Chardonnay - 霞多丽
Pinot Meunier - 莫尼耶皮诺

图片

 

酒庄介绍

Louis Roederer - 路易王妃香槟酒庄

路易王妃香槟酒庄（Louis Roederer）是当今全球Z具声望与影响力的香槟酒庄之一，被誉为“香槟界的艺术典范”。它是少数依然保持完全家族独立经营的大酒庄之一，至今由路易王妃家族第七代——Frédéric Rouzaud掌舵。这种独立性让酒庄得以坚持以葡萄园为核心的理念，掌控约240公顷自有特级园与一级园葡萄田，几乎完全自给原料，确保了风格的纯净与一致，被《Decanter》与《Wine Spectator》长期评为“Z具一致性与品质可靠性的香槟品牌”之一。

工艺与传统

葡萄园

路易王妃是香槟区少数真正拥有庞大自有葡萄园的家族酒庄之一——目前掌控约 240公顷葡萄园，覆盖香槟Z具声望的核心产区，包括 蒙塔涅·德·兰斯（Montagne de Reims）、马恩河谷（Vallée de la Marne） 与 白丘（Côte des Blancs）。这些葡萄园中，超过 95% 属于一级园（Premier Cru）与特级园（Grand Cru）。 这种对葡萄来源的直接掌控，使路易王妃能够实现“从葡萄藤到酒杯”的全程品质管理——区别于依赖外购葡萄的多数香槟大品牌。

工艺流程

在酿造方面，路易王妃追求的是精准与平衡的工艺艺术。 所有葡萄均手工采摘，采收时严格分拣，确保健康果实。随后各地块的葡萄会在独立的小批量发酵罐中分别处理，以便保留各自风格。

美酒佳酿

在国际酒评界，路易王妃凭借其旗舰酒款“Cristal（水晶香槟）”奠定了无可撼动的地位。这款原为19世纪俄国沙皇御用的香槟，如今仍被视为奢华与完美工艺的象征，多次获得《Wine Advocate》《Wine Enthusiast》《James Suckling》等权威媒体95分以上的高分评价。2022年，Cristal 2014 更被《Wine Spectator》评为年度百大葡萄酒之一，其精致的矿物感与平衡度被评论界誉为“现代香槟酿造的dian峰表达”。

葡萄品种

 

Pinot Noir - 黑皮诺

黑皮诺葡萄酒是在世界上受欢迎的葡萄酒之一。黑皮诺是细致优雅派葡萄酒的代表品种，那种对气候、土壤、地形严格要求的娇生惯养，造就了它的精细。永远充满浓郁的果香，淡淡的色泽和轻盈的口感，很适合亚洲人的口味，与中国菜也很搭。

Chardonnay - 霞多丽

霞多丽（Chardonnay，也译作莎当妮），属欧亚种，原产自法国勃艮第（Bourgogne）。1951年由匈牙利引入中国，是目前全世界受欢迎的酿酒葡萄，属早熟型品种。她也是香槟和气泡酒调和成分中重要的一份子。

 

产区介绍

Champagne - 香槟产区

香槟的卓绝，离不开孕育它的母亲——香槟产区。香槟产区位于法国巴黎的东北部，是法国北的一个葡萄酒产区，气候寒冷。寒冷的天气、白垩土壤让霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）和皮诺莫尼耶（Pinot Meunier）葡萄在这里大放异彩，成为酿制香槟的葡萄品种。