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麦卡伦概念3号单一麦芽苏格兰威士忌 The Macallan Concept Number 3 Single Malt Scotch Whisky 700ml
   

麦卡伦概念3号单一麦芽苏格兰威士忌 The Macallan Concept Number 3 Single Malt Scotch Whisky 700ml

麦卡伦Concept Number 3是与当代具影响力与开创性的平面设计大师David Carson合作的新酒款,结合威士忌与平面设计的世界。威士忌本身由First Fill雪莉橡木桶赋予浓郁的香气,并以波本橡木桶的香甜与清新加强风味,并融合Refill and Virgin美国橡木桶带来的和谐与香料气息。
  • 重量:1500.000 克(g)
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麦卡伦概念3号
单一麦芽威士忌

The Macallan Concept No.3
Single Malt Scotch Whisky


度数:40.8%vol
容量:700ml
产区:苏格兰斯佩塞(Speyside)



概念系列第三部

Concept Number 3呈现美妙的洋梨、蜜桃、肉桂与香草风味。威士忌酒色是闪耀的加州金,灵感来自Carson的家乡,40.8%酒精浓度呈现其佳风味与香气,同时也是Polly和David爱的数字。




灵感来源

Carson将他个人特有的视角与风格融入Concept Number 3的设计中,灵感则来自他在麦卡伦庄园中与麦卡伦酿酒师Polly Logan共事的时光。以创新的杂志设计、独树一格的实验性排版风格闻名的David,为Concept系列第三款也是终款,设计了包装与酒标。




品鉴记录

色泽: 加州金

香气: 香甜清新的洋梨与杏桃,温和的橡木辛香—肉桂与姜。香草伴随甜柑橘香。

口感: 温润橡木香料、苹果与洋梨,香草伴随着细致的草本气息。浓郁、饱满的葡式蛋塔风味,满口生香。

余韵: 香甜恰到好处的糕点香味。




品牌介绍


麦卡伦(macallan)酒厂坐落在俯瞰靠近Graigella-chie的Spey的小山丘上,自从十八世纪末开始酿制威士忌酒。麦卡伦一再地在国际酒品大赛中夺标,因而赢得“纯麦威士忌酒中的劳斯莱斯”的美誉。从该公司与众不同的小型蒸馏器,遗迹用雪莉酒桶的陈年佳酿过程的种种原则坚持,麦卡伦刻意保留传统酿造方法,为成为散发雪莉酒香的威士忌代表之作。



品牌工艺


来自威士忌的故乡苏格兰北部斯贝河畔的麦卡伦,拥有绝妙的纯净水质与适合酿酒的气候和地形,麦卡伦酒厂占地390英亩,我们保留90英亩农地种植我们自己的Minstrel大麦, 伟大的斯佩河有1.5英哩流经此地, 夏日这里是非常有名的垂钓圣地。



The Macallan 的小巧蒸馏器是Speyside 区小巧的蒸馏器。其特有的尺寸和形状使醇酒得以与铜器实现大面积的接触,有助于浓缩「新酒」,并散发出浓郁、香甜、醇厚的味道,这正是The Macallan 的鲜明特色。这样的醇酒酿酒器共有24 个,均由铜打造而成,每个酿酒器初步都能「装填」3,900 升。



我们的优质橡木桶是The Macallan 威士忌品质如此出色、色泽浑然天成,并且香气和口味特有的主要原因。这些橡木桶依据我们自己的规格打造,占The Macallan 终香气和口味的80%。正因如此,我们在每个木桶的采购、制造和保养上所花费的成本,远远超过任何其他蒸馏酒厂。





特别说明


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