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单一麦芽威士忌
Bowmore Aged 15 Years
Sherry Oak Cask
Islay Single Malt Scotland Whisky
度数：43%vol
容量：700ml
产区：苏格兰艾雷岛（Islay）
全新雪莉桶系列
波摩（Bowmore）推出的全新雪莉橡木桶系列，展演了Ding级西班牙雪莉橡木桶在塑造威士忌的风味及多层次深度中扮演的关键角色，同时更彰显了波摩威士忌的代表性风格。此系列包装设计以黑色为主色调，不仅象征着品牌的传承和延续，同时 也是向品牌标志性的威士忌Black Bowmore黑波摩致 敬。新logo加入了海龙王的形象，融合苏格兰当地的神话传说。蜿蜒变幻的线条纹理灵感展现波摩酒液的韵味与复杂的风味层次。
品鉴记录
观色：沉稳的绯红色泽，彰显雪莉桶熟成深度
香气：潮湿的科林斯葡萄干与甜美椰枣率先展现深厚雪莉桶影响，随之是肉桂、黑巧克力与轻柔烟熏气息。
口感：酒体饱满而优雅，雪松木、糖蜜太妃、硬糖点心、甘草根与温和胡椒辛香渐次展开，经典雪莉橡木桶风味与海岸泥煤咸矿感巧妙平衡。
回味：悠长、浓郁且轻柔烟熏萦绕，甜香料辛感、麦芽厚度与成熟橡木气息持久回荡，伴随 Bowmore 标志性的海岛矿物泥煤深度。
品牌介绍
苏格兰众多威士忌酒厂中，波摩(Bowmore)酒厂是古老、历史悠久的酒厂之一，同时也是艾雷岛家创立的威士忌酒厂。自1779年创立以来，一直矗立在苏格兰西边艾雷岛（Island of Islay）上的Indaal湾海岸边。由于波摩酒厂制酒的专业技术及严谨态度有目共睹，在历年来国际大赛获奖无数，堪称是各大酒展比赛的常胜军。
品牌工艺
波摩酒厂是苏格兰古老的威士忌酒厂之一。同伊斯莱岛其他的酒厂一样，波摩酒厂也建在海边。没有哪一个地方能比坐在波摩的桥墩上观赏美景更惬意了，血红的夕阳洒在广阔的海面上，身后是披满余辉的波摩酒厂。
直到现在，波摩蒸馏厂不惜成本，仍坚持采用优良传统古法制酒，由代代相传的师傅(Maltman)以人工方式搅动麦芽使其发芽；目前在世界众多威士忌蒸馏厂中只有五家蒸馏厂仍沿用此法。
波摩酒厂酿造的一系列风味特有的麦芽威士忌，采用的都是室内发芽法（波摩酒厂是采用此法发芽大麦的少数几个酒厂之一），大麦在泥炭炉上干燥，蒸馏出的原酒在陈放过多年波旁酒和雪利酒的酒桶中成熟。这些麦芽威士忌的颜色从浅金黄色到琥珀色和古铜色都有，这种颜色的变化让人联想到波摩城的夕阳。
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