爱利加小批量是一款标志性的波本威士忌，Elijah Craig是波本威士忌之父，被誉为首个在烧焦的橡木桶中熟成威士忌的酿酒师。早在“小批量”这个词出现之前，酒厂就已经开始使用手工挑选适量的桶来酿造Elijah Craig。这种专业的知识和对细节的关注使爱利加小批量威士忌在浓郁的风味和浓郁的酒体之间取得了适当的平衡，酒龄在8-12年之间，带有温暖的香料和微妙的烟熏味。

此款拉弗格25年故事版威士忌是用以庆祝 Bessie Williamson 的一生，她是 Laphroaig 的偶像，也是 20 世纪位拥有和经营苏格兰威士忌酒厂的女性酒厂经理。这款特有而特有的酒瓶名为 The Bessie Williamson Story，是对 Bessie 和她在 Laphroaig 的工作以及她温暖、丰富和明显的艾雷岛性格的致敬。于1994年蒸馏，2019年装瓶，熟成于再填的美国橡木猪头桶和再填的大桶中，代表了 Bessie 经久不衰的遗产。

克里尼利基酒厂限定版威士忌是为了充分彰显其深邃口感和丰富层次，主酿酒师亲手挑选了一小部分优质的威士忌，放入深色的干型Oloroso酒桶中再次熟成，汲取桶中所特有的干涩而丰富的坚果味，进一步衬托这款口感精妙的单一麦芽威士忌清爽、香甜的花卉芬芳。

2003年，阿贝曾在日本市场推出过一款高度限量的10年原桶强度威士忌，在当时大受欢迎。。为了回应自己忠实粉丝群体20多年的期待，2026年2月，酒厂正式宣布推出阿贝10年原桶强度版。此款威士忌使用手工挑选的美国波本桶进行陈酿，其中包括一些实验性酒桶——这些桶中装的是未经稀释的高酒精度原酒。最终以令人震撼的61.7% ABV进行原桶强度装瓶。不过，这仍然是一款限量发行作品。酒厂团队表示：一旦售罄，将不会再次生产，不会重复发行。

苏格里德经典威士忌增加了麦芽含量，得到的是一种复杂而均衡的液体，打造出顺滑易饮的威士忌。

苏格里德致醇威士忌是选用优良的麦芽威士忌进行最后调配而成。带着苏格兰高地地区特色的香气，象征生命之水的金黄琥珀色酒液，在橡木桶的助益下，犹如纯金一般香醇不减，柔顺有余。单一麦芽成分居多，是众所推崇，口感雅致的苏格兰威士忌。

格兰格拉索Torfa威士忌，带着泥煤和酚的自然气息，是非常特有的一款产品，也与其他高地威士忌有着许多不同之处。Torfa这个词语源自古挪威语，代表泥煤，它体现的是一种浓烈，徘徊不去的个性，可以以光谱中深色系来形容他。

格兰杰Milsean单一麦芽威士忌（苏格兰盖尔语意指「甜美的事物」）是将格兰杰酒液注入美国旧波本桶中进行陈年，然后在红酒橡木桶中进行数年额外熟成；这是酒厂荣获众多奖项肯定且令人陶的私藏系列中的第七款年度佳作，格兰杰Milsean，以其令人赞叹的糖果小铺甜蜜气息，或许将是全系列酒款中Z迷人的一支。

此款龙康得15年威士忌在雪莉桶和再填的波本桶中熟成，带有巧克力和香料的味道，性价比非常高，龙康得是布鲁克斯(Brooks)公司制作兑和威士忌时的原酒，也是J&B(珍宝士忌)的主要原酒。

苏格登格欧德18年威士忌是帝亚吉欧发布的“苏格登”系列中的一款威士忌，应该是采用了相当高比例的雪莉酒桶熟成，烟熏麦芽的自然甜味中，略带柑橘香气。淡泥煤气味隐隐环绕，花蜜香气层层涌出，尾韵香气回荡，在一丝烟熏味中，萦绕黑巧克力、饼干及肉桂香气。

苏格登15年威士忌由苏格登主调配大师臻选欧洲雪莉桶与美国波本桶融合熟成，并运用经典的“三慢工艺”，以细腻的直觉酿造出Oloroso雪莉进阶的优雅风味层次。

威凤凰单桶私有桶系列威士忌，由威凤凰“父子档”首席酿酒大师，波本名人堂成员吉米·拉塞尔 (Jimmy Russell) 和埃迪·拉塞尔 (Eddie Russell)共同酿制，被许多人认为是父子俩的终ji酒款。在酿酒师臻选优质单桶中熟成至少8年，并在 Wild Turkey 标志性的 101 度标准中达到Z佳成熟度时装瓶，每个标签上都印有装瓶日期、仓库和桶的详细信息，讲述着每一瓶酒背后的故事。

本利亚克21年威士忌在手工严选的优质初填波本桶和雪莉桶中熟成，带有雪利酒的香气，随后是微妙的香料、覆盆子和塞维利亚橙的味道，并带有柔和的烟熏味。

可蓝12年威士忌由消失了近80年，于2004年重新开放的Glengyle酒厂生产，也是酒厂批核心酒款，使用70%比例的波本桶和30%比例的雪莉桶熟成，是一款轻泥煤风的威士忌，有着自己明确的个性，不但初接触单一麦芽的新酒客能从杯中体会到浓郁而明朗的可蓝风格，就连经验丰富的老酒客也对可蓝的傲然自立赞誉有加。

蓝嵌小批量调和威士忌由谷物威士忌和麦芽威士忌调和而成，在谷物威士忌的顺滑和麦芽威士忌的复杂与丰富之间找到适当的平衡，经过三次蒸馏，酒体先在波本桶中熟成，最后转入来自卡慕Camus酒厂的干邑桶中调味，美味易饮。

1792小批量波本威士忌精致而复杂，是一种完全不同的波本威士忌，采用精妙的工艺制成。由酒厂标志性的“高比例黑麦”配方和酿酒大师精心挑选的酒桶结合而成。恰当的将香料与甜焦糖和香草混合在一起，创造出无可比拟的粗放大胆但又顺滑平衡的波本威士忌。1792波本将威士忌提升到不凡的新高度，受到全球鉴赏家的赞誉。

格兰莫雷10年Fired Oak威士忌是一款“更甜的威士忌”，先在波本桶中熟成10年，赋予其轻盈的香草韵味。尾段在重度炭化的全新美国橡木收尾4至6个月，酒体吸收了波本威士忌的甜头，同时保留了斯佩赛酒厂本来特色，炭烤橡木增强了口味，原始橡木加强了现有的香草和香料味道，酒桶陈化带来卓尔不群的细腻和圆润口感，优雅又别具风味，Jim Murray在《威士忌圣经》中为其打出90分，是斯佩塞地区一款物有所值的亮眼之作。

克莱根摩酒厂限量版在帝亚吉欧的DE系列中是一款非常不寻常的威士忌，臻选适合的麦芽威士忌酒厂，呈现酒厂特色与用桶工艺，使用来自BODEGA箍桶厂曾用于存放强化葡萄酒的酿酒师定制酒桶，追求准确的味道，历经数月二次熟成，只装瓶一个批次，专属蒸馏日期，装瓶日期和批号，展现酒厂特有风情。

欧肯特轩21年威士忌是欧肯特轩酒厂核心旗舰酒款，经过3次蒸馏，并于美国波本橡木桶与再填的西班牙雪莉桶中历经21年以上的熟成，呈现低地单一纯麦威士忌特有的精致优雅。醇美的黑醋栗果香、甘甜的奶油香草味、微妙的橡木桶香气及温和的蜂蜜香味，散发出欧肯特轩完满平衡的柔和细致口感。

Big Peat的2023年圣诞节限量版于是已推出的第13版，首次以雪莉酒桶作为收尾，完满呈现了圣诞的味道。在众多大鼻子威士忌中，这是一次难得的享受原桶强度的机会，虽然配方每年都在一点点改变，但原酒都是一样的，仍然混合了来自 Ardbeg、Bowmore、Caol Ila 和 Port Ellen 的一流艾雷岛单一麦芽威士忌，非冷凝过滤，无焦糖染色，浓烈的烟雾和美味的香气为大鼻子带来自然的乐趣，专为寒冷的冬天而设计。

高原骑士的桶强系列以“直接从桶中装瓶”的方式呈现，旨在强化每款威士忌标志性风味。第五版主要在初填的欧洲雪莉桶中熟成，（包括Pedro Ximenez）桶，此外还使用了再填桶、波本桶，以及少量初填的美国雪莉桶，这些桶均由酒厂的首席酿酒师Gordon Motion亲自挑选。未经冷凝过滤，以纯粹的形式呈现威士忌，展现出浓郁强烈的风味，带来不凡的深度、复杂性与平衡感。

顺风限量版威士忌将优质的单麦威士忌和谷物兰威士忌以小批量方式精心混合，然后按照100 PROOF (美国标准)装瓶。口感丰富，充满挑战性，散发着浓郁的碎胡椒和太妃糖的香气，夹带着香草的清香。您可以直接享用这款浓烈的威士忌，就好像20世纪20年代那样自由自在的直饮，或者加一点水来冲淡其浓郁，粗糙而原汁原味的纯正口感。不管哪种饮用方法，最后都是非常顺滑的回味，归功于其非冷过滤的工艺和在手工筛选的美国橡木桶中陈酿。

为酿造高原骑士15年维京之心威士忌，酒厂的威士忌大师 Gordon Motion 选择主要使用欧洲雪莉橡木桶来散发温暖、辛辣的香气，并选择美国雪莉橡木桶来平衡香草的甜味，最后添加了几个再填桶来软化和平滑味道，选择以 44% ABV 装瓶，让威士忌充满活力的果味和独特的石南花泥炭烟熏。

Manzanilla属于Fino雪莉酒的一种、亦是雪莉酒系列中甜感淡薄者，其产地位于西班牙偏临海港口的桑卢卡尔（Sanlúcar），风味蕴含海洋自然的微柔咸味和矿物感，结合噶玛兰酒厂特有的多层次果香味，整体口感轻盈顺口、香气丰富清新。

罗盘针香料树威士忌之前是一款不符合SWA的规定的威士忌，经过调整之后重新回归，而且比以往任何时候都好，由高地的麦芽威士忌混合而成，在特质的法国橡木桶中陈年，是一种非常浓郁的威士忌，适合在饭后喝。

檀都18年威士忌是酒厂核心系列中Z高的年份酒款，全程在优质的Oloroso雪莉桶中熟成，兼具欧洲橡木雪莉桶的厚重质感和美国橡木雪莉桶的饱满香气，与果香馥郁的檀都原酒陈年18年以上，产量很少，限量发布。

高登麦克菲尔探索系列 - 卡尔里拉13年威士忌的原酒来自艾雷岛的卡尔里拉酒厂，然后高登麦克菲尔将其装在自己的木桶中进行熟成，淋漓尽致的体现了艾雷岛的标志性风格。使用泥煤作为干燥麦芽的燃料，加上靠近大海，空气中充满微咸的海风，这些因素使蒸馏出的原酒充满淡淡的烟熏和海洋气息，橡木桶中长期熟成后完成进化，形成了复杂优雅的花束香气。

帝亚吉欧旗下共拥有27间威士忌酒厂，但有部分酒厂主要提供给知名调和威士忌品牌尊尼获加，几乎从不推出自有品牌的单一麦芽威士忌，只释出部分装瓶作为给员工以及在酒厂游客中心限量贩售。这些威士忌的风味实在太过出类拔萃，受到酒评家一致的赞赏，购买的要求如雪片般飞来。为了回馈酒迷，帝亚吉欧决定让其中11间酒厂限量推出部份给特定市场。这一系列的威士忌初衷是给酒厂员工品尝和收藏，在酒标的设计上直接融合酒厂附近特有的花草和飞禽，因此被称为「花鸟系列」。

格兰多纳波特桶威士忌在桶中共熟成了10年，包括在葡萄牙杜罗山谷Z好的波特桶中完成3年的熟成，酒厂酿酒师手工挑选并熟练的搭配这些波特桶，创造出一款罕见的，令人惊艳的格兰多纳酒款。

艾雷元素雪莉桶威士忌是酒厂新核心系列的一款威士忌，在初填和再填的雪莉大桶和猪头桶中熟成，54.5%这种更高强度的装瓶充分展现了威士忌的自然个性。