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活动详细说明
艾伦罗伯特彭斯单一麦芽苏格兰威士忌 Arran Robert Burns Single Malt Scotch Whisky 700ml
   

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艾伦罗伯特彭斯单一麦芽苏格兰威士忌 Arran Robert Burns Single Malt Scotch Whisky 700ml

为了纪念这位文学巨匠,艾伦酒厂特别推出罗伯特·彭斯单一麦芽威士忌。酒体采用艾伦著名的纯净水源酿造,并受到岛屿海洋性气候的影响,呈现出轻盈而富有芳香的风味特征。熟成过程中主要使用美国白橡木波本桶,以突出艾伦威士忌甜美而富有果香的风味;同时加入少量雪莉桶(Hogsheads,猪头桶),进一步增添酒体的深度与醇厚感。在形成出色平衡感的同时,保留了艾伦威士忌标志性的清新果香风格。
  • 当前价格: ¥258
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相关商品

艾伦罗伯特彭斯
单一麦芽威士忌

Arran Robert Burns
Single Malt Scotch Whisky


产地:英国 / 度数:43%vol



诗人情怀

罗伯特·彭斯是18世纪苏格兰民族诗人,被誉为“农民诗人”,至今仍具有广泛而深远的影响力。他的代表作品《友谊地久天长》(Auld Lang Syne)和《一朵红红的玫瑰》(A Red, Red Rose)至今仍广为传唱。罗伯特·彭斯的亲笔签名、姓名和肖像享誉世界,既代表着苏格兰,也彰显着苏格兰著名的威士忌文化。这些元素作为酒标上的标识,仅获准用于艾伦酒厂生产的威士忌。



品鉴记录

颜色:艾尔郡阳光色

香气:苹果奶油,新鲜夏季水果和香草的香气

味道:丰富的麦芽和郁郁葱葱的香草味的结合,形成了一个美丽清新顺滑的口感。先是清新和甜蜜,其次是诱人的香料和橡木味。

余味:干净清新,榛子巧克力和牛奶巧克力的余味



获奖记录

- 2007年国际葡萄酒与烈酒竞赛(IWSC) 银牌奖



品牌介绍


艾伦岛具有悠久的威士忌酿造史,这里生产的威士忌一直享有良好的声誉。在这里建立的后的一家酒厂——拉格(Lagg)酒厂——已于1837年关闭,这与该岛开始酿造威士忌的初时间正好相隔一百年。在盖尔语中爱尔林多尔有“海岛之水”之意。到这座美丽的海岛参观游览时,千万别错过了参观这冢新酒厂的机会。



品牌工艺


艾伦是一家家族所有的公司。加里家族以传统的设计方法在罗克兰扎(Lochranza)村庄又建了一家新的酒厂,酒厂位于山边缘的峡谷中,靠近14世纪古城堡,附近有一条缓缓流过的伊森·拜拉克(Eason Biorach)小溪,溪水清澈、纯净,为威士忌的酿造提供了优良的水质。



艾伦至目前为止仍算是很新的酒厂,采用的设备及建设都是新的设计,且使用了小型的蒸馏器,而制造出轻巧味道干净麦芽味道饱满的酒体,当酒逐渐陈年佳酿而成形时,隐藏的水果风味就会逐渐展现。坚持不加焦糖调色,以致于年轻酒体的酒色呈原始的淡金色。



身为新酒厂还无法拥有高年份的老酒,所有艾伦转向富有实验精神的陈年佳酿挑战,他用于尝试各种新颖的酒桶作陈年佳酿,并且表现不凡,另外艾伦酒厂在国际大赛中连连获奖,国际性的报章杂志也常争相给予正面评价报道。



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