艾伦麦克摩原桶强度单一麦芽威士忌 Arran Machrie Moor Cask Strength Single Malt Scotch Whisky 700ml

艾伦麦克摩
原桶强度
单一麦芽威士忌

Arran Machrie Moor Cask Strength
Single Malt Scotch Whisky

度数：55-60%vol（以实际版本为准）
容量：700ml
产区：苏格兰岛屿区（Island）

神奇传说

来自三千年前的神秘巨石，大量散落于此地，传说中高大的巨人Fingal把爱犬Bran的链子栓于其中一块刻有凹洞的石头，因此被称为Fingal's Cauldron Seat。为了向历史致敬，艾伦酒厂以大众耳熟能详的Machrie Moor地区作为其泥煤威士忌的名称。

 

品鉴记录

颜色：琥珀色

香气：散发着柑橘、泥煤和烟熏的香气

口感：入口即能感受到红色浆果、奶油蛋卷和热带水果的风味

余味：余味中伴有柑橘、烟熏、香草、可可豆和巧克力的气息。

品牌介绍

艾伦岛具有悠久的威士忌酿造史，这里生产的威士忌一直享有良好的声誉。在这里建立的后的一家酒厂——拉格（Lagg）酒厂——已于1837年关闭，这与该岛开始酿造威士忌的初时间正好相隔一百年。在盖尔语中爱尔林多尔有“海岛之水”之意。到这座美丽的海岛参观游览时，千万别错过了参观这冢新酒厂的机会。

品牌工艺

艾伦是一家家族所有的公司。加里家族以传统的设计方法在罗克兰扎（Lochranza）村庄又建了一家新的酒厂，酒厂位于山边缘的峡谷中，靠近14世纪古城堡，附近有一条缓缓流过的伊森·拜拉克（Eason Biorach）小溪，溪水清澈、纯净，为威士忌的酿造提供了优良的水质。

艾伦至目前为止仍算是很新的酒厂，采用的设备及建设都是新的设计，且使用了小型的蒸馏器，而制造出轻巧味道干净麦芽味道饱满的酒体，当酒逐渐陈年佳酿而成形时，隐藏的水果风味就会逐渐展现。坚持不加焦糖调色，以致于年轻酒体的酒色呈原始的淡金色。

身为新酒厂还无法拥有高年份的老酒，所有艾伦转向富有实验精神的陈年佳酿挑战，他用于尝试各种新颖的酒桶作陈年佳酿，并且表现不凡，另外艾伦酒厂在国际大赛中连连获奖，国际性的报章杂志也常争相给予正面评价报道。