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斯坦迪什酒庄单一园西拉干红葡萄酒 Standish The Standish Shiraz 750ml
斯坦迪什酒庄单一园西拉干红葡萄酒 Standish The Standish Shiraz 750ml
此款为斯坦迪什酒庄的旗舰酒款,其果实来自 Greenock 西部 Laycock 葡萄园,展现了那里红土与壤土的结构感与密度,发酵中加入 30% 全串并在法国橡木中独立熟成,仅Z出色的部分才会装瓶。The Standish 以其深度、力量与精准结构著称,同时保有难得的纯净度与精致矿物感,被视为酒庄风格的典型代表,也是收藏级澳洲西拉中的标杆之作。
  • ¥650
斯坦迪什酒庄遗迹西拉维欧尼干红葡萄酒 Standish The Relic Shiraz Viognier 750ml
斯坦迪什酒庄遗迹西拉维欧尼干红葡萄酒 Standish The Relic Shiraz Viognier 750ml
Standish The Relic 向北隆传统致敬,以西拉加少量维欧尼共同发酵而成。葡萄来自Krondorf的Hongell家族葡萄园与建于 1912 年的自根老藤,由前Torbreck首席酿酒师 Dan Standish 以Organic方式管理、使用野生酵母和开放式发酵工艺酿造。产量非常低,仅约400箱,是酒庄Z具代表性的标志性混酿之一。
  • ¥650
拉菲巴斯克桃红葡萄酒 LOS VASCOS ROSE 750ml
拉菲巴斯克桃红葡萄酒 LOS VASCOS ROSE 750ml
拉菲巴斯克玫瑰桃红葡萄酒的酒体为石榴红色,香气呈草莓,苹果的味道,入口酸甜平衡,口感较复杂,有石榴,草莓的特征,后味长,清新且均衡。
  • ¥99
路易王妃特选香槟 Louis Roederer Starck Brut Nature Blanc 750ml
路易王妃特选香槟 Louis Roederer Starck Brut Nature Blanc 750ml
路易王妃特选香槟是酒庄与创作者Philippe Starck自由精神合作的结晶,2018年是继2006,2009,2012,2015后的第五个版本。仅在温暖、干燥且降雨稀少的年份酿造,酿造过程零加糖、不进行苹果酸乳酸发酵、不混调、低压酿造。并且,它混植与混酿了香槟法定允许的全部 7 个葡萄品,所有葡萄在同一天采收,并共同混酿,以同一声音表达完整风土的复杂性与多维度层次,充分捕捉并呈现了香槟区库米耶(Cumières)黑土(Black Soils)风土的精髓。
  • ¥1380
路易王妃特选玫瑰香槟 Louis Roederer Starck Brut Nature Rose 750ml
路易王妃特选玫瑰香槟 Louis Roederer Starck Brut Nature Rose 750ml
路易王妃特选香槟是酒庄与创作者Philippe Starck自由精神合作的结晶,2018年是继2006,2009,2012,2015后的第五个版本。仅在温暖、干燥且降雨稀少的年份酿造,酿造过程零加糖、不进行苹果酸乳酸发酵、不混调、低压酿造。并且,它混植与混酿了香槟法定允许的全部 7 个葡萄品,所有葡萄在同一天采收,并共同混酿,以同一声音表达完整风土的复杂性与多维度层次,充分捕捉并呈现了香槟区库米耶(Cumières)黑土(Black Soils)风土的精髓。
  • ¥1580
蒙特维提尼酒庄美人脸干红葡萄酒 Montevertine Le Pergole Torte Toscana IGT 750ml
蒙特维提尼酒庄美人脸干红葡萄酒 Montevertine Le Pergole Torte Toscana IGT 750ml
“美人脸”——Le Pergole Torte 是一款享有盛誉的单一园的桑娇维塞,果实来自酒庄在 1968 年第一批栽种的仅2.5公顷葡萄园,年产量极低且仅在优秀年份酿造。因基安蒂的规定,虽降级为托斯卡纳 IGT,却意外开创了单一园桑娇维塞的先河。首先在斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿12个月,然后在阿利耶尔(Allier)小桶中再陈酿12个月,最终在瓶中静置6个月。每个年份均由艺术家 Alberto Manfredi 设计不同女性肖像酒标,极具艺术和收藏价值。
  • ¥2580
皮耶侯奇酒庄热夫雷香贝丹一级园老藤干红葡萄酒 Domaine Prieure Roch Gevrey-Chambertin Premier Cru Vieilles Vignes 750ml
皮耶侯奇酒庄热夫雷香贝丹一级园老藤干红葡萄酒 Domaine Prieure Roch Gevrey-Chambertin Premier Cru Vieilles Vignes 750ml
热夫雷香贝丹一级园 Le Clos des Varoilles Monopole地块自2020年起成为皮耶侯奇酒庄的独占园。受Combe Lavaux山谷地形保护,通风良好、日照适中,使葡萄成熟平衡且保持清爽感。此款葡萄酒果实选自树龄30–100年的老藤,全程采用Organic与生物动力法管理,温和压榨,主要整串发酵,法国橡木桶陈酿约18个月,装瓶时不澄清、不过滤,展现了Gevrey一级园的风格与新鲜感,同时带有皮耶侯奇酒庄的独特印记。
  • ¥5880
真理酒庄缪斯干红葡萄酒 Verite La Muse 750ml
真理酒庄缪斯干红葡萄酒 Verite La Muse 750ml
真理缪斯干红葡萄酒是早诞生的真理葡萄酒,以梅洛为主,创作受波美侯葡萄酒的启发,采用索诺玛县梅洛葡萄酿造而成,平衡而优雅,酒体复杂浓郁,犹如优美的天鹅一般,是优雅、柔顺以及力量的象征,具有难以置信的深度和质感,其每一个帕克本人参与品评的年份都获得了其90分以上的高分赞誉,其中还包括多次满分。
  • ¥2980
拉菲巴斯克十世干红葡萄酒 LE DIX DE LOS VASCOS 750ml
拉菲巴斯克十世干红葡萄酒 LE DIX DE LOS VASCOS 750ml
为了纪念拉菲罗斯柴尔德集团在智利的土地上开垦耕作已有十个年头,酒庄次酿制了这款拉菲罗斯柴尔德巴斯克十世。从此开始,每逢优质年份的时候,就会从一片葡萄树超过70岁高龄且名为“El Fraile”的土地上精选出卡本妮苏维翁进行酿制。
  • ¥499
鹿跃酒窖嘉瑞霞多丽干白葡萄酒 Stag's Leap Wine Cellars Karia Chardonnay 750ml
鹿跃酒窖嘉瑞霞多丽干白葡萄酒 Stag's Leap Wine Cellars Karia Chardonnay 750ml
KARIA 这个名字源自希腊语,意思是优雅,它展示了如何将产自纳帕谷南部凉爽气候葡萄园的葡萄酿造并混合成新鲜水果香气和风味、清爽的酸度和微妙的橡木香料的无缝融合。轻盈优雅:这就是 KARIA。KARIA 来自纳帕谷南部的葡萄园:阿特拉斯峰区、卡内罗斯、库姆斯维尔和奥克诺尔的葡萄园为这款酒贡献了水果。
  • ¥550
休德·罗诺拉酒庄香波慕西尼村干红葡萄酒 Domaine Hudelot Noellat Chambolle Musigny 750ml
休德·罗诺拉酒庄香波慕西尼村干红葡萄酒 Domaine Hudelot Noellat Chambolle Musigny 750ml
尽管是村级酒,这款“月老庄”香波慕西尼干红却展现出接近一级园的精致与复杂。葡萄由 11 个不同地块的黑皮诺组成,位于石灰岩土壤上。葡萄藤平均树龄约 60 年,产量仅为12000瓶。这款酒在橡木桶中陈酿16个月,其中20%为新桶。手工采摘的葡萄、野生酵母发酵以及限量生产,展示了Ding级黑皮诺的典范。漫画《神之水滴》称赞这款酒的细致与优美。
  • ¥1280
赫尔曼酒庄天阶园晚收雷司令白葡萄酒 Dr. Hermann Erdener Treppchen Riesling Spatlese 750ml
赫尔曼酒庄天阶园晚收雷司令白葡萄酒 Dr. Hermann Erdener Treppchen Riesling Spatlese 750ml
此款赫尔曼天阶园晚收雷司令来自 Erdener Treppchen(天阶园)Ding级单一园 Kriebslay ,采用约20年的未嫁接葡萄藤,比用来酿 Kabinett 的葡萄晚采两周,糖分充足(约 87–90° Oechsle),以保证晚收特有的浓郁果味和甜度。酒款通过自发酵于不锈钢罐完成,香气热带果香明显,但仍保持典型摩泽尔凉爽、优雅风格。
  • ¥299
鹿跃酒窖狩猎神赤霞珠干红葡萄酒 Stag's Leap Wine Cellars Artemis Cabernet Sauvignon 750ml
鹿跃酒窖狩猎神赤霞珠干红葡萄酒 Stag's Leap Wine Cellars Artemis Cabernet Sauvignon 750ml
鹿跃酒窖旗下有多款葡萄酒,“狩猎神”(Artemis)就是其中的一款。“Artemis”一词是希腊狩猎神的名字。这个名字恰好反映了此酒的特点:酒庄像“狩猎神”般从纳帕谷众多葡萄中“猎取”出品质上佳的葡萄,以酿制出既具鹿跃酒窖风格、又能反映出纳帕谷风土的葡萄酒。
  • ¥990
奥利维耶·勒弗莱酒庄普利尼蒙哈榭村干白葡萄酒 Olivier Leflaive Puligny Montrachet 750ml
奥利维耶·勒弗莱酒庄普利尼蒙哈榭村干白葡萄酒 Olivier Leflaive Puligny Montrachet 750ml
此款干白产自勃艮第Puligny-Montrachet核心村落,忠实展现产区风土,是多地块混酿的精致之作。手工采摘,霞多丽全果发酵,在橡木桶中完成酒精和苹果乳酸发酵。陈酿18个月(其中6个月在不锈钢罐中),100%橡木桶陈酿(新桶占20%),此酒以花香的轻盈感和清晰直接感脱颖而出,瞬间吸引人。矿物感的克制与精致的丰盈相得益彰,造就了既优雅又令人愉悦的口感。收尾颇具水准。
  • ¥990
奔富酒庄BIN138GMS干红葡萄酒 Penfolds Bin 138 GMS 750ml
奔富酒庄BIN138GMS干红葡萄酒 Penfolds Bin 138 GMS 750ml
自1992年起,奔富开始使用巴罗萨谷的老藤酿造带有南法风情的酒款,并于1996年正式推出这款 Bin 138。每年都会调整品种比例,以呈现Z佳的风味。所用葡萄均来自南澳优质且产量稀少的葡萄藤,树龄在40年至110年之间,恰好兼具葡萄壮年的活力与岁月赋予的细腻口感。
  • ¥268
奥利维耶·勒弗莱酒庄夏山蒙哈榭村干白葡萄酒 Olivier Leflaive Chassagne Montrachet 750ml
奥利维耶·勒弗莱酒庄夏山蒙哈榭村干白葡萄酒 Olivier Leflaive Chassagne Montrachet 750ml
此款夏山蒙哈榭村级干白的葡萄来自酒庄自有葡萄园 Houillères 和 Pierres,同时甄选 Charrières、Blanchot Dessous 和 Morichots 风土的优质果实,土壤为石灰黏土与粉砂黏土,海拔 250–300 米,葡萄树平均树龄 36 年。采用可持续种植方式,手工采摘,整串发酵并在橡木桶中完成酒精与苹果酸乳酸发酵,陈酿 18 个月(其中 6 个月在不锈钢罐中),20% 新橡木桶提升层次感。
  • ¥899
黑桃A香槟玫瑰粉金版 Armand de Brignac Ace of Spades Brut Rose 750ml
黑桃A香槟玫瑰粉金版 Armand de Brignac Ace of Spades Brut Rose 750ml
黑桃A粉红香槟是一款明亮活泼的香槟,具有层次复杂的口感。这款香槟在最后的混合中加入了18%的干红葡萄酒,黑皮诺则来自老藤,其果实具有浓郁的风味。这为香槟提供了更深层次的口感和红色水果的微妙味道,使其成为从晚上开始到结束都适合享用的完美葡萄酒。
  • ¥3580
巴黎之花白中白香槟 Perrier Jouet Blanc de Blancs 750ml
巴黎之花白中白香槟 Perrier Jouet Blanc de Blancs 750ml
巴黎之花白中白香槟于2017年推出,完全采用霞多丽酿制,是一款充满活力与动感的香槟,风格明亮而清新,充分体现了巴黎之花标志性的“花香与精致”风格。事实上,早在20世纪20年代酒庄就已经酿造出Shou批单一葡萄品种的霞多丽酒款,这一风格甚至早于“Blanc de Blancs(白中白)”这一术语的出现。
  • ¥750
卡萨诺瓦酒庄皮彻多尼斯干红葡萄酒 Casanova di Neri Pietradonice Toscana IGT 750ml
卡萨诺瓦酒庄皮彻多尼斯干红葡萄酒 Casanova di Neri Pietradonice Toscana IGT 750ml
Pietradonice 的意思是“玛瑙之石”,事实上,Pietradonice 葡萄园的前身是玛瑙采石场,该葡萄园位于蒙达西诺公社的东南部,种植的是赤霞珠而不是桑娇维塞,其出产的葡萄带有土质托斯卡纳矿物质。Casanova di Neri 在葡萄园和酒窖方面的专业知识再次向我们证明了如何在特有的风土使用国际葡萄品种酿造高品质葡萄酒。
  • ¥699
达高诺酒庄纯血长相思干白葡萄酒 Domaine Didier Dagueneau Pur Sang 750ml
达高诺酒庄纯血长相思干白葡萄酒 Domaine Didier Dagueneau Pur Sang 750ml
达高诺“纯血” Pur Sang 是一款采用长相思酿造的生物动力白葡萄酒,产自树龄25至60年的老藤,种植于石灰岩、黏土和燧石土壤中。使用天然酵母进行3个月的自然发酵。之后,葡萄酒在450升和600升橡木桶中与酒泥一起陈酿11个月,同时也会使用部分达高诺酒庄著名的“雪茄桶”(cigar barrels)。这些特殊橡木桶由已故的Didier Dagueneau亲自设计,容量为350升,桶身经过明显拉长的特殊造型设计,以获得更细腻的氧化控制和独特的熟成效果。
  • ¥1350
雾湾酒庄长相思干白葡萄酒 Misty Cove Estate Sauvignon Blanc 750ml
雾湾酒庄长相思干白葡萄酒 Misty Cove Estate Sauvignon Blanc 750ml
Misty Cove雾湾长相思干白葡萄酒展现了马尔堡独特的次产区风土特征。酒款精选自酒庄位于怀劳谷(Wairau Valley)和怀霍派谷(Waihopai Valley)葡萄园中精心培育的葡萄酿造而成,低温夜间采摘,经低温发酵以保留最完整的天然葡萄风味。蕴含百香果、芒果、酸橙、青苹果及斐济果香,酸度爽脆口感灵动,酒体清新鲜活且纯净。
  • ¥158
雾湾酒庄粉红长相思干白葡萄酒 Misty Cove Estate Blush Sauvignon 750ml
雾湾酒庄粉红长相思干白葡萄酒 Misty Cove Estate Blush Sauvignon 750ml
雾湾粉红长相思是酒庄在Wairau谷上游葡萄园中的一次奇思妙想的创作,由长相思,灰皮诺和黑皮诺混合而成,其中灰皮诺赋予酒体更加饱满的圆润感和微妙的奶油质地,而黑皮诺则带来精致的粉红色调与丝滑质感。鲜明的长相思风格,同时又额外带有一丝野草莓般的香气作为惊喜点缀。既适合作为开胃酒,也非常适合搭配清新爽口的菜肴。
  • ¥158
拉梦内酒庄夏山蒙哈榭村干白葡萄酒 Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet Blanc 750ml
拉梦内酒庄夏山蒙哈榭村干白葡萄酒 Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet Blanc 750ml
提到夏山-蒙哈榭 (Chassagne-Montrachet) 产区,那不能不提拉梦内酒庄,拉梦内(Domaine Ramonet)与著名的双鸡酒庄并称“伯恩双雄”,酒庄以其优质的白葡萄酒而闻名,被誉为“干白魔术师”。勃艮第著名酒评家Clive Coates评价其为Z高级别三星酒庄并称赞它:Ramonet酒庄在白葡萄酒里的地位,就好比Henri Jayer在红葡萄酒界的地位。
  • ¥1980
雾湾酒庄黑皮诺干红葡萄酒 Misty Cove Estate Pinot Noir 750ml
雾湾酒庄黑皮诺干红葡萄酒 Misty Cove Estate Pinot Noir 750ml
雾湾酒庄黑皮诺产自马尔堡上怀劳谷(Upper Wairau Valley)古老河床的土壤上。葡萄在达到Z佳成熟度时进行人工采摘。随后,每个葡萄批次都会被分别放入小型开放式发酵罐中进行发酵,并每天人工压帽Z多三次,以确保葡萄皮中的单宁和色素能够充分萃取。之后,葡萄酒经过温和压榨,并在橡木小桶(barrique)中陈年10个月,进一步提升酒体结构与复杂度,于初夏装瓶。这款黑皮诺既大胆又优雅,将这片美丽产区原始、纯粹的自然之美,凝聚成一款真正令人惊艳的佳酿。
  • ¥168
巴黎之花美丽时光玫瑰香槟 Perrier Jouet Belle Epoque Rose 750ml
巴黎之花美丽时光玫瑰香槟 Perrier Jouet Belle Epoque Rose 750ml
巴黎之花美丽时光玫瑰香槟秉承了巴黎之花酒庄自由、波西米亚风情的精神,是一款原创的香槟,兼具稀有性和惊喜性。这款香槟只在特殊年份酿造,产量有限,通常将来自 Ay、Mailly、Verzy 和 Rilly 的黑皮诺与来自 Cramant、Avize 和 Le Mesnil 优质风土的霞多丽混合。黑皮诺的丰富口感与霞多丽的花香相得益彰,为香槟带来细腻气息。最后,来自 Dizy 的 Pinot Meunier 葡萄为其增添了圆润的芳香。而其中特有的淡杏花香则是通过添加少量黑皮诺红葡萄酒而产生的。
  • ¥1980
大金杯酒庄沃恩罗曼尼村枫丹园干红葡萄酒 Domaine Gros Frere et Soeur Vosne Romanee Clos de la Fontaine 750ml
大金杯酒庄沃恩罗曼尼村枫丹园干红葡萄酒 Domaine Gros Frere et Soeur Vosne Romanee Clos de la Fontaine 750ml
Clos de la Fontaine 面积仅0.35公顷,曾经是AF Gros酒庄的村级独占园,也是AF Gros家招牌的酒款,2022年转让给了大金杯酒庄。葡萄园朝向南面,海拔约 235 米,于 1991 年种植,种植密度达到每公顷 10,000 株葡萄藤。这里的土壤为富含石灰质的黏土,是黑皮诺葡萄生长的理想摇篮。这片土地孕育出的葡萄酒有着丝绸般的质感与精致优雅,这正是沃恩风土地块的典型标志。
  • ¥1150
戴福诺酒庄蒙特洛多莱塔园瓦坡里切拉特级红葡萄酒 Dal Forno Romano Vigneto Monte Lodoletta Valpolicella Superiore DOC 750ml
戴福诺酒庄蒙特洛多莱塔园瓦坡里切拉特级红葡萄酒 Dal Forno Romano Vigneto Monte Lodoletta Valpolicella Superiore DOC 750ml
戴福诺酒庄瓦坡里切拉特级干红采用 Corvina、Corvinone、Rondinella、Croatina 与 Oseleta 五种当地葡萄混酿。精选葡萄经过约45天风干,使风味更加集中,随后在温控不锈钢罐中完成发酵,并在新法国橡木桶与美国橡木桶中长期陈年。酒庄以制作 Amarone 的标准打造这款 Valpolicella,使其兼具浓郁的果味、强劲结构与优雅平衡,成为戴福诺酒庄Z具代表性的作品之一。
  • ¥990
罗曼尼康帝酒庄依瑟索特级园干红葡萄酒 Domaine de la Romanee-Conti Echezeaux Grand Cru 750ml
罗曼尼康帝酒庄依瑟索特级园干红葡萄酒 Domaine de la Romanee-Conti Echezeaux Grand Cru 750ml
罗曼尼·康帝依瑟索园干红葡萄酒是罗曼尼·康帝酒庄生产的九大酒款之一,它的口感复杂而优雅,被公认为依瑟索园出众的葡萄酒,而它不凡的品质得益于罗曼尼·康帝酒庄耕耘者一丝不苟的酿酒精神。
  • ¥29800
沙德酒庄双钻赤霞珠干红葡萄酒 Schrader Cellars Double Diamond Oakville Cabernet Sauvignon 750ml
沙德酒庄双钻赤霞珠干红葡萄酒 Schrader Cellars Double Diamond Oakville Cabernet Sauvignon 750ml
沙德酒庄双钻赤霞珠干红葡萄酒同样是由Thomas制作,是一款在各个层面都有不凡表现的纳帕赤霞珠,使用的果实均来自奥克维尔AVA的优质葡萄园,包括大名鼎鼎的喀龙园(To Kalon),酿酒工艺与酒庄昂贵的旗舰葡萄酒“大火龙”相同,50%新橡木桶的使用将奢靡的果味、精致的结构和柔滑的单宁和谐地融合在一起,曾获得2022WS百大第一名。
  • ¥899
罗曼尼康帝酒庄拉塔希特级园干红葡萄酒 Domaine de la Romanee-Conti La Tache Grand Cru Monopole 750ml
罗曼尼康帝酒庄拉塔希特级园干红葡萄酒 Domaine de la Romanee-Conti La Tache Grand Cru Monopole 750ml
罗曼尼·康帝拉塔希园干红葡萄酒是罗曼尼·康帝酒庄生产的九大酒款之一,它产自勃艮第好的葡萄园之一——La Tache葡萄园,该酒特别之处在于它复杂多变的口感,是一款可以与罗曼尼-康帝园酒相媲美的顶尖红葡萄酒,并且由于价格比后者低,是不少品酒名家趋之若鹜的收藏对象。
  • ¥49800
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