塔木岭法国赤霞珠红酒桶单一麦芽苏格兰威士忌 Tamnavulin French Cabernet Sauvignon Cask Finish Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml塔木岭法国赤霞珠红酒桶威士忌首先在美国波本桶中熟成,然后转入法国赤霞珠红酒桶进行收尾,来自法国黄金地区的明媚气息注入酒液,释放出鲜明的斯贝赛风味,初尝果香浓郁,回味香甜特别,在2022年国际烈酒挑战赛(ISC)中获得金奖。
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塔木岭德国黑皮诺红酒桶单一麦芽苏格兰威士忌 Tamnavulin German Pinot Noir Cask Finish Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml塔木岭德国黑皮诺红酒桶威士忌首先在美国波本桶中熟成,然后过桶于德国黑皮诺红葡萄酒桶,融合黑皮诺天生的细腻优雅,为威土忌带来精致的红色水果香气,增添丰富层次,缔造悠长回味。
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知多单一谷物日本威士忌 The Chita Single Grain Japanese Whisky 700ml知多谷物威士忌过去一直扮演着“汤底”的角色,三得利第四代首席调酒师福与伸二先生发现,正是知多谷物威士忌的简朴让它成为完美的基底,但这同时也限制了知多谷物威士忌的发展性。为了激发更复杂与更有深度的味道,福与伸二选择在已经尝试过的美国白橡木桶之外,更将知多谷物威士忌放进红酒桶与西班牙橡木桶陈年。这个选择创造出一个更轻柔、更滑顺、有着无与伦比精致,且有着更纯净的尾韵的「知多单一谷物日本威士忌」。
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汀思图雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Deanston Sherry Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汀思图雪莉桶威士忌专为中国市场发行,首先在精选的美国橡木制的波本酒桶中历经熟化,与众不同的柑橘特性。尔后,再进入手工挑选的法国橡木奥洛罗索雪莉酒桶中熟成。酒款以汀思图惯用的46.3%酒精度装瓶,保持着非冷凝过滤和无人工着色的特点。这样的桶陈过程,意味着这款汀思图雪莉桶不会是传统意义上的重雪莉,而是带有特有的柑橘调、油脂感以及恰到好处的甜美果干风味,赋予威士忌更多的结构与层次感,值得尝试、玩味与鉴赏。
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格兰威特12年醇萃单一麦芽苏格兰威士忌 Glenlivet 12 Years of Age Excellence Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰威特醇萃12年威士忌是格兰威特首席酿酒师Alan Winchester首次为亚洲市场精心打造的金致佳酿,以12年以上的美国橡木桶为基础,再融入12年以上优质雪莉酒桶熟成的酒液,将格兰威特Z具代表性的「斯佩赛花果香」与「雪莉风格」完满结合,口感浓郁且层次丰富,可称为格兰利威12年的代表作。
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尊尼获加绿牌混合麦芽苏格兰威士忌 Johnnie Walker Green Label Aged 15 Years Blended Malt Scotch Whisky 750ml尊尼获加绿牌威士忌由来自斯佩塞,高地,低地和岛屿区的单一麦芽威士忌原酒混合调配而成,不含谷物威士忌。口感上不仅具备单一麦芽威士忌的所有特征,还能让你感受到更深层次上,更广范围内的美妙味蕾体验。
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塔木岭雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Tamnavulin Sherry Cask Edition Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml塔木岭雪莉桶威士忌展现了斯佩塞的经典篇章。起初于美国白橡木波本桶中熟成,而后转往精选的西班牙Oloroso三款雪莉桶熟成,这三款雪莉桶(Hogshead猪头桶)分别来自Paez,Tevasa,Vasyma三间酒厂,最终转回美国白橡木桶平衡其丰富层次的风味,香草花香甜蜜清新气息,伴随着焦糖蜜渍柑橘口感,香甜细致底蕴结合醇厚饱满层次,创造平衡却又余韵不绝的雅致口感。在2021年国际烈酒挑战赛(ISC)中,塔木岭雪莉桶再次获得金奖,惊艳世界。
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吉拉10年单一麦芽苏格兰威士忌 Jura Aged 10 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml吉拉10年威士忌发布于2018年,诞生于位置偏远但总是美丽的吉拉小岛,是酒厂的核心酒款,先在美国白橡木波本桶中熟成,然后转至西班牙赫雷斯的欧罗洛索雪莉桶中完成收尾,有着吉拉威士忌特有的微妙的烟熏味,还有浓郁的黑巧克力和香草奶油的味道,甜美顺滑,平衡易饮。
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户河内日本调和威士忌 Togouchi Blended Japanese Whisky 700ml户河内调和威士忌是一款无年份声明的威士忌,虽然在日本进行调配,但是由苏格兰的麦芽威士忌和加拿大的谷物威士忌调和而成,酒厂用为铁路修建,但从未使用过的隧道熟成威士忌,很有特色。
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塔木岭长相思白葡萄酒桶单一麦芽苏格兰威士忌 Tamnavulin Sauvignon Blanc Casks Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml塔木岭长相思白葡萄酒桶威士忌于美国白橡木波本桶中熟成,过桶于长相思白葡萄酒桶,长相思白葡萄酒鲜明草本芬芳,为威士忌酒液注入一丝柔和轻盈,不同甜美果香,层叠交织,绽现丰沛表现力,将清新活跃的岭上风光呈现眼前。于2022年国际烈酒挑战赛(ISC)中获得金牌奖。
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噶玛兰山川波特桶单一麦芽威士忌 Kavalan Concertmaster Port Cask Finish Single Malt Whisky 700ml噶玛兰山川波特桶威士忌是一款独具个性却又十分协调的单一麦芽威士忌。当来自葡萄牙波特酒桶的出众风味,遇上台湾噶玛兰酒厂赋予酒桶的特有特色,有如同台演出的协和交响乐,呈现出特有层叠的丰富香气与风味。
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布什米尔12年单一麦芽爱尔兰威士忌 Bushmills Aged 12 Years Single Malt Irish Whiskey 700ml(新旧包装随机发货)布什米尔12年威士忌采用传统的三次蒸馏工艺,在欧罗洛索雪莉桶,波本桶中熟成至少12年后在马莎拉桶中完成收尾,有着丰富的干果和雪莉风格。
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本利亚克10年烟熏单一麦芽苏格兰威士忌 Benriach The Smoky Ten 10 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml本利亚克烟熏10年威士忌是酒厂2020年新发布的核心系列酒款,精选非泥煤和泥煤原酒在三种橡木桶中熟成至少10年,其中包括波本桶,牙买加朗姆桶和烤过的原始桶,创造出非常其光滑的成熟水果、芳香烟雾和烤橡木香料的层次,完满平衡的甜味和挥之不去的烟熏味。
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图里巴丁225苏玳桶单一麦芽苏格兰威士忌 Tullibardine 225 Sauternes Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml图里巴丁225苏玳桶威士忌首先在初填的波本桶中长时间熟成,然后转桶至来自苏玳旭金堡的225公升苏玳桶中熟成12个月后装瓶,名字中的数字正是用来表示木桶所容纳的升数。来自贵腐酒的果香和甜美完全融入了威士忌中,柑橘,菠萝,香草,奶油等风味甚至让这款威士忌喝起来像一款“果汁饮料”,非常适合作为餐后酒饮用,美妙令人愉悦。
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图里巴丁228勃艮第桶单一麦芽苏格兰威士忌 Tullibardine 228 Burgundy Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml图里巴丁228勃艮第桶威士忌是一款理想的夏季威士忌,首先在初填的波本桶中熟成,然后转至勃艮第夏山-蒙哈榭酒庄的228公升勃艮第酒桶中再熟成12个月后装瓶,名字中的数字用来表示木桶所容纳的升数。您可以从勃艮第酒桶中感受到令人愉悦的夏季红色浆果香气(覆盆子、黑莓和樱桃),伴随奶油麦芽、烤坚果和香草糖的味道。酒体不算复杂但令人印象深刻。
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图里巴丁500雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Tullibardine 500 Sherry Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml图里巴丁500雪莉桶威士忌首先在初填的波本桶中熟成,然后转至500公升的PX雪莉桶中再熟成12个月后装瓶,值得一试。
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布赫拉迪经典大麦单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Scottish Barley The Laddie Classic Unpeated Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪经典大麦威士忌是由酒厂调酒师吉姆麦克文(JIM MCEWAN)酿造而成,瓶身使用海洋蓝,取自酒厂门前大西洋的颜色,以精心挑选的美国波本橡木桶呈现布赫拉迪悠长芬芳的香气。不添加泥煤烟熏味,忠实呈现布赫拉迪单一纯麦威士忌的原味。
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托本莫瑞利德歌10年单一麦芽苏格兰威士忌 Tobermory Ledaig Aged 10 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml利德歌10年威士忌来自茂尔岛的托本莫瑞酒厂,以酒厂的前身命名。海洋气息和烟熏口感,强度可以和艾雷岛的一些酒款相匹敌,2011年经过重新设计包装。中度泥煤30~40PPM,但是泥煤的清香嗅觉又有别于一般泥煤的表现。入口有轻微的碘酒味,又绽放出带有胡椒的辣味,岛屿泥煤爱好者必尝之选。2015年WMA比赛Z佳岛屿产区单一麦芽威士忌。
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萨泽拉黑麦威士忌 Sazerac Straight Rye Whiskey 750ml萨泽拉黑麦威士忌采用黑麦谷物制成,并在肯塔基州进行蒸馏。然后在新的烧焦橡木桶中陈酿至少两年。Sazerac 黑麦威士忌象征着新奥尔良的传统和历史。黑麦威士忌的历史可以追溯到 1800 年代,当时新奥尔良的街道上开始出现以咖啡馆的面纱出现的沙龙。在皇家街的 Sazerac 咖啡馆,当地顾客享用了用黑麦威士忌和 Peychaud 苦酒制成的鸡尾酒被称为“Sazerac”,美国首款品牌鸡尾酒诞生了。
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傲玛波本花香单一麦芽威士忌 OMAR Bourbon Type Single Malt Whisky 700ml傲玛波本花香威士忌是南投酒厂沿袭正统苏格兰麦芽威士忌制程所制作,经橡木桶陈熟五年以上优质酒品,经调酒师巧手调和,以小型蒸馏器蒸馏出丰富酒质,采非冷凝过滤,以保留佳香气与口感质量,无添加焦糖色素,酒体自然呈现成熟金黄琥珀色,经批次调和,每批调和风味稍有不同,推荐给威士忌爱好者收藏品评、比较。
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克里尼利基14年单一麦芽苏格兰威士忌 Clynelish Aged 14 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml克里尼利基14年威士忌有着海洋气息和泥煤烟熏的特性,不过引以为傲的还是其特有的蜡质香味,克里尼利基是1983年关厂的布朗拉酒厂的继承者。
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噶玛兰山川雪莉风味桶单一麦芽威士忌 Kavalan Concertmaster Sherry Cask Finish Single Malt Whisky 700ml噶玛兰山川雪莉风味桶单一麦芽威士忌是山川系列的第二部作品,使用了两段熟成过程,第一段长时间的熟成是在酒厂的美国再填橡木桶中,第二段在西班牙Oloroso雪莉桶中完成收尾,带有噶玛兰酒厂招牌的亚热带水果甜美以及令人垂涎的干果和坚果尾韵。
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布纳哈本12年单一麦芽苏格兰威士忌 Bunnahabhain 12YO Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml布纳哈本12年是酒厂核心系列入门酒款,已有近40年的历史以及无数饮家的喜爱,而且给酒厂的其他系列酒款定下了基调和标准——只做Z好的,这也正是酒厂经久不衰的原因,布纳哈本12年是少数能呈现雪莉桶与波本桶黄金比例的完满平衡威士忌,酒体丰满,有着酒厂特有的坚果和雪利酒的味道。
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美格46波本威士忌 Maker's Mark 46 Kentucky Straight Bourbon Whisky 750ml(新旧包装随机发货)美格46波本威士忌是自1953年以来一直在制定橡木桶的规范的制造商,魔法组合-恰好就是实验#46——包括10个“腌制的”法国橡木条,插入桶中,以提供的焦糖,香草和香料,称之为Maker'46.
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帝霖单一谷物爱尔兰威士忌 Teeling Single Grain Irish Whiskey 700ml帝霖单一谷物爱尔兰威士忌采用了非传统的工艺,使用95%的玉米和5%的大麦芽组成,经过三次蒸馏,在来自加州纳帕谷的赤霞珠橡木桶中完全成熟,是一款真正特有的爱尔兰威士忌。
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大玩家低地混合麦芽苏格兰威士忌 The Epicurean Lowland Blended Malt Scotch Whisky 700ml大玩家混合麦芽威士忌是一杯土生土长的城市酒,低地产区汇聚了包括爱丁堡,格拉斯哥和法夫这些历史性的大城市,低地有名的欧肯特轩带来脆甜和青草香,格兰昆奇清爽的风格和混合香料,百里香,艾沙湾的桃子味和糖果和细致的植物清香,大玩家威士忌把所有迷人的典型低地风格都装在一瓶酒里了。
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黄金鼠高地混合麦芽苏格兰威士忌 Timorous Beastie Highland Blended Malt Scotch Whisky 700ml黄金鼠威士忌源自苏格兰有名诗人罗伯特彭斯“致田鼠”中的一支胆小的小田鼠,这支威士忌抓住了高地产区麦芽威士忌的本质,包括来自达尔摩,格兰哥尼,格兰盖瑞和布莱尔亚索酒厂的原酒,大胆的将这些独具鲜明特点的单一麦芽威士忌调和后在波本桶中熟成,甜蜜香草,水果硬糖般清脆的风格。
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格兰格拉索复兴单一麦芽苏格兰威士忌 Glenglassaugh Revival Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰格拉索复兴威士忌非冷凝过滤保留原味,无焦糖调色纯净自然,先在初填和再填的波本酒桶中熟成,后转至初填的欧罗洛索雪莉大桶中进行6个月的收尾。
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艾伦波本桶臻选单一麦芽苏格兰威士忌 Arran Barrel Reserve Single Malt Scotch Whisky 700ml艾伦波本桶臻选威士忌是一款清新优雅,有着甜蜜细致的海洋气息的无年份威士忌,他在艾伦酒厂的罗赫兰扎蒸馏厂蒸馏后,全部在初填的美国波本桶中熟成,波本桶赋予了酒体香草焦糖、太妃糖、苹果及少许单宁的风味,是一款超值的口粮酒,无论是纯饮,加冰或是调配鸡尾酒都是不错的选择。
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汀思图12年单一麦芽苏格兰威士忌 Deanston Aged 12 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汀思图12年单一麦芽威士忌在EX波本桶中熟成,以稍高的酒精度数装瓶,非冷凝过滤,保留了更多的原始风味,这是一款口感较淡的高地麦芽威士忌,带有坚果风味和些微的雪莉桶风味。
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