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莎普蒂尔酒庄圣约瑟夫花岗岩干白葡萄酒 M. Chapoutier Saint-Joseph Les Granits Blanc 750ml
莎普蒂尔酒庄圣约瑟夫花岗岩干白葡萄酒 M. Chapoutier Saint-Joseph Les Granits Blanc 750ml
莎普蒂尔Les Granits干白葡萄酒使用酒庄Saint-Joseph葡萄园中Z古老的老藤玛珊酿造,采用生物动力法种植,并获得 Ecosale 认证。葡萄在成熟时手工采摘。整串葡萄压榨。冷沉淀24到48小时。一半的酒在酒罐中发酵,另一半在大木桶(600升)中发酵。在酒泥上陈酿8到10个月,期间进行搅拌。两部分在装瓶前进行混合。具有非常强的陈年能力。
  • ¥799
勒桦酒庄勃艮第丘干白葡萄酒 Domaine Leroy Coteaux Bourguignons Blanc 750ml
勒桦酒庄勃艮第丘干白葡萄酒 Domaine Leroy Coteaux Bourguignons Blanc 750ml
勒桦酒庄的勃艮第丘干白是毫无疑问是整个Coteaux Bourguignons产区的佼佼者,虽属大区级,但质量表现超乎预期,是接触勒桦酒庄理想的入门选择。原料采用霞多丽,采用生物动力法酿造,酒液进行慢速发酵,并经过较长时间的皮渣浸渍,Z大限度提取风味物质,果味丰富、酸度明快、结构复杂,有着常见大区酒中少有的高级表现,展现了其在同级别中优越的浓度和平衡性,兼具即饮愉悦与陈年潜力。
  • ¥799
奥利维耶·勒弗莱酒庄夏山蒙哈榭村干白葡萄酒 Olivier Leflaive Chassagne Montrachet 750ml
奥利维耶·勒弗莱酒庄夏山蒙哈榭村干白葡萄酒 Olivier Leflaive Chassagne Montrachet 750ml
此款夏山蒙哈榭村级干白的葡萄来自酒庄自有葡萄园 Houillères 和 Pierres,同时甄选 Charrières、Blanchot Dessous 和 Morichots 风土的优质果实,土壤为石灰黏土与粉砂黏土,海拔 250–300 米,葡萄树平均树龄 36 年。采用可持续种植方式,手工采摘,整串发酵并在橡木桶中完成酒精与苹果酸乳酸发酵,陈酿 18 个月(其中 6 个月在不锈钢罐中),20% 新橡木桶提升层次感。
  • ¥899
哈雅斯图尔酒庄白歌海娜干白葡萄酒 Chateau Rayas Les Tours Grenache Blanc IGP Reserve 750ml
哈雅斯图尔酒庄白歌海娜干白葡萄酒 Chateau Rayas Les Tours Grenache Blanc IGP Reserve 750ml
Chateau des Tours(图尔酒庄)由传奇酿酒师 Emmanuel Raynaud 所有,他同时也是著名的哈雅斯酒庄 (Chateau Rayas) 的掌舵人。此款 Les Tours Grenache Blanc 干白正是少数以白歌海娜为核心的代表作品之一。秉承传奇名庄 Chateau Rayas 的自然酿造理念,完全使用珍稀的老藤白歌海娜酿造,葡萄藤主要种植于1978年至1980年之间。完全依靠自身天然酵母发酵,葡萄酒随后陈年9个月。
  • ¥899
路易亚都世家默尔索村干白葡萄酒 Louis Jadot Meursault 750ml
路易亚都世家默尔索村干白葡萄酒 Louis Jadot Meursault 750ml
路易亚都默尔索村庄级白葡萄酒是酒庄规模Z大的单一酒款之一,首先通过轻柔压榨,仅提取纯净的葡萄汁。随后,酒精发酵在橡木桶中进行,其中三分之一为新橡木桶,为葡萄酒增添复杂度与结构感,同时不会掩盖酒液本身的风格特征。发酵结束后,葡萄酒会在酒泥上继续陈酿约15个月,并进行适度的酒泥搅拌。这一过程赋予葡萄酒更加丰富的质感、更圆润的口感以及更深层次的复杂度,同时使橡木带来的细腻风味自然融合,并进一步提升默尔索产区霞多丽葡萄本身所具有的天然浓郁与丰富特质。
  • ¥899
吉佳乐世家多里安干白葡萄酒 E. Guigal Condrieu La Doriane 750ml
吉佳乐世家多里安干白葡萄酒 E. Guigal Condrieu La Doriane 750ml
吉佳乐世家多里安干白葡萄酒被神之雫誉为「耀眼的隆河黄宝石」。诞生于吉佳乐世家酒庄Z传奇的著名地块的核心,使用酒庄单一园的维欧尼酿造。这些珍贵的酒瓶既稀有又令人垂涎,在从葡萄园到酒窖的每一个环节都得到了Ji致的呵护。它们是几世纪葡萄种植文化在卓越风土中灵感与传承的唯一体现,并且La Doriane 颠覆了孔德里约葡萄酒不适合陈年的传统观念:年轻时表现出浓郁的橡木香气和非常丰富的果味,在3-4年后即转变为一种复杂、芳香和充满活力的葡萄酒。年产量仅6000瓶左右。
  • ¥899
奥利维耶·勒弗莱酒庄普利尼蒙哈榭村干白葡萄酒 Olivier Leflaive Puligny Montrachet 750ml
奥利维耶·勒弗莱酒庄普利尼蒙哈榭村干白葡萄酒 Olivier Leflaive Puligny Montrachet 750ml
此款干白产自勃艮第Puligny-Montrachet核心村落,忠实展现产区风土,是多地块混酿的精致之作。手工采摘,霞多丽全果发酵,在橡木桶中完成酒精和苹果乳酸发酵。陈酿18个月(其中6个月在不锈钢罐中),100%橡木桶陈酿(新桶占20%),此酒以花香的轻盈感和清晰直接感脱颖而出,瞬间吸引人。矿物感的克制与精致的丰盈相得益彰,造就了既优雅又令人愉悦的口感。收尾颇具水准。
  • ¥990
双鸡勒弗莱酒庄马贡韦尔兹干白葡萄酒 Domaine Leflaive Macon Verze Blanc 750ml
双鸡勒弗莱酒庄马贡韦尔兹干白葡萄酒 Domaine Leflaive Macon Verze Blanc 750ml
勒弗莱酒庄 于 2003 年在 Mâcon-Verzé 产区购买了 5 个地块。葡萄完全由手工采摘,压榨在 Verzé 进行,压榨的场所是与葡萄藤同时购买的。葡萄汁在滗析后每天运送到 Puligny-Montrachet 进行发酵和陈化,由 Domaine Leflaive 技术团队全程监督。葡萄酒酿造在大桶中进行,陈化期为 15 至 16 个月。78% 在不锈钢罐中,10% 在木桶中,12% 在法国橡木桶中(其中 40% 是新桶)。
  • ¥990
黑教皇城堡正牌干白葡萄酒 Chateau Pape Clement Blanc 750ml
黑教皇城堡正牌干白葡萄酒 Chateau Pape Clement Blanc 750ml
黑教皇正牌干白葡萄酒由知名飞行酿酒师米歇尔·罗兰担任酿酒顾问,酿造过程中为了增加酒糟的接触,15%的葡萄酒在混凝土蛋形大桶中陈酿,由此产生的白葡萄酒具有独有的个性和代表性,至真至醇,充满自信,被称为是“Z精致的干白葡萄酒之一”。
  • ¥1080
光明僧侣酒庄夏布利一级园蒙特迈园干白葡萄酒 Lucien Le Moine Chablis Montmains Premier Cru 750ml
光明僧侣酒庄夏布利一级园蒙特迈园干白葡萄酒 Lucien Le Moine Chablis Montmains Premier Cru 750ml
光明僧侣酒庄真快夏布利一级园干白是一款优雅动人、完美展现一级园 Montmains(蒙特迈园)魅力的白葡萄酒,充满精致风格,Montmains(蒙特迈园) 位于夏布利地区塞兰河左岸,以其优雅、纯净的果香与活泼酸度而著称。该地块所酿之酒不仅适合陈年,也拥有令人容易亲近、年轻即可享用的友好风格。
  • ¥1180
达高诺酒庄纯血长相思干白葡萄酒 Domaine Didier Dagueneau Pur Sang 750ml
达高诺酒庄纯血长相思干白葡萄酒 Domaine Didier Dagueneau Pur Sang 750ml
达高诺“纯血” Pur Sang 是一款采用长相思酿造的生物动力白葡萄酒,产自树龄25至60年的老藤,种植于石灰岩、黏土和燧石土壤中。使用天然酵母进行3个月的自然发酵。之后,葡萄酒在450升和600升橡木桶中与酒泥一起陈酿11个月,同时也会使用部分达高诺酒庄著名的“雪茄桶”(cigar barrels)。这些特殊橡木桶由已故的Didier Dagueneau亲自设计,容量为350升,桶身经过明显拉长的特殊造型设计,以获得更细腻的氧化控制和独特的熟成效果。
  • ¥1350
骑士庄园正牌干白葡萄酒 Domaine de Chevalier Blanc 750ml
骑士庄园正牌干白葡萄酒 Domaine de Chevalier Blanc 750ml
骑士庄园位于佩萨克-雷奥良边缘位置。说起骑士酒庄,往往会以这句话作为开场白:“只有Z伟大的风土才能孕育出Z伟大的葡萄酒”。骑士酒庄的白葡萄酒是世界上远近驰名的Z伟大的干白葡萄酒之一。葡萄酒大师David Peppercorn认为骑士酒庄堪比奥比昂、美讯,而Clive Coates更是誉之为格拉夫Z为著名的三个庄园之一。帕克评价骑士酒庄的产品为“真正葡萄酒鉴赏家的葡萄酒”。
  • ¥1380
木桐庄园银翼干白葡萄酒 Aile d'Argent Blanc du Chateau Mouton Rothschild 750ml
木桐庄园银翼干白葡萄酒 Aile d'Argent Blanc du Chateau Mouton Rothschild 750ml
木桐银翼是一级名庄木桐酒庄出品的特等白葡萄酒。Ailc d'Argen为银翼之意,出自罗斯柴尔德男爵写给其女儿的同名童话故事。
  • ¥1450
拉梦内酒庄夏山蒙哈榭村干白葡萄酒 Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet Blanc 750ml
拉梦内酒庄夏山蒙哈榭村干白葡萄酒 Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet Blanc 750ml
提到夏山-蒙哈榭 (Chassagne-Montrachet) 产区,那不能不提拉梦内酒庄,拉梦内(Domaine Ramonet)与著名的双鸡酒庄并称“伯恩双雄”,酒庄以其优质的白葡萄酒而闻名,被誉为“干白魔术师”。勃艮第著名酒评家Clive Coates评价其为Z高级别三星酒庄并称赞它:Ramonet酒庄在白葡萄酒里的地位,就好比Henri Jayer在红葡萄酒界的地位。
  • ¥1680
伊贡穆勒酒庄沙兹堡珍藏雷司令白葡萄酒 Egon Muller Scharzhofberger Riesling Kabinett 750ml
伊贡穆勒酒庄沙兹堡珍藏雷司令白葡萄酒 Egon Muller Scharzhofberger Riesling Kabinett 750ml
伊贡穆勒酒庄是全球Ding级雷司令生产商,拥有 700 多年酿酒史,有着德国酒王的美誉,这款珍藏级雷司令干白产自Z大且Z重要的葡萄园,相当于勃艮第的特级园——沙兹堡(Scharzhofberg),带您了解德国酒王丰厚的酿酒历史和文化底蕴,性价比非常高。
  • ¥1880
达高诺酒庄燧石长相思干白葡萄酒 Domaine Didier Dagueneau Silex 750ml
达高诺酒庄燧石长相思干白葡萄酒 Domaine Didier Dagueneau Silex 750ml
如果说勃艮第的黑皮诺都有做一回罗曼尼康帝的畅想,那么卢瓦河谷的长相思则绝对有被酿成一瓶Silex的凤愿,Silex以卢瓦河谷出名的燧石作为酒标,仅在充满燧石的葡萄园中挑选葡萄酒酿造,瓶中的葡萄酒也是矿物味十足。50年左右葡萄藤让葡萄酒即使在年轻时也能表现出凝缩的口感和香气,陈年能力很强,是 Pouilly Fumé 产区葡萄酒的至高点,也是全球Z好的长相思之一。
  • ¥2080
滴金庄园贵腐甜白葡萄酒 Chateau D'yquem 750ml
滴金庄园贵腐甜白葡萄酒 Chateau D'yquem 750ml
奢侈品巨头LVMH集团旗下酒庄,被称为“甜酒中的爱马仕”的滴金酒庄位于法国波尔多地区的苏玳产区,这里出产法国乃至世界Z好的贵腐甜白葡萄酒。滴金酒庄在1855被评为超一级酒庄,也是法国唯yi的一个超一级酒庄,与法国皇室一直有着千丝万缕的联系,曾是美国第三任总统杰斐逊的挚爱,也是华盛顿总统的心头所好。其昂贵的价格屡次刷新世界白葡萄酒拍卖的记录。
  • 已售完
滴金庄园Y干白葡萄酒 Chateau d'Yquem 'Y' Ygrec 750ml
滴金庄园Y干白葡萄酒 Chateau d'Yquem 'Y' Ygrec 750ml
滴金Y干白在波尔多是不可多得的干白,采用长相和赛美蓉酿造。在收获季来临之初,长相思就需要采摘以保障其合适的成熟度,且没有受到贵腐菌的感染;而赛美蓉则要待到贵腐菌感染之后才采摘,以便赋予滴金干白特有的风味,既有阿尔萨斯的清新优雅,又有勃艮第的浓郁复杂,且融合的恰到好处,令人难忘。
  • 已售完
拉佛瑞佩拉庄园正牌贵腐甜白葡萄酒 Chateau Lafaurie Peyraguey 750ml
拉佛瑞佩拉庄园正牌贵腐甜白葡萄酒 Chateau Lafaurie Peyraguey 750ml
Château Lafaurie-Peyraguey 占地 18.5 公顷,是酿造甜葡萄酒的Z佳风土之一;所酿出的葡萄酒平均树龄为 40 年,无论是在年轻时还是在数十年的成熟期后,饮用起来都是一种享受。在橡木桶中陈酿约 18 至 20 个月。
  • 已售完
玛歌白亭干白葡萄酒 Pavillon Blanc du Chateau Margaux 750ml
玛歌白亭干白葡萄酒 Pavillon Blanc du Chateau Margaux 750ml
玛歌白亭精细、复杂、饱满而余味悠长,是波尔多名庄中少有的优质干白。酿制白亭的 12 公顷葡萄园地处酒庄一片非常古老的地块,专门栽种长相思。年轻的玛歌白亭葡萄酒很令人惊奇,其精细度、复杂性、醇厚度和长度是一般100%长相思葡萄酒无法比拟的,年轻时就已具有令人难以抗拒的诱惑力,而且其陈年能力相当强,有时三十多年的陈年佳酿还可继续良好发展,这时的白亭香气更加隐讳,更加细腻精致。
  • 已售完
古岱庄园正牌贵腐甜白葡萄酒 Chateau Coutet 750ml
古岱庄园正牌贵腐甜白葡萄酒 Chateau Coutet 750ml
古岱庄园是波尔多贵腐甜酒产区,苏玳地区古老的酒庄之一,美丽的城堡建筑也是这一地区的世界遗产,古岱庄园在1855年被评为苏玳和巴萨克分级一级酒庄,葡萄树的平均年龄是35年。每年全部使用新桶进行酿造。该酒富有金银花、水蜜桃、菠萝香气。口感甜而不腻,酸度适中。
  • 已售完
芝路庄园正牌贵腐甜白葡萄酒 Chateau Guiraud 750ml
芝路庄园正牌贵腐甜白葡萄酒 Chateau Guiraud 750ml
周杰伦周董的婚宴用酒,由赛美蓉和长相思混合而成,使用本土酵母进行酿造,并在新的法国橡木桶中陈酿 18 个月,芝路酒庄正牌酒是纯度和平衡的代名词。这款葡萄酒由灰霉病菌(又名贵腐菌)酿造而成,带有清新的花香、异域风情和浓郁的甜味,口感浓郁而均衡。香气细腻。
  • 已售完
路易拉图酒庄勃艮第金丘干白葡萄酒 Louis Latour Bourgogne Cote d'Or Blanc 750ml
路易拉图酒庄勃艮第金丘干白葡萄酒 Louis Latour Bourgogne Cote d'Or Blanc 750ml
路易拉图金丘干白葡萄酒由勃艮第的标志性葡萄品种霞多丽酿造,葡萄园位于金丘(Côte-d'Or),主要分布在山麓地带,靠近村庄级法定产区的边缘。“勃艮第金丘(Bourgogne Côte d'Or)”这一地区级法定产区于2017年创立,旨在突出博恩丘(Côte de Beaune)和夜丘(Côte de Nuits)特定风土所产的葡萄。其规范比“Bourgogne/勃艮第”法定产区更为严格,从而确保了优秀的品质。
  • 已售完
芝路庄园副牌贵腐甜白葡萄酒 Petit Guiraud 750ml
芝路庄园副牌贵腐甜白葡萄酒 Petit Guiraud 750ml
Petit Guiraud是芝路酒庄年轻的苏玳酒,采用酒庄正牌酒的工艺酿造,将普通的酒变得不凡:一种直率的葡萄酒,放纵地优雅而现代。 色泽金黄,口感清爽浓郁,让人无法抗拒。
  • 已售完
芝路庄园G干白葡萄酒 G de Chateau Guiraud Blanc Sec 750ml
芝路庄园G干白葡萄酒 G de Chateau Guiraud Blanc Sec 750ml
芝路酒庄G干白葡萄酒的酿酒葡萄略有不同,它是由成熟但是未经贵腐的葡萄酿造,在采摘葡萄过程中, 剔除已经经过贵腐作用的浆果和未成熟的葡萄, 只选择成串的成熟葡萄, 或者葡萄串中成熟的部分,由等量的长相思和赛美蓉混合酿造,并在酒泥上陈酿 6 个月,一半装在不锈钢桶中,另一半装在酒庄的一级葡萄园甜酒用的酒桶中。对于那些不熟悉芝路系列的人来说,这款醇厚而活泼的葡萄酒是完满的起点,是一种雅致的享受。
  • 已售完
绪帝罗庄园正牌贵腐甜白葡萄酒 Chateau Suduiraut 750ml
绪帝罗庄园正牌贵腐甜白葡萄酒 Chateau Suduiraut 750ml
1855 年,绪帝罗酒庄被评为一级酒庄,采用从酒庄Z优质的风土中挑选的葡萄酿造而成。这款葡萄酒的每个制作阶段都是手工制作的,展现出不凡的精致和复杂性,其金黄色让人想起了造就它的太阳。随着时间的流逝,明亮的金色会变成深琥珀色。这款葡萄酒寿命很长,强烈而和谐地融合了水果和花香以及烤制和蜜饯的香气。
  • 已售完
夏维舒酒庄普利尼蒙哈榭一级园香甘园干白葡萄酒 Domaine Chavy-Chouet Puligny-Montrachet  Les Champ Gain Premier Cru 750ml
夏维舒酒庄普利尼蒙哈榭一级园香甘园干白葡萄酒 Domaine Chavy-Chouet Puligny-Montrachet Les Champ Gain Premier Cru 750ml
Chavy-Chouet 出产的是伯恩丘Z具性价比的酒款之一。而香甘园(Champ Gain)则是普利尼-蒙哈榭最Ding级的一级园之一。此款干白是酒庄的旗舰酒款之一,具备勃艮第Ding级白葡萄酒的一切典型特征。相比厚重的风格,它更显精致细腻。尚甘园(Les Champs Gain)风格微妙,带有清新而活泼的柑橘香气。随着时间的推移,会逐渐展现出非常成熟的黄肉水果香气。酒体丰富华美,却被明快的酸度和饱满的风味完美平衡,并由出色的矿物质感所支撑。
  • 已售完
白塔庄园正牌贵腐甜白葡萄酒 Chateau La Tour Blanche 750ml
白塔庄园正牌贵腐甜白葡萄酒 Chateau La Tour Blanche 750ml
1911年至今,白塔酒庄一直扮演着两个重要的角色,一是苏玳的酒庄,一是葡萄栽培与酿造专业学校。有别于其他列级酒庄,白塔酒庄不属于任何私营者,而是隶属于法国农业部。白塔正牌酒是经过严格挑选的结果,凭借特有的专业知识,将优质风土的表现与Z好的贵腐酒结合在一起。Château La Tour Blanche 的风格特点是力量与新鲜度之间的完满平衡,以及浓郁的芳香复杂性。
  • 已售完
夏维舒酒庄勃艮第费梅洛特干白葡萄酒 Domaine Chavy-Chouet Bourgogne Les Femelottes 750ml
夏维舒酒庄勃艮第费梅洛特干白葡萄酒 Domaine Chavy-Chouet Bourgogne Les Femelottes 750ml
Les Femelottes葡萄园位于 Puligny 村的范围之内,距离世界上Z著名、Z抢手的白葡萄酒风土仅咫尺之遥。只是由于一些传统的法定产区规则,它没能获得 Puligny-Montrachet 村级称号。这是一款单一园葡萄酒,庄主 Romaric 对 “Les Femelottes” 的用心程度与他在 Puligny 和 Meursault 更高价的酒款完全一致,品质几乎相差无几,但价格却亲民许多,使其成为酒单上真正的“隐藏福利”。
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古岱庄园副牌贵腐甜白葡萄酒 La Chartreuse de Coutet 750ml
古岱庄园副牌贵腐甜白葡萄酒 La Chartreuse de Coutet 750ml
La Chartreuse de Coutet 由 Baly 家族于 1977 年创立,是 Château Coutet 的副牌葡萄酒。La Chartreuse de Coutet 以正牌同样的精心酿造方式,采用与正牌同样的葡萄藤,混合了葡萄园中代表性的品种,是一款优质的苏玳酒。这款优质葡萄酒在柔和顺滑和张力之间取得了平衡,以轻松 的方式给我们带来愉悦和庆祝。
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