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玛歌白亭干白葡萄酒 Pavillon Blanc du Chateau Margaux 750ml
   

玛歌白亭干白葡萄酒 Pavillon Blanc du Chateau Margaux 750ml

玛歌白亭精细、复杂、饱满而余味悠长,是波尔多名庄中少有的优质干白。酿制白亭的 12 公顷葡萄园地处酒庄一片非常古老的地块,专门栽种长相思。年轻的玛歌白亭葡萄酒很令人惊奇,其精细度、复杂性、醇厚度和长度是一般100%Sauvignon Blanc葡萄酒无法比拟的,年轻时就已具有令人难以抗拒的诱惑力,而且其陈年能力相当强,有时三十多年的陈年佳酿还可继续良好发展,这时的白亭香气更加隐讳,更加细腻精致。
  • 重量:1500.000 克(g)
  • 货号:G54CC8B270DE3E-3
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  • 当前价格: ¥2850-¥16800

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葡萄酒年份 货号 价格
2016年 / WA评分94分 / 单支装 G54CC8B270DE3E-3 ¥2850
2016年 / 6支装 G54CC8B270DE3E-4 ¥16800
玛歌白亭
干白葡萄酒

Pavillon Blanc du Chateau Margaux


度数:13-15%vol / 容量:750ml


品酒笔记

色泽

酒色为淡麦杆黄

香气

香气芬芳,清新而层次丰富,非常特有。酒色为淡麦杆黄,含有亚洲水梨、白瓜、白花和矿物质气息,葡萄柚的香气藏在底层。

口感

入口芬芳,酸度活跃,丰富的层次感,果香与矿物质气息持续到收尾,具有悠长的尾韵。

评分

2013年 帕克团队(WA)92分
2016年 帕克团队(WA)94分
2017年 帕克团队(WA)94分
2020年 詹姆斯萨克林(JS)100分

酒庄

Chateau Margaux - 玛歌酒庄

产区

Margaux - 梅多克玛歌产区

品种

Sauvignon Blanc - 长相思

图片

 

酒庄介绍


Chateau Margaux - 玛歌酒庄


玛歌酒庄(Chateau Margaux)是法国波尔多左岸梅多克产区玛歌(Margaux)村的知名酒庄,在1855年就已进入一级酒庄的行列,与拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、拉图酒庄(Chateau Latour)和侯伯王酒庄(Chateau Haut-Brion)齐名,美国前总统托马斯•杰弗逊曾将它评为波尔多五大名庄之首。



工艺与传统



葡萄园


玛歌庄园(Chateau Margaux)目前拥有土地面积为262公顷,其中红葡萄园80公顷,白葡萄园12公顷。葡萄种植比例上,红葡萄为75%赤霞珠,20%美乐,3%品丽珠,2%小维度,白葡萄为只长相思。葡萄植株的平均树龄为45年。



工艺流程


玛歌红葡萄酒在橡木桶中发酵,并在新橡木桶中陈年佳酿18至24个月,白葡萄酒在橡木桶中发酵,在橡木桶中陈年佳酿6至8个月。玛歌酒的特点是具有无法比拟的酒香,其酒香复杂而有层次,既有花香,又有果香和木香。其酒质精致、幽雅、平稳、深沉和圆滑,酒体较轻。



美酒佳酿


玛高庄园干白葡萄酒的法文全称可译为玛高庄园的白色亭园,因此简称为“白亭”。它全部由白葡萄品种白苏维翁(Sauvigon Blanc)酿制,会放在全新的木桶中醇化半年左右,年产大概5万瓶,是波尔多地区好的干白葡萄酒之一,价格并不便宜。


葡萄品种



Sauvignon Blanc - 长相思


Sauvignon Blanc,中文译名不计其数,但以“长相思”之名具中国韵味,该品种原产于法国波尔多(Bordeaux),广泛种植于法国、美国加利尼福尼亚州、澳大利亚、新西兰、南非和智利等地。用其酿造的葡萄酒酒香个性鲜明,含量为丰富的是黑醋栗芽孢或者说是黄杨木的香气。




产区介绍


Margaux - 玛歌产区


玛歌(Margaux)位于梅多克(Medoc)南部,是梅多克六大产区中大的一个,葡萄种植总面积达1,300公顷。早在17世纪,产区内的玛歌酒庄就被列为享誉葡萄酒界的一级酒庄,比1855年的分级早了2个世纪。玛歌产区的葡萄树植根于深层土壤,出产的葡萄酒非常为优雅芳香,单宁含量丰富且柔和细腻,令人联想到女性的温柔。





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