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靓茨伯庄园干白葡萄酒 Blanc de Lynch Bages 750ml
靓茨伯庄园干白葡萄酒 Blanc de Lynch Bages 750ml
长相思的清新果香和热带果香, 赛美蓉和密斯卡岱的干果、蜜饯和白花香,加之细腻的香草和木香,成就了靓茨伯干白葡萄酒的馥郁芬芳。口中,清新与活力相辅相成,同时还不乏圆润、饱满与优雅。初初几年酸爽醒人、芳香猛烈,靓茨伯干白终其一生不丢绕梁三日的悠长余韵,这也是波尔多优质干白的典型特征。
  • ¥650
达高诺酒庄燧石长相思干白葡萄酒 Domaine Didier Dagueneau Silex 750ml
达高诺酒庄燧石长相思干白葡萄酒 Domaine Didier Dagueneau Silex 750ml
如果说勃艮第的黑皮诺都有做一回罗曼尼康帝的畅想,那么卢瓦河谷的长相思则绝对有被酿成一瓶Silex的凤愿,Silex以卢瓦河谷出名的燧石作为酒标,仅在充满燧石的葡萄园中挑选葡萄酒酿造,瓶中的葡萄酒也是矿物味十足。50年左右葡萄藤让葡萄酒即使在年轻时也能表现出凝缩的口感和香气,陈年能力很强,是 Pouilly Fumé 产区葡萄酒的至高点,也是全球Z好的长相思之一。
  • ¥2080
犬之丘酒庄长相思干白葡萄酒 Dog Point Vineyard Sauvignon Blanc 750ml
犬之丘酒庄长相思干白葡萄酒 Dog Point Vineyard Sauvignon Blanc 750ml
Dog Point 的长相思再次证明了马尔堡依然能带来惊喜——尤其是在这样一家酒庄的酿造之下。葡萄采自怀劳谷地八个实行Organic种植的葡萄园,果实经整串压榨后在不锈钢罐中发酵,其中部分采用自然发酵,以增加层次与细节。不做澄清处理,无额外修饰——只有专注而清晰的酿造理念,追求纯净与精准。这不是一款刻意模仿其他风格的长相思,而是将品种潜力充分发挥的典范之作,饱含自信与细腻。无论搭配生蚝,还是单纯欣赏其本身,都足以称得上杰出的白葡萄酒之一。曾被《葡萄酒倡导家》(WA)评选为25美元以下Z佳长相思。
  • ¥258
犬之丘酒庄94区长相思干白葡萄酒 Dog Point Vineyard Section 94 Sauvignon Blanc 750ml
犬之丘酒庄94区长相思干白葡萄酒 Dog Point Vineyard Section 94 Sauvignon Blanc 750ml
Section 94 是 Dog Point 的旗舰酒款,可视为 James Healy 当年在 Cloudy Bay 打造的桶陈长相思 Te Koko 的延续与提升。其名字直接来源于这块老藤单一园。葡萄采用极低产量的人工采收(在新西兰几乎闻所未闻),甚至会进行“青采”(提前剪除部分未熟果实,堪称疯狂之举),并且全程使用天然酵母发酵。酒款在橡木桶中长时间熟成,几乎不进行干预——高风险的酿造手法换来破具个性的独特成果。
  • ¥399
法维莱酒庄蒙塔尼村干白葡萄酒 Domaine Faiveley Montagny Blanc 750ml
法维莱酒庄蒙塔尼村干白葡萄酒 Domaine Faiveley Montagny Blanc 750ml
法维莱蒙塔尼干白葡萄酒产自夏隆内丘的蒙塔尼村,葡萄由手工采摘和分类,在法国橡木桶中进行了为期4周的酒精发酵,熟成期为12个月,使葡萄酒在保持新鲜度和特性的同时,散发出细腻的木质气息。
  • ¥320
皮埃尔吉拉丹酒庄勃艮第钙石之光干白葡萄酒 Pierre Girardin Eclat de Calcaire Bourgogne Chardonnay 750ml
皮埃尔吉拉丹酒庄勃艮第钙石之光干白葡萄酒 Pierre Girardin Eclat de Calcaire Bourgogne Chardonnay 750ml
PVG钙石之光干白葡萄酒由超过 35 年树龄的霞多丽葡萄酿制而成,葡萄主要来自梅尔索(Meursault),也有来自沃尔奈(Volnay)和波马(Pommard)的地块。这些葡萄园坐落于石灰岩土壤上,使酒款呈现出优秀的矿物质感。人工方式采收,Z大程度保持果实品质。天然酵母发酵,尊重葡萄品种本身的真实性。陈酿过程采用橡木桶,其中 30% 为新桶,陈酿 9 个月,随后在不锈钢罐中陈酿 4 个月。这种方法兼顾了木桶带来的复杂性与酒体新鲜感的保留。
  • ¥499
乔士迈酒庄水莲白葡萄酒 Josmeyer Fleur de Lotus 750ml
乔士迈酒庄水莲白葡萄酒 Josmeyer Fleur de Lotus 750ml
这支“水莲”是乔士迈酒庄艺术系列重要的酒款,专为亚洲市场设计的,此款白葡萄酒由灰皮诺、白皮诺、琼瑶浆、雷司令、麝香葡萄五种混酿而成,皮诺赋予其醇厚的酒体,琼瑶浆带来香料和丰富的口感,雷司令则带来酸度和持久的余味,非常适合搭配辛辣的中国菜等亚洲料理。“莲”字酒标的灵感来源于中国古文名作《爱莲说》,书法“莲”字和印章由中国书画大师李鸿烈与陈树恒两位大师设计,象征这款阿尔萨斯混酿传递的清雅与质朴。
  • ¥245
璞立酒庄加州霞多丽干白葡萄酒 Beaulieu Vineyard BV California Chardonnay 750ml
璞立酒庄加州霞多丽干白葡萄酒 Beaulieu Vineyard BV California Chardonnay 750ml
璞立酒庄加州霞多丽干白产自中央和北部海岸的精选葡萄园;白天沐浴在加州的阳光之下,夜晚则由海岸边的冷空气保持凉爽,确保葡萄稳定而缓慢地成熟;在葡萄达到酸度与成熟水果风味Z佳平衡点时进行采摘。大部分收成采用不锈钢罐发酵,以获取果实的纯粹风味,小部分在经过烘烤的法国、美国和匈牙利橡木桶中发酵熟成四个月,期间进行搅桶和部分苹果酸乳酸发酵,增添了酒液的深度、质地与清爽口感。
  • ¥128
拉菲莱斯之星R干白葡萄酒 R de Rieussec 750ml
拉菲莱斯之星R干白葡萄酒 R de Rieussec 750ml
"R"de Rieussec Blanc,在第25集的<神之雫>有整页介绍,酒友们都管它叫"R"。它不是Château Rieussec二军酒,而是一款有著自己独立风格的干白拉菲丽丝之星的产量不大,大概是2000-3000(瓶),葡萄同样来自Ch.Rieussec,不过选的是那些没有足够贵腐霉的葡萄。
  • ¥228
三圣山酒庄霍克湾霞多丽干白葡萄酒 Trinity Hill Hawkes Bay Chardonnay 750ml
三圣山酒庄霍克湾霞多丽干白葡萄酒 Trinity Hill Hawkes Bay Chardonnay 750ml
三圣山霞多丽有着霍克湾典型且新鲜的芳香,平衡感非常好,果实在压榨时轻柔处理,不破碎也不去梗,然后使用天然酵母进行发酵。随后进行完全的苹果乳酸发酵,并在法国橡木桶中陈酿,从而带出柑橘与白花的香气,同时拥有丰腴、奶油般的口感。是2023年Decanter世界葡萄酒大赛银奖得主。
  • ¥149
奥利维耶·勒弗莱酒庄勃艮第赛乐园干白葡萄酒 Olivier Leflaive Bourgogne Blanc Les Setilles 750ml
奥利维耶·勒弗莱酒庄勃艮第赛乐园干白葡萄酒 Olivier Leflaive Bourgogne Blanc Les Setilles 750ml
Les Setilles 是酒庄的标志性酒款,不仅曾作为英国哈利王子与梅根皇室婚礼的御用白葡萄酒,还先后出现在英女王伊丽莎白二世白金禧年盛大招待会和查尔斯三世加冕招待会中;2023 年更成为法国总统马克龙与英国国王查尔斯凡尔赛宫国宴的指定用酒。葡萄来源于约六十块精选地块,分布在Puligny-Montrachet和Meursault村。大约60%的葡萄酒在Allier橡木桶中陈酿,其中只有10%为新橡木;其余40%在不锈钢罐中陈酿,以保持纯净的品种特性。
  • ¥388
露纹酒庄序曲霞多丽干白葡萄酒 Leeuwin Estate Prelude Vineyards Chardonnay 750ml
露纹酒庄序曲霞多丽干白葡萄酒 Leeuwin Estate Prelude Vineyards Chardonnay 750ml
露纹序曲霞多丽是西澳大利亚Ding级白葡萄酒,由勃艮第葡萄的三个不同克隆——金金(Gingin)、戴维斯(Davis)与伯纳德(Bernard)酿制而成。所有葡萄在装瓶前均在橡木桶中陈放10个月,展现了与艺术系列(Art Series)相同的世界Ding级酿造工艺,但价格仅为Art Series的四分之一,性价比超高,提供了露纹酒庄标志性风格的所有特点:纯净、优雅及令人印象深刻的余味。
  • ¥318
鹿跃酒窖嘉瑞霞多丽干白葡萄酒 Stag's Leap Wine Cellars Karia Chardonnay 750ml
鹿跃酒窖嘉瑞霞多丽干白葡萄酒 Stag's Leap Wine Cellars Karia Chardonnay 750ml
KARIA 这个名字源自希腊语,意思是优雅,它展示了如何将产自纳帕谷南部凉爽气候葡萄园的葡萄酿造并混合成新鲜水果香气和风味、清爽的酸度和微妙的橡木香料的无缝融合。轻盈优雅:这就是 KARIA。KARIA 来自纳帕谷南部的葡萄园:阿特拉斯峰区、卡内罗斯、库姆斯维尔和奥克诺尔的葡萄园为这款酒贡献了水果。
  • ¥550
赫尔曼酒庄雷司令干白葡萄酒 Dr. Hermann Riesling Trocken 750ml
赫尔曼酒庄雷司令干白葡萄酒 Dr. Hermann Riesling Trocken 750ml
此款赫尔曼博士雷司令是一款干型白葡萄酒,葡萄主要采自 Lösnich(Försterlay) 和 Erden(主要是 Herrenberg 葡萄园以及 Treppchen 的部分葡萄园),生长在陡峭的岩石坡地上。葡萄全部手工采摘,酒液在不锈钢罐中缓慢发酵,以保持果香的纯净度。术语“trocken”表示葡萄酒为干型发酵,残糖含量非常低。葡萄酒在 1,000 升的木桶中连酒泥陈酿 6–8 个月。
  • ¥158
鹿跃酒窖阿维塔长相思干白葡萄酒 Stag's Leap Wine Cellars Aveta Sauvignon Blanc 750ml
鹿跃酒窖阿维塔长相思干白葡萄酒 Stag's Leap Wine Cellars Aveta Sauvignon Blanc 750ml
AVETA得名于一位水之女神,这一名字恰如其分地展现了鹿跃长相思葡萄酒中充满活力的果味与矿物质风格。虽然Stag's Leap酒庄早在1980年代初就开始酿造纳帕谷的长相思,但2013年份是首次以“AVETA”为名推出。葡萄主要来自以下葡萄园:Danika Ranch、Bravo Zulu、Rancho Chimiles和Ryan’s Vineyard。葡萄汁在低温下发酵,其中63%使用不锈钢罐,37%使用中性法国橡木桶。酒液在轻酒泥上陈酿6个月,并每两周搅拌一次,为酒体带来些许圆润口感。
  • ¥499
奥利维耶·勒弗莱酒庄普利尼蒙哈榭村干白葡萄酒 Olivier Leflaive Puligny Montrachet 750ml
奥利维耶·勒弗莱酒庄普利尼蒙哈榭村干白葡萄酒 Olivier Leflaive Puligny Montrachet 750ml
此款干白产自勃艮第Puligny-Montrachet核心村落,忠实展现产区风土,是多地块混酿的精致之作。手工采摘,霞多丽全果发酵,在橡木桶中完成酒精和苹果乳酸发酵。陈酿18个月(其中6个月在不锈钢罐中),100%橡木桶陈酿(新桶占20%),此酒以花香的轻盈感和清晰直接感脱颖而出,瞬间吸引人。矿物感的克制与精致的丰盈相得益彰,造就了既优雅又令人愉悦的口感。收尾颇具水准。
  • ¥990
奥利维耶·勒弗莱酒庄夏山蒙哈榭村干白葡萄酒 Olivier Leflaive Chassagne Montrachet 750ml
奥利维耶·勒弗莱酒庄夏山蒙哈榭村干白葡萄酒 Olivier Leflaive Chassagne Montrachet 750ml
此款夏山蒙哈榭村级干白的葡萄来自酒庄自有葡萄园 Houillères 和 Pierres,同时甄选 Charrières、Blanchot Dessous 和 Morichots 风土的优质果实,土壤为石灰黏土与粉砂黏土,海拔 250–300 米,葡萄树平均树龄 36 年。采用可持续种植方式,手工采摘,整串发酵并在橡木桶中完成酒精与苹果酸乳酸发酵,陈酿 18 个月(其中 6 个月在不锈钢罐中),20% 新橡木桶提升层次感。
  • ¥899
达高诺酒庄纯血长相思干白葡萄酒 Domaine Didier Dagueneau Pur Sang 750ml
达高诺酒庄纯血长相思干白葡萄酒 Domaine Didier Dagueneau Pur Sang 750ml
达高诺“纯血” Pur Sang 是一款采用长相思酿造的生物动力白葡萄酒,产自树龄25至60年的老藤,种植于石灰岩、黏土和燧石土壤中。使用天然酵母进行3个月的自然发酵。之后,葡萄酒在450升和600升橡木桶中与酒泥一起陈酿11个月,同时也会使用部分达高诺酒庄著名的“雪茄桶”(cigar barrels)。这些特殊橡木桶由已故的Didier Dagueneau亲自设计,容量为350升,桶身经过明显拉长的特殊造型设计,以获得更细腻的氧化控制和独特的熟成效果。
  • ¥1350
雾湾酒庄长相思干白葡萄酒 Misty Cove Estate Sauvignon Blanc 750ml
雾湾酒庄长相思干白葡萄酒 Misty Cove Estate Sauvignon Blanc 750ml
Misty Cove雾湾长相思干白葡萄酒展现了马尔堡独特的次产区风土特征。酒款精选自酒庄位于怀劳谷(Wairau Valley)和怀霍派谷(Waihopai Valley)葡萄园中精心培育的葡萄酿造而成,低温夜间采摘,经低温发酵以保留最完整的天然葡萄风味。蕴含百香果、芒果、酸橙、青苹果及斐济果香,酸度爽脆口感灵动,酒体清新鲜活且纯净。
  • ¥158
雾湾酒庄地标系列长相思干白葡萄酒 Misty Cove Landmark Series Sauvignon Blanc 750ml
雾湾酒庄地标系列长相思干白葡萄酒 Misty Cove Landmark Series Sauvignon Blanc 750ml
雾湾地标系列长相思干白是酒庄的中高端系列,所使用的葡萄来自酒庄旗舰葡萄园Fareham Lane Vineyard,生长于被法语称作为Silex的土壤里,赋予酒体一种“打火石”的烟熏气息。雾湾地表长相思采用酒泥陈酿(Sur Lie,法语意为“在酒泥之上”)工艺酿造的葡萄酒。经过六个月与酒泥的接触陈酿,为葡萄酒增添了额外的风味层次,使其中段口感更加饱满,同时进一步提升了酒体的深度与复杂度,也让原本浓郁奔放的果香表现更加丰富。
  • ¥228
雾湾酒庄粉红长相思干白葡萄酒 Misty Cove Estate Blush Sauvignon 750ml
雾湾酒庄粉红长相思干白葡萄酒 Misty Cove Estate Blush Sauvignon 750ml
雾湾粉红长相思是酒庄在Wairau谷上游葡萄园中的一次奇思妙想的创作,由长相思,灰皮诺和黑皮诺混合而成,其中灰皮诺赋予酒体更加饱满的圆润感和微妙的奶油质地,而黑皮诺则带来精致的粉红色调与丝滑质感。鲜明的长相思风格,同时又额外带有一丝野草莓般的香气作为惊喜点缀。既适合作为开胃酒,也非常适合搭配清新爽口的菜肴。
  • ¥158
拉梦内酒庄夏山蒙哈榭村干白葡萄酒 Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet Blanc 750ml
拉梦内酒庄夏山蒙哈榭村干白葡萄酒 Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet Blanc 750ml
提到夏山-蒙哈榭 (Chassagne-Montrachet) 产区,那不能不提拉梦内酒庄,拉梦内(Domaine Ramonet)与著名的双鸡酒庄并称“伯恩双雄”,酒庄以其优质的白葡萄酒而闻名,被誉为“干白魔术师”。勃艮第著名酒评家Clive Coates评价其为Z高级别三星酒庄并称赞它:Ramonet酒庄在白葡萄酒里的地位,就好比Henri Jayer在红葡萄酒界的地位。
  • ¥1680
蒂贝酒庄大区级霞多丽干白葡萄酒 Domaine Thibert Bourgogne Chardonnay 750ml
蒂贝酒庄大区级霞多丽干白葡萄酒 Domaine Thibert Bourgogne Chardonnay 750ml
蒂贝大区级霞多丽干白的葡萄来自莱恩(Leynes)村附近的葡萄园,葡萄经过整串压榨、低温澄清后进行发酵,并通过酒泥陈酿增加酒体的细腻度。装瓶时采用低程度过滤,以Z大程度保留葡萄酒的原始质感与风土特征。它完美融合了两个世界的特点:既有丰满的质感与酒体,又拥有清晰紧致的张力。
  • ¥299
哈雅斯图尔酒庄白歌海娜干白葡萄酒 Chateau Rayas Les Tours Grenache Blanc IGP Reserve 750ml
哈雅斯图尔酒庄白歌海娜干白葡萄酒 Chateau Rayas Les Tours Grenache Blanc IGP Reserve 750ml
Chateau des Tours(图尔酒庄)由传奇酿酒师 Emmanuel Raynaud 所有,他同时也是著名的哈雅斯酒庄 (Chateau Rayas) 的掌舵人。此款 Les Tours Grenache Blanc 干白正是少数以白歌海娜为核心的代表作品之一。秉承传奇名庄 Chateau Rayas 的自然酿造理念,完全使用珍稀的老藤白歌海娜酿造,葡萄藤主要种植于1978年至1980年之间。完全依靠自身天然酵母发酵,葡萄酒随后陈年9个月。
  • ¥899
马尔堡阳光酒庄雷司令白葡萄酒 Marlborough Sun Riesling 750ml
马尔堡阳光酒庄雷司令白葡萄酒 Marlborough Sun Riesling 750ml
马赛克阳光雷司令使用的葡萄采摘自马尔堡中部地区的多个葡萄园,这里凉爽的气候为葡萄生长提供了理想环境,充分展现了该品种纯净的芳香特征、鲜明的酸度以及优雅的水果风味。葡萄运抵酒庄后,会经过轻柔压榨,随后在不锈钢罐中进行低温发酵,以保留其中充满活力的柑橘风味与清爽的青苹果香气。现在即可饮用,并且未来三至五年内仍将持续展现良好的品质与风味表现。对于喜欢丰富果香、清爽酸度以及马尔堡独特风土特色的葡萄酒爱好者而言,这是一款颇具吸引力的选择。
  • ¥128
明圣酒庄黑鸟马尔堡长相思干白葡萄酒 Mission Estate Black Bird Marlborough Sauvignon Blanc 750ml
明圣酒庄黑鸟马尔堡长相思干白葡萄酒 Mission Estate Black Bird Marlborough Sauvignon Blanc 750ml
黑鸟马尔堡长相思由新西兰历史Z悠久的酒庄——明圣酒庄(Mission Estate)酿造,酒款充满活力,清新爽快,展现出新西兰长相思典型的明快风格。香气以醋栗、百香果和葡萄柚为主,入口清脆,果味充沛,口感均衡,并以清新爽快的余味收尾,非常适合喜欢明亮果香和清新风格白葡萄酒的爱好者。
  • ¥480
【限时特惠】加莲浓酒庄阿里高特干白葡萄酒 Francois Carillon Bourgogne Aligote 750ml
【限时特惠】加莲浓酒庄阿里高特干白葡萄酒 Francois Carillon Bourgogne Aligote 750ml
2026年10月18日 - 11月1日限时特惠中。加莲浓酒庄阿里高特干白使用的葡萄来自两个产区:Puligny-Montrachet和位于其南部的Corpeau。酿酒采用品质更优的金黄色阿里高特克隆品种。葡萄采自树龄超过60年的葡萄藤,全部由人工采摘,随后直接运送至酒庄进行发酵和熟成。酒庄对待这款勃艮第阿里高特白葡萄酒的方式与一级园葡萄酒相同,将其置于Allier产区的小型橡木桶中熟成近一年,其中10%为新橡木桶。酒液香气中带有青柠和果园水果的气息,入口则活泼清爽,柠檬风味鲜明。
  • ¥208
路易亚都世家默尔索村干白葡萄酒 Louis Jadot Meursault 750ml
路易亚都世家默尔索村干白葡萄酒 Louis Jadot Meursault 750ml
路易亚都默尔索村庄级白葡萄酒是酒庄规模Z大的单一酒款之一,首先通过轻柔压榨,仅提取纯净的葡萄汁。随后,酒精发酵在橡木桶中进行,其中三分之一为新橡木桶,为葡萄酒增添复杂度与结构感,同时不会掩盖酒液本身的风格特征。发酵结束后,葡萄酒会在酒泥上继续陈酿约15个月,并进行适度的酒泥搅拌。这一过程赋予葡萄酒更加丰富的质感、更圆润的口感以及更深层次的复杂度,同时使橡木带来的细腻风味自然融合,并进一步提升默尔索产区霞多丽葡萄本身所具有的天然浓郁与丰富特质。
  • ¥899
伊贡穆勒酒庄沙兹堡珍藏雷司令白葡萄酒 Egon Muller Scharzhofberger Riesling Kabinett 750ml
伊贡穆勒酒庄沙兹堡珍藏雷司令白葡萄酒 Egon Muller Scharzhofberger Riesling Kabinett 750ml
伊贡穆勒酒庄是全球Ding级雷司令生产商,拥有 700 多年酿酒史,有着德国酒王的美誉,这款珍藏级雷司令干白产自Z大且Z重要的葡萄园,相当于勃艮第的特级园——沙兹堡(Scharzhofberg),带您了解德国酒王丰厚的酿酒历史和文化底蕴,性价比非常高。
  • ¥1880
云雾之湾酒庄长相思干白葡萄酒 Cloudy Bay Sauvignon Blanc 750ml
云雾之湾酒庄长相思干白葡萄酒 Cloudy Bay Sauvignon Blanc 750ml
1996年,云雾之湾首次入围《葡萄酒观察家》世界Ding级葡萄酒榜单,将新西兰葡萄酒带上了世界舞台。云雾之湾长相思复杂而有层次,带有成熟柠檬、酸橙、百香果、桃子和新鲜割草的味道。值得注意的是,它会在未来五年内随着陈年而发展,很少有长相思葡萄酒能做到这一点。新鲜的海鲜,如牡蛎、虾或烤鱼等,都可以与云雾之湾的爽脆口感相得益彰。它甚至可以搭配寿司,这在葡萄酒中非常罕见。将酒冰镇到 7-10°C,充分品尝其风味和香气。
  • ¥238
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