| 百富17年双桶单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie Aged 17 Years Doublewood Single Malt Scotch Whisky 700ml百富双桶17年威士忌最初发行于2012年,采用了David C. Stewart著名的“过桶”工艺,首先在美国传统橡木桶中熟化17年后,由欧洲雪莉橡木桶进行收尾,和同系列的百富12年双桶一样,二者均带有蜂蜜口味和辛辣感,但又截然不同,17年双桶具有更加浓郁的香草味,少许青苹果味、奶油太妃糖味,丰盈和混合的口感更加强烈。虽然大卫·斯图尔特现已退休,但我们现在仍有机会品尝到他的经典作品。
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| 皇家礼炮21年调和苏格兰威士忌 Royal Salute 21 Years Old Blended Scotch Whisky 700ml皇家礼炮21年威士忌所代表的是凡致的成就、是无可厚非的尊荣与高雅,是演绎到顶点的精致与华贵。1953年,英国女王伊丽莎白二世加冕登基,芝华士兄弟公司推出了21年珍品威士忌,并以21响礼炮为名来庆贺女王的加冕,皇家礼炮也作为特殊时分的当然标志,从此走上了世界的舞台。事实上,皇家礼炮已经不仅仅是一个声名显赫的威士忌品牌,它更是一个世界知名奢侈品牌。而只有在橡木桶中静静陈酿至少21年的威士忌,才有资格获选用于调制这款口感醇厚、圆润、丝滑的威士忌。
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| 威凤凰美国甜心蜂蜜波本威士忌 Wild Turkey American Honey Bourbon Liqueur 750ml威凤凰美国甜心威士忌由纯粹的美式蜂蜜与威凤凰波本威士忌配制而成,美国甜心蜂蜜波本威士忌是一款口感超凡滑顺的波本威士忌。
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| 温莎12年调和苏格兰威士忌 Windsor Aged 12 Years Blended Scotch Whisky 700ml温莎12年威士忌是一款非常优秀的调和型苏格兰威士忌,其以高超技艺完满调和了数种珍存12年的威士忌酒液,创造柔顺爽滑口感。
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| 帝霖18年文艺复兴第五部单一麦芽爱尔兰威士忌 Teeling 18 Year Old Renaissance Series 5 Single Malt Irish Whiskey 700ml帝霖18年文艺复兴第五部威士忌发布于2022年,最初在波本酒桶中熟成,然后转至卡瓦多斯酒桶(Calvados Cask )中进行六年的熟成,卡瓦多斯酒(Calvados )是一种陈年法国苹果白兰地,赋予酒体一系列美妙的甜果味和柔和的香料味,非冷凝过滤,限量生产 9000 瓶。
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| 格兰菲迪29年璀璨珍藏单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfiddich 29 Year Old Grand Yozakura Awamori Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰菲迪29年璀璨珍藏威士忌以日语单词Grand Yozakura命名,意为“夜间赏樱”,指的是在月光下欣赏和庆祝日本樱花的短暂美丽的神奇时刻。先在美国和欧洲橡木桶中进行29年熟成,使酒液变得滑顺而浓郁;再移至稀有的泡盛酒桶中进行6个月的熟成,泡盛酒是一种原产于冲绳岛的陈年烈酒,由大米制成。在东、西方橡木桶相得益彰的相互作用下,不仅提升了尾韵,更带出特有的清新草本风味。
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| 白州12年100周年纪念版单一麦芽日本威士忌 The Hakushu Aged 12 Years 100th Anniversary Single Malt Japanese Whisky 700ml白州12年100周年纪念版单一麦芽威士忌由精心挑选的麦芽威士忌组成,所有麦芽威士忌都在各种木桶中熟成至少12年,是为纪念三得利威士忌百年而打造。白州酒厂坐落在南阿尔卑斯山的深处,以其特有的自然环境著称。瓶子上的插图以柔和的翠绿色调为主,代表了酒厂周围的森林。酒厂的调酒师使用泥煤,同时利用该地区特殊的山泉水,通过古老的花岗岩过滤,软化口感,创造了这种清新温和的烟熏单一麦芽威士忌,这是日本单麦芽威士忌的真实启示,值得体验。
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| 塔木岭法国赤霞珠红酒桶单一麦芽苏格兰威士忌 Tamnavulin French Cabernet Sauvignon Cask Finish Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml塔木岭法国赤霞珠红酒桶威士忌首先在美国波本桶中熟成,然后转入法国赤霞珠红酒桶进行收尾,来自法国黄金地区的明媚气息注入酒液,释放出鲜明的斯贝赛风味,初尝果香浓郁,回味香甜特别,在2022年国际烈酒挑战赛(ISC)中获得金奖。
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| 布赫拉迪泥煤怪兽14.3版单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Octomore Edition 14.3 Aged 5 Years Single Malt Scotch Whisky 700mlOctomore14.3在酿造中融合了超重泥煤与源自艾雷岛的大麦,彰显了对风味的非凡追求。作为酿造原料的艾雷岛大麦,来自于离酒厂仅两英里的Octomore农场一一那里赞美着大自然赋予原料的深远影响,和耕种者复兴农业社区的荣光。首席酿酒师AdamHannett从艾雷岛大麦中汲取风味,在这款极具风士特征的产品中显现无疑。即便熟成于初填前美国威士忌桶和再填葡萄酒桶,但橡木桶带来的风味仍无法掩盖艾雷岛大麦独特的谷物味。
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| 布赫拉迪泥煤怪兽14.1版单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Octomore Edition 14.1 Aged 5 Years Single Malt Scotch Whisky 700mlOctomore14.1由2016年收获的苏格兰本土大麦为原料,于2017年蒸馏而成,泥煤酚值为128.9 ppm,酒体同前系列的.1产品一样,年轻而充满活力。作为Octomore14的支柱款产品,14.1为同系列中的其他几款产品提供了必要的基准和对比纬度。于初填前美国威士忌橡木桶中熟成五年,Octomore14.1充分展现了原材料带来的风味潜力。
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| 布赫拉迪泥煤怪兽13.3版单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Octomore Edition 13.3 Aged 5 Years Single Malt Scotch Whisky 700mlOctomore 13.3展示出一种融合了超重泥煤与源自艾雷岛单一农场作物之后的非凡风味。原料大麦来自于酒厂以南仅两英里的Octomore农场主詹姆斯布朗的农场。选用2015年的concerto大麦,于2016年蒸馏。原酒先在初填前美国威土忌橡木桶中熟成,再于再填的欧洲橡木桶中熟成。这些精选而出的欧洲橡木桶来自法国Rivesaltes和西班牙Ribera del Duero产区葡萄酒桶。PPM值为129.3,非冷凝过滤,无焦糖染色。
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| 布赫拉迪泥煤怪兽13.1版单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Octomore Edition 13.1 Aged 5 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪泥煤怪兽13.1版威士忌完全采用在2015年收获的苏格兰大麦酿造而成,2016年进行蒸馏,在初填的美国橡木桶中熟成5年后,采用了一个特有的工艺:将2021年蒸馏的烈酒重新装入更新的初填美国橡木桶中,PPM值为137.3,非冷凝过滤,无焦糖染色。
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| 帝亚吉欧2022SR珍藏限定系列缥缈之境单一麦芽威士忌套装 Diageo Special Releases 2022 Elusive Expressions Single Malt Scotch Whisky Collection 700ml*8自2001年起,帝亚吉欧每年推出珍藏限定系列SPECIAL RELEASES,其稀缺性带来的收藏价值备受市场青睐。继“秘境传说”系列第一章引发全球威士忌爱好者追捧之后,第二章“缥缈之境”将以突破常规的威士忌“神话”,带来更加神秘奇幻的风味品鉴之旅。通过全新的神兽传奇和奇幻体验,将经典之上突破性的风味谱系,带入威士忌爱好者的世界。
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| 百富故事系列27年单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie 27 Year Distant Shores Rum Cask Single Malt Scotch Whisky 700ml百富故事27年是酒厂调酒大师David 将一些 20 年的百富从其传统的美国橡木猪头桶转移到 John 采购的 Caroni 朗姆酒木桶中,得到了一种与众不同的朗姆酒余味威士忌。在 Caroni 朗姆酒桶中额外熟成 7 年,改变并增强了威士忌的风味特征,使其变得真正不凡。
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| 帝王18年调和苏格兰威士忌 Dewar's 18 Years Old Blended Scotch Whisky 700mlDewar's帝王18年苏格兰威士忌,作为一款高档混合型苏格兰威士忌,赢得全球品酒人士的青睐及美誉。此酒口感平滑和谐,给味觉长时间清新惬意的享受,其三大与众不同的特点也享誉整个世界。
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| 格兰杰15年卡德堡单田年选单一麦芽苏格兰威士忌 Glenmorangie 15 Year Old The Cadboll Estate Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰杰15年Cadboll威士忌以16世纪的银杯命名,是一款限量版威士忌,全部采用格兰杰高地酒庄附近产出的卡德堡(Cadboll)庄园大麦,并以精心挑选的初填美国波本桶陈化15年,进一步提升了威士忌的口感,增加了奶油味和橡木桶带来的深度,同时保持了格兰杰标志性的光滑度。
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| 布赫拉迪星图10.1版单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Black Art 10.1 29 Year Old Unpeated Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪星图10.1版威士忌是星图系列第六个版本,在2022年进行限量发行,于1993年蒸馏,2022年装瓶,完全使用布赫拉迪酒厂在文艺复兴前的木桶熟成进三十年,仍然是由酒厂首席酿酒师亚当·汉内特(Adam Hannett)秘密制作而成,大麦和木桶类型仍然是一个谜,依靠自然,工艺和时间的流逝,是信仰与匠心的迷人结合。
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| 蓝嵌混合麦芽爱尔兰威士忌 Lambay Malt Irish Whiskey 700ml蓝嵌混合麦芽威士忌由至少三种高品质的爱尔兰单一麦芽威士忌组成,所有威士忌都经过二次和三次蒸馏并且在波本桶中熟成,酒厂仅从爱尔兰Z好的独立酿酒厂采购原酒,然后在蓝嵌岛的海风与浪花中与蓝嵌的酒桶结合。酒厂根据干邑酒庄Camus卡慕的灵感调整了风格,使调和艺术更加专业,并且在装瓶之前加入了岛上独有的Trinity Well的水,使之成为一种由专业知识,创新工艺所形成的特殊表达。
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| 高登麦克菲尔探索系列卡尔里拉13年单一麦芽苏格兰威士忌 Gordon&Macphail Discovery Caol Ila Aged 13 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml高登麦克菲尔探索系列 - 卡尔里拉13年威士忌的原酒来自艾雷岛的卡尔里拉酒厂,然后高登麦克菲尔将其装在自己的木桶中进行熟成,淋漓尽致的体现了艾雷岛的标志性风格。使用泥煤作为干燥麦芽的燃料,加上靠近大海,空气中充满微咸的海风,这些因素使蒸馏出的原酒充满淡淡的烟熏和海洋气息,橡木桶中长期熟成后完成进化,形成了复杂优雅的花束香气。
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| 顺风调和苏格兰威士忌 Cutty Sark Blended Scotch Whisky 700ml顺风威士忌(Cutty Sark)以一艘船的名字命名,自1923年诞生以来一直存在,距今已有百年历史,调和了多种主要来自斯佩塞地区的单一麦芽威士忌,造就出口感甜润,并带有淡淡果香及香草味的易饮威士忌。
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| 格兰8年雪莉桶调和苏格兰威士忌 Grant’s 8 Years Old Sherry Cask Finish Blended Scotch Whisky 700ml格兰8年雪莉桶威士忌先在由酒厂的调酒大师从西班牙精心挑选的 Oloroso 雪利酒桶熟成,然后转至传统橡木桶中再熟成 8 年。这就是赋予酒体光滑、丰富和果味的原因。
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| 蓝嵌单一麦芽爱尔兰威士忌 Lambay Single Malt Irish Whiskey 700ml蓝嵌单一麦芽威士忌原料仅采用大麦麦芽,经过壶式蒸馏法蒸馏而成,丰富而复杂,在干邑酒桶中的长时间收尾使所有味道分子结合并达到良好的平衡,限量发行。
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| 蓝嵌小批量调和爱尔兰威士忌 Lambay Small Batch Blend Irish Whiskey 700ml蓝嵌小批量调和威士忌由谷物威士忌和麦芽威士忌调和而成,在谷物威士忌的顺滑和麦芽威士忌的复杂与丰富之间找到适当的平衡,经过三次蒸馏,酒体先在波本桶中熟成,最后转入来自卡慕Camus酒厂的干邑桶中调味,美味易饮。
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| 布赫拉迪古卓大麦2011版单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Bere Barley 2011 Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪古卓大麦2011年份的威士忌采用奥克尼学院农学院 (UHI) 于 2010 年种植的六棱大麦蒸馏而成,在首次灌装的美国波本橡木桶中熟成 10 年(JIM BEAM、JACK DANIELS 和 CLERMONT SPRINGS的组合),完全在艾雷上成熟,使用艾雷岛泉水,非冷却过滤,无焦糖染色。
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| 欧摩21年单一麦芽苏格兰威士忌 Aultmore Aged 21 Years Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml欧摩21年威士忌由来自雪莉桶和波本桶中的原酒组成,然后在编号为107的再填猪头桶中熟成超过20年,无焦糖染色和非冷过滤,以保持其纯净柔滑和丰富的果味,曾在2020年世界威士忌大奖赛(WWA)上获得金牌奖。
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| 布赫拉迪星图9.1版单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Black Art 9.1 29 Year Old Unpeated Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪星图9.1威士忌是亚当发行的第五个版本星图,于1992年蒸馏,酒龄为29年,所用桶型只有Adam Hannett 才知道,完全在艾雷岛熟成,限量发行12000瓶。
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| 布莱特黑麦威士忌 Bulleit Rye Frontier Whiskey 700ml布莱特黑麦威士忌是黑麦威士忌的终ji体现,与 51% 黑麦含量的行业标准相反,它以和 5% 大麦芽和高达 95% 的黑麦含量脱颖而出,小批量蒸馏,在美国白橡木中成熟至少四到六年,确保了辛辣的收尾,使这款威士忌成为经典鸡尾酒的理想选择。
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| 波摩12年雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Bowmore Aged 12 Years Sherry Cask Single Malt Scotch Whisky 700ml波摩12年雪莉桶版威士忌将经典的泥煤风味与雪莉桶的丰富深邃相糅合,雪莉桶带来了更深邃、丰富的坚果、巧克力香橙、太妃糖、咖啡、葡萄干,以及苏丹娜果干风味,宛若一只香料满溢的圣诞蛋糕。再加上波摩特有的泥煤烟熏味,随着时间的推移,威士忌酒液日益醇熟,成熟果香渐渐化为热带水果芬芳。微妙的橙皮香和甜咸适宜的太妃糖口感,与波摩的标志性泥煤烟熏味相得益彰,余韵甘甜醇厚,耐人回味。
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| 诺布溪波本威士忌 Knob Creek Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml(新旧包装随机发货)诺布溪波本威士忌是高端小批次波本威士忌的开拓者。诺布溪以酿酒厂南面的一条小溪命名,现在仍按严格的标准小批量生产。 经过耐心的陈年并以50%酒精度装瓶,诺布溪的饱满口感,绝妙地展现出让肯塔基州闻名遐迩的波本威士忌风味。
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| 火龙肉桂威士忌利口酒 Fireball Cinnamon Whisky Liqueur 750ml火龙肉桂(Fireball)威士忌是一种融合了加拿大威士忌和肉桂的利口酒,火龙威士忌不是单一麦芽威士忌,甚至也不是麦芽混合物。生产这种酒的Sazerac公司将威士忌、肉桂和甜味剂特有地混合在一起,使龙威士忌成为美国受欢迎的利口酒之一。
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