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麦卡伦限量版单一麦芽苏格兰威士忌第五版 Macallan Edition No.5 Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml
   

麦卡伦限量版单一麦芽苏格兰威士忌第五版 Macallan Edition No.5 Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml

麦卡伦Edition系列发行的第五版,根据官方介绍,本次麦卡伦与潘通色彩研究机构(Pantone Color Institute™)的色彩大师们合作,为产品包装创作了一种特有的紫色调。并以这种色调,向不添加焦糖色的麦卡伦威士忌自然色泽致敬。
  • 重量:1500.000 克(g)
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麦卡伦限量版
单一麦芽威士忌
第五版

Macallan Edition No.5
Highland Single Malt Scotland Whisky


度数:48.5%vol
容量:700ml
产区:苏格兰斯佩塞(Speyside)



自然酒色

麦卡伦自创立以来便坚持只自然酒色的承诺,每一款威士忌都在橡木桶中经历 了悠长岁月,慢慢孕育、发展、熟成才形塑出其无与伦比的风味特性以及自然酒色。世界色彩权威Pantone Colour Institute特别以此为灵感,揉合红色与蓝色,大胆创造出 一款谜样风情、多重面向的紫色调。




品鉴记录


色泽:阳光麦金色

香气:清新的橡木伴随馥郁的香草及太妃糖,随之而来的是肉豆蔻、嫩姜、青柠罗勒及 西洋梨层层绽放的优雅馨香。

口感:清新香甜满覆味蕾,首先浮现出的焦糖甜味转为炖蜜桃和熟洋梨。而后浓郁的太 妃糖甜味搭配肉豆蔻带来的淡淡橡木馨香迅速涌上舌尖,点缀着一丝暗涌的嫩姜。

余韵:绵长香甜、缭绕不散。



神秘数字

Edition No.5的酒标上有一行英文和数字组成的密码:C5.V525.T20.2019-005,搞懂它你也是麦卡伦行家。
C5:使用5款不同种类的橡木桶。
V525:代表用于酿造Edition No.5的橡木桶数量
T20:麦卡伦自然酒色第20号。(号数越多酒色越深)
2019:2019年生产
005:麦卡伦年度限量系列Edition No.5




品牌介绍


麦卡伦(macallan)酒厂坐落在俯瞰靠近Graigella-chie的Spey的小山丘上,自从十八世纪末开始酿制威士忌酒。麦卡伦一再地在国际酒品大赛中夺标,因而赢得“纯麦威士忌酒中的劳斯莱斯”的美誉。从该公司与众不同的小型蒸馏器,遗迹用雪莉酒桶的陈年佳酿过程的种种原则坚持,麦卡伦刻意保留传统酿造方法,为成为散发雪莉酒香的威士忌代表之作。



品牌工艺


来自威士忌的故乡苏格兰北部斯贝河畔的麦卡伦,拥有绝妙的纯净水质与适合酿酒的气候和地形,麦卡伦酒厂占地390英亩,我们保留90英亩农地种植我们自己的Minstrel大麦, 伟大的斯佩河有1.5英哩流经此地, 夏日这里是非常有名的垂钓圣地。



The Macallan 的小巧蒸馏器是Speyside 区小巧的蒸馏器。其特有的尺寸和形状使醇酒得以与铜器实现大面积的接触,有助于浓缩「新酒」,并散发出浓郁、香甜、醇厚的味道,这正是The Macallan 的鲜明特色。这样的醇酒酿酒器共有24 个,均由铜打造而成,每个酿酒器初步都能「装填」3,900 升。



我们的优质橡木桶是The Macallan 威士忌品质如此出色、色泽浑然天成,并且香气和口味特有的主要原因。这些橡木桶依据我们自己的规格打造,占The Macallan 终香气和口味的80%。正因如此,我们在每个木桶的采购、制造和保养上所花费的成本,远远超过任何其他蒸馏酒厂。





特别说明


1.酒款有无盒子请以商品图片为准,部分酒款因年份不同和新旧包装等原因,实物可能会与图片有差异,具体以实物为准,详询客服。

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