帝霖18年文艺复兴第四部单一麦芽爱尔兰威士忌 Teeling 18 Year Old Renaissance Series 4 Single Malt Irish Whiskey 700ml帝霖18年文艺复兴第四部威士忌发布于2021年,最初在波本酒桶中熟成超过 16 年,然后在高品质夏朗德皮诺酒桶中熟成18个月,夏朗德皮诺酒(Pineau des Charentes )是一种法国强化葡萄酒,由未发酵的葡萄汁与干邑葡萄蒸馏酒混合而成的一种甜酒。酒桶赋予酒体压榨葡萄和蜜饯的味道杏子和菠萝的干果风味,非冷凝过滤,限量生产9000瓶。
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格兰菲迪29年璀璨珍藏夜樱单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfiddich 29 Year Old Grand Yozakura Awamori Finish Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰菲迪29年璀璨珍藏威士忌以日语单词Grand Yozakura命名,意为“夜间赏樱”,指的是在月光下欣赏和庆祝日本樱花的短暂美丽的神奇时刻。先在美国和欧洲橡木桶中进行29年熟成,使酒液变得滑顺而浓郁;再移至稀有的泡盛酒桶中进行6个月的熟成,泡盛酒是一种原产于冲绳岛的陈年烈酒,由大米制成。在东、西方橡木桶相得益彰的相互作用下,不仅提升了尾韵,更带出特有的清新草本风味。
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塔木岭长相思白葡萄酒桶单一麦芽苏格兰威士忌 Tamnavulin Sauvignon Blanc Casks Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml塔木岭长相思白葡萄酒桶威士忌于美国白橡木波本桶中熟成,过桶于长相思白葡萄酒桶,长相思白葡萄酒鲜明草本芬芳,为威士忌酒液注入一丝柔和轻盈,不同甜美果香,层叠交织,绽现丰沛表现力,将清新活跃的岭上风光呈现眼前。于2022年国际烈酒挑战赛(ISC)中获得金牌奖。
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塔木岭德国黑皮诺红酒桶单一麦芽苏格兰威士忌 Tamnavulin German Pinot Noir Cask Finish Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml塔木岭德国黑皮诺红酒桶威士忌首先在美国波本桶中熟成,然后过桶于德国黑皮诺红葡萄酒桶,融合黑皮诺天生的细腻优雅,为威土忌带来精致的红色水果香气,增添丰富层次,缔造悠长回味。
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塔木岭法国赤霞珠红酒桶单一麦芽苏格兰威士忌 Tamnavulin French Cabernet Sauvignon Cask Finish Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml塔木岭法国赤霞珠红酒桶威士忌首先在美国波本桶中熟成,然后转入法国赤霞珠红酒桶进行收尾,来自法国黄金地区的明媚气息注入酒液,释放出鲜明的斯贝赛风味,初尝果香浓郁,回味香甜特别,在2022年国际烈酒挑战赛(ISC)中获得金奖。
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布赫拉迪泥煤怪兽14.3版单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Octomore Edition 14.3 Aged 5 Years Single Malt Scotch Whisky 700mlOctomore14.3在酿造中融合了超重泥煤与源自艾雷岛的大麦,彰显了对风味的非凡追求。作为酿造原料的艾雷岛大麦,来自于离酒厂仅两英里的Octomore农场一一那里赞美着大自然赋予原料的深远影响,和耕种者复兴农业社区的荣光。首席酿酒师AdamHannett从艾雷岛大麦中汲取风味,在这款极具风士特征的产品中显现无疑。即便熟成于初填前美国威士忌桶和再填葡萄酒桶,但橡木桶带来的风味仍无法掩盖艾雷岛大麦独特的谷物味。
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布赫拉迪泥煤怪兽14.1版单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Octomore Edition 14.1 Aged 5 Years Single Malt Scotch Whisky 700mlOctomore14.1由2016年收获的苏格兰本土大麦为原料,于2017年蒸馏而成,泥煤酚值为128.9 ppm,酒体同前系列的.1产品一样,年轻而充满活力。作为Octomore14的支柱款产品,14.1为同系列中的其他几款产品提供了必要的基准和对比纬度。于初填前美国威士忌橡木桶中熟成五年,Octomore14.1充分展现了原材料带来的风味潜力。
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布赫拉迪泥煤怪兽13.3版单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Octomore Edition 13.3 Aged 5 Years Single Malt Scotch Whisky 700mlOctomore 13.3展示出一种融合了超重泥煤与源自艾雷岛单一农场作物之后的非凡风味。原料大麦来自于酒厂以南仅两英里的Octomore农场主詹姆斯布朗的农场。选用2015年的concerto大麦,于2016年蒸馏。原酒先在初填前美国威土忌橡木桶中熟成,再于再填的欧洲橡木桶中熟成。这些精选而出的欧洲橡木桶来自法国Rivesaltes和西班牙Ribera del Duero产区葡萄酒桶。PPM值为129.3,非冷凝过滤,无焦糖染色。
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布赫拉迪泥煤怪兽13.1版单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Octomore Edition 13.1 Aged 5 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪泥煤怪兽13.1版威士忌完全采用在2015年收获的苏格兰大麦酿造而成,2016年进行蒸馏,在初填的美国橡木桶中熟成5年后,采用了一个特有的工艺:将2021年蒸馏的烈酒重新装入更新的初填美国橡木桶中,PPM值为137.3,非冷凝过滤,无焦糖染色。
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帝亚吉欧2022SR珍藏限定系列缥缈之境单一麦芽威士忌套装 Diageo Special Releases 2022 Elusive Expressions Single Malt Scotch Whisky Collection 700ml*8自2001年起,帝亚吉欧每年推出珍藏限定系列SPECIAL RELEASES,其稀缺性带来的收藏价值备受市场青睐。继“秘境传说”系列第一章引发全球威士忌爱好者追捧之后,第二章“缥缈之境”将以突破常规的威士忌“神话”,带来更加神秘奇幻的风味品鉴之旅。通过全新的神兽传奇和奇幻体验,将经典之上突破性的风味谱系,带入威士忌爱好者的世界。
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格兰格拉索复兴单一麦芽苏格兰威士忌 Glenglassaugh Revival Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰格拉索复兴威士忌非冷凝过滤保留原味,无焦糖调色纯净自然,先在初填和再填的波本酒桶中熟成,后转至初填的欧罗洛索雪莉大桶中进行6个月的收尾。
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百富故事系列27年单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie 27 Year Distant Shores Rum Cask Single Malt Scotch Whisky 700ml百富故事27年是酒厂调酒大师David 将一些 20 年的百富从其传统的美国橡木猪头桶转移到 John 采购的 Caroni 朗姆酒木桶中,得到了一种与众不同的朗姆酒余味威士忌。在 Caroni 朗姆酒桶中额外熟成 7 年,改变并增强了威士忌的风味特征,使其变得真正不凡。
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艾柏迪18年罗蒂丘红酒桶单一麦芽苏格兰威士忌 Aberfeldy 18 Year Old Red Wine Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml艾柏迪18年威士忌2021版先在初填波本桶,再填桶和重新炙烧桶中熟成了18年,后过罗蒂丘红酒桶4至5个月,红色浆果裹挟蜂蜜口感,让人联想到传统英国甜点,赋予酒液奢华浓郁风味,呈现红酒桶至佳状态。
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酩帝诗10年单桶波本威士忌 Michter's 10 Year Old Single Barrel Bourbon Whiskey 700ml酩帝诗10年波本威士忌精选美国高品质玉米等谷物酿造而成,美国威士忌的扛鼎之作,其卓绝品质,让严格的威士忌鉴赏家都交口称赞,秉承追求佳品质的信念与耐心,陈年于酩帝诗特别烘烤过的全新美国白橡木桶内,直至风味达到顶峰方可装瓶,单桶熟成10年以上,限量发售,2020年《威士忌圣经》获得96分高分。
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酩帝诗10年单桶黑麦威士忌 Michter's 10 Year Old Single Barrel Straight Rye Whiskey 700ml酩帝诗10年黑麦威士忌为限量版的单一桶装威士忌,沿袭了美国古老的威士忌酿酒厂之一的传统,酩帝诗在酿造此款威士忌时使用上等的黑麦芽,在酒厂精心挑选的烘烤过的白橡木桶中熟成10年直至达到酒厂对质量的严格要求,之后再以酒厂特有的过滤方法酿造而成。
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布赫拉迪泥煤怪兽10.1版单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Octomore Edition 10.1 Aged 5 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml泥煤怪兽10.1版威士忌是泥煤怪兽10系列的款,在初填的美国威士忌桶中熟成5年以上(占边,天堂山,水牛足迹和杰克丹尼),不像之前的版本那么夸张,布赫拉迪说正在探索一款“柔和些的烟熏”风味,不过它的泥煤值仍然达到了107ppm,限量发行42000瓶。
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帝王18年调和苏格兰威士忌 Dewar's 18 Years Old Blended Scotch Whisky 700mlDewar's帝王18年苏格兰威士忌,作为一款高档混合型苏格兰威士忌,赢得全球品酒人士的青睐及美誉。此酒口感平滑和谐,给味觉长时间清新惬意的享受,其三大与众不同的特点也享誉整个世界。
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雅伯莱14年双桶单一麦芽苏格兰威士忌 Aberlour 14 Years Old Double Cask Matured Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml雅伯莱14年双桶威士忌是酒厂新发售的核心酒款,由酿酒大师 Graeme Cruikshank 和他的团队小批量制作,在西班牙欧罗洛索雪莉桶和美国波本橡木桶中熟成14年,黑莓的甜蜜风味与橡木桶赋予的香料辛香交织共舞,创造出一种饱满馥郁的美妙口感。
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帝王8年水楢桶调和苏格兰威士忌 Dewar's 8 Year Old Japanese Smooth Mizunara Cask Finish Blended Scotch Whisky 700ml帝王8年水楢桶是系列的第四款作品,熟成8年的调和苏格兰威士忌装进了水楢桶中陈酿3个月,将苏格兰和日本结合在一起,带来令人惊叹的风味体验,突出了肉桂、檀香和花香的独特而和谐的融合。独特的水楢桶透露着东方的禅意,引领你穿越数年前的时光隧道与帝王威士忌邂逅。标志性的帚石楠和蜂蜜味跌入水楢木的环抱中,闭上眼睛,抿上一口,被这的水楢桶的檀香吸引,漫步在和风日丽的密林,香料和荔枝糖浆的风味,柑橘和浓郁的花香,无一不让您魂牵梦绕。
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格兰杰15年卡德堡单田年选单一麦芽苏格兰威士忌 Glenmorangie 15 Year Old The Cadboll Estate Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰杰15年Cadboll威士忌以16世纪的银杯命名,是一款限量版威士忌,全部采用格兰杰高地酒庄附近产出的卡德堡(Cadboll)庄园大麦,并以精心挑选的初填美国波本桶陈化15年,进一步提升了威士忌的口感,增加了奶油味和橡木桶带来的深度,同时保持了格兰杰标志性的光滑度。
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白鹤梅酒原酒 720ml白鹤梅酒原酒采取原酒直接装瓶的形式,呈现Z真实原始的梅酒风味,酒精浓度为19.5%。原料全部采用日本产纪州南高梅酿造,南高梅作为日本Z高级梅的品种,其果实非常大,果肉厚也柔软,味道和口感也优质。相比普通的梅酒,梅酒原酒的香味更加浓郁,味道更加醇厚。
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卡尔里拉酒厂限定版单一麦芽苏格兰威士忌 Caol Ila Distillers Edition Single Malt Scotch Whisky 700ml卡尔里拉de版威士忌的酒龄几乎都在十年以上,其中包括在前置莫斯卡托雪莉酒桶中的熟成期,而这种雪莉桶的甜美和卡尔里拉的盐味很好的混合在一起,非常的美味。
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阿贝奥之岬单一麦芽苏格兰威士忌 Ardbeg An Oa Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml阿贝奥之岬威士忌Ardbeg An oa是以艾雷岛上的The oa半岛来命名,它位于Port Ellen的西面。一如ardbeg惯常的风格,这支酒是不带年份的作品,以46.6%酒精度装樽,而且没有用上冷凝装樽。An oa是一支混桶作品,在PX雪莉桶及first fill波本桶中陈年佳酿,后在法国橡木桶中结合。
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慕赫18年单一麦芽苏格兰威士忌 Mortlach 18 Years Old York House Single Malt Scotch Whisky 750ml慕赫18年单一麦芽威士忌的酿造与调配灵感均来自上世纪30年代的威士忌黄金时期,延续品牌神秘的2.81蒸馏法,并经由欧洲橡木桶和二次填充美国橡木桶桶陈,唤醒了慕赫酒液中特别的鲜嫩肉质与清新泥土版的甜美气息,致敬了黄金时代的传奇风味,穿越时空,为世界重现时代的昙花。
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阿贝10年单一麦芽苏格兰威士忌 Ardbeg Guaranteed Ten Years Old Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml阿贝10年威士忌对泥煤爱好者来说可能是市场上质量Z高的入门级单一麦芽威士忌,在艾雷岛,阿贝酒厂也是许多鉴赏家的Z爱。
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布赫拉迪泥煤怪兽11.2版单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Octomore Edition 11.2 Aged 5 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪泥煤怪兽11.2版威士忌只使用在2013年收获的苏格兰本地大麦酿制,于2014年完成蒸馏,其中25%在法国波亚克红酒桶熟成5年,75%在初填的美国橡木桶和法国圣朱利安产区的红酒桶中熟成5年,泥煤值为139.6 ppm,限量发行18000瓶。
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阿贝19年鸣沙第四版单一麦芽苏格兰威士忌 Ardbeg Traigh Bhan 19 Year Old Batch 4 Single Malt Scotch Whisky 700ml阿贝19年鸣沙威士忌每年以小批量形式发行,第四版发布于2022年,Traigh Bhan原本指的是艾雷岛的一处沙滩,因为这片沙滩被海风吹拂会发出“沙沙”声,因此被当地人称为Singing Sands(歌唱的沙子),后来才用它为这个系列的酒命名,熟成于美国橡木桶和欧罗洛索雪莉桶中,完成了几乎不可能完成的平衡。
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石蚝雪莉桶混合麦芽苏格兰威士忌 Rock Island Sherry Edition Blended Malt Scotch Whisky 700ml石蚝雪莉桶威士忌是使用在备受推崇的艾雷岛、艾伦岛、吉拉和奥克尼群岛蒸馏的威士忌原酒混合而成,仅在西班牙雪利酒桶中成熟,以 46.8% 的酒精度装瓶,无需着色或冷却过滤,可确保威士忌“尽可能自然”,限量发行3000瓶。
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爱汶山波本威士忌 Heaven Hill Old Style Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml爱汶山波本威士忌以酿酒厂前任所有者 William Heavenhill 的名字命名,每一滴都经过精细筛选,它的酿造方法已经延续了5个世纪,虽然无年份声明,但爱汶山波本的酒龄远大于法定的两年,平均酒龄已接近四年,是一款物超所值的波本威士忌。
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格兰格拉索PX雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glenglassaugh Pedro Ximinez Sherry Wood Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰格拉索PX雪莉桶威士忌由酒厂酿酒大师瑞秋·贝丽精心挑选了少量的佩德罗希梅内斯桶来进行熟成,PX被称为“雪利酒之王”,是一种甜美可口的雪利酒,由晒干的PX葡萄制成,以其细腻的葡萄干特性而闻名。在第二阶段的成熟过程中,威士忌与木桶相互作用,随着时间的推移,酒体颜色和特性都在加深和变化。佩德罗希梅内斯桶为酒体加入了黄砂糖和甜大麦的香味,每款格兰格拉索都具有热带风格和个性。
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