| 布克斯小批量波本威士忌 Booker's Small Batch Bourbon Whiskey 750ml布克斯波本的酿酒师是Booker Noe,而他正是酿酒大师吉姆·比姆 (Jim Beam) 的孙子。布克斯波本每年都会发售几个新批次,各个批次之间的酒龄,酒精度和风味均不相同。不变的是,这款威士忌不加水,不过滤,只以桶装强度装瓶,回归了波本威士忌Z深沉,Z浓郁的原始状态。超高的酒精度对于有些人来说确实难以接受,但对于真正的波本威士忌爱好者却是Z好的馈赠。而批次的不同能让您每次饮用都能感受到熟悉而又全新的风味体验。
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| 萨泽拉黑麦威士忌 Sazerac Straight Rye Whiskey 750mlSazerac 黑麦威士忌象征着新奥尔良的传统与历史。黑麦威士忌的历史可追溯至19世纪,当时新奥尔良的街道上开始出现伪装成“咖啡馆”的酒馆。正是在皇家街上的 Sazerac 咖啡馆,当地的客人被奉上以黑麦威士忌与苦精调制的热饮。这款饮品逐渐被称为 “Sazerac”,于是美国首款品牌鸡尾酒由此诞生。而这款威士忌,正是那一切的起点。
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| 1792小批量波本威士忌 1792 Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml1792小批量波本威士忌精致而复杂,是一种完全不同的波本威士忌,采用精妙的工艺制成。由酒厂标志性的“高比例黑麦”配方和酿酒大师精心挑选的酒桶结合而成。恰当的将香料与甜焦糖和香草混合在一起,创造出无可比拟的粗放大胆但又顺滑平衡的波本威士忌。1792波本将威士忌提升到不凡的新高度,受到全球鉴赏家的赞誉。
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| 威凤凰美国甜心蜂蜜波本威士忌 Wild Turkey American Honey Bourbon Liqueur 750ml威凤凰美国甜心威士忌由纯粹的美式蜂蜜与威凤凰波本威士忌配制而成,美国甜心蜂蜜波本威士忌是一款口感超凡滑顺的波本威士忌。
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| 活福珍藏双桶波本威士忌 Woodford Reserve Double Oaked Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml活福珍藏双桶威士忌具有特有的双桶工艺,首先在传统工艺制作的手工橡木桶中熟成,然后重新放入经过重度烘烤和轻度炙烤的橡木桶中二次陈酿,其橡木特质的口感醇厚,浓郁。
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| 布莱特波本威士忌 Bulleit Bourbon Frontier Whiskey 700ml布莱特波本威士忌中黑麦含量特别高,让它有一种大胆辛辣的特征,具有特有的光滑口感和干净的回味。有香草,香料和胡椒等丰富的味道,因为用美国橡木桶酿造而成,Bulleit 还有一丝橡木的味道,酒精度现在也和肯塔基州本地一样采用45%vol装瓶,拥有无数忠实的粉丝。
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| 诺布溪黑麦威士忌 Knob Creek Straight Rye Whiskey 750ml诺布溪黑麦威士忌仍然是小批量生产,在深度烘烤过的桶中耐心的熟成,并以50%酒精度装瓶,以保持其特有的风味。用黑麦代替了传统波本威士忌中的原料玉米,因此带给你特有的辛香、柔滑的风味
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| 诺布溪波本威士忌 Knob Creek Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml诺布溪波本威士忌是高端小批次波本威士忌的开拓者。诺布溪以酿酒厂南面的一条小溪命名,现在仍按严格的标准小批量生产。 经过耐心的陈年并以50%酒精度装瓶,诺布溪的饱满口感,绝妙地展现出让肯塔基州闻名遐迩的波本威士忌风味。
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| 瑞顿房100美制酒度黑麦威士忌 Rittenhouse 100 Proof Straight Rye Whiskey 750ml瑞顿房黑麦威士忌有着悠久的历史,是为了纪念费城有名的Rittenhouse广场,现在仍采用Bottled-in-Bond的方式装瓶,100美制酒度,熟成4年以上,带有特有的品牌特有的辛辣味道,是调酒师们和黑麦威士忌爱好者的首推。
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| 占边黑麦威士忌 Jim Beam Rye Pre-Prohibition Style Kentucky Straight Rye Whiskey 750ml占边黑麦威士忌的醇化时间为4年,呈红棕色。相比其他的占边威士忌,它的甜度很低,以肉豆蔻,胡椒,肉桂,薄荷,苹果混合的辛香厚重取胜,常和果味酒搭配饮用。
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| 杰克丹尼No.7田纳西州威士忌 Jack Daniel's Black Label Old No.7 Brand Sour Mash Whiskey 700ml今天,杰克丹尼田纳西州威士忌已成为威士忌佳酿的标志,其始终如一的完满酒质深受世界美酒品鉴家的喜爱。杰克丹尼畅销全球一百三十多个国家,多年来年单瓶销量高居全球美国威士忌前列,备受尊崇。
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| 占边白标波本威士忌 Jim Beam Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml白占边威士忌是占边威士忌中经典的一款,也是鸡尾酒中常用的配料酒。威士忌的法定醇化时间为2年,而白占边威士忌的醇化时间则为4年,每一口都散发着甜美的焦糖和香草、木质谷物和橡木的香气。每一瓶都蕴含着超过225年的酿造工艺。
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| 四玫瑰黄标波本威士忌 Four Roses Yellow Label Kentucky Straight Bourbon Whiskey 1000ml四玫瑰黄标威士忌是非常受欢迎的一款波本威士忌,至少在橡木桶中熟成五年,细心调配,只为了坚持一如既往的顺滑特点。
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| 老维珍6年波本威士忌 Old Virginia 6 Year Old Kentucky Straight Bourbon Whiskey 700ml老维珍6年波本威士忌是一款令人愉悦的小批量波本威士忌,采用传统风格酿造,喝一口就会充满活力。这款浓郁而复杂的威士忌由精心挑选的玉米、黑麦和大麦麦芽酿制而成,具有香草、橡木和焦糖等丰富的口味,余味柔滑,经过蒸馏和在烧焦的橡木桶中熟成六年,保证了特有的口味和难忘的体验,体现了肯塔基州的精神。
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| 老维珍波本威士忌 Old Virginia Original Kentucky Straight Bourbon Whiskey 700ml老维珍波本威士忌的原料包括优质大麦,玉米和黑麦,并且玉米的含量在51%以上,发酵完成后麦芽汁会被加热并蒸馏数次,得到的原酒酒精度可达80%,接着进入全新美国白橡木桶中至少熟成2年,最后用纯净水稀释,以40%的酒精度装瓶,无论是纯饮或是调制鸡尾酒都是不错的选择。
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| 爱汶山波本威士忌 Heaven Hill Old Style Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml爱汶山波本威士忌以酿酒厂前任所有者 William Heavenhill 的名字命名,每一滴都经过精细筛选,它的酿造方法已经延续了5个世纪,虽然无年份声明,但爱汶山波本的酒龄远大于法定的两年,平均酒龄已接近四年,是一款物超所值的波本威士忌。
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| 爱威廉斯白标波本威士忌 Evan Williams Bottled in Bond Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml50度的爱威廉斯白标波本威士忌使用与爱威廉黑标相同的原料清单制成,但是按照保税威士忌规则进行蒸馏、熟化和装瓶。即在美国政府的监督下熟成四年,以 100 proof的标准装瓶,并且清楚标有制造它的酿酒厂的名称以及制造和装瓶的蒸馏酒厂 (DSP) 编号。
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| 爱利加黑麦威士忌 Elijah Craig Straight Rye Kentucky Straight Rye Whiskey 750ml爱利加黑麦威士忌使用了51%的黑麦谷物,35%的玉米和15%的大麦酿造而成,在酒厂酿酒师精心挑选的橡木桶中熟成,蒸馏过程与爱利加小批量威士忌相似,展现了黑麦谷物的浓郁香料味,与玉米完满平衡,带来特有的光滑度和特色。
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| 爱利加小批量波本威士忌 Elijah Craig Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml爱利加小批量是一款标志性的波本威士忌,Elijah Craig是波本威士忌之父,被誉为首个在烧焦的橡木桶中熟成威士忌的酿酒师。早在“小批量”这个词出现之前,酒厂就已经开始使用手工挑选适量的桶来酿造Elijah Craig。这种专业的知识和对细节的关注使爱利加小批量威士忌在浓郁的风味和浓郁的酒体之间取得了适当的平衡,酒龄在8-12年之间,带有温暖的香料和微妙的烟熏味。
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| 酩帝诗10年单桶波本威士忌 Michter's 10 Year Old Single Barrel Bourbon Whiskey 700ml酩帝诗10年波本威士忌精选美国高品质玉米等谷物酿造而成,美国威士忌的扛鼎之作,其卓绝品质,让严格的威士忌鉴赏家都交口称赞,秉承追求佳品质的信念与耐心,陈年于酩帝诗特别烘烤过的全新美国白橡木桶内,直至风味达到顶峰方可装瓶,单桶熟成10年以上,限量发售,2020年《威士忌圣经》获得96分高分。
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| 酩帝诗10年单桶黑麦威士忌 Michter's 10 Year Old Single Barrel Straight Rye Whiskey 700ml酩帝诗10年黑麦威士忌为限量版的单一桶装威士忌,沿袭了美国古老的威士忌酿酒厂之一的传统,酩帝诗在酿造此款威士忌时使用上等的黑麦芽,在酒厂精心挑选的烘烤过的白橡木桶中熟成10年直至达到酒厂对质量的严格要求,之后再以酒厂特有的过滤方法酿造而成。
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| 占边蜂蜜波本威士忌 Jim Beam Honey Flavoured Bourbon Whiskey 700ml占边蜂蜜威士忌采用流行的蜂蜜加威士忌配制成这款利口酒,用占边威士忌和真实的金色蜂蜜制作。香草,焦糖,橡木以及完好的蜂蜜余味。建议加冰饮用。
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| 杰克丹尼田纳西州威士忌蜂蜜味力娇酒 Jack Daniel's Original Recipe Tennessee Honey Whisky Liqueur 700ml杰克丹尼田纳西州威士忌蜂蜜味力娇酒,产自美国田纳西州林奇堡镇,采用原创经典配方,是杰克丹尼和蜂蜜力娇酒的完满结合,同时又保留了纯粹杰克丹尼威士忌的特征。遴选优质自然蜂蜜,精心调配而成。口感醇厚,入口顺滑。
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| 占边双桶波本威士忌 Jim Beam Double Oak Twice Barreled Straight Bourbon Whiskey 750ml占边双桶威士忌崭新上市。双桶,顾名思义,前半生与常规占边一样,但在四年新美桶陈年之后,继续进入重新烧烤炭化的二手桶放置六至九个月不等,以萃取更多橡木风味。
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| 占边波本威士忌苹果味力娇酒 Jim Beam Apple Whiskey Liqueur 700ml占边酒厂把清脆的青苹果和肯塔基州波本威士忌完满结合,展示出了苹果力娇酒和波本威士忌的完满平衡。
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| 爱利加烘桶波本威士忌 Elijah Craig Toasted Barrel Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml爱利加烘桶威士忌将酒厂屡获殊荣的小批量威士忌上升到新的高度,在小批量威士忌熟成后,酒体被转到第二个定制的烘烤的新橡木桶中继续熟成数月,两次桶陈增加了更多的甜美橡木风味,口感更加复杂。
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| 胜骏马双桶黑麦威士忌 Sagamore Spirit Double Oak American Rye Whiskey 700ml胜骏马双桶黑麦威士忌是一款与众不同的纯黑麦威士忌,先经过四年陈酿,再将其再次放入第二个橡木桶继续陈酿一段时间。新的烤制桶板让陈酿过程重焕生机,酿造出充满焦糖和浓郁香草的风味,并散发琥珀色和温暖的栗子色。这款纯黑麦威士忌非常适合庆典。
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| 胜骏马原桶黑麦威士忌 Sagamore Spirit Cask Strength American Rye Whiskey 700ml胜骏马原桶黑麦威士忌仅使用来自Sagamore 农场的特有泉水制成,色泽丰富,口感浓郁,酒龄4-5年,曾荣获2017年旧金山烈酒大赛双金奖。
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| 胜骏马黑麦威士忌 Sagamore Spirit American Rye Whiskey 700ml胜骏马黑麦威士忌采用源自Sagamore农场的Spring House的特有水制成,酒龄4-5年,经灰岩含水层过滤,这种泉水有助于调制口感平衡的烈酒——丰富多样可供调制鸡尾酒,口感顺滑亦适合单独品味。
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| 泰勒上校黑麦威士忌 E.H. Taylor Straight Rye Whiskey 750ml纯黑麦威士忌近在美国市场经历了一次强劲的复苏,然而埃德蒙·海恩斯·泰勒上校早在100多年前就开始制造这种风格的威士忌了。与其他黑麦威士忌不同,这款小批量,BIB 100酒度的纯麦威士忌的配方中只有黑麦和大麦芽,没有玉米,是向前酒厂经理致敬,特有的风格也让人想起过去的岁月。
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