布赫拉迪泥煤怪兽11.2版单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Octomore Edition 11.2 Aged 5 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪泥煤怪兽11.2版威士忌只使用在2013年收获的苏格兰本地大麦酿制,于2014年完成蒸馏,其中25%在法国波亚克红酒桶熟成5年,75%在初填的美国橡木桶和法国圣朱利安产区的红酒桶中熟成5年,泥煤值为139.6 ppm,限量发行18000瓶。
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明石信威士忌梅酒 500ml(新旧包装随机发货)明石信威士忌梅酒以自家遵循古法酿造,口感细腻的威士忌为基酒,再加上日本精选的当季青梅,将威士忌与梅酒进行黄金比例搭配,并经过较长的熟化融合,柔和顺口的同时完满的平衡了烈酒和水果酒,整体十分协调,升华了酒体和口感的醇厚度。
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艾柏迪18年罗蒂丘红酒桶单一麦芽苏格兰威士忌 Aberfeldy 18 Year Old Red Wine Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml艾柏迪18年威士忌2021版先在初填波本桶,再填桶和重新炙烧桶中熟成了18年,后过罗蒂丘红酒桶4至5个月,红色浆果裹挟蜂蜜口感,让人联想到传统英国甜点,赋予酒液奢华浓郁风味,呈现红酒桶至佳状态。
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百富故事系列12年单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie 12 Year Old The Sweet Toast of American Oak Single Malt Scotch Whisky 700ml百富故事系列12年威士忌是百富故事系列的首部作品,由年仅26岁,现任苏格兰百富第六代主酿酒大师传人的Kelsey操刀,首先在前波本桶成熟12年,此后使用了1963年成立的有名木桶制造商KELVIN的维珍美国橡木桶继续陈年。KELVIN将维珍桶以20分钟的缓慢烘烤后转移至酒厂继续烘烤以释放更多的风味,使得这款威士忌的甜美烘烤味道更突出。
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明石信白兰地梅酒 500ml(新旧包装随机发货)明石信白兰地梅酒采用江井岛酒造自家在山梨县白州Charmant酒庄手工酿制并熟成7年之久的白兰地,再加上国产精选的当季青梅于自家的烧酒原酒调和而成。口感香浓而不甜腻,余韵清爽甘美并有梅子的微酸香气。
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瑞顿房100美制酒度黑麦威士忌 Rittenhouse 100 Proof Straight Rye Whiskey 750ml瑞顿房黑麦威士忌有着悠久的历史,是为了纪念费城有名的Rittenhouse广场,现在仍采用Bottled-in-Bond的方式装瓶,100美制酒度,熟成4年以上,带有特有的品牌特有的辛辣味道,是调酒师们和黑麦威士忌爱好者的首推。
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温莎金醇珍藏调和苏格兰威士忌 Windsor Gold Reserve Blended Scotch Whisky 700ml温莎金醇珍藏威士忌中触汇了珍酿在温莎诸多历史攸的旧木桶里珍贵的酒液,每年我们的调酒大师都会挑选样品木桶中那些杰出的威士忌,来成就理想的温莎金醇珍藏。
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格兰菲迪26年璀璨珍藏单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfiddich Grande Couronne Cognac Finish 26 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰菲迪26年璀璨珍藏威士忌以Grande Couronne命名,在法语中意为“至高荣耀”,赋予庆祝时刻高的荣耀和奢华,成为格兰菲迪又一款璀璨珍藏系列力作。它在格兰菲迪酒厂的美国和欧洲橡木桶中熟成至少26年,并在稀有的法国干邑桶中收尾近两年——这些甄选的干邑桶存量非常有限,也足以体现这款酒的珍贵。漫长而精心的过桶过程,为苏格兰和法国两个世界酿酒文化的精妙融合预留了充足的时光。
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温莎12年调和苏格兰威士忌 Windsor Aged 12 Years Blended Scotch Whisky 700ml温莎12年威士忌是一款非常优秀的调和型苏格兰威士忌,其以高超技艺完满调和了数种珍存12年的威士忌酒液,创造柔顺爽滑口感。
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布赫拉迪泥煤怪兽10.1版单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Octomore Edition 10.1 Aged 5 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml泥煤怪兽10.1版威士忌是泥煤怪兽10系列的款,在初填的美国威士忌桶中熟成5年以上(占边,天堂山,水牛足迹和杰克丹尼),不像之前的版本那么夸张,布赫拉迪说正在探索一款“柔和些的烟熏”风味,不过它的泥煤值仍然达到了107ppm,限量发行42000瓶。
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费特肯12年单一麦芽苏格兰威士忌 Fettercairn 12 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml费特肯12年威士忌是酒厂风格的良好诠释,在美国白橡木桶中熟成12年,蒸馏过程中使用泉水为蒸馏器降温,使蒸馏的新酒品质柔和,细致甜美,带有饱满的热带水果风味。
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可蓝8年雪莉桶原酒单一麦芽苏格兰威士忌 Kilkerran 8 Year Old Sherry Cask Strength Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml可蓝8年雪莉桶原酒威士忌在坎贝尔镇的Glengyle酒厂生产,每年限量发售,采用与可蓝核心系列相同的淡泥炭麦芽蒸馏而成,并完全在 Oloroso 雪利酒桶中熟成,以原桶强度装瓶,无焦糖染色,非冷凝过滤,展示了雪莉桶对威士忌风味的迷人影响,体现了酿酒厂对质量的承诺。
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格兰杰15年卡德堡单田年选单一麦芽苏格兰威士忌 Glenmorangie 15 Year Old The Cadboll Estate Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰杰15年Cadboll威士忌以16世纪的银杯命名,是一款限量版威士忌,全部采用格兰杰高地酒庄附近产出的卡德堡(Cadboll)庄园大麦,并以精心挑选的初填美国波本桶陈化15年,进一步提升了威士忌的口感,增加了奶油味和橡木桶带来的深度,同时保持了格兰杰标志性的光滑度。
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可蓝8年波本桶原酒单一麦芽苏格兰威士忌 Kilkerran 8 Year Old Bourbon Cask Strength Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml可蓝8年波本桶原酒威士忌在坎贝尔镇的Glengyle酒厂生产,首次发布于2018年,每年限量发售,完全在波本桶中熟成,以原桶强度装瓶,无焦糖染色,非冷凝过滤,展示了波本桶对威士忌风味的迷人影响,体现了酿酒厂对质量的承诺。
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厚岸雨水调和威士忌 Akkeshi Usui Blended Whisky 700ml厚岸雨水调和威士忌是“二十四节气系列”的第二款作品,这款威士忌使用了苏格兰进口的谷物蒸馏酒,在厚岸酒厂熟成3年后,与自家陈年的麦芽威士忌调和而成。雨水中所使用的谷物威士忌,是从苏格兰进口的,并且进口时未经熟成,进口到日本后,在厚岸入桶熟成,并且酒龄在3年以上。
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阿贝火龙2021年限量版单一麦芽苏格兰威士忌 Ardbeg Scorch Limited Edition 2021 Islay Single Malt Scotch Whisky 700mlArdbeg Scorch 是 2021 年 Ardbeg Day威士忌。它是在严重烧焦的波本桶中熟成的,几乎让你怀疑他们是否有一条龙在酿酒厂里,燃烧那些木桶,让它们变得如此强烈烧焦。酒体具有浓郁的烟灰和甘草风味。它以 46% 的酒精度装瓶,非冷凝冷冻过滤且未着色。
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威凤凰101美制酒度波本威士忌 Wild Turkey 101 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml威凤凰101,顾名思义即是以101proof(50.5%abv)进行装瓶上市,相较于威凤凰经典,提高了酒精度也增加酒体厚实感。由于使用了超过51%的玉米作为其主要原料再加以其他谷物威士忌调和,在装瓶前必须陈年于全新且熏烤过后的白橡木桶内,因此赋予威士忌相当活泼的香草,奶油及木质气息,入口感受糖蜜甜感,又带点辛辣的尾韵。
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哈索本21年单一麦芽苏格兰威士忌 Hazelburn Aged 21 Years Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml哈索本21年威士忌由云顶酒厂生产,在2023年发布。由于其三重蒸馏和无泥煤麦芽而与众不同,也是云顶酒厂无泥煤威士忌的标识符。这款威士忌经过21年的熟成,其熟成过程采用了特有的酒桶组合:80% 波本桶、10% 雪利桶和 10% 波特桶。
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傲玛波本花香单一麦芽威士忌 OMAR Bourbon Type Single Malt Whisky 700ml傲玛波本花香威士忌是南投酒厂沿袭正统苏格兰麦芽威士忌制程所制作,经橡木桶陈熟五年以上优质酒品,经调酒师巧手调和,以小型蒸馏器蒸馏出丰富酒质,采非冷凝过滤,以保留佳香气与口感质量,无添加焦糖色素,酒体自然呈现成熟金黄琥珀色,经批次调和,每批调和风味稍有不同,推荐给威士忌爱好者收藏品评、比较。
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百富故事系列27年单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie 27 Year Distant Shores Rum Cask Single Malt Scotch Whisky 700ml百富故事27年是酒厂调酒大师David 将一些 20 年的百富从其传统的美国橡木猪头桶转移到 John 采购的 Caroni 朗姆酒木桶中,得到了一种与众不同的朗姆酒余味威士忌。在 Caroni 朗姆酒桶中额外熟成 7 年,改变并增强了威士忌的风味特征,使其变得真正不凡。
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大摩21年单一麦芽苏格兰威士忌 Dalmore Aged 21 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml大摩21年威士忌起初10年在美国橡木桶中熟成,接着被转移到有着30年历史的西班牙Gonzalez Byass酒庄的初填Matusalem Oloroso雪莉大桶中,口味浓郁,带出巧克力、焦糖与柑橘后味,充满魅力、优雅和精致。
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百富故事系列21年红玫瑰单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie 21 Year Old The Second Red Rose Single Malt Scotch Whisky 700ml百富21年红玫瑰发布于2021年,在传统波本橡木桶中熟成21年,再过桶至澳大利亚西拉酒桶熟成6个月,酒液在陈化过程中获得更多木质风味,新鲜果香,同时保留蜂蜜与香草的甜润感。
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占边波本威士忌苹果味力娇酒 Jim Beam Apple Whiskey Liqueur 700ml占边酒厂把清脆的青苹果和肯塔基州波本威士忌完满结合,展示出了苹果力娇酒和波本威士忌的完满平衡。
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布什米尔21年单一麦芽爱尔兰威士忌 Bushmills Aged 21 Years Single Malt Irish Whiskey 700ml(新旧包装随机发货)布什米尔21年威士忌先在波本桶和雪莉桶中熟成19年,后2年在EX马德拉桶完成调味,是布什米尔斯常规系列的酒款,限量生产,每瓶都有编号。有着黑巧克力和焦糖太妃糖的浓郁口味,同时释放的还有香料和干果的香味,这是一种罕见的味道。
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麦卡伦限量版单一麦芽苏格兰威士忌第一版 Macallan Edition No.1 Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦EDITION No.1单一麦芽威士忌于2015年11月推出,由麦卡伦酿酒大师BobDalgarno精选八款风格独具的珍贵雪莉橡木桶勾兑,用以完满诠释麦卡伦凡致桶艺的年度限量酒款。
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波摩12年雪莉桶版单一麦芽苏格兰威士忌 Bowmore Aged 12 Years Sherry Cask Single Malt Scotch Whisky 700ml波摩12年雪莉桶版威士忌将经典的泥煤风味与雪莉桶的丰富深邃相糅合,雪莉桶带来了更深邃、丰富的坚果、巧克力香橙、太妃糖、咖啡、葡萄干,以及苏丹娜果干风味,宛若一只香料满溢的圣诞蛋糕。再加上波摩特有的泥煤烟熏味,随着时间的推移,威士忌酒液日益醇熟,成熟果香渐渐化为热带水果芬芳。微妙的橙皮香和甜咸适宜的太妃糖口感,与波摩的标志性泥煤烟熏味相得益彰,余韵甘甜醇厚,耐人回味。
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布什米尔10年单一麦芽爱尔兰威士忌 Bushmills Aged 10 Years Single Malt Irish Whiskey 700ml(新旧包装随机发货)布什米尔10年威士忌不仅价格实惠,品质方面更是完全采用大麦芽酿制,经过三次蒸馏,在波本桶和雪莉桶中熟成至少10年,酒体有着良好的平衡和标志性的顺滑度,2013年吉姆·默里 (Jim Murray)在他的《威士忌圣经》中给这款威士忌打出了令人惊叹的 92.5 分,毫无疑问是一款“物超所值”的威士忌。
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麦卡伦限量版单一麦芽苏格兰威士忌第五版 Macallan Edition No.5 Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦Edition系列发行的第五版,根据官方介绍,本次麦卡伦与潘通色彩研究机构(Pantone Color Institute™)的色彩大师们合作,为产品包装创作了一种特有的紫色调。并以这种色调,向不添加焦糖色的麦卡伦威士忌自然色泽致敬。
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齐侯门PX雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Kilchoman PX Sherry Matured Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml齐侯门px雪莉桶威士忌是酒厂首次发布的桶型,为限量发行,所有的原酒来自33个酒桶,其中9个完全熟成于Pedro Ximénez酒桶中,24个在PX雪莉桶中熟成了12到18个月,全球限量发行12000瓶。
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帝亚吉欧2022SR珍藏限定系列缥缈之境单一麦芽威士忌套装 Diageo Special Releases 2022 Elusive Expressions Single Malt Scotch Whisky Collection 700ml*8自2001年起,帝亚吉欧每年推出珍藏限定系列SPECIAL RELEASES,其稀缺性带来的收藏价值备受市场青睐。继“秘境传说”系列第一章引发全球威士忌爱好者追捧之后,第二章“缥缈之境”将以突破常规的威士忌“神话”,带来更加神秘奇幻的风味品鉴之旅。通过全新的神兽传奇和奇幻体验,将经典之上突破性的风味谱系,带入威士忌爱好者的世界。
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