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拉菲莱斯之星R干白葡萄酒 R de Rieussec 750ml  
拉菲莱斯之星R干白葡萄酒 R de Rieussec 750ml
"R"de Rieussec Blanc,在第25集的<神之雫>有整页介绍,酒友们都管它叫"R"。它不是Château Rieussec二军酒,而是一款有著自己独立风格的干白拉菲丽丝之星的产量不大,大概是2000-3000(瓶),葡萄同样来自Ch.Rieussec,不过选的是那些没有足够贵腐霉的葡萄。
  • ¥228
左撇子酒庄管家赤霞珠干红葡萄酒 Mollydooker The Maitre D' Cabernet Sauvignon 750ml  
左撇子酒庄管家赤霞珠干红葡萄酒 Mollydooker The Maitre D' Cabernet Sauvignon 750ml
左撇子管家干红由赤霞珠酿造,葡萄产自麦克拉伦谷(McLaren Vale)的 Coppermine Road、Long Gully Road、Ryan Road 与 Gateway 葡萄园,以及朗霍恩溪(Langhorne Creek)的 Joppich 葡萄园。酒液在橡木桶中发酵并成熟,其中 89% 使用美国橡木,11% 使用法国橡木;新桶占 34%,一年桶占 53%,二年桶占 13%。Maitre D' 以 Sparky 的名字命名,他作为一名左撇子服务员完成了酿酒学院的学业。
  • ¥228
左撇子酒庄笨手笨脚干红葡萄酒 Mollydooker Two Left Feet 750ml  
左撇子酒庄笨手笨脚干红葡萄酒 Mollydooker Two Left Feet 750ml
左撇子笨手笨脚是一款混酿,由70%的拳击手西拉(The Boxer Shiraz)、15%的滑板车梅洛(The Scooter Merlot) 及 15%的管家赤霞珠(The Maitre D’ Cabernet Sauvignon) 混合而成。Two Left Feet 在橡木桶中发酵并成熟,其中 97% 使用美国橡木,3% 使用法国橡木;新桶占 37%,一年桶占 58%,二年桶占 5%。Two Left Feet 描述的是,当你喝了一两杯 Mollydooker 后跳舞时可能出现的状况。
  • ¥228
云雾之湾酒庄长相思干白葡萄酒 Cloudy Bay Sauvignon Blanc 750ml  
云雾之湾酒庄长相思干白葡萄酒 Cloudy Bay Sauvignon Blanc 750ml
1996年,云雾之湾首次入围《葡萄酒观察家》世界Ding级葡萄酒榜单,将新西兰葡萄酒带上了世界舞台。云雾之湾长相思复杂而有层次,带有成熟柠檬、酸橙、百香果、桃子和新鲜割草的味道。值得注意的是,它会在未来五年内随着陈年而发展,很少有长相思葡萄酒能做到这一点。新鲜的海鲜,如牡蛎、虾或烤鱼等,都可以与云雾之湾的爽脆口感相得益彰。它甚至可以搭配寿司,这在葡萄酒中非常罕见。将酒冰镇到 7-10°C,充分品尝其风味和香气。
  • ¥228
左撇子酒庄滑板车梅洛干红葡萄酒 Mollydooker The Scooter Merlot 750ml  
左撇子酒庄滑板车梅洛干红葡萄酒 Mollydooker The Scooter Merlot 750ml
左撇子滑板车由梅洛酿造,葡萄产自麦克拉伦谷(McLaren Vale)的 Long Gully Road 葡萄园。酒液在橡木桶中发酵并成熟,其中 97% 使用美国橡木,3% 使用法国橡木;新桶占 26%,一年桶占 47%,二年桶占 27%。Scooter 的名字来源于 Sparky,他小时候曾驾驶一辆大轮胎滑板车赛车。
  • ¥228
左撇子酒庄小提琴手华帝露干白葡萄酒 Mollydooker The Violinist Verdelho 750ml  
左撇子酒庄小提琴手华帝露干白葡萄酒 Mollydooker The Violinist Verdelho 750ml
左撇子酒庄小提琴手干白葡萄酒用只的华帝露(Verdelho)酿制,葡萄产自麦克拉伦谷(McLaren Vale)的 Gemtree 葡萄园。其中三分之一在橡木桶中发酵并成熟,使用 60% 新美国橡木桶与 40% 新法国橡木桶。其余三分之二在不锈钢罐中发酵并成熟。冰至8-12℃饮用,清凉舒爽,暑气尽消。(酒标趣事:画中的小提琴手是庄主Sarah,她在学校时被要求用右手拉小提琴,这样她就不会用琴弓戳到朋友的眼睛。)
  • ¥228
艾吉尔酒庄(山峰酒庄)干红葡萄酒 Chateau d'Aiguilhe 750ml  
艾吉尔酒庄(山峰酒庄)干红葡萄酒 Chateau d'Aiguilhe 750ml
艾吉尔酒庄推出的葡萄酒为波尔多红葡萄混酿,充分表达出产地风土所特有的鲜明个性:葡萄酒强劲清爽,在装瓶陈藏5年之后开始展现其出众特质……史蒂芬·冯·奈佩格对这款酒的评价是,“这款葡萄酒果香浓郁,口感强劲,充满活力,在反映产区风土方面表现出色,因其独具特色而受爱酒人士欢迎”。
  • ¥228
凯隆世家三牌干红葡萄酒 Le C de Calon Segur 750ml  
凯隆世家三牌干红葡萄酒 Le C de Calon Segur 750ml
凯隆世家三牌干红葡萄酒的酒标上标志性的心形图案传承了正牌酒的浪漫情怀,葡萄主要来自庄园的年轻葡萄藤,平均树龄为22年,既有波尔多红酒的经典特质,又兼具易饮的轻柔风格。对于寻求细腻果香与柔和口感的红酒爱好者来说,这款酒无疑是一个理想选择,并且其背后的历史与情感故事更为其增添了特殊魅力。
  • ¥218
斯萨克酒庄正牌干红葡萄酒 Chateau Cissac 750ml  
斯萨克酒庄正牌干红葡萄酒 Chateau Cissac 750ml
斯萨克城堡干红葡萄酒是斯萨克城堡的正牌酒。 此外,值得一提的是,1986年份的斯萨克城堡干红葡萄酒是英国女王伊丽莎白二世(HerMajesty Queen Elizabeth II)与菲利普王子(The Prince Philip)1997年金婚纪念晚宴上的唯一指定用酒。
  • ¥199
格雷策酒庄华莱士干红葡萄酒 Ben Glaetzer Wallace Shiraz Grenache 750ml  
格雷策酒庄华莱士干红葡萄酒 Ben Glaetzer Wallace Shiraz Grenache 750ml
格雷策酒庄华莱士的名称来自威廉.华莱士,苏格兰史上Z伟大的英雄之一,此酒传统与创新的兼容并蓄。此图腾集结了爱尔兰象征力量的“赛尔特十字勋章”,爱尔兰国花,是爱尔兰历史沿革的代表图腾。
  • ¥199
佳得美庄园副牌干红葡萄酒 Les Allees De Cantemerle 750ml  
佳得美庄园副牌干红葡萄酒 Les Allees De Cantemerle 750ml
佳得美副牌葡萄酒主要来自酒庄的年轻葡萄藤,其制作方式与正牌酒相似,并且有着相同的个性,但陈年的能力较小,酒庄总管Philippe Dambrine甚至选用10%的美国橡木制成的木桶来培养佳得美副牌酒,好让其在年轻时就充满丰富的香味。
  • ¥199
露月庄园银色月光干白葡萄酒 Clos Des Lunes Lune d‘Argent 750ml  
露月庄园银色月光干白葡萄酒 Clos Des Lunes Lune d‘Argent 750ml
露月酒庄酒庄坐落于波尔多苏玳,葡萄园紧邻滴金、芝路等苏玳名庄,坐拥优质风土。Clos des Lunes 系列干白葡萄酒由佩萨克雷奥良列级名庄骑士酒庄(Domaine de Chevalier)团队酿造,严格控制产量,得益于其在酿造干白方面的丰富经验,露月干白充分表达了苏玳风土的独特个性,品质不断提升,并被视为性价比非常高的代表作。银月干白 Lune d'Argent 是 Clos des Lunes 酒庄的核心产品。酒庄坚信这片传奇的土地和其真正原创的风格将在未来大放异彩。
  • ¥199
灰瓦岩酒庄长相思干白葡萄酒 Greywacke Sauvignon Blanc 750ml  
灰瓦岩酒庄长相思干白葡萄酒 Greywacke Sauvignon Blanc 750ml
灰瓦岩庄主凯文·贾德曾是云雾之湾酒庄的创始酿酒师,并曾负责其前 25个年份的酿造。灰瓦岩长相思由Kevin Judd亲手打造,果实来源于马尔堡的Southern Valleys、Awatere Valley 和 Wairau Plains。葡萄进入酒庄后,在不锈钢罐中发酵,其中部分酒液采用野生酵母单独发酵。Judd 在酿造过程中尽可能采取Z小干预的方法,以突出葡萄品种的特性和风土的特殊表达。曾多次入选WS百大榜单,并在2023年WS百大取得第10名。
  • ¥198
奔富酒庄BIN2干红葡萄酒 Penfolds Bin 2 Shiraz Mataro 750ml  
奔富酒庄BIN2干红葡萄酒 Penfolds Bin 2 Shiraz Mataro 750ml
奔富Bin 2 在 1960 年开始首次发布,1970年代因白葡萄酒盛非常一时而暂停酿造。尽管采用盛产于隆河谷的设拉子,却享有“澳大利亚勃艮第”的雅号 —— 酒体厚度中等,口感柔润。Bin 2 采用设拉子与玛塔罗混酿,在澳大利亚餐酒当中,这是比较罕见的葡萄组合。
  • ¥188
柏菲庄园柏菲精神干红葡萄酒 Esprit de Pavie 750ml  
柏菲庄园柏菲精神干红葡萄酒 Esprit de Pavie 750ml
柏菲精神是柏菲酒庄的三牌酒,由来自卡斯蒂永的柏菲酒庄和蒙宝石酒庄藤龄较年轻的葡萄混合而成,其实力远远高出普通的波尔多大区酒,其所用的橡木桶是柏菲正牌使用过的橡木桶,陈年期为15个月,受到与正牌酒同等程度的精心酿造及关注,风格也更加平易近人,香气清新干净,充满新鲜活泼的黑莓香气和细腻的橡木味。口感紧实,单宁细腻,给人一种迷人的平衡感。随着醒酒时间的延长,其清脆、黑色的水果风味和陈年后的特性证明这是一款精心制作,能立即带来愉悦感的年份酒
  • ¥179
拉菲莱斯珍宝贵腐甜白葡萄酒 Carmes de Rieussec 750ml  
拉菲莱斯珍宝贵腐甜白葡萄酒 Carmes de Rieussec 750ml
在苏玳贵腐甜白的世界里,拉菲莱斯古堡 Chateau Rieussec 一直名列一等酒庄,是与滴金同级的Ding级名庄。而 Carmes de Rieussec,正是酒庄性价比Z高、Z易入口的代表作。它延续了正牌的贵腐葡萄来源与传统工艺,却以更轻盈、更优雅、更易饮的方式呈现苏玳甜白的魅力。既保留了经典苏玳贵腐酒的高贵风味,又不会像Ding级贵腐那样厚重难驾驭,它就是那杯“轻奢入门”的理想选择。
  • ¥175
宝望酒庄正牌干红葡萄酒 Chateau Beaumont 750ml  
宝望酒庄正牌干红葡萄酒 Chateau Beaumont 750ml
宝望是一家老牌中级庄,与龙船酒庄为同门兄弟酒庄,并共享酿酒团队,酒庄的酿酒顾问是被誉为全球十大酿酒师之一的Eric Boissenot先生。尤其是2018年后,宝望的酒质突飞猛进,由Cru Bourgeois (普通中级庄)升阶为Cru Bourgeois Superieur (超ji中级庄), 还不惜成本获得Terra Vitis生态环境认证,帕克将其评为“Top Value Bordeaux Wines”(Z超值的波尔多葡萄酒)。
  • ¥175
蒙特斯酒庄欧法西拉干红葡萄酒 Montes Alpha Syrah 750ml  
蒙特斯酒庄欧法西拉干红葡萄酒 Montes Alpha Syrah 750ml
蒙特斯酒庄欧法西拉干红葡萄酒是迪拜七星帆船酒店指定用酒,葡萄来自空加瓜谷中的Apalta谷的La Finca庄园,将葡萄清洗干净,压碎,去除茎叶,然后在27度下发酵7天。该酒在法国橡木桶中陈酿一年并轻轻过滤。采用与罗纳河谷相同的酿酒方法生产。酒庄添加了少量来自阿帕尔塔的赤霞珠。添加一点维欧尼 (Viognier),即可制成这瓶美妙的蒙特斯欧法西拉。
  • ¥168
蒙特斯酒庄欧法梅洛干红葡萄酒 Montes Alpha Merlot 750ml  
蒙特斯酒庄欧法梅洛干红葡萄酒 Montes Alpha Merlot 750ml
蒙特斯欧法梅洛是用在空加瓜山谷葡萄园挑选的葡萄制成的。这个葡萄园采用Aurelio Montes及其团队开发的节水葡萄酒种植方法,这些方法是多年研究的结果,使他们能够确定冬季降雨后酒庄需要补充多少水,特别是在降雨量低的年份,而灌溉是必不可少的。这使酒庄能够减少65%的灌溉量,同时提高水果的质量,法国橡木桶中陈酿十二个月。
  • ¥168
蒙特斯酒庄欧法赤霞珠干红葡萄酒 Montes Alpha Cabernet Sauvignon 750ml  
蒙特斯酒庄欧法赤霞珠干红葡萄酒 Montes Alpha Cabernet Sauvignon 750ml
蒙特斯欧法赤霞珠主要来源于蒙特斯的Finca Apalta葡萄园,还有一些来自Marchigüe庄园的葡萄。这两个独特的葡萄园具有不同程度分解程度的富含颗粒的土壤。随着时间的推移,由于侵蚀和当地河流沉积物的影响,两者在粘土含量、深度和有机质方面都有相当大的差异。一般而言,平坦地区的土壤较深,而山下和较高海拔地区的土壤较薄。赤霞珠种植在平坦或略微倾斜的地面上,那里的土壤较深,并有中等的保水能力。
  • ¥168
圣塔堡酒庄小拉都堡干红葡萄酒 Chateau Tour Saint Bonnet 750ml  
圣塔堡酒庄小拉都堡干红葡萄酒 Chateau Tour Saint Bonnet 750ml
罗伯特帕克曾说小拉都堡一直是他Z喜欢的中级酒庄酒之一,他自1975年品尝后,就开始经常购买小拉都堡。酒庄独树一帜地采用相同比例的赤霞珠与梅洛来酿造此款酒,从而使得单宁更柔和,且富有奶油味,总体来说是一款优雅,层次复杂,口感优良的酒,有10年以上的陈年潜质。
  • ¥168
吉佳乐世家罗讷河谷干红葡萄酒 E.Guigal Cotes du Rhone Rouge 750ml  
吉佳乐世家罗讷河谷干红葡萄酒 E.Guigal Cotes du Rhone Rouge 750ml
吉佳乐世家罗讷河谷干红葡萄酒是酒庄入门酒款,平均树龄为35年,与几乎所有其他罗纳河谷红葡萄酒不同,它以西拉为基础,这种北罗纳河谷的方式赋予了酒更高的芳香强度和结构,但在南罗纳河谷生产起来却要困难得多,成本也更高。其陈酿时间也远超该产区同类葡萄酒,至少在不锈钢罐和大橡木桶中陈酿两年,并在此过程中进行精心的混合,最终造就了一款具有非凡和谐与复杂性的葡萄酒,是该地区的标杆之作。
  • ¥168
蒙特斯酒庄小天使马尔贝克干红葡萄酒 Montes Cute Angel Malbec 750ml  
蒙特斯酒庄小天使马尔贝克干红葡萄酒 Montes Cute Angel Malbec 750ml
蒙特斯小天使是酒庄的珍藏系列,完全由马尔贝克酿成,葡萄园是位于阿帕尔塔的葡萄园和位于科尔查瓜山谷的马尔奇格大天使葡萄园;阿帕尔塔的特点是地中海气候带来夏季性的昼热夜凉,有助减缓葡萄成熟速度;马尔奇格土壤较浅,坡度适中,靠近沿海山脉位置,风和太阳辐射大,降水量更少,利于葡萄园种植。蒙特斯酒庄力邀Ralph Steadman为限量系列设计酒标,Ralph Steadman Cherub Angle小天使为原型给蒙特斯限量系列创造出艺术风格的酒标形象。
  • ¥158
佩佩伯父菲诺雪莉白葡萄酒 Tio Pepe Fino Muy Seco Sherry Wine 750ml  
佩佩伯父菲诺雪莉白葡萄酒 Tio Pepe Fino Muy Seco Sherry Wine 750ml
Tio Pepe作为雪莉酒世界的宠儿,如今已领跑群雄。毕加索、斯皮尔伯格和奥森威尔斯都是Tio Pepe的粉丝,英国前首相玛格丽特·撒切尔于1998年参观酒庄时签署Tio Pepe是世界上Z好的雪莉酒,莎士比亚称其为“装在瓶子里的阳光”。Tío Pepe中使用的葡萄完全来自赫雷斯高级区,陈酿时间更是在四年以上。Tio Pepe果味浓郁,味道鲜美,充满活力且令人耳目一新,享用前一定要充分冰镇。
  • ¥158
佩高酒庄罗讷河谷麦加珍藏干红葡萄酒 Chateau Pegau Cotes du Rhone Cuvee Maclura 750ml  
佩高酒庄罗讷河谷麦加珍藏干红葡萄酒 Chateau Pegau Cotes du Rhone Cuvee Maclura 750ml
佩高酒庄基础酒款,诞生于一种橙桑树下的Cuvée Maclura Côtes du Rhône,展现了果实的丰腴,伴随着香料的混合和细腻的单宁。相比酒庄的CDP,这款酒的性价比自然不必多说,透过这些酒可以领悟到名庄对于风土的特有掌控,是非常棒的日常用酒。
  • ¥158
佩高酒庄罗纳河谷村庄赛提尔珍藏干红葡萄酒 Chateau Pegau Cotes du Rhone Villages Cuvee Setier 750ml  
佩高酒庄罗纳河谷村庄赛提尔珍藏干红葡萄酒 Chateau Pegau Cotes du Rhone Villages Cuvee Setier 750ml
佩高Cuvée Sétier干红被归为罗讷河谷村级葡萄酒,以一种古老的葡萄酒计量单位命名,平均容量为四升或八品脱,象征着Côtes du Rhône Village的形象。它是由种植在圆石丘陵上的歌海娜、慕尔韦度和西拉葡萄混合酿成,酒体丰富,单宁显著,具有特殊的个性和不俗的陈年潜力。
  • ¥158
蒙佩奇酒庄霹雳山庄干红葡萄酒 Chateau Mont Perat 750ml  
蒙佩奇酒庄霹雳山庄干红葡萄酒 Chateau Mont Perat 750ml
Chateau Mont Perat蒙佩奇是日本漫画《神之水滴》中第一支成名的酒款,是漫画男主角喝的第一支葡萄酒,2001年在酒类杂志《Winelese》以94分拿下第一名的葡萄酒,被誉为“法国的Opus one(作品一号)”,连续三年在法国著名的酒评杂志上得奖,2003年的酒在德国的葡萄酒杂志Weinlese上超越玛歌Chateau Margaux得到第一名,被誉为“平民贵族”,是一款超值的口粮酒。
  • ¥158
三圣山酒庄霍克湾霞多丽干白葡萄酒 Trinity Hill Hawkes Bay Chardonnay 750ml  
三圣山酒庄霍克湾霞多丽干白葡萄酒 Trinity Hill Hawkes Bay Chardonnay 750ml
三圣山霞多丽有着霍克湾典型且新鲜的芳香,平衡感非常好,果实在压榨时轻柔处理,不破碎也不去梗,然后使用天然酵母进行发酵。随后进行完全的苹果乳酸发酵,并在法国橡木桶中陈酿,从而带出柑橘与白花的香气,同时拥有丰腴、奶油般的口感。是2023年Decanter世界葡萄酒大赛银奖得主。
  • ¥149
三圣山酒庄霍克湾混酿干红葡萄酒 Trinity Hill Hawkes Bay The Trinity 750ml  
三圣山酒庄霍克湾混酿干红葡萄酒 Trinity Hill Hawkes Bay The Trinity 750ml
三圣山酒庄的The Trinity是酒庄广受欢迎的代表作之一,这是一款典型的波尔多式混酿,以梅洛和品丽珠为主调,辅以少量其他葡萄。风格优雅、价格实惠,具备良好陈年潜力与丰富表现力,充分展现霍克斯湾酿酒艺术的不凡实力,曾赢得了包括新西兰国际葡萄酒大赛双金奖的在内的四项金奖荣誉。
  • ¥149
蒙佩奇酒庄霹雳山庄干白葡萄酒 Chateau Mont Perat Blanc 750ml  
蒙佩奇酒庄霹雳山庄干白葡萄酒 Chateau Mont Perat Blanc 750ml
蒙佩奇霹雳山庄干白是由长相思与赛美蓉混酿,带有迷人的青草、青柠和柑橘的香气。伴随着一丝丝矿物与蜂蜜的味道,使其更为柔和且带有集中度。中度酒体,带有适中清新的酸度。是一款您必不可少的波尔多干白。
  • ¥135