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拉菲巴斯克科洛珍藏佳美娜干红葡萄酒 Los Vascos Cromas Grande Reserve Carmenere 750ml
   

拉菲巴斯克科洛珍藏佳美娜干红葡萄酒 Los Vascos Cromas Grande Reserve Carmenere 750ml

拉菲巴斯克科洛珍藏佳美娜干红葡萄酒只由佳美娜酿造,在法国橡木桶中陈年佳酿12个月,捕捉了安第斯山脉特有的风土与辽阔,释放出如桑葚、李子和黑樱桃一般的果香,并逐渐朝这一葡萄品种典型的白胡椒和草本类香调发展。单宁口感柔和、丝滑,在稠密感和酸度之间达到一种宜人的平衡,完满展现了智利风土的特殊性和团队的专业知识。
  • 重量:1500.000 克(g)
  • 货号:G619B038F5BAB0-1
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  • 当前价格: ¥238-¥1280

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葡萄酒年份 货号 价格
2019年 / 单支装 G619B038F5BAB0-1 ¥238
2019年 / 6支装 G619B038F5BAB0-2 ¥1280
拉菲巴斯克科洛珍藏
佳美娜干红葡萄酒

Los Vascos Cromas
Grande Reserve Carmenere


度数:14-15%vol / 容量:750ml


品酒笔记

 

色泽

酒体呈深紫红色。

香气

充满了馥郁的水果气息,如 樱桃和黑莓和李子。伴有黑胡椒和月桂叶的 香味,夹杂着淡淡的咖啡、黑巧克力味,还夹 杂着薄荷和豆蔻的清香。

口感

入口柔和,平衡且富. 有吸引力。此酒充分展现了卡麦妮的潜力和 魅力。

评分

暂无

酒庄

LOS VASCOS - 巴斯克酒庄

产区

Colchagua Valley - 智利科尔查瓜产区

品种

Carmenere - 佳美娜

图片

 

酒庄介绍


Vina Los Vascos - 巴斯克酒庄


巴斯克酒庄(Vina Los Vascos)地处智利空加瓜谷(Colchagua Valley)地区,是一座有着悠久历史的酒庄。1为了纪念历史上曾在这里开垦耕耘过的先人,酒庄于1981年定名为巴斯克酒庄。1988年,拉菲罗斯柴尔德男爵集团(Domaines Barons de Rothschild Lafite)收购了该酒庄。



工艺与传统



葡萄园


巴斯克葡萄园面积640公顷,是科尔查瓜中央山谷大的葡萄园,位于卡涅坦山脚下。园内种植葡萄品种包括卡本妮苏维翁(85%)、卡麦妮(5%)、希哈 (4%),马尔贝克(1%)及夏多内(5%)。由于90年代初进行了大面积重新栽种,这部分葡萄树的年龄为15岁,其余的为40-50岁,而年龄老的葡萄树已有60岁高龄。



工艺流程


大部分的采摘工作仍为手工完成。拉菲罗斯柴尔德巴斯克十世和拉菲罗斯柴尔德巴斯克特酿所用的葡萄都存放在板条箱中并在进行初选后才能装入发酵罐。夏多内和苏维翁白葡萄在酒罐中进行低温发酵以保留其年轻的花香,发酵结束后迅速装瓶。卡本妮苏维翁则在不锈钢酒罐中发酵,并严格进行温控。



美酒佳酿


拉菲罗斯柴尔德巴斯克十世在橡木桶中(75%新桶)陈年佳酿16至18个月,至于拉菲罗斯柴尔德巴斯克特酿,则有60%在橡木桶中陈年佳酿12个月。其余酒在酒罐中进行陈年佳酿。酒厂大约有800只橡木桶,部分来自位于波亚克的集团制桶厂。巴斯克酒庄平均年产量为45万箱。


葡萄品种



Carmenere - 佳美娜


Carmenere是智利具特色的葡萄品种,一种稀有的品种,需要较长的成熟过程。这个品种曾在波尔多广泛种植,初发源于法国波尔多,十九世纪中期由于葡萄根瘤蚜虫病害在法国绝迹,智利的气候恰好适合它的生长。



 

产区介绍


Colchagua Valley - 智利科尔查瓜产区


科尔查瓜山谷(Colchagua Valley)位于中央山谷(Central valley)产区南部,中央山谷产区是智利重要的葡萄酒产区,智利出口的葡萄酒90%来自这个地区。科尔查瓜山谷好的葡萄酒也是采用波尔多调配,具有相当出色的表现,不过价格也十分昂贵。





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