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1855梅多克一级庄
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1855梅多克二级庄
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1855梅多克三级庄
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1855梅多克四级庄
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1855梅多克五级庄
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圣爱美隆产区
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波美侯产区
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格拉夫产区
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阿尔萨斯产区
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两海间产区
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苏玳和巴萨克产区
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波尔多中级酒庄
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勃艮第产区
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罗讷河谷产区
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薄若莱产区
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朗格多克·鲁西荣产区
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香槟产区
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澳洲产区
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美国产区
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智利产区
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意大利产区
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西班牙产区
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德国产区
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新西兰产区
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加拿大产区
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中国产区
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阿根廷产区
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其他产区
| 木桐庄园银翼干白葡萄酒 Aile d'Argent Blanc du Chateau Mouton Rothschild 750ml木桐银翼是一级名庄木桐酒庄出品的特等白葡萄酒。Ailc d'Argen为银翼之意,出自罗斯柴尔德男爵写给其女儿的同名童话故事。
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| 雄狮庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Leoville Las Cases 750ml在所有波尔多名庄中,有实力接近或说有能力挑战五大传统一级名庄的酒分别为雄狮庄园、修道院奥比昂庄园、碧尚女爵庄园和爱士图尔庄园。所以雄狮庄园一般被行家称为超二级酒庄(Super 2),而帕克早就将雄狮庄放在他所评定的波尔多一级之列与传统五大名庄齐名。
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| 拉图庄园副牌干红葡萄酒 Les Forts De Latour 750ml名品酒家帕克认为“小拉图”是所有副牌中Z优者,足可列入第四等,其酿造过程也是一点不马虎,不管是在葡萄园中还是在酒窖里,它都享受着与拉图正牌酒相同的待遇。由中心葡萄园中树龄12年以下的葡萄及外园葡萄酿造,用半新橡木桶,1966年首次酿造,1972年正式上市,与正牌相比,拉图副牌酒中梅洛的比例升高,这为其带来了芳醇优雅的个性。
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| 白马酒庄小白马干白葡萄酒 Le Petit Cheval Blanc 750ml为了制作此款款干白,白马庄此前已经进行了8年的试验,白马庄的酿酒团队对原属于飞卓塔酒庄的葡萄园中的葡萄藤进行嫁接,其中有的葡萄藤已有40年的树龄,并且,从2018年开始,往葡萄酒中加入赛美蓉,给这款美妙的葡萄酒增添了一份异国情调。
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| 黑教皇城堡正牌干白葡萄酒 Chateau Pape Clement Blanc 750ml黑教皇正牌干白葡萄酒由知名飞行酿酒师米歇尔·罗兰担任酿酒顾问,酿造过程中为了增加酒糟的接触,15%的葡萄酒在混凝土蛋形大桶中陈酿,由此产生的白葡萄酒具有独有的个性和代表性,至真至醇,充满自信,被称为是“Z精致的干白葡萄酒之一”。
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| 玛歌副牌红亭干红葡萄酒 Pavillon Rouge du Chateau Margaux 750ml玛歌红亭干红葡萄酒是波尔多早的名庄副牌酒,其历史已超过一百年,使用与正牌酒相同的酿造法,但却比正牌酒早3或4个月装瓶,发展成熟也更早些,口感也与正牌酒颇有相似之处,平衡兼具微妙的力量感和柔和感,在拥有数十年杰出陈年潜力的同时还相对适宜早饮,非常值得一试。
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| 木桐庄园副牌干红葡萄酒 Le Petit de Mouton Rothschild 750ml木桐副牌葡萄酒使用的葡萄选自这个一级名庄葡萄园里的年轻葡萄树,采收、酿制和装瓶得到了与正牌酒同样的精心呵护:小箱采收,橡木酒槽发酵,采用传统方式在橡木桶里陈酿,这一切都旨在表现出一款波亚克名酒所应有的优雅与醇厚。
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| 碧尚男爵酒庄正牌干红葡萄酒 Chateau Pichon Longueville Baron 750ml碧尚男爵酒庄坐落于名庄林立的波雅克产酒村,在1855年梅多克评级中被评为二级庄。现如今,碧尚男爵酒庄出产的葡萄酒品质卓越,甚至能达到一级庄的水平,因而被不少媒体称为“超二级庄”。碧尚男爵酒庄与碧尚女爵酒庄为一母同胞的兄妹,酿出来的葡萄酒具有截然不同的风格,“男爵”浑厚强劲,“女爵”温柔清雅。碧尚男爵正牌酒酒体深厚,单宁成熟强劲,结构结实,适合熟成20年以上。
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| 凯隆世家正牌干红葡萄酒 Chateau Calon Segur 750ml曾经同时拥有Lafite和Latour两大酒庄的Segur伯爵曾说:“我虽然身在拉菲古堡和拉图酒庄酿酒,但是心却留在凯隆世家。”为此,他更是将心形图案印于酒标上。如今,凯隆世家酒庄葡萄酒已经成为示爱、求婚重要佳品,有“爱之酒”的美誉。
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| 奥比昂酒庄副牌干红葡萄酒 Le Clarence de Haut Brion 750ml奥比昂/红颜容副牌也称小侯伯王,是梅多克一级名庄侯伯王酒庄的副牌酒,奥比昂副牌享有与正牌同样的精心呵护,从采摘、筛选一直到整个酿制过程与正牌如出一辙。这款酒如同正牌的缩影,我们可以从中找到正牌所具有的一些典型特征,是了解奥比昂正牌酒之前的Z佳选择。2007年之前,奥比昂侯伯王副牌酒名为百安奥比昂侯伯王。
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| 靓茨伯庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Lynch Bages 750ml靓茨伯庄园是1855年波尔多列级名庄的第五级,早在20世纪90年代,靓茨伯葡萄酒就已经达到了“超二级庄”的水准,在香港更是被称作“亿万富翁的日常餐酒”。由于采用了此酒粤剧名角靓茨伯的名字而受到广泛欢迎,国泰航空甚至还曾用此酒作为头等舱的招待用酒。
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| 库克陈年香槟 Krug Grande Cuvee 750ml库克陈年香槟把库克香槟酒庄的酿造工艺、酿造理念和聪明才智体现得酣畅淋漓。它是由来自10个年份甚至更多年份的120款基酒调配而成,因此,此款香槟风味丰富,香气复杂,分外优雅。 其细腻的口感来源于至少6年以上的陈年佳酿。缔造一款库克陈年香槟至少需要20年的时间(甚至更久)。
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| 平古斯酒庄副牌干红葡萄酒 Dominio de Pingus Flor de Pingus 750mlFlor de Pingus 是平古斯酒庄的副牌酒,与正牌酒一样出自酒庄自有葡萄园,同样由庄主Peter Sisseck把关酿制,酿造也沿袭了正牌酒的工艺。西谢克曾专门为其开辟了一个近 15 公顷的新园区,完全由25-50年树龄的丹魄酿制而成。平古斯之花既保留了 Pingus 正牌酒的精髓,又具备更易于品鉴的特质,是展现杜埃罗河岸风土的完美代表,副牌酒价格常不及正牌酒的 1/10,好评却依然如潮。
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| 拉梦内酒庄夏山蒙哈榭村干白葡萄酒 Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet Blanc 750ml提到夏山-蒙哈榭 (Chassagne-Montrachet) 产区,那不能不提拉梦内酒庄,拉梦内(Domaine Ramonet)与著名的双鸡酒庄并称“伯恩双雄”,酒庄以其优质的白葡萄酒而闻名,被誉为“干白魔术师”。勃艮第著名酒评家Clive Coates评价其为Z高级别三星酒庄并称赞它:Ramonet酒庄在白葡萄酒里的地位,就好比Henri Jayer在红葡萄酒界的地位。
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| 堡林爵R.D.极干型香槟 Bollinger R.D. Extra Brut 750ml1967年,堡林爵推出了R.D.1952 ——一款经过近期除渣并以接近Extra Brut的方式加糖调配的香槟。这种做法颇具大胆与创新之处,让世人有机会享受一场真正独特的品鉴体验。R.D.意为 “Recently Disgorged”(近期除渣),而只有Z优质的年份才能被提升到Bollinger R.D.的水平。果实采用来自特级园和一级园的黑皮诺和霞多丽,且黑皮诺占比至少60%,使酒体得以经久陈放。每瓶都必须人工转瓶与人工除渣。最后在酒泥上陈放10–15年才上市,具备超乎寻常的陈年潜力。
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| 光明僧侣酒庄夏布利一级园蒙特迈园干白葡萄酒 Lucien Le Moine Chablis Montmains Premier Cru 750ml光明僧侣酒庄真快夏布利一级园干白是一款优雅动人、完美展现一级园 Montmains(蒙特迈园)魅力的白葡萄酒,充满精致风格,Montmains(蒙特迈园) 位于夏布利地区塞兰河左岸,以其优雅、纯净的果香与活泼酸度而著称。该地块所酿之酒不仅适合陈年,也拥有令人容易亲近、年轻即可享用的友好风格。
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| 光明僧侣酒庄圣欧班一级园苏佳美园干白葡萄酒 Lucien Le Moine Saint-Aubin Sur Gamay Premier Cru 750ml苏佳美园Sur Gamay是圣欧班Saint-Aubin的一级园,紧邻 Puligny-Montrachet,风土卓越。此款干白由霞多丽酿造,采用传统勃艮第手法,在酒泥上熟成近两年,不澄清、不过滤,极少添加硫化物,保留原始风味的纯净与张力。
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| 光明僧侣酒庄夜圣乔治一级园维克园干红葡萄酒 Lucien Le Moine Nuits-Saint-Georges Les Vaucrains Premier Cru 750ml夜圣乔治Nuits-St-Georges有三大超一级园以杰出的品质和超强的陈年潜力被认为可以与特级园媲美——Les St-Georges,Les Cailles,Les Vaucrains。其中“维克园”(Les Vaucrains)即位于夜圣乔治普雷莫南部的坡地上,海拔260至280米,占地约15英亩。所在的风土为典型的石灰质黏土土壤,得益于精细采收与精准的熟成管理,该酒呈现出卓越的香气复杂度,彰显了酒庄一贯坚持的理念——忠实表达夜丘产区卓越风土的独特个性。
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| 帕西雍酒庄热夫雷香贝丹一级园帕瑟诺园干红葡萄酒 Geantet-Pansiot Gevrey-Chambertin Le Poissenot Premier Cru 750mlLe Poissenot 为帕西雍酒庄唯一的一级园,其取名自旧时园内水井内有野生小鱼优游的景致,园内以石灰岩土壤为主,甚至混有许多海洋生物化石,庄主觉得酒中甚而带有些微的咸咸碘味,园区为东南向受阳佳,但因位于背斜谷开口处,受风较多使酒中带有优雅纯净的风味,这让酒质均衡精致且充满扎实的复杂层次与深度,深受庄主Vincent Geantet 的喜爱。
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| 菲利普帕卡莱酒庄波玛村干红葡萄酒 Philippe Pacalet Pommard 750ml菲利普帕卡莱酒庄是勃艮第地区生物动力法(Organic种植)领域的领先专家,酒庄的波玛酒独树一帜,由波玛五个葡萄园联合酿制。所有葡萄园都位于山丘而非平地上,风土相对温暖,因此成熟度较高,从年轻时就开放,甚至可以用女性化来形容,在装瓶前尽可能不使用抗氧化剂,是一款保留了葡萄原有风味的葡萄酒,具有长期陈年的潜力,并且在醒酒后风味更佳。
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| 伯恩济贫院波玛村苏珊娜肖德龙特酿干红葡萄酒 Hospices de Beaune Pommard Cuvee Suzanne Chaudron 750ml1979年,当Cyrot Chaudron夫妇将葡萄园留给伯恩济贫院时,这个礼物中包括几块非常古老的葡萄园。当它们处于完美的状态,结出少量的优质果实时,这些果实就会被保留下来。这款特酿中几乎没有一级葡萄园,但超过40%的葡萄园是在1959年之前种植的,最古老的园区可以追溯到1910年。此外,超过35% 的果实来自Pommard 东南方产量稀少但品质非常高的Les Petits Noizons 葡萄园。
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| 伯恩济贫院欧克赛迪雷斯一级园博洛特特酿干红葡萄酒 Hospices de Beaune Auxey-Duresses Premier Cru Les Duresses Cuvee Boillot 750mlHospices de Beaune葡萄酒“Cuvee Hugues et Louis Betault”是用每年在伯恩古城举办的世界著名葡萄酒博览会“伯恩济贫院”购买的葡萄酿造的。葡萄采自四个一级园(es Graves、La Mignotte、Les Aigrots 和 Clos des Mouches)中种植的34年树龄的葡萄藤。酒款以17世纪成名的两兄弟Hugues和Louis Betault的名字命名。
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| 伯恩济贫院萨维尼伯恩一级园富克朗特酿干红葡萄酒 Hospices de Beaune Savigny-les-Beaune Premier Cru Cuvee Fouquerand 750ml此款酒纪念的捐赠者是Fouquerand和他的妻子Claudine,他们分别于1832年和1844年进行了捐赠。这款酒的葡萄来自Talmettes,Gravains(部分种植于1958年)和Serpentières(1997)。Les Talmettes位于山坡顶部,非常靠近母岩,土壤薄弱,是矿物质含量的保证。Gravains和Serpentières位于山坡下方,因此粘土质较多,赋予了力量和单宁颗粒,通常带有天鹅绒般的,近乎阳光的触感。
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| 伯恩济贫院伯恩一级园胡戈和路易斯贝托干红葡萄酒 Hospices de Beaune Beaune Premier Cru Cuvee Hugues et Louis Betault 750mlHospices de Beaune葡萄酒“Cuvee Hugues et Louis Betault”是用每年在伯恩古城举办的世界著名葡萄酒博览会“伯恩济贫院”购买的葡萄酿造的。葡萄采自四个一级园(es Graves、La Mignotte、Les Aigrots 和 Clos des Mouches)中种植的34年树龄的葡萄藤。酒款以17世纪成名的两兄弟Hugues和Louis Betault的名字命名。
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| 拉梦内酒庄夏山蒙哈榭村干红葡萄酒 Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet Rouge 750ml虽然夏山蒙哈榭能酿制出世界上Z高级的白葡萄酒,不过传统上,这里却是以出产红葡萄酒为主,甚至在1985年,这里的红酒仍占年度绝对量的半数以上。拉梦内酒庄除了酿造优质的白葡萄酒外,也生产风格特异而品质卓绝的红葡萄酒,有着多汁的水果和香料的诱人味道。
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| 杜加酒庄蒙蝶利老藤干红葡萄酒 Domaine Dugat-Py Monthelie Tres Vieilles Vignes 750ml杜加酒庄蒙蝶利干红葡萄酒诞生于2019年,Monthélie 位于 Volnay 和 Meursault 之间的 Côte-d'Or,以其活泼、优雅和易饮而闻名。这些非常古老的黑皮诺葡萄树面向南方和东南方,生长在覆盖着红粘土和泥灰岩的砾石石灰岩土壤上。
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| 杜加酒庄绍黑伯恩老藤干红葡萄酒 Domaine Dugat-Py Chorey-les-Beaune Tres Vieilles Vignes 750ml绍黑-伯恩(Chorey-les-Beaune)是位于伯恩丘的一个小产区,靠近阿罗克斯-科尔登与萨维尼。和Savigny不同的是Chorey的葡萄园大部分位于公路的东侧,几乎全部是红葡萄酒,没有一级园所以大多是性价比酒款。Dugat-Py位于该地块的葡萄藤种植于1937年,属于超老藤,优质的果实使这款酒明显更加浓郁、集中度更高。老藤赋予葡萄酒一种独特的浓稠感以及强烈的风土表现力。2017年是酒庄的第一个年份,产量稀少到只有不到1000瓶。
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| 宝尚父子酒庄波玛一级园洛吉恩园干红葡萄酒 Bouchard Pere & Fils Pommard Les Rugiens Premier Cru 750ml早在1855年,拉瓦勒博士就把 Les Rugiens 洛吉恩园定义为““Tete de Cuvee”(当时的特级园)”。毫无疑问,上洛吉恩园是波玛区Z知名的葡萄园之一,宝尚父子于1853年收购了这里的葡萄园,至今仍拥有在那时购买的42英亩葡萄园。
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| 香颂酒庄夏布利普尔斯特级园干白葡萄酒 Chanson Pere Fils Chablis Les Preuses Grand Cru 750ml此款干白来自香颂酒庄位于夏布利产区的普尔斯特级园,普尔斯园面向西南,坡度也变得和缓,虽然地处上坡,但此园的表层土壤却在7块园中属于厚的,不过碎裂的岩层结构使得排水性较佳。酒的风格不以香气见长,却拥有很好的陈年能力。
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| 香颂酒庄默尔索一级园石头园干白葡萄酒 Chanson Pere Fils Meursault Perrieres Premier Cru 750ml此款干白由勃艮第“一级园专家”——香颂酒庄酿制,葡萄均来自位于默尔索的石头园(Perrieres),石头园是默尔索产酒村南端的一级园,被许多酒粉认为是默尔索优质的一级园。
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