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勒桦酒庄勃艮第大区级干红葡萄酒 Domaine Leroy Bourgogne Rouge 750ml  
勒桦酒庄勃艮第大区级干红葡萄酒 Domaine Leroy Bourgogne Rouge 750ml
Leroy乐花,勃根地皇后,与勃根地王者DRC(Domaine de La Romanee Conti)齐名。相较DRC帝皇般的宏伟与尊贵,Leroy却是朵娇艳欲滴的玫瑰,女性特有温柔特质,高雅如诗的花香,即便不食烟火的仙女,也会被这股幽香吸引,甘堕俗尘,「空谷幽兰」莫过于此。
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路易拉图酒庄布拉尼默尔索一级园干白葡萄酒 Louis Latour Chateau de Blagny Meursault Blagny Premier Cru 750ml  
路易拉图酒庄布拉尼默尔索一级园干白葡萄酒 Louis Latour Chateau de Blagny Meursault Blagny Premier Cru 750ml
Chateau de Blagny是一个位于法国勃艮第伯恩丘地区默尔索的高知名度酒庄。默尔索以其卓越的白葡萄酒闻名,尽管没有特级田的认证,但是该地区生产的一级园葡萄酒质量仍然十分出色。Chateau de Blagny是由路易拉图酒庄(独占配额)拥有,其葡萄园位于Meursault和Puligny-Montrachet的山坡上,是该地区Z重要的酒庄。
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法维莱酒庄勃艮第大区级黑皮诺干红葡萄酒 Domaine Faiveley Bourgogne Pinot Noir 750ml  
法维莱酒庄勃艮第大区级黑皮诺干红葡萄酒 Domaine Faiveley Bourgogne Pinot Noir 750ml
在《神之水滴》中是这样描述的:“一瓶由法国著名酿酒师亨利贾伊( Henri Jayer )酿造的Z高杰作Cros Parantoux 1999被打碎,于是主人公开始寻找与此味道相似的葡萄酒,最后的救星是1999年的Faiveley Bourgogne Rouge。”这款看似普普通通的大区级黑皮诺在作者眼中竟然是一款可以与亨利.贾伊巴郎图( Cros Parantoux ) 一级园媲美的Ding级美酒,显然这都和酒庄在对葡萄园的投入上不计较成本,只为达到理想的效果有关,酒庄葡萄酒的质量也是一如既往的优秀。
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路易拉图酒庄夏布利一级园福夏园干白葡萄酒 Louis Latour Chablis Fourchaume Premier Cru 750ml  
路易拉图酒庄夏布利一级园福夏园干白葡萄酒 Louis Latour Chablis Fourchaume Premier Cru 750ml
罗伯特·帕克曾这样评价夏布利一级园“福夏”:这是一个许多人认为应该提升为特级园的一级园。这款葡萄酒有着惊人的力量和优雅,非常有特色。这是由于朝东南方向的坡地海拔较高,使葡萄园沐浴在充足的阳光下,温度也比其他一级园略高。生产该款葡萄酒的葡萄藤平均树龄为 35 年,产量约为 40hl/ha。葡萄酒用传统方式酿造。使用不锈钢桶陈酿8至10个月。
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路易拉图酒庄夏布利一级园蒙特迈园干白葡萄酒 Louis Latour Chablis Montmains Premier Cru 750ml  
路易拉图酒庄夏布利一级园蒙特迈园干白葡萄酒 Louis Latour Chablis Montmains Premier Cru 750ml
夏布利地区是勃艮第北部第戎和巴黎之间的一个孤立的葡萄园群。蒙特迈的一级园葡萄园主要由粘土、白垩和牡蛎壳化石组成,被广泛认为是Z好的夏布利一级园之一。生产该款葡萄酒的葡萄藤平均树龄为 35 年,产量约为 40hl/ha。葡萄酒用传统方式酿造。使用不锈钢桶陈酿8至10个月。
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路易拉图酒庄香波慕西尼村干红葡萄酒 Louis Latour Chambolle Musigny 750ml  
路易拉图酒庄香波慕西尼村干红葡萄酒 Louis Latour Chambolle Musigny 750ml
香波慕西尼小村庄180公顷的葡萄藤是夜丘伟大葡萄园之间的一段柔和的插曲,是在Vougeot、Morey Saint-Denis和Gevrey Chambertin的男性葡萄酒之前的一个微妙时刻。香波慕西尼是金丘Côte d‘Or最小的产区之一,石灰岩土壤以出产香气细腻、非常优雅的葡萄酒而闻名。生产该款葡萄酒的葡萄藤平均树龄为 30 年,生长在粘土-石灰岩土壤上。产量约为 40hl/ha。采摘由手工进行,葡萄酒用传统方式酿造。使用20%新橡木桶陈酿 10 至 12 个月。
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帕西雍酒庄热夫雷香贝丹一级园帕瑟诺园干红葡萄酒 Geantet-Pansiot Gevrey-Chambertin Le Poissenot Premier Cru 750ml  
帕西雍酒庄热夫雷香贝丹一级园帕瑟诺园干红葡萄酒 Geantet-Pansiot Gevrey-Chambertin Le Poissenot Premier Cru 750ml
Le Poissenot 为帕西雍酒庄唯一的一级园,其取名自旧时园内水井内有野生小鱼优游的景致,园内以石灰岩土壤为主,甚至混有许多海洋生物化石,庄主觉得酒中甚而带有些微的咸咸碘味,园区为东南向受阳佳,但因位于背斜谷开口处,受风较多使酒中带有优雅纯净的风味,这让酒质均衡精致且充满扎实的复杂层次与深度,深受庄主Vincent Geantet 的喜爱。
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伯恩济贫院伯恩一级园胡戈和路易斯贝托干红葡萄酒 Hospices de Beaune Beaune Premier Cru Cuvee Hugues et Louis Betault 750ml  
伯恩济贫院伯恩一级园胡戈和路易斯贝托干红葡萄酒 Hospices de Beaune Beaune Premier Cru Cuvee Hugues et Louis Betault 750ml
Hospices de Beaune葡萄酒“Cuvee Hugues et Louis Betault”是用每年在伯恩古城举办的世界著名葡萄酒博览会“伯恩济贫院”购买的葡萄酿造的。葡萄采自四个一级园(es Graves、La Mignotte、Les Aigrots 和 Clos des Mouches)中种植的34年树龄的葡萄藤。酒款以17世纪成名的两兄弟Hugues和Louis Betault的名字命名。
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伯恩济贫院萨维尼伯恩一级园富克朗特酿干红葡萄酒 Hospices de Beaune Savigny-les-Beaune Premier Cru Cuvee Fouquerand 750ml  
伯恩济贫院萨维尼伯恩一级园富克朗特酿干红葡萄酒 Hospices de Beaune Savigny-les-Beaune Premier Cru Cuvee Fouquerand 750ml
此款酒纪念的捐赠者是Fouquerand和他的妻子Claudine,他们分别于1832年和1844年进行了捐赠。这款酒的葡萄来自Talmettes,Gravains(部分种植于1958年)和Serpentières(1997)。Les Talmettes位于山坡顶部,非常靠近母岩,土壤薄弱,是矿物质含量的保证。Gravains和Serpentières位于山坡下方,因此粘土质较多,赋予了力量和单宁颗粒,通常带有天鹅绒般的,近乎阳光的触感。
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感官勇士桥梁干红葡萄酒 Recrue des Sens Les Ponts Rouge 750ml  
感官勇士桥梁干红葡萄酒 Recrue des Sens Les Ponts Rouge 750ml
Les Ponts出自勃艮第天才酿酒师&自然酒大神YANN DURIEUX之手,他的酒像野火一样席卷铨球,但凡是出名的自然酒吧,都得备上他的酒供各位酒友品鉴,国内人送称号“小菜刀”。此款桥梁干红产自距离 Grands Ponts 不远的黑皮诺葡萄园,位于 Hautes-Côtes de Nuits 和 Hautes-Côtes de Beaune 的边界。这是一片美丽的土地,酿造出果味浓郁、清新的葡萄酒。喝起来就像喝一杯优雅的果汁!在酒桶中发酵。
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西鲁格酒庄沃恩罗曼尼村干红葡萄酒 Domaine Robert Sirugue Vosne-Romanee 750ml  
西鲁格酒庄沃恩罗曼尼村干红葡萄酒 Domaine Robert Sirugue Vosne-Romanee 750ml
Robert Sirugue酒庄沃恩罗曼尼干红由勃艮第酒神亨利•贾伊(Henry Jayer)家族酒庄出品。使用沃恩罗曼尼村三个地块的葡萄分别酿成后混合而成:位于南部的Aux Réas、北部的Les Chalandins,以及位于中坡的Les Barreaux。酒体充满个性与深度,混酿后展现出丰富的质感,饱满的黑加仑和李子风味,伴随着迷人的清新感。该酒庄的旗舰酒款曾被《神之水滴》选为第十使徒,实力雄厚。由于大部分酒款供应给世界高级餐厅,导致酒庄鲜为人知,但品质却是无可争议。
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宝尚父子酒庄莫尼丘霞多丽干白葡萄酒 Bouchard Pere & Fils Bourgogne Chardonnay Coteaux des Moines 375ml  
宝尚父子酒庄莫尼丘霞多丽干白葡萄酒 Bouchard Pere & Fils Bourgogne Chardonnay Coteaux des Moines 375ml
在勃艮第,葡萄园的区块名称就能代表大多数酒款不同的风味和品质。宝尚父子的大区酒对葡萄的挑选非常严格,值得一提。这款莫尼丘大区级白葡萄酒的葡萄大多数来自伯恩丘的优质葡萄酒,有着丰富的果味和令人愉悦的奶油质地。
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罗曼尼康帝酒庄高登特级园干红葡萄酒 Domaine de la Romanee-Conti Corton Grand Cru 750ml  
罗曼尼康帝酒庄高登特级园干红葡萄酒 Domaine de la Romanee-Conti Corton Grand Cru 750ml
罗曼尼-康帝是百万富翁之酒,却是亿万富翁才能消费的起。–Robert Parker”如果谁有一杯康帝在手,轻品一口,一种帝王的感觉油然而生。
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路易拉图酒庄夏山蒙哈榭一级园摩羯园干白葡萄酒 Louis Latour Chassagne-Montrachet Morgeot Premier Cru 750ml  
路易拉图酒庄夏山蒙哈榭一级园摩羯园干白葡萄酒 Louis Latour Chassagne-Montrachet Morgeot Premier Cru 750ml
夏山蒙哈榭的葡萄酒具有很高的价值和永恒的形象。与邻近的 Meursault 和 Puligny-Montrachet 产区的葡萄酒相比价格更低,物有所值。葡萄酒风格大胆,让人联想到异国情调的水果,位于中坡、朝东南的 Morgeot 是这种风格的完美典范。Morgeot位于Côte d'Or和Saone-et-Loire地区之间的边界,这是高卢罗马时期的边界。当时,这块土地被称为 Morga,源自拉丁语 margo,意思是边界,今天的名字 Morgeot 就是由此而来。
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路易亚都世家沃尔奈村干红葡萄酒 Louis Jadot Volnay 750ml  
路易亚都世家沃尔奈村干红葡萄酒 Louis Jadot Volnay 750ml
葡萄园位于Volnay,介于北部的Pommard与南部的Meursault之间。葡萄藤种植于海拔230至370米之间。人工采收,使用小箱运输,以保持果实的完整性。之后人工精心筛选并去梗。葡萄在木质或不锈钢的开放式发酵槽中进行为期3至4周的浸渍发酵。发酵期间,每天进行两次踩皮操作。随后在酒庄自己生产的橡木桶中熟成约18个月,其中约三分之一为新桶。
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路易亚都世家波玛一级园科马拉园干红葡萄酒 Louis Jadot Pommard Clos de La Commaraine Premier Cru 750ml  
路易亚都世家波玛一级园科马拉园干红葡萄酒 Louis Jadot Pommard Clos de La Commaraine Premier Cru 750ml
Pommard的葡萄园北接Beaune,南邻Volnay,只生产红葡萄酒。“Clos de la Commaraine”面积为4公顷,位于村庄旁,朝东。表层土壤深厚且排水良好,地下还有泉水流经,为土壤带来清新感。此外,土壤中含有相当多的石块。发酵罐中酿造(去梗处理),发酵期为3至4周,以充分展现风土的真实表达。之后转入橡木桶中熟成15至18个月。是一款风格浓郁的典型Pommard之作。
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杜加酒庄蒙蝶利老藤干红葡萄酒 Domaine Dugat-Py Monthelie Tres Vieilles Vignes 750ml  
杜加酒庄蒙蝶利老藤干红葡萄酒 Domaine Dugat-Py Monthelie Tres Vieilles Vignes 750ml
杜加酒庄蒙蝶利干红葡萄酒诞生于2019年,Monthélie 位于 Volnay 和 Meursault 之间的 Côte-d'Or,以其活泼、优雅和易饮而闻名。这些非常古老的黑皮诺葡萄树面向南方和东南方,生长在覆盖着红粘土和泥灰岩的砾石石灰岩土壤上。
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路易亚都世家桑特奈一级园卢梭园干红葡萄酒 Louis Jadot Santenay Clos Rousseau Premier Cru 750ml  
路易亚都世家桑特奈一级园卢梭园干红葡萄酒 Louis Jadot Santenay Clos Rousseau Premier Cru 750ml
桑特奈一级园以高性价比闻名,当地特殊的风土条件确实对葡萄种植者有较大挑战,虽然名气落后北部邻居,但也有着特有的味道,如玫瑰花瓣、牡丹花、紫罗兰等花香。此款小卢梭一级园的结构坚实,香气复杂而细腻,口感浓郁,带有欧洲黑樱桃和核果的味道,试试勃艮第名家在这一产区的表现。
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路易拉图酒庄夏布利一级园干白葡萄酒 Louis Latour Chablis Premier Cru 750ml  
路易拉图酒庄夏布利一级园干白葡萄酒 Louis Latour Chablis Premier Cru 750ml
夏布利位于第戎和巴黎之间,勃艮第北部的一个孤立葡萄园。尽管拥有巨大的公顷面积和产量,但夏布利地区的产量还不到一百年前的5%。产量较低和改良的葡萄栽培方法使夏布利的葡萄酒成为人们长期喜爱的酒款。路易拉图酒庄选择在夏布利一级园中采摘葡萄,生产该款葡萄酒的葡萄藤平均树龄为 35 年,产量约为 40hl/ha。完全使用苹果酸乳酸发酵,在不锈钢桶中陈酿8至10个月。
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路易拉图酒庄热夫雷香贝丹村干红葡萄酒 Louis Latour Gevrey-Chambertin 750ml  
路易拉图酒庄热夫雷香贝丹村干红葡萄酒 Louis Latour Gevrey-Chambertin 750ml
热夫雷-香贝丹位于第戎以南约10公里处,是夜丘优质的葡萄种植区之一。在这里可以找到勃艮第产区完整的等级制度:北部是一级园,南部是特级园。村庄级都聚集在山坡底部。稀疏的富含鹅卵石的棕红色土壤为热夫雷-香贝丹葡萄酒提供了坚实的酒体。生产该款葡萄酒的葡萄藤平均树龄为 30 年,生长在粘土-石灰岩土壤上。产量约为 40hl/ha。采摘由手工进行,葡萄酒用传统方式酿造。使用20%新橡木桶陈酿 10 至 12 个月。
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路易拉图酒庄普里尼蒙哈榭一级园夏乐梦园干白葡萄酒 Louis Latour Puligny-Montrachet Les Chalumaux Premier Cru 750ml  
路易拉图酒庄普里尼蒙哈榭一级园夏乐梦园干白葡萄酒 Louis Latour Puligny-Montrachet Les Chalumaux Premier Cru 750ml
Les Chalumeaux园毗邻“Les Truffières”葡萄园,几乎位于山顶,葡萄藤高高生长在石灰岩和泥灰土上,拥有理想的东南方向光照,在白天允许的情况下可以吸收尽可能多的阳光。这些葡萄园属于 Chalumeau 家族,因此得名。生产该款葡萄酒的葡萄藤平均树龄为 35 年,生长在石灰石和碎石土壤上。产量约为 40hl/ha。采摘由手工进行,葡萄酒用传统方式酿造。使用40%新橡木桶陈酿 8 至 10 个月。
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拉梦内酒庄夏山蒙哈榭村干红葡萄酒 Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet Rouge 750ml  
拉梦内酒庄夏山蒙哈榭村干红葡萄酒 Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet Rouge 750ml
虽然夏山蒙哈榭能酿制出世界上Z高级的白葡萄酒,不过传统上,这里却是以出产红葡萄酒为主,甚至在1985年,这里的红酒仍占年度绝对量的半数以上。拉梦内酒庄除了酿造优质的白葡萄酒外,也生产风格特异而品质卓绝的红葡萄酒,有着多汁的水果和香料的诱人味道。
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罗曼尼康帝酒庄罗曼尼康帝特级园干红葡萄酒 Domaine de la Romanee-Conti Grand Cru 750ml  
罗曼尼康帝酒庄罗曼尼康帝特级园干红葡萄酒 Domaine de la Romanee-Conti Grand Cru 750ml
什么酒不喝你会遗憾终生?对于这个问题,许多人的答案都惊人地一致―DRC的Romanee Conti。也有人说,喝惯了勃艮第,你就再也回不了头,而Romanee Conti,绝对是世界的尽头。
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罗曼尼康帝酒庄大依瑟索特级园干红葡萄酒 Domaine de la Romanee-Conti Grands Echezeaux Grand Cru 750ml  
罗曼尼康帝酒庄大依瑟索特级园干红葡萄酒 Domaine de la Romanee-Conti Grands Echezeaux Grand Cru 750ml
大依瑟索是康帝园中——至少比起罗曼尼及拉塔希——价钱较低廉的一种(但也绝对不便宜),所以对于想一窥康帝园“味觉”奥秘的人士,大依瑟索无疑是一瓶很好的“带路酒” - 需要其他年份请联系客服
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罗曼尼康帝酒庄蒙哈榭特级园干白葡萄酒 Domaine de la Romanee-Conti Montrachet Grand Cru 750ml  
罗曼尼康帝酒庄蒙哈榭特级园干白葡萄酒 Domaine de la Romanee-Conti Montrachet Grand Cru 750ml
这款酒是罗曼尼·康帝酒庄出产的一款白葡萄酒,在任何方面都绝不逊色于其出产的红葡萄酒。1855年,曾对勃艮第好的葡萄园进行分级的有名拉维尔博士(Dr. Lavalle)称此酒为白葡萄酒界的名。其产量非常低,价格也非常昂贵,因而大多数品酒客都会转而寻求其他生产者生产的蒙哈谢白葡萄酒以一求夙愿。
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约瑟夫杜鲁安酒庄格拉斯一级园干红葡萄酒 Joseph Drouhin Beaune Cras Premier Cru 750ml  
约瑟夫杜鲁安酒庄格拉斯一级园干红葡萄酒 Joseph Drouhin Beaune Cras Premier Cru 750ml
Les Cras一级田由数家生产商所有,位于Clos de Vougeot特级田北侧围墙对面。该田种植黑皮诺和霞多丽两种葡萄,因此同时生产红白葡萄酒。Les Cras葡萄酒酒体较为饱满但稍显粗狂,酒质类似Clos de Vougeot,然而价钱却便宜不少。
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大金杯酒庄伏旧园慕斯尼特级园干红葡萄酒 Domaine Gros Frere et Soeur Clos de Vougeot Musigni Grand Cru 750ml  
大金杯酒庄伏旧园慕斯尼特级园干红葡萄酒 Domaine Gros Frere et Soeur Clos de Vougeot Musigni Grand Cru 750ml
众所周知,Clos de Vougeot特等田大而鱼龙混杂,水准层次不齐。所以选择Clos de Vougeot要特别注重声誉良好的酒庄。大金杯酒庄在酿酒时只去梗,使用杰出的园内的自然酵母发酵,不特意做冷浸泡的处理。使用只的新橡木桶来熟成。向来以饱满浓郁,圆润肥美风格著称。
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路易亚都世家默尔索村干白葡萄酒 Louis Jadot Meursault 750ml  
路易亚都世家默尔索村干白葡萄酒 Louis Jadot Meursault 750ml
默尔索葡萄酒在传统意义上是伯恩丘白葡萄酒中Z迷人和Z容易接受的。路易亚都在橡木桶中酿制他们的葡萄酒,产生出一种丰富、圆润的葡萄酒,并带有令人愉悦的烤面包和香草风味。
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双鸡勒弗莱酒庄比维纳斯巴塔蒙哈榭特级园干白葡萄酒 Domaine Leflaive Bienvenues Batard Montrachet Grand Cru 750ml  
双鸡勒弗莱酒庄比维纳斯巴塔蒙哈榭特级园干白葡萄酒 Domaine Leflaive Bienvenues Batard Montrachet Grand Cru 750ml
Bienvenues Bâtard-Montrachet特级园位于普利尼镇,最早被提及是在 1397 年,当时 Maizière 修道院购买了部分葡萄园。葡萄藤种植年份为1958 年和 1959 年。完全采用生物动力法酿造,手工采摘,分拣葡萄,并通过逐块监测成熟度来优化采摘日期,在橡木桶中进行酒精发酵,25% 为新桶,在桶中陈化 12 个月,罐中陈化 6 个月后准备装瓶。
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路易拉图酒庄克利特巴塔蒙哈榭特级园干白葡萄酒 Louis Latour Criots Batard Montrachet Grand Cru 750ml  
路易拉图酒庄克利特巴塔蒙哈榭特级园干白葡萄酒 Louis Latour Criots Batard Montrachet Grand Cru 750ml
Criots-Bâtard-Montrachet产区创建于1937年,其名称“criots”源自葡萄园的“白垩/石头”。该葡萄园占地 1.57 公顷,是法国Z小的产区之一,每年仅生产少量珍稀葡萄酒。葡萄园海拔约 240 米,略低于特级园 Chevalier-Montrachet 和 Montrachet,是伯恩丘南部 4 个特级葡萄园中唯一一个完全位于 Chassagne-Montrachet 村的葡萄园。该葡萄园仅用霞多丽酿造,朝东,可确保葡萄达到Z大成熟度。土壤由砾石构成,排水性相对较好。
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