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![]() | 伊贡穆勒酒庄沙兹堡雷司令晚收白葡萄酒 Egon Muller Scharzhofberger Riesling Spatlese 750mlScharzhofberg 是德国Z著名的葡萄园之一,土壤由灰色泥盆纪板岩构成。酒庄的骄傲无疑是其在传奇般的 Scharzhofberger 葡萄园中的核心地块,酒庄所酿的 Spätlese(晚收)正是这一术语的真正体现:它来源于晚收葡萄。与许多同行不同,Egon Müller 并不避讳贵腐霉菌,只要它成为特定年份风格的一部分。因此,这款酒兼具轻盈型 Auslese(精选)葡萄酒的奶油质感,同时保持了 Spatlese 的活泼感与 Saar 产区特有的清新风格
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![]() | 麦卡伦限量版单一麦芽苏格兰威士忌第五版 Macallan Edition No.5 Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦Edition系列发行的第五版,根据官方介绍,本次麦卡伦与潘通色彩研究机构(Pantone Color Institute™)的色彩大师们合作,为产品包装创作了一种特有的紫色调。并以这种色调,向不添加焦糖色的麦卡伦威士忌自然色泽致敬。
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![]() | 麦卡伦1824大师系列皓钻单一麦芽苏格兰威士忌 Macallan Rare Cask Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦皓钻威士忌来自麦卡伦稀有的Rare Cask系列的一款威士忌,所谓稀有,是因为此系列每一批瓶装威士忌,在风味上都略有不同:因为某些酒桶非常稀有,再也无法用来酿造其他Macallan威士忌。酒厂中正在熟成的酒桶,只有不到1%有资格被赋予Rare Cask之名。此款皓钻威士忌熟成于多种美国与欧洲的雪莉桶中,其中大部分酒桶为初填雪莉桶,香气丰富复杂。
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![]() | 百富窖藏奇遇系列18年法国皮诺甜酒桶单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie A Collection of Curious Casks Aged 18 Years French Pineau Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml百富18年法国皮诺甜酒桶威士忌在麦芽大师Kelsey McKechnie的专家指导下酿造。这款特殊的威士忌在传统橡木桶中熟成,然后在法国橡木桶中进行特殊的二次熟成,该橡木桶此前曾盛放来自法国夏朗德地区的皮诺甜葡萄酒(Pineau)。最初,它们是David C. Stewart的法国 Pineau 木桶实验项目的一部分。虽然结果一开始不符合斯图尔特的严格标准,但木桶并没有被丢弃。相反,他们在麦基尼的精心监督下又成熟了八年,从而实现了显着的转变。
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![]() | 云顶15年单一麦芽苏格兰威士忌 Springbank Aged 15 Years Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml云顶15年单一麦芽威士忌80%采用ex欧洛罗素雪莉桶( Ex-Olorosso Sherry Cask),以及20%为波本酒桶熟成。很浓厚的雪莉特征和香料味,干水果和坚果的味道。
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![]() | 汀思图2000/21年单一麦芽苏格兰威士忌 Deanston 2000 21 Years Old Organic Single Malt Scotch Whisky 700ml汀思图有Ji威士忌是从原料,蒸馏,熟成到装瓶,从头到尾都获得了有Ji食品联合会的有Ji认证,采用原桶强度装瓶,在有Ji的波本桶中熟成,给予酒体微妙的蜡质和柑橘味,在手工挑选的有机Fino雪莉桶中的熟成带来了充满活力的花香,此版本于2000年蒸馏,酒龄为21年,限量发行2784瓶。
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![]() | 博卡斯特尔酒庄致敬雅克佩兰教皇新堡干红葡萄酒 Chateau de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape Grand Cuvee Hommage a Jacques Perrin 750ml教皇新堡中的“拉菲”,CDP名庄!庄主向父亲Jacques Perrin致敬的旗舰酒款,博卡斯特尔酒庄的这款酒只在好年份生产,酒款酿酒葡萄皆来自于老藤。 此酒1989年个年份就拿下帕克100满分!1999年曾获《葡萄酒观察家》全球百大葡萄酒第一名!
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![]() | 阿贝19年鸣沙第五版单一麦芽苏格兰威士忌 Ardbeg Traigh Bhan 19 Year Old Batch 5 Single Malt Scotch Whisky 700ml阿贝19年鸣沙威士忌每年以小批量形式发行,第五版发布于2023年,Traigh Bhan原本指的是艾雷岛的一处沙滩,因为这片沙滩被海风吹拂会发出“沙沙”声,因此被当地人称为Singing Sands(歌唱的沙子),后来才用它为这个系列的酒命名,熟成于美国橡木桶和欧罗洛索雪莉桶中,完成了几乎不可能完成的平衡。
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![]() | 宝禄爵温斯顿丘吉尔爵士特酿香槟 Pol Roger Cuvee Sir Winston Churchill Brut 750ml宝禄爵香槟向温斯顿·丘吉尔爵士致敬,创造了他们的 Prestige Cuvée,考虑到他在香槟中所追求的品质:强健、饱满的性格和相对成熟。黑皮诺占据主导地位,提供了结构、广度和饱满感,而霞多丽则贡献了优雅、精致和细腻。由来自于特级园的黑比诺和霞多丽葡萄组成,这些葡萄园在丘吉尔生前就已经种植。丘吉尔爵士特酿香槟只在非常出色的年份制作,而且总是比宝禄爵的其他年份标注香槟晚一些上市,以彰显丘吉尔对陈年酒的欣赏。
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![]() | 大摩18年单一麦芽苏格兰威士忌 Dalmore Aged 18 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml大摩18年威士忌首先在美国橡木桶中熟成14年,接着被转移到有30年历史的马图斯兰西班牙甜雪莉酒桶里熟成剩下的3年,最后一年在传统雪莉大桶中熟成,有着达尔摩标志性的橘子,巧克力和香料的甜美味道,是神之鼻——Richard Paterson一款令人惊叹的作品。
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![]() | 托本莫瑞21年单一麦芽苏格兰威士忌 Tobermory Aged 21 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml托本莫瑞21年威士忌酒厂核心系列新酒款,莫尔岛的酒厂以小批量形式生产,1999年蒸馏后先装入再填桶熟成,到2015年时再转移到Oloroso 雪利酒桶中继续熟成7年,未经冷凝过滤,是一款甜美而充满活力的威士忌。
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![]() | 麦卡伦18年双桶单一麦芽苏格兰威士忌 Macallan 18 Year Old Double Cask Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦18年双桶威士忌是一款平衡圆润的单一麦芽威士忌,在美国雪莉桶和欧洲雪莉桶中熟成了18年。美国橡木雪莉桶在欧洲橡木的淡淡香料味中加入了柔和的香草味,赋予威士忌一种更香甜、更温暖的风味和特质。
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![]() | 百富故事系列19年单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie 19 Year Old Cask and Character Single Malt Scotch Whisky 700ml百富故事系列19年“锤桶之艺”威士忌,完全采用欧洲雪莉桶熟成,展现了橡木对威士忌的特殊影响。这款威士忌的核心,是百富制桶大师们的执着与匠心。首席制桶师伊恩·麦克唐纳(Ian McDonald) 深耕制桶技艺逾50载,他与团队对品质的坚持和对传统的尊重,在每一口酒液中都得以展现。这款威士忌的风味,正是一段关于探索与发现的故事。
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![]() | 朗格罗18年单一麦芽苏格兰威士忌 Longrow 18 Year Old Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml朗格罗18年单一麦芽威士忌来自坎贝尔镇的云顶酒厂,以重度泥煤烘培的麦芽小批量酿造而成,经两次蒸馏,熟成于EX雪莉桶和EX波本桶中,醇厚浓郁,口感油润,平衡感很好,除此之外,朗格罗坚持不加香料、不加焦糖添色、不冷凝过滤,酒质丰郁,以真实的本色撼动人心,每年只生产4800瓶,以46%ABV的酒精度装瓶。品尝过朗格罗威士忌的老饕,都喜出望外,赞不绝口。
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![]() | 安东尼世家太阳园索拉雅干红葡萄酒 Marchesi Antinori Solaia Toscana IGT 750ml索拉雅是经典“Super Toscana”酒款,来自索拉雅珍贵的单一园,是意大利首批可媲美波尔多和勃艮第名庄的高级葡萄酒,在华语酒圈有着“葡萄酒教父”之称的陈新民教授,将索拉雅干红作为“意大利酒代表”收录在其《稀世珍酿——世界百大葡萄酒》的著作中,由于索拉雅只在特殊的年份在酿造,因此非常珍稀。
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![]() | 瓏岱酒庄正牌干红葡萄酒 Long Dai 750ml拉菲罗斯柴尔德集团表示:“瓏岱”二字承载着罗斯柴尔德家族的希冀,借以传达此款葡萄酒实为平衡于自然风土与悉心耕耘的完满产物。山东泰山作为华夏文明的代表,以“岱”为名也是对齐鲁大地光辉历史的致敬,生动诠释了此座圣山所蕴藏的理想观念。瓏岱由自然孕育而诞,后经人工的精制雕琢而生。这一名称摹写着罗斯柴尔德家族的酿酒理念:藉由大自然的朴质馈赠缔造矜贵珍品,而蓬莱也成为继阿根廷、智利之后,全球第三、亚洲唯一的拉菲集团生产基地。
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![]() | 敖云酒庄干红葡萄酒 AoYun 750ml中国首款膜拜酒,酩悦轩尼诗与香格里拉酒业合作酒庄出品的首款高端中国产葡萄酒“敖云”,只供五星酒店。敖云葡萄酒产区拥有得天独后的气候条件,而“敖云”的名称意指“祥瑞之云”,旨在带来稀世珍有的红酒臻品。
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![]() | 艾伦21年单一麦芽苏格兰威士忌 Arran 21 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml艾伦21年威士忌是酒厂的核心系列,只在酒厂古老的雪莉大桶中熟成,是酒厂目前酒龄Z高的威士忌之一。
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![]() | 哈索本15年欧罗洛索雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Hazelburn Aged 15 Years Oloroso Cask Matured Single Malt Scotch Whisky 700ml哈索本15年雪莉桶威士忌是云顶酒厂推出的限量版威士忌,不使用泥煤,经过三次蒸馏后完全在欧罗洛索雪莉桶中熟成15年,以原桶强度装瓶,展现了坎贝尔敦毫不妥协的 DNA 。此版本蒸馏于2008年,于2023年装瓶,限量发行9000瓶。
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![]() | 帕西雍酒庄香牡香贝丹特级园干红葡萄酒 Geantet-Pansiot Charmes Chambertin Grand Cru 750mlCharmes Chambertin 为Gevrey-Chambertin 最南端的特级园,处于山坡较底部的位置,为Chambertin的延伸。坡面向东,其良好的排水性源自泥灰岩、氧化铁组成的上方薄层土壤,下方则为石灰母岩。对比四周出产骨架丰富,酒体厚重的特级园,Charmes-Chambertin 的葡萄酒风格更为清新柔和,且具有女性化妩媚迷人的色彩。
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![]() | 麦卡伦限量版单一麦芽苏格兰威士忌第四版 Macallan Edition No.4 Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦年度限量系列的第四版威士忌完全体现了麦卡伦新酒厂开创性的设计理念与卓绝出众的凡致工艺,引领消费者了解自1824年以来酒厂精湛如一的威士忌酿造技术,熟成于7种橡木桶中,包括欧洲/美国橡木灌装桶 ,欧洲/美国橡木灌装大桶,首次Vasyma美国橡木桶,欧洲橡木桶首次迭戈·马丁·罗萨多桶,欧洲橡木桶首次若泽·Y·米格尔·马丁桶 ,欧洲橡木桶首次特瓦萨·巴茨桶,欧洲橡木桶首次特瓦萨·巴茨大桶。
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![]() | 百龄坛30年调和苏格兰威士忌 Ballantine's Aged 30 Years Blended Scotch Whisky 700ml百龄坛30年威士忌是一款十分简单,却美轮美奂的威士忌,多次获得ISC金奖,并被评为调和苏格兰威士忌的品类Champion,是一款调和威士忌的杰作。
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![]() | 噶玛兰经典独奏PX雪莉桶原酒单一麦芽威士忌 Kavalan Solist PX Sherry Cask Strength Single Malt Whisky 750ml噶玛兰经典独奏PX雪莉桶原酒威士忌是噶玛兰酒厂经典收藏的雪莉风味桶系列之一,并且是由新酒置入PX雪莉桶中熟成,衬托出PX所展现之风味及特色,并与噶玛兰酒厂特色之果香及花香味,相辅相成,惊艳四座。
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