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堡林爵桃红香槟 Bollinger Rose 750ml  
堡林爵桃红香槟 Bollinger Rose 750ml
堡林爵直到 2008 年才推出无年份桃红香槟,而且产量十分有限。酒液由 62% 黑皮诺、24% 霞多丽、14% 莫尼耶组成,超过 85% 来自特级园与一级园。此外,由于堡林爵红葡萄酒的品质与浓郁度非常高,仅需加入 5–6% 即可塑造桃红风格,这一比例不到一般桃红香槟的一半,甚至三分之一。堡林爵是香槟产区Z具代表性的 黑皮诺酒庄。这一较难种植的葡萄,在堡林爵的香槟中始终占比 不少于 60%。黑皮诺的丰厚与优雅之间的和谐,使桃红香槟展现出独特的个性:成熟的红莓果香与强劲的力量感,清晰地烙印着堡林爵的风格。
  • ¥650
堡林爵B13黑中白香槟 Bollinger B13 Blanc de Noirs Brut 750ml  
堡林爵B13黑中白香槟 Bollinger B13 Blanc de Noirs Brut 750ml
堡林爵B13是一款完全使用黑皮诺调配的黑中白香槟(Blanc de Noirs),展现出这种葡萄品种非常纯粹且精雕细琢的风格,也是兰斯山葡萄园优秀品质的体现。该年份香槟仅使用了五个葡萄园的葡萄,其中92%为特级园,8%为一级园。这款香槟在酒泥中熟成超过7年,糖分添加仅为每升6克,只在特定年份生产,限量发行。
  • ¥950
奥邦酒庄桑福德本尼迪克特园黑皮诺干红葡萄酒 Au Bon Climat Sanford & Benedict Vineyard Pinot Noir 750ml  
奥邦酒庄桑福德本尼迪克特园黑皮诺干红葡萄酒 Au Bon Climat Sanford & Benedict Vineyard Pinot Noir 750ml
桑福德与本尼迪克葡萄园(Sanford and Benedict Vineyard)是该郡最早建立的葡萄园之一,种植于1971年,酒庄所选用的葡萄来自这片葡萄园中Z古老的区域,坐落于气候非常凉爽的Sta. Rita Hills法定产区。它无疑是美国Z伟大的黑皮诺葡萄园之一。尽管每年的产量不尽相同,大多数年份产量偏少,但葡萄品质始终维持在高水准。
  • ¥550
约瑟夫杜鲁安酒庄沃恩罗曼尼村干红葡萄酒 Joseph Drouhin Vosne-Romanee 750ml  
约瑟夫杜鲁安酒庄沃恩罗曼尼村干红葡萄酒 Joseph Drouhin Vosne-Romanee 750ml
Joseph Drouhin 的沃恩-罗曼尼产自夜圣乔治北部的一个葡萄园,夜圣乔治是勃艮第著名的村庄,以生产罗曼尼康帝 (Romanée-Conti) 和里奇堡 (Richebourg) 等全球知名葡萄酒而闻名。在古代,瓦奥纳村的高卢人被征召加入凯撒军队,服役 20 年。为了表彰他们的服务,皇帝奖励他们葡萄园,其中一些葡萄园后来被后代命名为“罗曼尼”。这款不凡的勃艮第葡萄酒具有丰富的和谐感,是真正的杰作。
  • ¥799
巴黎之花布拉森桃红干型香槟 Perrier Jouet Blason Rose 750ml  
巴黎之花布拉森桃红干型香槟 Perrier Jouet Blason Rose 750ml
巴黎之花布拉森桃红香槟几乎把所有的甜美和浪漫都融于一身,粉红色的玫瑰花瓣漫舞,在同样粉红色的酒液里面,一段美好的爱情,已经在酝酿。草莓和玫瑰花瓣的馥郁芬芳优雅曼妙,在丰润强劲的酒体中得到完满呈现,犹如丝绸般柔滑细腻。淡淡的红果香及柔和的柑橘味营造出令人愉悦的清新回味。
  • ¥799
白雪干型香槟 Piper-Heidsieck Cuvee Brut 750ml  
白雪干型香槟 Piper-Heidsieck Cuvee Brut 750ml
Piper-Heidieck可是和电影界源远流长。除了已经连续4届被奥斯卡指定为官方香槟外,Piper-Heidsieck更是已经和戛纳电影节连续合作了24年。在更早的1955年,梦露在电影《七年之痒》中一句“香奈儿5号伴我入睡,用白雪香槟唤我醒来”更是同时捧红了这两样商品。
  • ¥258
堡林爵2006年限量版桃红香槟 Bollinger Rose Vintage 2006 Limited Edition 750ml  
堡林爵2006年限量版桃红香槟 Bollinger Rose Vintage 2006 Limited Edition 750ml
2006年堡林爵首次打造了这款限量版桃红香槟,被称为“经济版的丰年香槟”。调配中,黑皮诺比例高达72%,其中7%以静态红酒形式酿造(酒庄的传统特长之一),在瓶中进行第二次发酵前加入混酿。其余28%为霞多丽,为成熟的黑皮诺带来清新的优雅。所有葡萄均来自当年Z具代表性的9块一级园与特级园。经过长达10多年的窖藏与耐心等待,这个年份的独特个性终于完全展现。酒盒与酒瓶采用类似Mashrabiyya(阿拉伯传统建筑中用于通风的镂空格纹)的设计,限量生产20000瓶。
  • 已售完
路易亚都世家波玛一级园科马拉园干红葡萄酒 Louis Jadot Pommard Clos de La Commaraine Premier Cru 750ml  
路易亚都世家波玛一级园科马拉园干红葡萄酒 Louis Jadot Pommard Clos de La Commaraine Premier Cru 750ml
Pommard的葡萄园北接Beaune,南邻Volnay,只生产红葡萄酒。“Clos de la Commaraine”面积为4公顷,位于村庄旁,朝东。表层土壤深厚且排水良好,地下还有泉水流经,为土壤带来清新感。此外,土壤中含有相当多的石块。发酵罐中酿造(去梗处理),发酵期为3至4周,以充分展现风土的真实表达。之后转入橡木桶中熟成15至18个月。是一款风格浓郁的典型Pommard之作。
  • 已售完
奥邦酒庄伊莎贝尔黑皮诺干红葡萄酒 Au Bon Climat Isabelle Pinot Noir 750ml  
奥邦酒庄伊莎贝尔黑皮诺干红葡萄酒 Au Bon Climat Isabelle Pinot Noir 750ml
“Isabelle”与奥邦酒庄其他黑皮诺截然不同。1995年之前,酒庄的Ding级黑皮诺均为单一葡萄园酒款。而“Isabelle”是酒庄首款以多个葡萄园混酿而成的高端黑皮诺。1995年,酿酒师Jim Clendenen的女儿出生,为此他决定酿造一款特别的酒,以女儿的名字命名。酒庄从多个葡萄园中精挑细选Z佳酒液,再进入橡木桶遴选环节。整个品评过程持续数日,在初选后,所有橡木桶还将在数月后调配前再次评估,以最终缔造出“Isabelle”这一精妙绝伦的酒款。
  • 已售完
帕西雍酒庄热夫雷香贝丹一级园帕瑟诺园干红葡萄酒 Geantet-Pansiot Gevrey-Chambertin Le Poissenot Premier Cru 750ml  
帕西雍酒庄热夫雷香贝丹一级园帕瑟诺园干红葡萄酒 Geantet-Pansiot Gevrey-Chambertin Le Poissenot Premier Cru 750ml
Le Poissenot 为帕西雍酒庄唯一的一级园,其取名自旧时园内水井内有野生小鱼优游的景致,园内以石灰岩土壤为主,甚至混有许多海洋生物化石,庄主觉得酒中甚而带有些微的咸咸碘味,园区为东南向受阳佳,但因位于背斜谷开口处,受风较多使酒中带有优雅纯净的风味,这让酒质均衡精致且充满扎实的复杂层次与深度,深受庄主Vincent Geantet 的喜爱。
  • 已售完
感官勇士桥梁干红葡萄酒 Recrue des Sens Les Ponts Rouge 750ml  
感官勇士桥梁干红葡萄酒 Recrue des Sens Les Ponts Rouge 750ml
Les Ponts出自勃艮第天才酿酒师&自然酒大神YANN DURIEUX之手,他的酒像野火一样席卷铨球,但凡是出名的自然酒吧,都得备上他的酒供各位酒友品鉴,国内人送称号“小菜刀”。此款桥梁干红产自距离 Grands Ponts 不远的黑皮诺葡萄园,位于 Hautes-Côtes de Nuits 和 Hautes-Côtes de Beaune 的边界。这是一片美丽的土地,酿造出果味浓郁、清新的葡萄酒。喝起来就像喝一杯优雅的果汁!在酒桶中发酵。
  • 已售完
宝禄爵温斯顿丘吉尔爵士特酿香槟 Pol Roger Cuvee Sir Winston Churchill Brut 750ml  
宝禄爵温斯顿丘吉尔爵士特酿香槟 Pol Roger Cuvee Sir Winston Churchill Brut 750ml
宝禄爵香槟向温斯顿·丘吉尔爵士致敬,创造了他们的 Prestige Cuvée,考虑到他在香槟中所追求的品质:强健、饱满的性格和相对成熟。黑皮诺占据主导地位,提供了结构、广度和饱满感,而霞多丽则贡献了优雅、精致和细腻。由来自于特级园的黑比诺和霞多丽葡萄组成,这些葡萄园在丘吉尔生前就已经种植。丘吉尔爵士特酿香槟只在非常出色的年份制作,而且总是比宝禄爵的其他年份标注香槟晚一些上市,以彰显丘吉尔对陈年酒的欣赏。
  • 已售完
宝禄爵纯净绝干型香槟 Pol Roger Pure Extra Brut 750ml  
宝禄爵纯净绝干型香槟 Pol Roger Pure Extra Brut 750ml
Pol Roger Pure 是为了完善 Pol Roger 香槟系列,并为鉴赏家提供新的感受而创造的。这款香槟于 2008 年推出,首先是一种对酒庄风格的实践,酒庄努力实现了一种处于其Z自然状态的葡萄酒,同时尊重酒庄生产不同香槟的精神。为了密切保护地域多样性的真实表达,这款无糖添加的香槟是由三种葡萄品种以相等比例混合而成的。实现这种平衡和结构的成果是长期劳动的结果。选择混合的酒液和至少四年的陈年期要求对这款酒所反映的所有严谨都进行了考量。
  • 已售完
伯恩济贫院波玛村苏珊娜肖德龙特酿干红葡萄酒 Hospices de Beaune Pommard Cuvee Suzanne Chaudron 750ml  
伯恩济贫院波玛村苏珊娜肖德龙特酿干红葡萄酒 Hospices de Beaune Pommard Cuvee Suzanne Chaudron 750ml
1979年,当Cyrot Chaudron夫妇将葡萄园留给伯恩济贫院时,这个礼物中包括几块非常古老的葡萄园。当它们处于完美的状态,结出少量的优质果实时,这些果实就会被保留下来。这款特酿中几乎没有一级葡萄园,但超过40%的葡萄园是在1959年之前种植的,最古老的园区可以追溯到1910年。此外,超过35% 的果实来自Pommard 东南方产量稀少但品质非常高的Les Petits Noizons 葡萄园。
  • 已售完
伯恩济贫院欧克赛迪雷斯一级园博洛特特酿干红葡萄酒 Hospices de Beaune Auxey-Duresses Premier Cru Les Duresses Cuvee Boillot 750ml  
伯恩济贫院欧克赛迪雷斯一级园博洛特特酿干红葡萄酒 Hospices de Beaune Auxey-Duresses Premier Cru Les Duresses Cuvee Boillot 750ml
Hospices de Beaune葡萄酒“Cuvee Hugues et Louis Betault”是用每年在伯恩古城举办的世界著名葡萄酒博览会“伯恩济贫院”购买的葡萄酿造的。葡萄采自四个一级园(es Graves、La Mignotte、Les Aigrots 和 Clos des Mouches)中种植的34年树龄的葡萄藤。酒款以17世纪成名的两兄弟Hugues和Louis Betault的名字命名。
  • 已售完
伯恩济贫院萨维尼伯恩一级园富克朗特酿干红葡萄酒 Hospices de Beaune Savigny-les-Beaune Premier Cru Cuvee Fouquerand 750ml  
伯恩济贫院萨维尼伯恩一级园富克朗特酿干红葡萄酒 Hospices de Beaune Savigny-les-Beaune Premier Cru Cuvee Fouquerand 750ml
此款酒纪念的捐赠者是Fouquerand和他的妻子Claudine,他们分别于1832年和1844年进行了捐赠。这款酒的葡萄来自Talmettes,Gravains(部分种植于1958年)和Serpentières(1997)。Les Talmettes位于山坡顶部,非常靠近母岩,土壤薄弱,是矿物质含量的保证。Gravains和Serpentières位于山坡下方,因此粘土质较多,赋予了力量和单宁颗粒,通常带有天鹅绒般的,近乎阳光的触感。
  • 已售完
伯恩济贫院伯恩一级园胡戈和路易斯贝托干红葡萄酒 Hospices de Beaune Beaune Premier Cru Cuvee Hugues et Louis Betault 750ml  
伯恩济贫院伯恩一级园胡戈和路易斯贝托干红葡萄酒 Hospices de Beaune Beaune Premier Cru Cuvee Hugues et Louis Betault 750ml
Hospices de Beaune葡萄酒“Cuvee Hugues et Louis Betault”是用每年在伯恩古城举办的世界著名葡萄酒博览会“伯恩济贫院”购买的葡萄酿造的。葡萄采自四个一级园(es Graves、La Mignotte、Les Aigrots 和 Clos des Mouches)中种植的34年树龄的葡萄藤。酒款以17世纪成名的两兄弟Hugues和Louis Betault的名字命名。
  • 已售完
约瑟夫杜鲁安酒庄格拉斯一级园干红葡萄酒 Joseph Drouhin Beaune Cras Premier Cru 750ml  
约瑟夫杜鲁安酒庄格拉斯一级园干红葡萄酒 Joseph Drouhin Beaune Cras Premier Cru 750ml
Les Cras一级田由数家生产商所有,位于Clos de Vougeot特级田北侧围墙对面。该田种植黑皮诺和霞多丽两种葡萄,因此同时生产红白葡萄酒。Les Cras葡萄酒酒体较为饱满但稍显粗狂,酒质类似Clos de Vougeot,然而价钱却便宜不少。
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拉梦内酒庄夏山蒙哈榭村干红葡萄酒 Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet Rouge 750ml  
拉梦内酒庄夏山蒙哈榭村干红葡萄酒 Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet Rouge 750ml
虽然夏山蒙哈榭能酿制出世界上Z高级的白葡萄酒,不过传统上,这里却是以出产红葡萄酒为主,甚至在1985年,这里的红酒仍占年度绝对量的半数以上。拉梦内酒庄除了酿造优质的白葡萄酒外,也生产风格特异而品质卓绝的红葡萄酒,有着多汁的水果和香料的诱人味道。
  • 已售完
路易王妃粉红香槟 Louis Roederer Brut Rose 750ml  
路易王妃粉红香槟 Louis Roederer Brut Rose 750ml
路易王妃粉红香槟主要产自酒庄位于Cumières的葡萄藤,得益于长时间柔和的浸泡,黑皮诺在保留着新鲜度和咸味的同时,保持着多汁和良好的成熟度。在这个过程中,一些霞多丽汁被添加到黑皮诺浸渍中,一起发酵,实现了两种葡萄品种的完满融合。
  • 已售完
路易拉图酒庄沃恩罗曼尼村干红葡萄酒 Louis Latour Vosne-Romanee 750ml  
路易拉图酒庄沃恩罗曼尼村干红葡萄酒 Louis Latour Vosne-Romanee 750ml
沃恩-罗曼尼的地理、气候和土壤出产勃艮第地区Z好的葡萄。通过在酿造过程中尽最大努力,庄园主们成功地维护了沃恩-罗曼尼葡萄酒几个世纪以来的声誉。这些葡萄酒的香气非常诱人,其口感的细腻掩盖了其潜在的力量。生产该款葡萄酒的葡萄藤平均树龄为 30 年,生长在铁基粘土土壤上。产量约为 40hl/ha。采摘由手工进行,葡萄酒用传统方式酿造。使用20%新橡木桶陈酿 10 至 12 个月。
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路易拉图酒庄热夫雷香贝丹村干红葡萄酒 Louis Latour Gevrey-Chambertin 750ml  
路易拉图酒庄热夫雷香贝丹村干红葡萄酒 Louis Latour Gevrey-Chambertin 750ml
热夫雷-香贝丹位于第戎以南约10公里处,是夜丘优质的葡萄种植区之一。在这里可以找到勃艮第产区完整的等级制度:北部是一级园,南部是特级园。村庄级都聚集在山坡底部。稀疏的富含鹅卵石的棕红色土壤为热夫雷-香贝丹葡萄酒提供了坚实的酒体。生产该款葡萄酒的葡萄藤平均树龄为 30 年,生长在粘土-石灰岩土壤上。产量约为 40hl/ha。采摘由手工进行,葡萄酒用传统方式酿造。使用20%新橡木桶陈酿 10 至 12 个月。
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路易亚都世家桑特奈一级园卢梭园干红葡萄酒 Louis Jadot Santenay Clos Rousseau Premier Cru 750ml  
路易亚都世家桑特奈一级园卢梭园干红葡萄酒 Louis Jadot Santenay Clos Rousseau Premier Cru 750ml
桑特奈一级园以高性价比闻名,当地特殊的风土条件确实对葡萄种植者有较大挑战,虽然名气落后北部邻居,但也有着特有的味道,如玫瑰花瓣、牡丹花、紫罗兰等花香。此款小卢梭一级园的结构坚实,香气复杂而细腻,口感浓郁,带有欧洲黑樱桃和核果的味道,试试勃艮第名家在这一产区的表现。
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法维莱酒庄勃艮第大区级黑皮诺干红葡萄酒 Domaine Faiveley Bourgogne Pinot Noir 750ml  
法维莱酒庄勃艮第大区级黑皮诺干红葡萄酒 Domaine Faiveley Bourgogne Pinot Noir 750ml
在《神之水滴》中是这样描述的:“一瓶由法国著名酿酒师亨利贾伊( Henri Jayer )酿造的Z高杰作Cros Parantoux 1999被打碎,于是主人公开始寻找与此味道相似的葡萄酒,最后的救星是1999年的Faiveley Bourgogne Rouge。”这款看似普普通通的大区级黑皮诺在作者眼中竟然是一款可以与亨利.贾伊巴郎图( Cros Parantoux ) 一级园媲美的Ding级美酒,显然这都和酒庄在对葡萄园的投入上不计较成本,只为达到理想的效果有关,酒庄葡萄酒的质量也是一如既往的优秀。
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杜加酒庄蒙蝶利老藤干红葡萄酒 Domaine Dugat-Py Monthelie Tres Vieilles Vignes 750ml  
杜加酒庄蒙蝶利老藤干红葡萄酒 Domaine Dugat-Py Monthelie Tres Vieilles Vignes 750ml
杜加酒庄蒙蝶利干红葡萄酒诞生于2019年,Monthélie 位于 Volnay 和 Meursault 之间的 Côte-d'Or,以其活泼、优雅和易饮而闻名。这些非常古老的黑皮诺葡萄树面向南方和东南方,生长在覆盖着红粘土和泥灰岩的砾石石灰岩土壤上。
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卡穆父子酒庄香牡香贝丹特级园干红葡萄酒 Camus Pere & Fils Charmes-Chambertin Grand Cru 750ml  
卡穆父子酒庄香牡香贝丹特级园干红葡萄酒 Camus Pere & Fils Charmes-Chambertin Grand Cru 750ml
香牡香贝丹位于莫雷圣丹尼村的边缘。它出产的酒比村里其他的大酒庄稍微柔和一些。卡穆酒庄拥有其中3.87公顷面积,是香牡园的大地主。香牡园的葡萄酒风格圆润讨喜,质地柔和易饮。
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杜加酒庄绍黑伯恩老藤干红葡萄酒 Domaine Dugat-Py Chorey-les-Beaune Tres Vieilles Vignes 750ml  
杜加酒庄绍黑伯恩老藤干红葡萄酒 Domaine Dugat-Py Chorey-les-Beaune Tres Vieilles Vignes 750ml
绍黑-伯恩(Chorey-les-Beaune)是位于伯恩丘的一个小产区,靠近阿罗克斯-科尔登与萨维尼。和Savigny不同的是Chorey的葡萄园大部分位于公路的东侧,几乎全部是红葡萄酒,没有一级园所以大多是性价比酒款。Dugat-Py位于该地块的葡萄藤种植于1937年,属于超老藤,优质的果实使这款酒明显更加浓郁、集中度更高。老藤赋予葡萄酒一种独特的浓稠感以及强烈的风土表现力。2017年是酒庄的第一个年份,产量稀少到只有不到1000瓶。
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烟雾之河酒庄黑皮诺干红葡萄酒 Opawa Pinot Noir 750ml  
烟雾之河酒庄黑皮诺干红葡萄酒 Opawa Pinot Noir 750ml
Opawa是毛利语“烟雾之河”的意思,也是位于马尔堡历史悠久的烟雾之河上的葡萄园.园内的砾石土壤为葡萄的成熟和果汁的结构提供良好的条件.
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宝尚父子酒庄波玛一级园洛吉恩园干红葡萄酒 Bouchard Pere & Fils Pommard Les Rugiens Premier Cru 750ml  
宝尚父子酒庄波玛一级园洛吉恩园干红葡萄酒 Bouchard Pere & Fils Pommard Les Rugiens Premier Cru 750ml
早在1855年,拉瓦勒博士就把 Les Rugiens 洛吉恩园定义为““Tete de Cuvee”(当时的特级园)”。毫无疑问,上洛吉恩园是波玛区Z知名的葡萄园之一,宝尚父子于1853年收购了这里的葡萄园,至今仍拥有在那时购买的42英亩葡萄园。
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宝尚父子酒庄夜圣乔治一级园波乐园干红葡萄酒 Bouchard Pere & Fils Nuits-Saint-Georges Les Porrets-Saint-Georges Premier Cru 750ml  
宝尚父子酒庄夜圣乔治一级园波乐园干红葡萄酒 Bouchard Pere & Fils Nuits-Saint-Georges Les Porrets-Saint-Georges Premier Cru 750ml
“Les Porrets”这个名字可能来源于单词“poiriers”的变形。很久以前,葡萄树很好地取代了这片泥灰岩上的果园,白垩粘土非常适合酿造夜圣乔治的优质葡萄酒。2007年,宝尚父子庄主购买了这片葡萄园。
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