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| 山崎蒸馏所储藏梅酒 750ml山崎蒸馏所储藏梅酒原采日本新鲜青梅,汁水饱满的果肉经过漫长的时间酝酿发酵,退去青涩清冽回甘,然后在陈年的威士忌酒桶中储存,保留原本梅酒果实香气的同时进行熟成,使山崎梅酒带有一种经过烘烤木桶而来的木质芳香,而长期陈酿出的醇柔风味造就了山崎梅酒决定性味道。虽然是一款梅酒但是酒精使得余味中带着淡淡的烟熏味及木质香气威士忌与青梅果香交融一体具有适度的苦味和因陈酿而产生的清爽口感,口感层次更丰富。
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| 布莱特波本威士忌 Bulleit Bourbon Frontier Whiskey 700ml布莱特波本威士忌中黑麦含量特别高,让它有一种大胆辛辣的特征,具有特有的光滑口感和干净的回味。有香草,香料和胡椒等丰富的味道,因为用美国橡木桶酿造而成,Bulleit 还有一丝橡木的味道,酒精度现在也和肯塔基州本地一样采用45%vol装瓶,拥有无数忠实的粉丝。
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| 蒙特斯酒庄小天使马尔贝克干红葡萄酒 Montes Cute Angel Malbec 750ml蒙特斯小天使是酒庄的珍藏系列,完全由马尔贝克酿成,葡萄园是位于阿帕尔塔的葡萄园和位于科尔查瓜山谷的马尔奇格大天使葡萄园;阿帕尔塔的特点是地中海气候带来夏季性的昼热夜凉,有助减缓葡萄成熟速度;马尔奇格土壤较浅,坡度适中,靠近沿海山脉位置,风和太阳辐射大,降水量更少,利于葡萄园种植。蒙特斯酒庄力邀Ralph Steadman为限量系列设计酒标,Ralph Steadman Cherub Angle小天使为原型给蒙特斯限量系列创造出艺术风格的酒标形象。
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| 蒙特斯酒庄欧法西拉干红葡萄酒 Montes Alpha Syrah 750ml蒙特斯酒庄欧法西拉干红葡萄酒是迪拜七星帆船酒店指定用酒,葡萄来自空加瓜谷中的Apalta谷的La Finca庄园,将葡萄清洗干净,压碎,去除茎叶,然后在27度下发酵7天。该酒在法国橡木桶中陈酿一年并轻轻过滤。采用与罗纳河谷相同的酿酒方法生产。酒庄添加了少量来自阿帕尔塔的赤霞珠。添加一点维欧尼 (Viognier),即可制成这瓶美妙的蒙特斯欧法西拉。
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| 尊尼获加黑牌调和苏格兰威士忌 Johnnie Walker Black Label Aged 12 Years Blended Scotch Whisky 700ml尊尼获加黑牌威士忌保持着被创造时的杰出品质,其销量同样领导着全球其他所有的高档调和苏格兰威士忌。它的经久不衰也同时向世人展示了获加家族的开拓精神和不凡技能。
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| 芝华士12年调和苏格兰威士忌 Chivas Regal Aged 12 Years Blended Scotch Whisky 700ml芝华士12年威士忌延续了芝华士始终如一的特有传统。自19世纪首度推出以来,这种口感醇和丰润的苏格兰威士忌已使芝华士兄弟公司誉满全球。
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| 罗曼湖无泥煤单一谷物苏格兰威士忌 Loch Lomond Unpeated Single Grain Scotch Whisky 700ml罗曼湖酒厂的谷物威士忌只使用纯麦芽为原料,加上科菲蒸馏器的连续蒸馏和精致橡木桶中的精心熟成,使这款罗曼湖单一谷物威士忌有着新鲜收割的大麦香气、饼干、烤苹果伴随着轻微的柠檬片香味,口感清脆且精致,菠萝汁和柠檬的韵味,伴随着香草的气息,余味柔和、多汁、有着香甜的水果味,在2021年旧金山世界烈酒竞赛(SFWSC)中取得双金奖的好成绩。
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| 罗曼湖泥煤味单一谷物苏格兰威士忌 Loch Lomond Peated Single Grain Scotch Whisky 700ml罗曼湖泥煤味单一谷物威士忌完全采用重泥煤麦芽制成,在科菲(Coffey)连续蒸馏器中蒸馏而成,然后在罗曼湖制桶厂的初填和再填的波本酒桶的组合中成熟,确保了威士忌的光滑、甜美,并增加了单一谷物威士忌中不常见的复杂性。
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| 嘉伯乐酒庄皮尔父子园上帝计划干红葡萄酒 Paul Jaboulet Aine Domaine de Pere et Fille Cotes du Rhone Villages Plan de Dieu 750mlPlan de Dieu是嘉伯乐酒庄一款入门佳作,产自罗讷河村级葡萄园,由老藤歌海娜、西拉和慕合怀特葡萄酿成。葡萄园位于 Cairanne 与 Gigondas 之间,受密斯特拉风干燥效应影响。酒液多汁浓郁,口感呈现成熟红莓、深色李子、蓝莓、黑加仑以及香料风味。充分展现了南隆河的成熟风味,让 Châteauneuf-du-Pape 和 Gigondas 这类传奇产区的风味得以体现。
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| 占边双桶波本威士忌 Jim Beam Double Oak Twice Barreled Straight Bourbon Whiskey 750ml占边双桶威士忌崭新上市。双桶,顾名思义,前半生与常规占边一样,但在四年新美桶陈年之后,继续进入重新烧烤炭化的二手桶放置六至九个月不等,以萃取更多橡木风味。
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| 尊尼获加黑牌劲烈版醇黑调和苏格兰威士忌 Johnnie Walker Double Black Blended Scotch Whisky 700ml尊尼获加黑牌醇黑苏格兰威士忌作为一款比黑牌威士忌更馥郁浓烈,烟熏味更强的调配型威士忌,经过黑牌威士忌百年的积淀和传统的烟熏,醇黑更突出当代的个性。
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| 佩佩伯父菲诺雪莉白葡萄酒 Tio Pepe Fino Muy Seco Sherry Wine 750mlTio Pepe作为雪莉酒世界的宠儿,如今已领跑群雄。毕加索、斯皮尔伯格和奥森威尔斯都是Tio Pepe的粉丝,英国前首相玛格丽特·撒切尔于1998年参观酒庄时签署Tio Pepe是世界上Z好的雪莉酒,莎士比亚称其为“装在瓶子里的阳光”。Tío Pepe中使用的葡萄完全来自赫雷斯高级区,陈酿时间更是在四年以上。Tio Pepe果味浓郁,味道鲜美,充满活力且令人耳目一新,享用前一定要充分冰镇。
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| 佩高酒庄罗讷河谷麦加珍藏干红葡萄酒 Chateau Pegau Cotes du Rhone Cuvee Maclura 750ml佩高酒庄基础酒款,诞生于一种橙桑树下的Cuvée Maclura Côtes du Rhône,展现了果实的丰腴,伴随着香料的混合和细腻的单宁。相比酒庄的CDP,这款酒的性价比自然不必多说,透过这些酒可以领悟到名庄对于风土的特有掌控,是非常棒的日常用酒。
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| 三得利白伏特加 Suntory Haku Japanese Vodka 700ml三得利白伏特加完全由日本白米(Hakumai) 作为原料,经多次磨光(类似清酒的磨米)后加入酒曲进行2次发酵,一半送到大阪(Osaka),经传统伏特加蒸馏器蒸馏,以得到非常纯净,精致的烈酒,另一半送到知多(Chita),经柱式蒸馏器蒸馏,以得到风味复杂、层次丰富的烈酒,两者混合后,加入百选名川之水稀释之后用竹炭仔细过滤,从而创造出“Jyunpaku”——纯净而灿烂的伏特加,有着柔软的、微妙的甜味和丰富的谷物味道,顺滑又保留大米天然甜味,非常有趣。
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| 蒙佩奇酒庄霹雳山庄干红葡萄酒 Chateau Mont Perat 750mlChateau Mont Perat蒙佩奇是日本漫画《神之水滴》中第一支成名的酒款,是漫画男主角喝的第一支葡萄酒,2001年在酒类杂志《Winelese》以94分拿下第一名的葡萄酒,被誉为“法国的Opus one(作品一号)”,连续三年在法国著名的酒评杂志上得奖,2003年的酒在德国的葡萄酒杂志Weinlese上超越玛歌Chateau Margaux得到第一名,被誉为“平民贵族”,是一款超值的口粮酒。
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| 明石红标日本调和威士忌 Akashi Red Label Japanese Blended Whisky 500ml明石红标威士忌使用英国麦芽原料,以及酿造清酒的地下泉水,在日本烧酒桶陈年1年,在分别在雪莉桶和波本桶熟成2年,吹拂濑户内海湾的海风,生产出的混合型苏格兰威士忌。生产清酒的酿造商出品,只在淡季酿造的威士忌,产量小 。
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| 托布雷酒庄老藤GSM干红葡萄酒 Torbreck Old Vines GSM 750ml托布雷老藤GSM是酒庄的入门核心款,却拥有远超定位的葡萄资源:歌海娜主要来自平均树龄40–100年的老藤,西拉与慕合怀特也来自巴罗萨高龄葡萄园,这些老藤在低产量下凝聚出更高的风味浓度与更强的结构力量。更高比例的老藤歌海娜让它拥有更显著的瓶中演化与更强的风土辨识度,是同级别中真正能给到时间回报的GSM之一——更难得的是,它以餐酒的价格呈现,却拥有远超普通餐酒的老藤用料与风味深度,这份扎实与实惠,在巴罗萨并不多见。
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| 蚝湾酒庄黑皮诺干红葡萄酒 Oyster Bay Pinot Noir 750ml蚝湾黑皮诺红葡萄酒的首个年份就被英国葡萄酒作家Giles Kime誉为带有“难以捉摸的梦幻本质”。该葡萄酒品种产自酒庄分布于马尔堡地区的葡萄园,每块葡萄园的果实都单独采摘,并在酿造的每个阶段分别处理。采用橡木桶与不锈钢罐发酵相结合的方式,并使用新旧法国橡木桶熟化葡萄酒,展现了凉爽气候下黑皮诺的优异表现。
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| 帝王12年调和苏格兰威士忌 Dewar's 12 Years Old Blended Scotch Whisky 700ml2022年,IWC六届年度调酒大师斯蒂芬妮·麦克劳德(Stephanie Macleod)重新打造了升级版的帝王12年,由30多种单一麦芽威士忌和谷物威士忌调配而成,使用独创的“二次陈酿”工艺——调和后再于初填的波本桶中继续熟成至少6个月,使各种威士忌再次互相融合,以获得更为顺滑醇厚的口感。著名酒评团队《Whisky Advocate》为其打出94分,这也是12年酒龄的调和威士忌迄今获得的Z高评分。
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| 三圣山酒庄霍克湾霞多丽干白葡萄酒 Trinity Hill Hawkes Bay Chardonnay 750ml三圣山霞多丽有着霍克湾典型且新鲜的芳香,平衡感非常好,果实在压榨时轻柔处理,不破碎也不去梗,然后使用天然酵母进行发酵。随后进行完全的苹果乳酸发酵,并在法国橡木桶中陈酿,从而带出柑橘与白花的香气,同时拥有丰腴、奶油般的口感。是2023年Decanter世界葡萄酒大赛银奖得主。
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| 尊美醇IPA精酿啤酒桶调和爱尔兰威士忌 Jameson Caskmates IPA Edition Blended Irish Whiskey 700ml尊美醇ipa精酿啤酒桶威士忌是Caskmates系列,尊美醇将他们用过的威士忌桶送到精酿啤酒厂里,用来熟成精酿啤酒,然后将这些桶运回酒厂,制作了这款令人愉悦的爱尔兰威士忌,增添了更多层次的啤酒花的果味,还有柑橘,花香和平衡的苦味,一口ipa,一口威士忌,非常完满。
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| 夏桐酒庄传统工艺起泡葡萄酒 Domaine Chandon Brut 750ml夏桐酒庄目前全球共有6座,位于中国的夏桐酒庄坐落在宁夏银川,酒庄出产的起泡酒手工采摘精选于贺兰山东麓葡萄园的霞多丽和黑皮诺,干旱少雨日昭充沛的大陆性气候孕育了纯净馥郁的葡萄浆果,一年六次采收,全天向阳生长,至少21个月精心酿造曼妙口感,坚持法国传统的酿造工艺,瓶内二次发酵,每个执着的背后,都是对优秀品质的的坚守。
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| 爱威廉斯黑标波本威士忌 Evan Williams Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml爱威廉斯黑标波本威士忌采用86 proof的强度,熟成时间在4-5年,酒龄比法律规定要长,是一款顺滑易饮,丰富充满个性的波本威士忌。
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| 四玫瑰黄标波本威士忌 Four Roses Yellow Label Kentucky Straight Bourbon Whiskey 1000ml四玫瑰黄标威士忌是非常受欢迎的一款波本威士忌,至少在橡木桶中熟成五年,细心调配,只为了坚持一如既往的顺滑特点。
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| 俏雅蝶矢黑糖梅酒 720ml俏雅蝶矢黑糖梅酒使用来自日本冲绳的黑糖,浓郁的黑糖和清爽梅子的气味融合,酒液醇厚,入口感受到朗姆酒味,融合了黑糖和梅子的甘甜。
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| 山地文酒庄茶色波特酒 Sandeman Fine Tawny Porto山地文茶色波特酒从历年的年轻酒款中精选,并置放于小型橡木桶中陈年佳酿,以形成其特有的风格。山地文茶色波特酒有着水果的芬芳,柔和的色泽和轻盈的酒体。这是一款精致的餐前酒,充分打开你的味蕾,为随后丰盛食物做准备。也可以作为餐后酒享用,同样令人回味无穷。
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| 挪威海怪黑朗姆酒 The Kraken Black Spiced Rum 700ml挪威海怪朗姆酒是一种与秘制香料混合在一起,以海神的神话和传说命名的一款朗姆酒,酒体浓烈,丰富。
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| 三圣山酒庄霍克湾混酿干红葡萄酒 Trinity Hill Hawkes Bay The Trinity 750ml三圣山酒庄的The Trinity是酒庄广受欢迎的代表作之一,这是一款典型的波尔多式混酿,以梅洛和品丽珠为主调,辅以少量其他葡萄。风格优雅、价格实惠,具备良好陈年潜力与丰富表现力,充分展现霍克斯湾酿酒艺术的不凡实力,曾赢得了包括新西兰国际葡萄酒大赛双金奖的在内的四项金奖荣誉。
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| 安高天娜橙味苦酒 Angostura Orange Bitters 100ml安高天娜苦酒于1824年由J.G.B.Siegett博士首次调制而成,采用独家秘方调制,融合热带橙类与香料的复杂风味。用途广泛,尤其适用于咸味料理,搭配海鲜尤为出色。橙味苦精与伏特加、金酒及威士忌完美匹配——经典的 1930 年代金酒马提尼正是以一滴橙味苦精点睛!
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| 三得利VSOP白兰地 Suntory VSOP Brandy 700ml三得利VSOP是日本销的高品质白兰地,充满成熟、圆润的高尚气质,其独特雅致、丰润、芬芳的风味,优美、醇厚、清冽的口感,让人尽享白兰地魅力,是三得利的传世之作。品后顿觉唇齿留香,複郁香醇直达心头,是一瓶令人激赏不已、适合东方人饮用的白兰地。
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