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蒙佩奇酒庄霹雳山庄干红葡萄酒 Chateau Mont Perat 750ml
   

蒙佩奇酒庄霹雳山庄干红葡萄酒 Chateau Mont Perat 750ml

蒙佩奇霹雳山庄干红,陈小春和应采儿婚宴用酒——天堂甘露。霹雳山庄园的美酒佳酿绝对是波尔多科茨地区高品质酒的象征。在日本非常流行的连载漫画《神之雫》中提到了霹雳山庄园的酒,自此,它开始备受关注。
  • 重量:1500.000 克(g)
  • 货号:G54BA0369A1294-1
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葡萄酒年份 货号 价格
2015年 / 单支装 G54BA0369A1294-1 ¥185
2015年 / 6支装 G54BA0369A1294-2 ¥1050
蒙佩奇古堡
霹雳山庄
干红葡萄酒

Chateau Mont-Perat


度数:13-14%vol / 容量:750ml


品酒笔记

色泽

此酒呈漂亮的不透明的红宝石/紫色。

香气

帕克品评Mont-Perat干红展现出经典优雅的波尔多风格,充满甘草,哈瓦那烟,红醋栗和黑加仑味。

口感

酒体醇厚,入口圆润饱满,酸度较高,丹宁因不是很成熟故显得浓重。

酒庄

Chateau Mont Perat - 蒙佩奇古堡

产区

Entre-Deux-Mers - 法国波尔多两海间产区

品种

Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
Cabernet Franc - 品丽珠
Merlot - 梅洛

图片


酒庄介绍


Chateau Mont Perat - 蒙佩奇古堡


蒙佩奇古堡有着长达数百年的酿酒历史,它是波尔多科茨地区最出色的酒庄之一。酒庄拥有105公顷的有葡萄园(以梅洛为主),其所酿造的酒带有非常典型的波尔多列级名庄的风格。在日本非常流行的连载漫画《神之水滴》中提到了蒙佩奇古堡的酒,自此,它开始备受关注。



工艺与传统



葡萄园


Despagne家族以打造神之水滴而闻名,他们实行绿色采收-将葡萄树部分的果实剪除。每株只结果2至3串,让葡萄树的能量浓缩到少数的果实里,庄主及酿酒师更摒弃传统的酿酒方式,不经任何压榨揽碎。直接把原粒葡萄放入橡木桶中发酵,使葡萄的果味与橡木桶的香味得到最佳的平衡。



工艺流程


DESPAGNE家族在Chateau Tour de miram-beau酿酒已有2世纪之久。酒庄与1997年取得ISO9002认证。为法国第一家获得此项品质认证的制酒厂。于2004年更取得ISO14001环保认证。生产的葡萄酒90%外销至超过20个国家。



美酒佳酿


神之水滴漫画出版后不久,喜欢这款酒的人数立刻大增。自此以后,这款酒越来越受到大众的欢迎。近几年,蒙佩奇的酒都有着非常浓郁的果味和成熟圆润的单宁。如果你愿意,现在马上就可以享用,当然,它们的酒也有着极好的陈年潜力,可以存放很多年。


葡萄品种



Cabernet Sauvignon - 赤霞珠


赤霞珠是欧亚种,又称苏维翁,有的时候也被音译为解百纳。原产法国,是全世界范围内最为广泛种植的红葡萄品种。赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王,是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。




Merlot - 梅洛


Merlot,以“梅洛”、“美乐”的称谓最为广泛,是一种18世纪末才出现的红葡萄品种。在波尔多的大部分产区都有种植,占了总的葡萄种植面积的58%,同时也是法国最为广泛种植的葡萄品种。以梅洛为单品酿造的葡萄酒,酒精含量高,以果香著称,丹宁质地柔软,口感以圆润厚实为主,酸度也较低。




Cabernet Franc - 品丽珠


她特有的个性是浓烈青草味,混合可口的黑加仑子和桑椹的果味,因酒体较轻淡,在当地她的主要功能是调和赤霞珠和梅洛,不过世界知名的白马酒庄却以她为主要成份。波尔多右岸地区的土质尤其适合品丽珠的成熟,让它的香味得到充分的发挥。


 

产区介绍


Entre Deux Mers - 两海间产区


两海之间产区布满浅黄色的钙化砂土和砾石,碎碎的砂石给人以河滩的感觉,再加上充分的日照和温带海洋性气候,共同成就了珍稀葡萄绝佳的生长环境。该地的西南部沿着加仑河右岸长条形的隆起地形,有较多陡峭的山坡,这里生产甜型的白葡萄酒以及粗犷多单宁的红葡萄酒。



(酒款有无盒子请以商品图片为准,部分酒款因年份不同和新旧包装等原因,实物可能会与图片有差异,具体以实物为准,详询客服。)



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