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路易拉图酒庄勃艮第上博恩丘干红葡萄酒 Louis Latour Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Rouge 750ml  
路易拉图酒庄勃艮第上博恩丘干红葡萄酒 Louis Latour Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Rouge 750ml
上伯恩丘产区涵盖上丘和博恩丘的许多村镇。路易拉图追求负责任和高品质的葡萄栽培方法,生产该款葡萄酒的葡萄藤平均树龄为 25 年,生长在粘土-石灰岩土壤上。产量约为 50hl/ha。采摘由手工进行,葡萄酒用传统方式酿造。然后在不锈钢桶和法国橡木桶中陈酿 10 至 12 个月。
  • ¥350
左撇子酒庄小提琴手华帝露干白葡萄酒 Mollydooker The Violinist Verdelho 750ml  
左撇子酒庄小提琴手华帝露干白葡萄酒 Mollydooker The Violinist Verdelho 750ml
左撇子酒庄小提琴手干白葡萄酒用只的华帝露(Verdelho)酿制,葡萄产自麦克拉伦谷(McLaren Vale)的 Gemtree 葡萄园。其中三分之一在橡木桶中发酵并成熟,使用 60% 新美国橡木桶与 40% 新法国橡木桶。其余三分之二在不锈钢罐中发酵并成熟。冰至8-12℃饮用,清凉舒爽,暑气尽消。(酒标趣事:画中的小提琴手是庄主Sarah,她在学校时被要求用右手拉小提琴,这样她就不会用琴弓戳到朋友的眼睛。)
  • ¥228
勒桦酒庄薄若莱村庄级新酒 Maison Leroy Beaujolais Villages Primeur 750ml  
勒桦酒庄薄若莱村庄级新酒 Maison Leroy Beaujolais Villages Primeur 750ml
勒桦酒庄的薄若莱新酒由以完美主义着称的Leroy女士精心挑选和装瓶。新鲜即饮的Leroy薄酒莱新酒,以更亲民的姿态,成为许多人得以窥探Lalou的酿酒哲学的敲门砖。一般来说薄酒莱新酒建议在几个月内饮用,以保持新鲜的果味,但也有少数酒庄的薄酒莱新酒酿造的较有结构,可以稍微陈年,而其中Z具代表性,也是Z高质量代表的莫过于Leroy的薄酒莱新酒,在良好保存的情况下甚至有十年的陈年潜质。凭借陈年后令人惊艳的变化芬芳,获得各界葡萄酒爱好者一致认同。
  • ¥499
空画布酒庄灵动霞多丽干白葡萄酒 Blank Canvas Wines Reed Chardonnay 750ml  
空画布酒庄灵动霞多丽干白葡萄酒 Blank Canvas Wines Reed Chardonnay 750ml
Reed葡萄园位于怀霍派谷(Waihopai Valley)谷口。葡萄园全部种植的是95号克隆霞多丽(Clone 95 Chardonnay),这是一种勃艮第克隆,酿酒师Matt Thomson认为这种克隆非常适合马尔堡,因为它具备浓郁的风味、适中的糖分水平和复杂的芳香特征。葡萄送至酒庄后,采用整串轻柔压榨,所取的混浊自流汁被置入新桶和旧桶混合的法国橡木桶中进行发酵,其中约40%为新桶。
  • ¥550
夏维舒酒庄勃艮第阿里高特干白葡萄酒 Domaine Chavy-Chouet Bourgogne Aligote Les Marechaux 750ml  
夏维舒酒庄勃艮第阿里高特干白葡萄酒 Domaine Chavy-Chouet Bourgogne Aligote Les Marechaux 750ml
“Les Maréchaux” 位于默尔索,是Chavy-Chouet酒庄新近收购的一块阿里高特葡萄园,用以取代此前的 “Petits Poiriers” 葡萄藤。来自勃艮第Ding级酒庄的阿里高特值得留意——相比普通的勃艮第白,它往往代表着超值之选,清新、花香且充满活力,年轻时即可饮用,但也能陈年数年。
  • ¥228
蚝湾酒庄黑皮诺干红葡萄酒 Oyster Bay Pinot Noir 750ml  
蚝湾酒庄黑皮诺干红葡萄酒 Oyster Bay Pinot Noir 750ml
蚝湾黑皮诺红葡萄酒的首个年份就被英国葡萄酒作家Giles Kime誉为带有“难以捉摸的梦幻本质”。该葡萄酒品种产自酒庄分布于马尔堡地区的葡萄园,每块葡萄园的果实都单独采摘,并在酿造的每个阶段分别处理。采用橡木桶与不锈钢罐发酵相结合的方式,并使用新旧法国橡木桶熟化葡萄酒,展现了凉爽气候下黑皮诺的优异表现。
  • ¥149
左撇子酒庄爱情嘉年华西拉干红葡萄酒 Mollydooker Carnival of Love Shiraz 750ml  
左撇子酒庄爱情嘉年华西拉干红葡萄酒 Mollydooker Carnival of Love Shiraz 750ml
左撇子酒庄的Carnival of Love充分体现了庄主Sarah和Sparky夫妇以爱和友谊为本的酿酒理念。具有惊人的浓度和顺滑度,充满活力、力量,口感优雅,风味复杂浓郁,带有成熟的水果风味,是一款非常出色的带有典型澳洲风味的葡萄酒。每一年的Carnival of Love都会拿到帕克先生金笔下的认同,身价自然水涨船高。
  • ¥499
金玫瑰庄园副牌干红葡萄酒 Sarget de Gruaud Larose 750ml  
金玫瑰庄园副牌干红葡萄酒 Sarget de Gruaud Larose 750ml
金玫瑰庄园在1855年梅多克列级酒庄评级中被评为二级酒庄。金玫瑰城堡副牌酒品质卓绝,是其正牌酒的缩影。葡萄酒以优雅细腻,富含丰富的果香,拥有莓果类香气如黑胡椒的香味。中等酒体,单宁细腻。
  • ¥328
佩高酒庄罗纳河谷村庄赛提尔珍藏干红葡萄酒 Chateau Pegau Cotes du Rhone Villages Cuvee Setier 750ml  
佩高酒庄罗纳河谷村庄赛提尔珍藏干红葡萄酒 Chateau Pegau Cotes du Rhone Villages Cuvee Setier 750ml
佩高Cuvee Setier干红被归为罗讷河谷村级葡萄酒,由种植在圆石丘陵上的歌海娜、慕尔韦度和西拉葡萄混合酿成,藤龄在 35–60 年。其特别之处在于酒液轻柔压榨后在珐琅罐中陈酿,全程不使用橡木,使葡萄原有的果香与新鲜感得以完整保留,酒体丰富,单宁显著,具有特殊的个性和不俗的陈年潜力。
  • ¥158
山地文酒庄波特白葡萄酒 Sandeman Fine White Port 750ml  
山地文酒庄波特白葡萄酒 Sandeman Fine White Port 750ml
山地文波特白葡萄酒精选生长在葡萄牙北部多罗河谷的白葡萄品种酿成,是一款美味的波特酒,这款白葡萄酒是干型的但仍保持着一些自然的甜味,无论是冷藏,加冰,或加些汤力水和一片柠檬做一款长饮,都是一款完满的开胃酒。
  • ¥138
山地文酒庄半干型雪莉白葡萄酒 Sandeman Medium Dry Sherry 750ml  
山地文酒庄半干型雪莉白葡萄酒 Sandeman Medium Dry Sherry 750ml
山地文半干型雪莉酒在其特有的小橡木桶的索莱拉系统中熟成,采摘后挑选的浅色葡萄慢慢变成金色和琥珀色的酒体,变得更加丰富和微妙复杂,随后,加入少量甜雪莉酒,使酒体呈现出一种美妙的半干型风格,并带有一丝甜味。
  • ¥118
奥邦酒庄霞多丽干白葡萄酒 Au Bon Climat Chardonnay 750ml  
奥邦酒庄霞多丽干白葡萄酒 Au Bon Climat Chardonnay 750ml
奥邦酒庄霞多丽是酒庄的“招牌之作”,充分展现了圣塔芭芭拉地区在霞多丽酿造方面的优秀潜力。精选来自五个精心管理的葡萄园:Bien Nacido、Los Alamos、Rancho Real、Gold Coast 和 North Canyon。葡萄经人工采摘并挑选,然后整串压榨。混合调配后在François Frères橡木桶中带渣陈酿八个月后装瓶。2023年经历了一个较长且一致的低温成熟期,因而表现尤为出色。
  • ¥299
托布雷酒庄伐木工西拉干红葡萄酒 Torbreck Woodcutter's Shiraz 750ml  
托布雷酒庄伐木工西拉干红葡萄酒 Torbreck Woodcutter's Shiraz 750ml
这款充满活力的托布雷伐木工西拉介绍了更加经济实惠的托布雷风格,带来了胡椒,山核桃,成熟蓝莓和黑橄榄的香气。
  • ¥175
夏维舒酒庄勃艮第费梅洛特干白葡萄酒 Domaine Chavy-Chouet Bourgogne Les Femelottes 750ml  
夏维舒酒庄勃艮第费梅洛特干白葡萄酒 Domaine Chavy-Chouet Bourgogne Les Femelottes 750ml
Les Femelottes葡萄园位于 Puligny 村的范围之内,距离世界上Z著名、Z抢手的白葡萄酒风土仅咫尺之遥。只是由于一些传统的法定产区规则,它没能获得 Puligny-Montrachet 村级称号。这是一款单一园葡萄酒,庄主 Romaric 对 “Les Femelottes” 的用心程度与他在 Puligny 和 Meursault 更高价的酒款完全一致,品质几乎相差无几,但价格却亲民许多,使其成为酒单上真正的“隐藏福利”。
  • ¥268
奔富1号法国产区混酿干红葡萄酒 One By Penfolds France Vin Rouge 750ml  
奔富1号法国产区混酿干红葡萄酒 One By Penfolds France Vin Rouge 750ml
2022年奔富正式于中国市场率先推出全新创意潮流葡萄酒系列“One by Penfolds奔富一号”。一口气推出4款来自全球标志性葡萄酒产区的产品,以“一“如既往的奔富酒庄风格融合旧世界与新兴葡萄产区,呈献全新潮流葡萄酒系列。奔富邀请潮流艺术家NIGO担任品牌首位创意合伙人。他给奔富一号设计了熊猫、公鸡和棕熊形象,分别代表中国、法国与美国。其中奔富一号法国混酿红葡萄酒有着很高的浓郁度和深度,由来自法国多个地区的赤霞珠,马瑟兰,西拉,梅洛,歌海娜混酿而成。
  • ¥258
歌碧庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Croizet Bages 750ml  
歌碧庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Croizet Bages 750ml
歌碧酒庄葡萄酒阳光明媚、丰满醇厚,尽得波亚克葡萄酒的精髓。采摘时间较早的梅洛葡萄,为Z为精细的混调工作锦上添花,赋予这款酒庄正牌酒圆融的特质。在糖渍樱桃风味的基调上,它完满表现了爽脆迷人的浆果所具有的全部纯净特质。占比例非常微小的小味尔多葡萄赋予葡萄酒浓墨重彩的激情。作为酒庄正牌佳酿的脊梁的赤霞珠,则为这款葡萄酒带来回味悠长、香氛馥郁的强劲力度,在陈年数载后将逐渐绽放出迷人的光华。
  • ¥399
山地文酒庄红宝石波特酒 Sandeman Fine Ruby Porto 750ml  
山地文酒庄红宝石波特酒 Sandeman Fine Ruby Porto 750ml
山地文红宝石波特酒使用源自1790年的传统酿造方法,经过专业的调配而成,酒体丰富强劲,有着特殊的深度风味和精细度。
  • ¥118
拉博丝特酒庄副牌干红葡萄酒 Clos Apalta Le Petit Clos 750ml  
拉博丝特酒庄副牌干红葡萄酒 Clos Apalta Le Petit Clos 750ml
Le Petit Clos 是拉博斯特酒庄的副牌酒,诞生于2014年,由佳美娜、赤霞珠、梅洛和小维多混合而成,来自Organic和生物动力学认证的葡萄园。它成熟而有力,带有阿帕塔丘标志性的泥土和石质风味。它在橡木桶中用本地酵母发酵,并在法国橡木桶中成熟约 22 个月。酒体饱满,质地丰润,单宁圆润。
  • ¥328
马尔堡阳光酒庄霞多丽干白葡萄酒 Marlborough Sun Chardonnay 750ml  
马尔堡阳光酒庄霞多丽干白葡萄酒 Marlborough Sun Chardonnay 750ml
马尔堡阳光霞多丽干白葡萄甄选自马尔堡多个葡萄园,在成熟度达到巅feng时采收并迅速运至酒庄。葡萄经压榨、沉淀、转移后,采用特选酵母在不锈钢罐中发酵。酒液随后经橡木片和橡木条熟成,并完成 100% 苹果乳酸发酵。熟成 8 个月后,轻微澄清并装瓶。
  • ¥128
灰瓦岩酒庄长相思干白葡萄酒 Greywacke Sauvignon Blanc 750ml  
灰瓦岩酒庄长相思干白葡萄酒 Greywacke Sauvignon Blanc 750ml
灰瓦岩庄主凯文·贾德曾是云雾之湾酒庄的创始酿酒师,并曾负责其前 25个年份的酿造。灰瓦岩长相思由Kevin Judd亲手打造,果实来源于马尔堡的Southern Valleys、Awatere Valley 和 Wairau Plains。葡萄进入酒庄后,在不锈钢罐中发酵,其中部分酒液采用野生酵母单独发酵。Judd 在酿造过程中尽可能采取Z小干预的方法,以突出葡萄品种的特性和风土的特殊表达。曾多次入选WS百大榜单,并在2023年WS百大取得第10名。
  • ¥198
翰斯科酒庄亨利七英亩干红葡萄酒 Henschke Henry's Seven 750ml  
翰斯科酒庄亨利七英亩干红葡萄酒 Henschke Henry's Seven 750ml
翰斯科酒庄亨利七英亩干红葡萄酒是一款西拉-歌海娜-玛塔罗和维欧尼的混酿,是向 Henry Evans 致敬之作。他于1853年在凯尼顿(Keyneton)种下了第一块七英亩的葡萄园,并迅速因酿造出殖民地南部Z佳葡萄酒而声名鹊起。原料来自南澳巴罗萨产区内的伊顿谷和巴罗萨谷多个葡萄园。其中维欧尼与西拉共同发酵,赋予酒体独特的芳香维度和丝滑质感;歌海娜与玛塔罗则分别在传统的开口混凝土发酵槽中独立发酵,以温和而均衡的方式萃取香气与单宁。
  • ¥318
托布雷酒庄老藤GSM干红葡萄酒 Torbreck Old Vines GSM 750ml  
托布雷酒庄老藤GSM干红葡萄酒 Torbreck Old Vines GSM 750ml
托布雷老藤GSM是酒庄的入门核心款,却拥有远超定位的葡萄资源:歌海娜主要来自平均树龄40–100年的老藤,西拉与慕合怀特也来自巴罗萨高龄葡萄园,这些老藤在低产量下凝聚出更高的风味浓度与更强的结构力量。更高比例的老藤歌海娜让它拥有更显著的瓶中演化与更强的风土辨识度,是同级别中真正能给到时间回报的GSM之一——更难得的是,它以餐酒的价格呈现,却拥有远超普通餐酒的老藤用料与风味深度,这份扎实与实惠,在巴罗萨并不多见。
  • ¥158
路易拉图酒庄勃艮第金丘干白葡萄酒 Louis Latour Bourgogne Cote d'Or Blanc 750ml  
路易拉图酒庄勃艮第金丘干白葡萄酒 Louis Latour Bourgogne Cote d'Or Blanc 750ml
路易拉图金丘干白葡萄酒由勃艮第的标志性葡萄品种霞多丽酿造,葡萄园位于金丘(Côte-d'Or),主要分布在山麓地带,靠近村庄级法定产区的边缘。“勃艮第金丘(Bourgogne Côte d'Or)”这一地区级法定产区于2017年创立,旨在突出博恩丘(Côte de Beaune)和夜丘(Côte de Nuits)特定风土所产的葡萄。其规范比“Bourgogne/勃艮第”法定产区更为严格,从而确保了优秀的品质。
  • ¥288
大梅恩酒庄正牌干红葡萄酒 Chateau Grand Mayne 750ml  
大梅恩酒庄正牌干红葡萄酒 Chateau Grand Mayne 750ml
大梅恩城堡的葡萄酒完全体现了西部山坡和圣埃美隆脚下好的风土,由粘土和石灰石组成。梅洛和品丽珠的微妙混合,大梅恩的葡萄酒结合了水果的力量、优雅的张力和技巧。Château Grand Mayne 近的年份以其出色的陈年潜力而闻名,年轻时也更加开放易饮。
  • ¥399
赫尔曼酒庄雷司令干白葡萄酒 Dr. Hermann Riesling Trocken 750ml  
赫尔曼酒庄雷司令干白葡萄酒 Dr. Hermann Riesling Trocken 750ml
此款赫尔曼博士雷司令是一款干型白葡萄酒,葡萄主要采自 Lösnich(Försterlay) 和 Erden(主要是 Herrenberg 葡萄园以及 Treppchen 的部分葡萄园),生长在陡峭的岩石坡地上。葡萄全部手工采摘,酒液在不锈钢罐中缓慢发酵,以保持果香的纯净度。术语“trocken”表示葡萄酒为干型发酵,残糖含量非常低。葡萄酒在 1,000 升的木桶中连酒泥陈酿 6–8 个月。
  • ¥158
克拉米伦庄园副牌干红葡萄酒 Pastourelle de Clerc Milon 750ml  
克拉米伦庄园副牌干红葡萄酒 Pastourelle de Clerc Milon 750ml
克拉米伦副牌克拉米伦之舞,杰出风土条件下孕育出的硕果,波亚克1855年列级名庄克拉米伦堡的副牌酒。Pastourelle这个法语单词指代一种传统舞步,不禁令人联想到骑士和牧羊女之间的浪漫邂逅:此名正好与正牌葡萄酒标签上的舞者形成呼应。
  • ¥318
左撇子酒庄开心果赤霞珠干红葡萄酒 Mollydooker Gigglepot Cabernet Sauvignon 750ml  
左撇子酒庄开心果赤霞珠干红葡萄酒 Mollydooker Gigglepot Cabernet Sauvignon 750ml
Gigglepot的葡萄产自麦克拉伦谷(McLaren Vale)的 Rivers Lane 葡萄园。酒液在橡木桶中发酵并成熟,其中 79% 使用美国橡木,21% 使用法国橡木,新桶与一年桶各占 50%。由于左撇子酒庄庄主夫妇很疼儿女,因此把他们可爱的照片当作酒标,用于中档系列「蓝眼仔Blue Eyed Boy」西拉子和「开心果Gigglepot」赤霞珠当中,让世人分享夫妇的喜悦。
  • ¥375
阿尔托蒙卡亚酒庄维拉顿歌海娜干红葡萄酒 Bodegas Alto Moncayo Veraton Garnacha 750ml  
阿尔托蒙卡亚酒庄维拉顿歌海娜干红葡萄酒 Bodegas Alto Moncayo Veraton Garnacha 750ml
Alto Moncayo Veratón 是一款纯粹的“山地歌海娜”,结合了现代感和清新感,由澳大利亚酿酒师Chris Ringland打造,采用该产区的明星品种歌海娜 (Garnacha) 酿制。这些葡萄来自 30 至 50 年树龄的老藤,种植在海拔 500 至 800 米的高度。自 2004年份起到2013年份,帕克对此酒评分9次,每次都保持在92分或93分。由此可见,该酒除品质优异以外,品质也非常的恒定。此外,帕克曾评价道:“该款佳酿性价比非常高,足以与市场上价格高出其2到3倍的葡萄酒匹敌。”
  • ¥299
山地文酒庄茶色波特酒 Sandeman Fine Tawny Porto  
山地文酒庄茶色波特酒 Sandeman Fine Tawny Porto
山地文茶色波特酒从历年的年轻酒款中精选,并置放于小型橡木桶中陈年佳酿,以形成其特有的风格。山地文茶色波特酒有着水果的芬芳,柔和的色泽和轻盈的酒体。这是一款精致的餐前酒,充分打开你的味蕾,为随后丰盛食物做准备。也可以作为餐后酒享用,同样令人回味无穷。
  • ¥149
马西科斯塔经典阿玛罗尼干红葡萄酒 Masi Costasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG 750ml  
马西科斯塔经典阿玛罗尼干红葡萄酒 Masi Costasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG 750ml
Masi的Amarone Classico “Costasera” 被公认为阿玛罗尼的标杆之作,甚至是意大利Ding级红葡萄酒之一,采用了酒庄标志性的冬初的风干技术。使用的Corvina、Rondinella 和 Molinara 葡萄来自含玄武岩及多种土壤类型的葡萄园,酒庄将葡萄放置在特殊的竹制架子上晾干,然后发酵长达惊人的80天——大约是标准时间的两倍,并在斯洛文尼亚橡木桶中熟成24个月。Masi称这款酒为他们的“温柔巨人”——既优雅又大胆。
  • ¥499