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| 格兰帝双桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glen Scotia Double Cask Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰帝双桶威士忌是酒厂新推出的一款经典的坎贝尔镇麦芽威士忌。酒液在首次装桶的波本桶中陈年,再放入PX(Pedro Ximenez)雪莉桶中进行二次熟成,其特有的油润口感与充满活力的桃子和苹果香气,很大一部分要归功于128小时的超长酵酿,这会为威士忌带来大量酯类和同源香味物质,令威士忌带有特有的饱满口感和浓郁的成熟水果香气,而小批量慢蒸馏更进一步强化了这些风味特点。
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| 嘉雅酒庄格米巴罗洛干红葡萄酒 Gaja Dagromis Barolo DOCG 750ml嘉雅酒庄格米巴罗洛出自2大名村塞拉伦加(Serralunga) 和拉莫拉(La Morra) ,前者出产的Baloro通常风味醇厚,酒体结实,后者因土质更接近Barbaresco所以通常出产的酒更加优雅细腻,两者结合到一起共同成就了这款魅力十足的Barolo,因为酒标上青色的双鸟而被亲切地称为“青鸟"。
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| 贝加西西利亚酒庄阿里安干红葡萄酒 Vega Sicilia Alion 750mlAlion 是 Vega Sicilia 的“小儿子”,其酿造是在一家独立的酒庄进行,使用树龄 25 至 30 年的丹魄葡萄酿造,每个年份都只使用来自波尔多高品质的法国新橡木桶进行熟化,持续12至14个月。葡萄酒从木桶中取出后,会在瓶中继续陈酿 15 个月。随着岁月流转,这款酒赢得了越来越多的追随者,现已成为西班牙红酒中的必备佳品。它为人们提供了一种更为平易近人的方式,去探索杜埃罗河岸标志性的酒庄。
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| 吉奥康多酒庄布鲁奈罗珍藏干红葡萄酒 Marchesi Frescobaldi Castelgiocondo Ripe al Convento Brunello di Montalcino Riserva DOCG 750ml吉奥康多珍藏布鲁奈罗是一款庄重不凡的红葡萄酒,采用桑娇维塞酿造而成,甄选自海拔350至450米之间的Ripe al Convento葡萄园,土壤以片岩与石灰质泥灰岩(galestro)为主,满具特色。在葡萄园完成初次精挑细选并手工采收后,葡萄串被逐粒挑选,确保优秀的品质。酒液在控温不锈钢罐中完成酒精发酵,之后在橡木桶中陈酿60个月,并在瓶中进一步熟成12个月,是一款个性鲜明、具有不凡陈年潜力的Brunello珍藏酒款。
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| 朗格罗红7年黑皮诺桶单一麦芽苏格兰威士忌 Longrow Red Aged 7 Year Pinot Noir Cask Matured Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml朗格罗红7年黑皮诺桶威士忌发布于2024年,以其特殊的双重熟成工艺脱颖而出,先在波本桶中熟成4年,随后转至黑皮诺葡萄酒桶中继续熟成3年,由此酿成的风味轮廓非常复杂,酒体香气植物感和草本气息鲜明,开端伴有烤培根的香味。入口后,口感圆润油滑,带有烟熏火腿和覆盆子果酱的风味,并被轻柔的泥煤烟雾所包裹,这款威士忌以蜜香为亮点,逐步演化为带有海洋气息与轻微泥煤烟熏味的尾韵,是专为追求品饮体验的威士忌行家而生的珍贵之选。
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| 奥邦酒庄比恩纳西多园霞多丽干白葡萄酒 Au Bon Climat Bien Nacido Vineyard Chardonnay 750mlBien Nacido 葡萄园是圣玛利亚谷法定产区(Santa Maria Valley AVA)的标杆与皇冠明珠。Au Bon Climat 与 Bien Nacido 葡萄园签订了长期合同,独家获取其中Z优质的霞多丽地块。“K”区自 1989 年起便由 Au Bon Climat 独家酿酒使用。该地块最初种植于 1972 年,至今仍产出美味的老藤霞多丽。
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| 奥邦酒庄黑皮诺干红葡萄酒 Au Bon Climat Pinot Noir 750ml奥邦黑皮诺正是在经典电影《杯酒人生》中出现的酒款,由圣塔芭芭拉县Ding级葡萄园的葡萄手工精心混酿而成。其中大部分果实来自圣玛丽亚谷(Santa Maria Valley),包括Bien Nacido、North Canyon 和 Rancho Real 葡萄园,少量来自洛斯阿拉莫斯地区的Kick On 和 Los Alamos 葡萄园。酒庄坚持40年来一贯的传统酿造工艺,人工采收,小批量发酵,每日手工压帽,并在François Frères法国橡木桶中陈酿8至12个月。小桶陈年为酒体赋予了深度与复杂性。
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| 奥邦酒庄霞多丽干白葡萄酒 Au Bon Climat Chardonnay 750ml奥邦酒庄霞多丽是酒庄的“招牌之作”,充分展现了圣塔芭芭拉地区在霞多丽酿造方面的优秀潜力。精选来自五个精心管理的葡萄园:Bien Nacido、Los Alamos、Rancho Real、Gold Coast 和 North Canyon。葡萄经人工采摘并挑选,然后整串压榨。混合调配后在François Frères橡木桶中带渣陈酿八个月后装瓶。2023年经历了一个较长且一致的低温成熟期,因而表现尤为出色。
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| 艾吉尔酒庄(山峰酒庄)干红葡萄酒 Chateau d'Aiguilhe 750ml艾吉尔酒庄推出的葡萄酒为波尔多红葡萄混酿,充分表达出产地风土所特有的鲜明个性:葡萄酒强劲清爽,在装瓶陈藏5年之后开始展现其出众特质……史蒂芬·冯·奈佩格对这款酒的评价是,“这款葡萄酒果香浓郁,口感强劲,充满活力,在反映产区风土方面表现出色,因其独具特色而受爱酒人士欢迎”。
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| 歌丽雅酒庄正牌干红葡萄酒 Chateau Gloria 750ml来自生活在梅多克3个多世纪的古老家族出品,因未出世而虽未列入1855分级,但是实力堪比列级庄,炙手可热~。相较Saint-Julien浑厚的酒质,Chateau Gloria却营造出非常女性化的酒款,甜美诱人的香气,黑醋栗、樱桃、甘草、果酱的香气,又有柔顺的甘草气息,有如柔滑光亮的香水一般。甚至会误以为是高比例Merlot酿制,所以常被人称为「Lady’s Wine」。
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| 榆树酒庄干红葡萄酒 Chateau Ormes de Pez 750ml奥得比斯酒庄又被称为榆树酒庄,自 18 世纪以来就属于梅多克地区。酒庄位于圣埃斯泰夫以西,毗邻佩兹村,因一片壮丽的榆树林而得名。奥得比斯酒庄是继靓茨伯酒庄之后,卡兹家族于 1939 年收购的第二家酒庄,由Lynch Bages 的Jean-Michel Cazes 主理。酒庄没有副牌,虽然其在波尔多的排名中只算明星庄,但其某些上好年份如2001和2003的表现非常出色,其成熟的单宁结构和层次分明的气息令人难以轻信这只是瓶中级庄,故众多酒评家认为其及得上五级庄园的水平。
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| 拉图玛蒂亚克酒庄正牌干红葡萄酒 Chateau Latour Martillac 750ml拉图玛蒂雅克酒庄的红葡萄酒,和谐,均衡且优雅。经过规则化的酿造艺术,葡萄酒果香丰富浓郁,单宁圆和柔滑。经过16个月至18个月的大橡木桶发酵,这些陈年佳酿红葡萄酒慢慢成熟,趋向和谐完满。
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| 佛泽庄园正牌干红葡萄酒 Chateau de Fieuzal 750ml每瓶佛泽酒庄的葡萄酒都能让人感受到特殊的能量,以强烈而精确的平衡将酒庄复杂风土的方方面面都展现出来。佛泽正牌干红红葡萄酒是多种葡萄品种的混合,非常复杂,真实地表达了葡萄园令人难以置信的多样性。这款葡萄酒在法国橡木桶中平均陈酿 12 个月,在整个陈酿过程中都优雅、自信、富有表现力且充满活力。
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| 爱士图尔庄园副牌干红葡萄酒 Les Pagodes de Cos 750ml此款酒是爱士图尔酒庄副牌酒,酒庄对副牌酒的质量要求很高,以至于其质量可以与其他圣埃斯泰夫的一些正牌酒相媲美,酿造爱士图尔副牌的葡萄全都来自35年树龄以上的葡萄藤,中等酒体,单宁如天鹅绒般细腻,黑色和红色水果的香气在口中蔓延,回味非常为悠长可口,陈年能力很强。
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| 忘忧堡酒庄正牌干红葡萄酒 Chateau Chasse Spleen 750ml波尔多中级庄中的翘楚,关于“忘忧堡”这个有趣名字的来源有两个说法,其中受较多人认可的是在1821年,一位英国诗人兰德.拜伦(Lord.Byron)访问好友时经过该庄园,在试过庄园的陈年佳酿之后长叹一句: "remède pour chasser le spleen",意为“真是驱除忧愁的良药啊”,自此便流传至今。
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| 马利酒庄正牌干红葡萄酒 Chateau Sociando Mallet 750mlChateau Sociando-Mallet不是中级酒庄,不是酒庄不够资格,而是庄主Jean Gautreau认为,其卓绝的品质不需要经过外人来评定,所以酒庄在1855年的Medoc列级庄和1932年中级酒庄的评比中都没有参加。但以的素质,绝对有机会称鼎中级酒庄Champion!
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| 艾伦签名系列第二版烈焰单一麦芽苏格兰威士忌 Arran Barrel Bonfire Signature Series Edition 2 Single Malt Scotch Whisky 700ml艾伦签名系列第二版威士忌展现出更为浓烈的泥煤风格,最初于2012年注入波本桶,经过近5年半的熟成后,于2018年转入芝加哥Koval酒厂定制的115升四分之一桶中,并继续熟成5年半,在二次熟成过程中,这款高泥煤威士忌的风味变得更加复杂且醇厚,其泥煤含量达到 42ppm。小型酒桶提供了更大的木材与酒液接触面积,从而加速熟成过程。最终的威士忌展现出更浓郁的风味层次,将烟熏气息与艾伦标志性的焦糖柑橘及香甜香草香料完美融合,宛如一场由酒桶木板燃起的篝火,限量发行。
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| 嘉雅酒庄圣雷斯蒂图塔教区布鲁奈罗干红葡萄酒 Gaja Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino DOCG 750mlGaja Pieve Santa Restituta为嘉雅酒庄首款非单一园BDM,最初诞生于2005年。使用来自 Sugarille、Santo Pietro、Castagno 和 Pian dei Cerri四个主要葡萄园的桑娇维塞进行混酿,平均树龄为25年。酒液在小橡木桶(新桶、二次桶和三次桶)中熟成12个月,再转至30年老橡木桶熟成12个月,酒体馥郁丰盈,充分展现了蒙塔西诺独有的风土条件与对桑娇维塞的匠心诠释,同时体现了Gaja对品质与传统的执着追求。
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| 伊贡穆勒酒庄沙兹堡雷司令晚收白葡萄酒 Egon Muller Scharzhofberger Riesling Spatlese 750mlScharzhofberg 是德国Z著名的葡萄园之一,土壤由灰色泥盆纪板岩构成。酒庄的骄傲无疑是其在传奇般的 Scharzhofberger 葡萄园中的核心地块,酒庄所酿的 Spätlese(晚收)正是这一术语的真正体现:它来源于晚收葡萄。与许多同行不同,Egon Müller 并不避讳贵腐霉菌,只要它成为特定年份风格的一部分。因此,这款酒兼具轻盈型 Auslese(精选)葡萄酒的奶油质感,同时保持了 Spatlese 的活泼感与 Saar 产区特有的清新风格
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| 格兰特纳雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glen Turner Sherry Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰特纳雪莉桶威士忌经过大约三年的波本酒桶陈酿后,再经过约一年的Oloroso雪莉桶后熟,因此可以感受到来自Oloroso雪莉桶的干果和温和香料的风味。可以搭配黑巧克力或口味温和的奶酪享用,如果您想要尝试经典鸡尾酒风格,可以加少许水或几块冰块,以带出不同层次的风味。
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| 格兰卡登珍藏PX雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glencadam Reserva PX Sherry Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700mlGlencadam Reserva PX 威士忌由酒厂首席酿酒师小批量精心调配,精选来自 Glencadam 历史悠久的酒窖中的单一麦芽威士忌,先在美国橡木波本桶中熟成,再转入西班牙安达卢西亚精选的 Pedro Ximénez 雪莉桶中进行二次熟成。这一过程赋予威士忌更深层次的复杂风味。酒精度为 46% ABV,未经冷凝过滤,也未添加焦糖色素,以保留原汁原味的天然风味。荣获2024年WWA“年度Z佳高地单一麦芽威士忌”称号。
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| 维克酒庄佳人干红葡萄酒 VIK La Piu Belle 750mlVIK La Piu Belle是智利高端精品葡萄酒新贵,由柏菲前庄主 Patrick Valette 与玛歌前酿酒师 Cristian Vallejo 联合打造,源自被称为“黄金之地”的 Millahue 山谷。酒庄通过 4000+ 土壤分析与 2 年风土研究选定产地,采用不足 10% 低产比例与 Barroir 自烤橡木桶,只为打造世界佳酿。葡萄以佳美娜为核心,融合赤霞珠与品丽珠,风格优雅而有结构。它比智利更精致,比波尔多更大胆,屡获国际高分。
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| 黛伦堡酒庄高藤赤霞珠干红葡萄酒 d'Arenberg The High Trellis Cabernet Sauvignon 750mlHigh Trellis 葡萄园始建于 19 世纪,并因率先在该地区采用高架种植(藤蔓高度超过膝盖)而得名。过去 40 多年来,该葡萄园出产的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)以 d’Arenberg 之名问世,始终广受好评,并在 1969 年墨尔本葡萄酒展(Melbourne Wine Show)上荣获备受推崇的 Jimmy Watson 奖杯。这是一款物超所值的严肃赤霞珠,无论何时饮用,都能带来愉悦且令人信赖的品饮体验。
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| 黛伦堡酒庄闪电西拉干红葡萄酒 d'Arenberg The Footbolt Shiraz 750ml黛伦堡闪电西拉干红(The Footbolt Shiraz)原名为“老藤西拉”(Old Vine),是酒庄首款使用“老藤”这一词语的葡萄酒。“Footbolt” 这一名称,正是为了纪念 1912 年创始人 Joseph Osborn 为购入酒庄而不得不出售的冠军赛马。多年来,Footbolt已成为迈拉仑维尔谷经典且稳定的西拉的代名词。口感丰富且充满活力,黑莓、蓝莓、燧石矿物气息与咸鲜香料风味交织。单宁柔滑细腻,既适合即饮,也具备良好的陈年潜力。
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| 帝王8年加勒比桶调和苏格兰威士忌 Dewar's 8 Year Old Caribbean Smooth Blended Scotch Whisky 700ml帝王8年加勒比桶威士忌是由多达 40 种单一麦芽威士忌和谷物威士忌混合而成,这些威士忌已经陈酿至少 8 年,经过“二次陈酿”工艺,继续在前加勒比朗姆酒桶中陈酿长达 6 个月,营造出加勒比海的顺滑余味。
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| 拱男爵酒庄正牌干红葡萄酒 Domaine de Baronarques 750ml拱男爵酒庄隶属罗斯柴尔德集团旗下,与一级庄木桐系出同门,位于法国南部朗格多克地区的利慕Limoux产区,表现了产区风土的所有特点。自2003年拱男爵酒庄开始了它的首ge酿酒季,之后逐年酿造出品质优秀的葡萄佳酿并不断进步。罗斯柴尔德家族的眼光证明了一切,目前拱男爵已成为朗格多克地区数一数二的优秀酒庄。
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| 格兰卡登安达卢西亚雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glencadam Reserva Andalucia Oloroso Sherry Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰卡登新的系列是致敬格兰卡登酒厂与西班牙赫雷斯安达卢西亚知名的雪莉酒产区的亲密关系,酒厂调酒大师Robert Fleming精心挑选仓库中高品质的雪莉桶来制作Reserva Andalucia威士忌。酒液在波本桶中熟成后,转入来自安达卢西亚的欧罗洛索雪莉大桶中完成收尾。
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| 明石单一麦芽威士忌 Akashi Single Malt Whisky 500ml明石单一麦芽威士忌先在日本烧酒桶陈年4年,而后分别在雪莉桶和波本桶熟成3年之后,再把这两个桶的原酒以黄金比例调和在一起。丹波杜氏手工精心酿造的香气口感非常特有的单一麦芽威士忌。年产量仅6000瓶左右。
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| 约翰杜瓦尔酒庄本质西拉干红葡萄酒 John Duval Entity Shiraz 750mlJohn Duval早在1970年代进入奔富时,就开始与巴罗萨老藤西拉打交道。1990年代,他在酿造实验中首次尝试使用法国橡木桶(而非传统的美橡)陈酿巴罗萨西拉,并最终促成了1997年首款奔富 RWT 的诞生,标志着巴罗萨西拉风格演变的重要里程碑。如今,他延续了这一理念,精选巴罗萨谷和伊甸谷的老藤西拉,并在法国橡木桶中熟成,打造出这款 Entity,一款具有巴罗萨风土特色的优雅西拉。
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| 百富12年单桶单一麦苏格兰芽威士忌 The Balvenie Single Barrel First Fill 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml百富12年初填单桶威士忌是一款限量发售的威士忌,每一桶酒液均由百富首席酿酒师精心挑选,每桶仅能产出不超过 300 瓶,且每瓶都有独立编号,彰显其特有的来源,非冷凝过滤,全程于初填的美国白橡木波本桶中熟成。非冷凝过滤保留了冷凝过滤过程中通常会被去除的天然风味及香气,使得这款威士忌展现出更加丰富的层次感,让百富标志性的蜂蜜特质与酒厂经典风味得以完美呈现。
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