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| 圣菲利斯酒庄康博乔瓦尼布鲁奈罗干红葡萄酒 San Felice Campogiovanni Brunello di Montalcino DOCG 750mlSan Felice Campogiovanni BDM采用精心采摘的优质桑娇维塞葡萄酿造,葡萄园位于蒙塔希诺山丘的南侧区域,这里独特的土壤组合和气候条件有利于桑娇维塞的理想成熟。Campogiovanni的布鲁奈罗风格非常经典,通常在斯洛文尼亚橡木大桶和500升桶中陈酿三年,然后再在瓶中熟成十二个月。酒庄以对品质与传统的坚持而著称,这款布鲁奈罗既可即饮,也具有不凡的陈年潜力,曾五次入选WS百大榜单,尤其适合追求经典风格的葡萄酒爱好者。
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| 灰瓦岩酒庄狂野长相思干白葡萄酒 Greywacke Wild Sauvignon Blanc 750ml灰瓦岩狂野长相思干白是酒庄的旗舰酒款,也是酿酒师Kevin Judd 的得意之作,葡萄采自马尔堡南部山谷与怀劳平原中部多个园地,主要位于 Woodbourne、Renwick 和 Rapaura 地区,完全依靠土壤与葡萄自身携带的野生酵母发酵,不使用商业酵母,酵程可持续数月甚至接近一年。在法国橡木桶中熟成6个月(其中10%为新桶),融合了新世界果香魅力与旧世界复杂深度,被誉为“新西兰的Ding级白葡萄酒之一”。多次入选JS百大榜单。
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| 白雪紫醇半干型香槟 Piper-Heidsieck Cuvee Sublime Demi-Sec 750ml白雪紫醇香槟是一款半干型香槟,酿酒师使用3个葡萄品种进行混酿,并使用白雪酒庄标志性的陈酿作为基酒,经过长时间陈年,突出了柔和的香气,赋予这款酒独有的个性,不凡的丰富度和天鹅绒般的质地。
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| 滴金庄园贵腐甜白葡萄酒 Chateau D'yquem 750ml奢侈品巨头LVMH集团旗下酒庄,被称为“甜酒中的爱马仕”的滴金酒庄位于法国波尔多地区的苏玳产区,这里出产法国乃至世界Z好的贵腐甜白葡萄酒。滴金酒庄在1855被评为超一级酒庄,也是法国唯yi的一个超一级酒庄,与法国皇室一直有着千丝万缕的联系,曾是美国第三任总统杰斐逊的挚爱,也是华盛顿总统的心头所好。其昂贵的价格屡次刷新世界白葡萄酒拍卖的记录。
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| 犬之丘酒庄94区长相思干白葡萄酒 Dog Point Vineyard Section 94 Sauvignon Blanc 750mlSection 94 是 Dog Point 的旗舰酒款,可视为 James Healy 当年在 Cloudy Bay 打造的桶陈长相思 Te Koko 的延续与提升。其名字直接来源于这块老藤单一园。葡萄采用极低产量的人工采收(在新西兰几乎闻所未闻),甚至会进行“青采”(提前剪除部分未熟果实,堪称疯狂之举),并且全程使用天然酵母发酵。酒款在橡木桶中长时间熟成,几乎不进行干预——高风险的酿造手法换来破具个性的独特成果。
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| 夏维舒酒庄普利尼蒙哈榭一级园香甘园干白葡萄酒 Domaine Chavy-Chouet Puligny-Montrachet Les Champ Gain Premier Cru 750mlChavy-Chouet 出产的是伯恩丘Z具性价比的酒款之一。而香甘园(Champ Gain)则是普利尼-蒙哈榭最Ding级的一级园之一。此款干白是酒庄的旗舰酒款之一,具备勃艮第Ding级白葡萄酒的一切典型特征。相比厚重的风格,它更显精致细腻。尚甘园(Les Champs Gain)风格微妙,带有清新而活泼的柑橘香气。随着时间的推移,会逐渐展现出非常成熟的黄肉水果香气。酒体丰富华美,却被明快的酸度和饱满的风味完美平衡,并由出色的矿物质感所支撑。
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| 奥林斯威夫特酒庄大刀干红葡萄酒套装 Orin Swift Machete Petit Sirah Wine 750ml*12Orin Swift Machete(大刀)是一款以小西拉为主的混酿酒款,曾三次入选WS全球百大,其中2016年WS百大位居第6,是彰显其艺术大师般混酿水准一款膜拜作品。套装中12支酒的酒标各不相同:月球表面般的无人之处、斑驳的旧车、猎豹气息的女人...荒芜和至上权利的冲突扑面而来又交融一体。“ 大刀”的酒标灵感来自大卫.菲尼的旅途偶遇,一万多张底片,只取醉富冲击力的12张,可谓是万里挑一。
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| 蒙特斯酒庄小天使马尔贝克干红葡萄酒 Montes Cute Angel Malbec 750ml蒙特斯小天使是酒庄的珍藏系列,完全由马尔贝克酿成,葡萄园是位于阿帕尔塔的葡萄园和位于科尔查瓜山谷的马尔奇格大天使葡萄园;阿帕尔塔的特点是地中海气候带来夏季性的昼热夜凉,有助减缓葡萄成熟速度;马尔奇格土壤较浅,坡度适中,靠近沿海山脉位置,风和太阳辐射大,降水量更少,利于葡萄园种植。蒙特斯酒庄力邀Ralph Steadman为限量系列设计酒标,Ralph Steadman Cherub Angle小天使为原型给蒙特斯限量系列创造出艺术风格的酒标形象。
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| 佩罗酒庄加拉措梅洛干红葡萄酒 Petrolo Galatrona Valdarno di Sopra 750mlGalatrona是Petrolo酒庄的旗舰酒款,被称为“世界上醉好的梅洛葡萄酒”之一。酒款使用酒庄珍贵的Galatrona-Feriale单一葡萄园,100%梅洛,全程人工管理、严控低产,每株葡萄藤平均不足半瓶酒,稀缺程度非常高。产区拥有黏土、片岩、砂岩与海拔约300米的东南坡,赋予酒体右岸般的优雅与托斯卡纳特有的力量,并带来迷人的矿物感与深度。Galatrona多年获得JS满分,2024年更位列JS百大第二名,是很少能与波尔多右岸抗衡的意大利梅洛。
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| 兰颂黑牌天然型香槟 Lanson Le Black Creation Brut 750ml兰颂黑牌香槟 Le Black Creation 作为兰颂的标志性酒款,秘诀在于精选葡萄园、坚持传统香槟酿造方式、独家的基酒储备体系,以及延长的窖藏时间。它由香槟产区超过 100 个葡萄园(其中 50% 为特级田与一级田)所酿造。此酒由黑皮诺、霞多丽和皮诺·莫尼耶的基酒调配而成,来自近 10 个不同年份,并在瓶中陈酿至少 3 年,每一款 Creation 都以一个编号命名,年复一年获得英国皇家认可。
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| 斯坦迪什酒庄单一园西拉干红葡萄酒 Standish The Standish Shiraz 750ml此款为斯坦迪什酒庄的旗舰酒款,其果实来自 Greenock 西部 Laycock 葡萄园,展现了那里红土与壤土的结构感与密度,发酵中加入 30% 全串并在法国橡木中独立熟成,仅Z出色的部分才会装瓶。The Standish 以其深度、力量与精准结构著称,同时保有难得的纯净度与精致矿物感,被视为酒庄风格的典型代表,也是收藏级澳洲西拉中的标杆之作。
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| 斯坦迪什酒庄遗迹西拉维欧尼干红葡萄酒 Standish The Relic Shiraz Viognier 750mlStandish The Relic 向北隆传统致敬,以西拉加少量维欧尼共同发酵而成。葡萄来自Krondorf的Hongell家族葡萄园与建于 1912 年的自根老藤,由前Torbreck首席酿酒师 Dan Standish 以有机方式管理、使用野生酵母和开放式发酵工艺酿造。产量非常低,仅约400箱,是酒庄Z具代表性的标志性混酿之一。
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| 斯坦迪什酒庄拉梅拉西拉干红葡萄酒 Standish Lamella Shiraz 750mlStandish Lamella Shiraz的果实采自澳大利亚南澳州 Eden Valley 区的古老葡萄园——尤其是 Hutton Vale Farm 葡萄园。采用全串发酵,并在法国橡木桶中陈酿 18–22 个月。Lamella 以其飘逸的芳香、精确的结构与细腻感而闻名,是一款非常纯净、细节鲜明的 Shiraz,也是 Standish 系列中Z轻灵、Z具精致感的一款酒。
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| 路易王妃特选香槟 Louis Roederer Starck Brut Nature Blanc 750ml路易王妃特选香槟是酒庄与创作者Philippe Starck自由精神合作的结晶,2018年是继2006,2009,2012,2015后的第五个版本。仅在温暖、干燥且降雨稀少的年份酿造,酿造过程零加糖、不进行苹果酸乳酸发酵、不混调、低压酿造。并且,它混植与混酿了香槟法定允许的全部 7 个葡萄品,所有葡萄在同一天采收,并共同混酿,以同一声音表达完整风土的复杂性与多维度层次,充分捕捉并呈现了香槟区库米耶(Cumières)黑土(Black Soils)风土的精髓。
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| 路易王妃特选玫瑰香槟 Louis Roederer Starck Brut Nature Rose 750ml路易王妃特选香槟是酒庄与创作者Philippe Starck自由精神合作的结晶,2018年是继2006,2009,2012,2015后的第五个版本。仅在温暖、干燥且降雨稀少的年份酿造,酿造过程零加糖、不进行苹果酸乳酸发酵、不混调、低压酿造。并且,它混植与混酿了香槟法定允许的全部 7 个葡萄品,所有葡萄在同一天采收,并共同混酿,以同一声音表达完整风土的复杂性与多维度层次,充分捕捉并呈现了香槟区库米耶(Cumières)黑土(Black Soils)风土的精髓。
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| 蒙特维提尼酒庄美人脸干红葡萄酒 Montevertine Le Pergole Torte Toscana IGT 750ml“美人脸”——Le Pergole Torte 是一款享有盛誉的单一园的桑娇维塞,果实来自酒庄在 1968 年第一批栽种的仅2.5公顷葡萄园,年产量极低且仅在优秀年份酿造。因基安蒂的规定,虽降级为托斯卡纳 IGT,却意外开创了单一园桑娇维塞的先河。首先在斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿12个月,然后在阿利耶尔(Allier)小桶中再陈酿12个月,最终在瓶中静置6个月。每个年份均由艺术家 Alberto Manfredi 设计不同女性肖像酒标,极具艺术和收藏价值。
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| 皮耶侯奇酒庄热夫雷香贝丹一级园老藤干红葡萄酒 Domaine Prieure Roch Gevrey-Chambertin Premier Cru Vieilles Vignes 750ml热夫雷香贝丹一级园 Le Clos des Varoilles Monopole地块自2020年起成为皮耶侯奇酒庄的独占园。受Combe Lavaux山谷地形保护,通风良好、日照适中,使葡萄成熟平衡且保持清爽感。此款葡萄酒果实选自树龄30–100年的老藤,全程采用有机与生物动力法管理,温和压榨,主要整串发酵,法国橡木桶陈酿约18个月,装瓶时不澄清、不过滤,展现了Gevrey一级园的风格与新鲜感,同时带有皮耶侯奇酒庄的独特印记。
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| 拉菲巴斯克十世干红葡萄酒 LE DIX DE LOS VASCOS 750ml为了纪念拉菲罗斯柴尔德集团在智利的土地上开垦耕作已有十个年头,酒庄次酿制了这款拉菲罗斯柴尔德巴斯克十世。从此开始,每逢优质年份的时候,就会从一片葡萄树超过70岁高龄且名为“El Fraile”的土地上精选出卡本妮苏维翁进行酿制。
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| 鹿跃酒窖嘉瑞霞多丽干白葡萄酒 Stag's Leap Wine Cellars Karia Chardonnay 750mlKARIA 这个名字源自希腊语,意思是优雅,它展示了如何将产自纳帕谷南部凉爽气候葡萄园的葡萄酿造并混合成新鲜水果香气和风味、清爽的酸度和微妙的橡木香料的无缝融合。轻盈优雅:这就是 KARIA。KARIA 来自纳帕谷南部的葡萄园:阿特拉斯峰区、卡内罗斯、库姆斯维尔和奥克诺尔的葡萄园为这款酒贡献了水果。
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| 黑桃A香槟玫瑰粉金版 Armand de Brignac Ace of Spades Brut Rose 750ml黑桃A粉红香槟是一款明亮活泼的香槟,具有层次复杂的口感。这款香槟在最后的混合中加入了18%的干红葡萄酒,黑皮诺则来自老藤,其果实具有浓郁的风味。这为香槟提供了更深层次的口感和红色水果的微妙味道,使其成为从晚上开始到结束都适合享用的完美葡萄酒。
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| 卡萨诺瓦酒庄皮彻多尼斯干红葡萄酒 Casanova di Neri Pietradonice Toscana IGT 750mlPietradonice 的意思是“玛瑙之石”,事实上,Pietradonice 葡萄园的前身是玛瑙采石场,该葡萄园位于蒙达西诺公社的东南部,种植的是赤霞珠而不是桑娇维塞,其出产的葡萄带有土质托斯卡纳矿物质。Casanova di Neri 在葡萄园和酒窖方面的专业知识再次向我们证明了如何在特有的风土使用国际葡萄品种酿造高品质葡萄酒。
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| 巴黎之花美丽时光玫瑰香槟 Perrier Jouet Belle Epoque Rose 750ml巴黎之花美丽时光玫瑰香槟秉承了巴黎之花酒庄自由、波西米亚风情的精神,是一款原创的香槟,兼具稀有性和惊喜性。这款香槟只在特殊年份酿造,产量有限,通常将来自 Ay、Mailly、Verzy 和 Rilly 的黑皮诺与来自 Cramant、Avize 和 Le Mesnil 优质风土的霞多丽混合。黑皮诺的丰富口感与霞多丽的花香相得益彰,为香槟带来细腻气息。最后,来自 Dizy 的 Pinot Meunier 葡萄为其增添了圆润的芳香。而其中特有的淡杏花香则是通过添加少量黑皮诺红葡萄酒而产生的。
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| 罗曼尼康帝酒庄依瑟索特级园干红葡萄酒 Domaine de la Romanee-Conti Echezeaux Grand Cru 750ml罗曼尼·康帝依瑟索园干红葡萄酒是罗曼尼·康帝酒庄生产的九大酒款之一,它的口感复杂而优雅,被公认为依瑟索园出众的葡萄酒,而它不凡的品质得益于罗曼尼·康帝酒庄耕耘者一丝不苟的酿酒精神。
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| 沙德酒庄双钻赤霞珠干红葡萄酒 Schrader Cellars Double Diamond Oakville Cabernet Sauvignon 750ml沙德酒庄双钻赤霞珠干红葡萄酒同样是由Thomas制作,是一款在各个层面都有不凡表现的纳帕赤霞珠,使用的果实均来自奥克维尔AVA的优质葡萄园,包括大名鼎鼎的喀龙园(To Kalon),酿酒工艺与酒庄昂贵的旗舰葡萄酒“大火龙”相同,50%新橡木桶的使用将奢靡的果味、精致的结构和柔滑的单宁和谐地融合在一起,曾获得2022WS百大第一名。
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| 罗曼尼康帝酒庄拉塔希特级园干红葡萄酒 Domaine de la Romanee-Conti La Tache Grand Cru Monopole 750ml罗曼尼·康帝拉塔希园干红葡萄酒是罗曼尼·康帝酒庄生产的九大酒款之一,它产自勃艮第好的葡萄园之一——La Tache葡萄园,该酒特别之处在于它复杂多变的口感,是一款可以与罗曼尼-康帝园酒相媲美的顶尖红葡萄酒,并且由于价格比后者低,是不少品酒名家趋之若鹜的收藏对象。
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| 约瑟夫杜鲁安酒庄伯恩丘干白葡萄酒 Joseph Drouhin Cote de Beaune Blanc 750ml伯恩丘 (Côte de Beaune) 产区的葡萄酒产自俯瞰伯恩市的山顶葡萄园。不应将其与伯恩丘村 (Côte de Beaune-Villages) 产区混淆,后者是指来自伯恩丘的几个村庄混合在一起的葡萄酒(但不包含伯恩丘本身)
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| 格雷策酒庄安普瑞娜干红葡萄酒 Ben Glaetzer Anaperenna Shiraz Cabernet 750mlBen Glaetzer 酒庄的出品可谓群英荟萃,每款酒的酒标都有一个特有的Logo,每个Logo 背后都蕴藏着一个神话故事,隐约中透着一股神秘的力量。Anaperenna这个名字来源于罗马神话中的新年女神 – “Anna Perenna”,她的名字象征整个一年的轮回并寓意为“不朽的一年”。酒标上的图案是埃及十字架,在埃及历史上这个十字架象征日出、新生、再生和复兴。
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| 格雷策酒庄主教西拉干红葡萄酒 Ben Glaetzer Bishop Shiraz 750ml格雷策酒庄主教干红酒体醇厚,主要采用Ebenezer地区60年老藤的果实,加上部份80年老藤产出的葡萄酿制。此款酒体醇厚的希哈,主要采用来自巴罗莎谷Ebenezer区之老藤产出的葡萄为主要骨干,口感均衡扎实、层次多元,展现甘草与摩卡融合黑醋栗与皮革的特殊香气,并带有浓郁的水果风味,单宁柔顺,风味醇美,回春般的鲜活口感彷若女神降临!
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| 普朗酒庄格拉齐仙境园逐串精选雷司令白葡萄酒 Joh. Jos. Prum Graacher Himmelreich Riesling Auslese 750ml罗伯特帕克曾这样评价普朗酒庄(俗称JJP):这是德国富有传奇色彩的酒庄之一,其声誉是当之无愧的。“逐串精选(Auslese)”说明用来酿制精选葡萄酒的果实是从特定的葡萄株上挑选的,成熟度非常高的葡萄,而格拉齐仙境园的葡萄酒会展现出惊人的矿物气息和清脆的酸度,是十分精致,生动同时不失优雅的葡萄酒,建议冰镇至10度左右饮用,需要提前半小时开瓶醒酒,配餐很广,与亚洲料理搭配很和谐。
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| 普朗酒庄温勒内日晷园晚收雷司令白葡萄酒 Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese 750ml日晷园是一个地理位置非常好且坡度陡峭的葡萄园,位于家族宅邸对岸的河畔。它是 Prüm 家族葡萄园中的瑰宝,也是摩泽尔产区的传奇葡萄园之一。这里种植着五公顷低产量的老藤,且多为未嫁接的葡萄藤,出产的葡萄酒以其温暖的风味和出色的陈年潜力而著称。Stuart Pigott 评价道:“Joh. Jos. Prüm 的 Sonnenuhr 系列完美诠释了摩泽尔Ding级葡萄酒如何通过自然的甜美风味放大而非掩盖其个性。”
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